1 Pengenalan Alat Dan Bahan [PDF]

Citation preview

1 BAB 1. PENDAHULUAN



1.1. Latar Belakang Dalam ilmu biologi terdapat banyak cabang ilmu yang mempelajari tentang makhluk hidup secara spesifik. Salah satunya adalah cabang ilmu mikrobiologi. Mikrobiologi merupakan suatu ilmu yang mempelajari tentang kehidupan mikroorganisme meliputi morfologi, struktur, fungsi serta metabolisme yang dilakukan dalam proses kelangsungan hidupnya yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Dibutuhkan peralatan khusus yang mendukung untuk tercapainya



tujuan



dalam



pengamatan



mikroorganisme.



Contoh



dari



mikroorganisme adalah bakteri, fungi, algae, protozoa dan archaea. Mempelajari mikrobiologi tentunya akan banyak memerlukan alat dan bahan serta tempat pengamatan yang dilakukan di laboratorium. Laboratorium merupakan tempat untuk mengaplikasikan teori keilmuan, pengujian teoritis, pembuktian uji coba, penelitian dan sebagainya dengan menggunakan alat dan bahan yang menjadi kelengkapan dari fasilitas dengan kuantitas dan kualitas yang memadai (Emda, 2014). Sebelum memulai praktikum, terlebih dahulu kita harus mengenal atau mengetahui tentang peralatan yang digunakan dalam praktikum tersebut. Hal ini berguna untuk mempermudah dalam melaksanakan percobaan, sehingga resiko kecelakaan di laboratorium dapat ditanggulangi (Yunilas dan Yusni, 2017). Pengenalan alat dan bahan yang ada pada laboratorium selain membantu praktikan mengetahui nama dan fungsinya, juga membantu praktikan dalam merawat atau menyimpan alat dan bahan laboratorium agar tetap bersih. Sifat mikroorganisme yang mudah terkontaminasi dan mengkontaminasi mengharuskan praktikan untuk fokus dan paham alat dan bahan yang digunakan telah steril dan sesuai dengan kebutuhan pengamatan. Alat dan bahan yang ada di laboratorium sebagian besar berbahan dasar kaca, besi dan aluminium. Hal ini lah yang mendasari pentingnya pengetahuan akan perawatan alat dan bahan agar dapat digunakan dalam waktu yang cukup lama. Beberapa alat pada laboratorium memiliki ketelitian yang berbeda, tergantung pada penggunaan dari alat tersebut. Pengukuran dalam suatu pengamatan, penelitian atau percobaan sangat mempengaruhi data akhir hasil 1



2 pengamatan. Apabila terjadi penyimpangan selama pengukuran dalam pengamatan maka data yang didapat akan rancu, keliru dan sulit untuk diolah. Data – data yang tepat akan meningkatkan kualitas penelitian seseorang. Oleh karena itu selain hanya mengenal nama, fungsi dan cara perawatan, ketelitian yang berbeda pada tiap alat juga perlu diperhatikan karena akan mempengaruhi proses pengamatan, penelitian atau percobaan. Alat – alat laboratorium dapat berbahaya jika terjadi kesalahan dalam prosedur pemakaiannya. Teknik atau cara penggunaan setiap alat dapat diketahui melalui pengenalan alat dan bahan laboratorium. Dengan teknik atau cara penggunaan alat laboratorium yang benar akan memudahkan pelaksanaan pengamatan dan mencegah terjadinya kecelakaan laboratorium seperti praktikan yang terkontaminasi oleh mikroorganisme atau rusak dan pecahnya alat – alat laboratorium akibat penggunaan dengan teknik yang tidak benar. Bahan – bahan yang ada di laboratorium pada umumnya adalah bahan kimia. Banyaknya bahan kimia yang bersifat membahayakan memerlukan penanganan yang tepat agar tidak menimbulkan masalah dan risiko tinggi terhadap praktikan. Bahan kimia berbahaya tidak selalu berupa bahan kimia sintetik, karena banyak bahan kimia alami dalam dosis tertentu yang berbahaya apabila sampai masuk ke dalam tubuh. Perlunya pengetahuan akan sifat bahan kimia yang digunakan merupakan hal yang sangat penting berkaitan dengan kesehatan, keamanan dan kelancaran praktikan saat melakukan pengamatan, penelitian atau percobaan. 1.2. Tujuan Praktikum Tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut: 1. Mengetahui alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum dasar – dasar mikrobiologi. 2. Mengetahui fungsi dari masing – masing alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum dasar – dasar mikrobiologi.



2



3 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA



Mikrobiologi berasal dari kata mikro yang berarti kecil, bio yang berarti hidup dan logos yang berarti ilmu. Sehingga terbentuk mikrobiologi yang merupakan cabang ilmu biologi yang mengkaji tentang mikroba yang mencakup bermacam – macam kelompok organisme mikroskopik yang terdapat sebagai sel tunggal maupun kelompok sel, seperti bakteri, alga, protozoa dan fungi mikroskopis bahkan juga virus (Hafsan, 2009). Mustaji, 2009 dalam Herrani, 2015 menyatakan bahwa laboratorium merupakan tempat untuk melatih mahasiswa dalam keterampilan melakukan praktik demonstrasi, percobaan, penelitian dan pengembangan ilmu pengetahuan. Laboratorium yang dimaksud tidak hanya berarti ruangan atau bangunan yang dipergunakan untuk percobaan ilmiah, misalnya dalam bidang sains (sciences) biologi, kimia, fisika, teknik dan sebagainya; melainkan juga termasuk tempat aktivitas ilmiah sendiri baik berupa percobaan atau eksperimen, penelitian atau riset, observasi, demonstrasi yang terkait dalam kegiatan belajar mengajar. Infrastruktur adalah segala sarana dan prasarana yang dimiliki oleh suatu laboratorium dalam melaksanakan kegiatan operasionalnya baik kuantitas maupun kualitasnya. Di laboratorium yang digunakan untuk praktikum khususnya adalah persiapan alat dan bahan praktikum dan lainnya. Dimana semua itu termasuk sarana penunjang atau barang inventaris. Alat yang digunakan secara tidak langsung didalam praktikum merupakan alat bantu laboratorium, seperti pemadam kebakaran dan kotak pertolongan pertama (Widhy, 2009). Alat – alat dalam laboratorium mikrobiologi antara lain: lemari pengeram (inkubator), autoklav, rak tabung reaksi, tabung reaksi, beaker glass, driglaski, hotplate, spatula, labu erlenmeyer, gelas ukur, batang pengaduk, mikroskop, vortex, pipet volumetrik, pipet ukur, pinset, cawan petri, kapas steril, lampu spiritus (bunsen) dan ose (Selian dkk, 2013 dalam Andriani, 2016). Dalam pembelajaran mikrobiologi tidak terlepas dari alat – alat yang berada dalam laboratorium. Untuk itu diperlukan pemahaman tentang fungsi dan sifat – sifat dari alat yang digunakan. Peralatan yang digunakan pada laboratorium mikrobiologi hamper sama dengan peralatan yang umumnya digunakan di laboratorium kimia yaitu berupa alat – alat antara lain: tabung reaksi, cawan petri, pipet ukur, pipet volumetric, labu ukur, labu Erlenmeyer, gelas piala, pH meter, 3



4 gelas arloji, thermometer, botol tetes, pembakar spiritus, kaki tiga dengan kawat asbes dan rak tabung. Disamping peralatan gelas tersebut pada laboratorium mikrobiologi terdapat sejumlah alat yang khusus antara lain: autoklav, oven, mikroskop, jarum ose (inokulasi), jarum preparat, gelas objek, kaca penutup, keranjang kawat untuk sterilisasi, inkubator untuk membiakkan mikroorganisme dengan suhu yang konstan (Hadada, 2009). Pentingnya dilakukan pengenalan alat – alat laboratorium adalah untuk mengetahui cara – cara penggunaan alat tersebut sehingga kesalahan dapat diminalisir sedikit mungkin. Hal ini penting supaya saat melakukan penelitian, data yang diperoleh lebih akurat. Secara umum, fungsi setiap alat telah diberikan untuk memudahkan dalam memahami alat – alat laboratorium yang dapat digunakan dalam waktu relatif lama dan dalam keadaan baik maka diperlukan pemeliharaan dan penyimpanan yang memadai (Wirjosoemarto, 2004 dalam Alaydrus dkk, 2013).



4



5 BAB 3. METODE PRAKTIKUM



3.1. Waktu dan Tempat Praktikum Dasar – dasar Mikrobiologi Akuatik tentang Pengenalan Alat dan Bahan dilaksanakan pada tanggal 27 September 2019 Pukul 16.00 – 17.30 WITA bertempat di Laboratorium Nutrisi Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru. 3.2. Alat dan Bahan 3.2.1. Alat Alat - alat yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut : 1.



Kompor



16. Pisau



2.



Autoclave



17. Pinset



3.



Panci



18. Tabung reaksi



4.



Mikroskop cahaya



19. Rak tabung reaksi



5.



Hotplate



20. Spuit



6.



Timbangan digital



21. Botol spray / sprayer



7.



Drigalski



22. Mikropipet



8.



Ose lurus dan lengkung



23. Bunsen



9.



Batang Pengaduk



24. Gelas ukur



10. Gunting



25. Labu Erlenmeyer



11. Mortal dan alu



26. Kaca objek



12. Cawan petri



27. Cover glass



13. Vortex



28. Beaker glass



14. Rak pewarnaan gram



29. Pipet tetes



15. Spatula



30. Yellow tip dan blue tip



3.2.2. Bahan Bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut : 1.



NaCl



8.



Tetrasiklin



2.



Media PDA



9.



Aluminium Foil



3.



Media NA



10. Plastic wrap



4.



Alkohol 70%



11. Tisu



5.



Spiritus



12. Kertas buram



6.



Akuades



13. Kertas label



7.



Pewarna gram



14. Kertas one med 5



6 15. Kapas putih



17. Sumbu kompor



16. Karet gelang



18. Plastik anti panas



3.3. Prosedur Kerja Prosedur kerja yang digunakan pada praktikum adalah sebagai berikut:  Menyiapkan kertas laporan sementara.  Menulis alat dan bahan laboratorium.  Menulis fungsi dan cara penggunaan alat dan bahan laboratorium.



6



7 BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN



4.1. Hasil Hasil yang didapat dari praktikum pengenalan alat dan bahan adalah sebagai berikut : 4.1.1. Alat Tabel 4.1. Alat – alat laboratorium No.



Nama Alat



Gambar



Kegunaan



Kompor



Untuk memanaskan dan menghasilkan suhu panas / suhu yang tinggi



Autoclave



Untuk mensterilkan peralatan dan perlengkapan menggunakan uap tekanan tinggi



3.



Panci



Untuk mensterilkan peralatan dan perlengkapan dengan cara perebusan



4.



Mikroskop cahaya



Untuk mengamati benda – benda yang berukuran sangat kecil (mikroskopis)



1.



2.



7



8



5.



Hotplate



Untuk memanaskan dan mencairkan media yang padat.



6.



Timbangan digital



Untuk menimbang massa benda dan bahan



7.



Drigalski



Untuk meratakan / melebarkan larutan



8.



Ose lurus & lengkung



Untuk mengambil sampel mikroorganisme (inokulasi)



9.



Batang Pengaduk



Untuk mengaduk bahan



10.



Gunting



Untuk memotong kasa



11.



Mortal dan Alu



Untuk menghaluskan bahan



8



9



12.



Cawan Petri



Untuk tempat media agar



13.



Vortex



Untuk menghomogenkan cairan/larutan



14.



Rak pewarnaan gram



Untuk menyangga sampel pewarnaan



15.



Spatula



Untuk mengambil bahan (sisi bengkok) dan mengaduk bahan (sisi lurus)



16.



Pisau



Untuk memotong bahan



17.



Pinset



Untuk mengambil dan menjepit bahan objek



18.



Tabung reaksi



Untuk tempat kultur mikroorganisme dan pencampur bahan



9



10



19.



Rak tabung reaksi



Untuk meletakkan tabung reaksi



20.



Spuit



Untuk menyuntikkan atau mengambil cairan



21.



Botol spray / sprayer



Untuk sterilisasi alat dan bahan, meja, tangan serta udara



22.



Mikropipet



Untuk memindahkan cairan dalam jumlah kecil secara akurat



23.



Bunsen



Untuk membakar dan fiksasi alat



24.



Gelas ukur



Untuk mengukur cairan



25.



Labu Erlenmeyer



Untuk meletakkan dan meracik media agar



10



11



26.



Kaca objek



Untuk tempat pengamatan sampel objek yang diamati



27.



Cover glass



Untuk menutup sampel objek pada kaca preparat



28.



Beaker glass



Untuk meletakkan bahan



29.



Pipet tetes



Untuk mengambil larutan



30.



Yellow tip & blue tip



Untuk mengambil larutan pada mikropipet



4.1.2. Bahan Tabel 4.2. Bahan – bahan dalam laboratorium



No.



1.



Nama Bahan



Gambar



NaCl



Kegunaan



Untuk pengencer air



11



12



2.



Media PDA



Untuk media agar kultur jamur



3.



Media NA



Untuk media agar kultur bakteri



4.



Alkohol 70%



Untuk cairan sterilisasi alat – alat sebelum digunakan



5.



Spiritus



Untuk bahan bakar bunsen



6.



Akuades



Untuk melarutkan berbagai macam partikel mineral, mikroorganisme dan logam berat



7.



Pewarna gram



Untuk pewarna bakteri gram positif dan negatif



12



13



8.



Tetrasiklin



Untuk mengkultur jamur agar tidak tumbuh bakteri



9.



Aluminium foil



Untuk pembungkus alat dan bahan



10.



Plastic wrap



Untuk pembungkus bahan



11.



Tisu



Untuk membersihkan alat dan bahan



12.



Kertas buram



Untuk pembungkus alat dalam sterilisasi



13.



Kertas label



Untuk penanda sampel pada alat yang digunakan



14.



Kertas one med



Untuk menyumbat



13



14



15.



Kapas putih



Untuk bahan dalam penyumbat



16.



Karet gelang



Untuk mengikat alat dan bahan



17.



Sumbu kompor



Untuk menghasilkan nyala api



18.



Plastik anti panas



Untuk membungkus bahan



4.2.Pembahasan Pengenalan



alat



dan



bahan



laboratorium



sebelum



pelaksanaan



pengamatan, penelitian dan percobaan sangat diperlukan karena dalam setiap kegiatan memerlukan alat dan bahan dalam prosesnya. Perlunya pengetahuan praktikan akan alat dan bahan laboratorium adalah untuk meminimalisir kesalahan dalam menggunakan alat maupun bahan dan mengurangi resiko rusaknya alat dan bahan akibat pemakaian yang tidak benar. Beberapa alat yang digunakan dalam praktikum mikrobiologi dalam laboratorium memiliki fungsi, cara penggunaan, serta prinsip kerjanya masing – masing. Alat – alat yang digunakan dalam melaksanakan praktikum terbagi atas 3 macam alat utama yaitu alat elektrik, gelas dan non gelas. 14



15 Alat – alat elektrik laboratorium mikrobiologi meliputi oven, lamina air flow (Biological Safety Cabinet), colony counter, inkubator, kulkas, mikroskop, hotplate, autoklaf, vortex dan timbangan digital. Alat elektrik yang digunakan pada praktikum yaitu mikroskop cahaya adalah alat yang berfungsi untuk memberikan pembesaran dan mengamati struktur benda – benda mikroorganisme yang tidak dapat dilihat oleh mata telanjang (mikroskopis). Mikroskop cahaya dapat digunakan dengan Menurut Andriani (2016) Mikroskop memiliki prinsip kerja yakni dengan memantulkan cahaya melalui cermin, lalu diteruskan hingga lensa objektif. Di lensa objektif bayangan yang dihasilkan adalah maya, terbalik, dan diperbesar. Kemudian bayangan akan diteruskan dan menghasilkan bayangan yang tegak, nyata dan di perbesar oleh mata pengamat. Hot plate adalah alat yang berfungsi untuk memanaskan dan mencairkan media yang padat. Hal ini sejalan dengan Widodo (2011) yang menyatakan Pelat (plate) yang terdapat dalam alat ini dapat dipanaskan sehingga mampu mempercepat proses homogenisasi media. Pengadukan biasanya dilakukan dengan bantuan batang magnet stirrer bar (magnetic stirrer). Timbangan digital merupakan alat ukur yang berfungsi untuk menimbang massa benda dan bahan yang akan digunakan. Vortex adalah alat pengaduk senyawa kimia yang ada dalam tabung reaksi atau wadah. Cara kerja vortex yaitu dengan menyalakan tombol power lalu meletakkan tabung pada piringan pengaduk vortex secara ditekan, dengan adanya tegangan memutar yang diberikan maka larutan pada tabung akan tercampur rata. Autoclave adalah alat untuk mensterilkan berbagai macam alat dan bahan yang digunakan dalam mikrobiologi menggunakan uap air panas bertekanan tinggi. Widodo (2011) menambahkan tekanan yang digunakan pada umumnya 15 Psi atau sekitar 2 atm dan dengan suhu 121oC (250oF). Prinsip kerja autoclave yaitu dengan menggunakan uap air panas bertekanan untuk membunuh dan menghilangkan kotoran dan mikroba yang terdapat pada alat atau bahan yang akan digunakan dalam praktikum atau percobaan. Autoclave ditujukan untuk membunuh endospora, yaitu sel resisten yang diproduksi oleh bakteri, tahan terhadap pemanasan, kekeringan, dan antibiotik. Endospora dapat dibunuh pada suhu 100°C, yang merupakan titik didih air pada tekanan atmosfer normal (Permatasari, 2017). Alat – alat gelas adalah alat yang keseluruhan atau sebagiannya terbuat dari bahan gelas atau kaca. Alat – alat gelas memerlukan perlakuan yang baik dalam 15



16 penggunaannya agar menghindari kerusakan alat yang disebabkan oleh pemakaian tidak benar seperti pecah. Alat gelas drigalski merupakan alat berbentuk segitiga kecil yang berfungsi untuk meratakan atau melebarkan larutan pada atas media pertumbuhan. Batang pengaduk adalah alat yang terbuat dari kaca lurus, berfungsi sebagai pengaduk bahan atau media yang ada di labu Erlenmeyer atau alat gelas lainnya. Mortal dan Alu digunakan untuk menghaluskan bahan yang akan digunakan seperti obat – obatan. Cawan petri berfungsi sebagai tempat media agar dan pertumbuhan mikroba secara kuantitatif serta tempat pengujian sampel. Cawan petri selalu berpasangan, yang ukurannya agak kecil sebagai wadah dan yang lebih besar merupakan tutupnya. Prinsip kerjanya yaitu medium dapat dituang ke cawan bagian bawah dan cawan bagian atas sebagai penutup. Tabung reaksi digunakan untuk uji – uji biokimiawi, kultur mikroorganisme dan pencampur bahan. Tabung reaksi dapat diisi media padatmaupun cair. Tutup tabung reaksi dapat berupa kapas, tutup metal, tutup plastic atau aluminium foil. Media padat yang dimasukkan ke tabung reaksi dapat diatur menjadi 2 bentuk menurut fungsinya, yaitu media agar tegak (deep tube agar) dan agar miring (slants agar). Gelas ukur berfungsi untuk mengukur volume suatu cairan, seperti labu erlenmeyer, gelas ukur memiliki beberapa pilihan berdasarkan skala volumenya. Pada saat mengukur volume larutan, sebaiknya volume tersebut ditentukan berdasarkan meniskus cekung larutan. Prinsip kerja alat ini yaitu dengan menuangkan larutan atau zat kimia secara dengan berhati – hati. Labu erlenmeyer berfungsi untuk menampung larutan, bahan atau cairan yang digunakan untuk meracik dan menghomogenkan bahan – bahan komposisi media, menampung aquades, kultivasi mikroba dalam kultur cair, dan lain-lain. Labu erlemeyer terdapat beberapa pilihan berdasarkan volume cairan yang dapat ditampungnya yaitu 25 ml, 50 ml, 100 ml, 250 ml, 300 ml, 500 ml, 1000 ml, dan sebagainya. Prinsip kerja dari labu erlenmeyer ini dengan menuangkan larutan atau zat kimia di dalamnya secara langsung atau dengan menggunakan corong. Kaca objek, terbuat dari kaca, fungsinya sebagai media alas mikroorganisme



yang akan diamati dengan mikroskop.



Cara kerjanya



mikroorganisme atau sampel objek diletakkan di atas preparat lalu dilanjutkan 16



17 dengan pengamatan menggunakan mikroskop. Cover glass berfungsi untuk menutup sampel yang ada diatas kaca objek. Beaker glass atau gelas beker adalah sebuah wadah penampung yang digunakan untuk mengaduk, mencampur dan memanaskan cairan. Beaker juga biasanya dapat digunakan untuk sterilisasi alat seperti blue tip. Pipet tetes adalah alat yang terbuat dari gelas untuk mengambil larutan tanpa ukuran tertentu. Pada pipet tetes digunakan bulp atau pipet pump untuk menyedot larutan. Bunsen, alat ini berfungsi untuk menciptakan kondisi yang steril (aseptis), fungsi lain bunsen yakni mengamankan praktikan pada saat melakukan penanaman medium. Prinsip kerja alat ini yaitu dengan membakar bagian atas atau sumbu dari bunsen. Alat – alat non gelas terdiri dari kompor, panci, ose lurus dan lengkung, gunting, rak pewarnaan gram, spatula, pisau, pinset, rak tabung reaksi, spuit, sprayer, mikropipet, yellow tip dan blue tip. Kompor berfungsi untuk memanaskan dan menghasilkan suhu panas / suhu yang tinggi. Panci untuk mensterilkan peralatan dan perlengkapan dengan cara perebusan. Gunting untuk memotong kasa. Rak pewarnaan gram untuk menyangga sampel pewarnaan. Spatula untuk mengambil bahan (sisi bengkok) dan mengaduk bahan (sisi lurus). Pisau untuk memotong bahan atau media. Pinset untuk mengambil dan menjepit bahan objek. Rak tabung reaksi untuk meletakkan tabung reaksi. Spuit untuk menyuntikkan atau mengambil cairan. Sprayer alkohol untuk sterilisasi alat dan bahan, meja, tangan serta udara. Yellow tip dan blue tip untuk mengambil larutan pada mikropipet dengan ukuran tertentu. Mikropipet adalah alat untuk memindahkan cairan yang bervolume cukup kecil, biasanya kurang dari 1000 µl. Banyak pilihan kapasitas dalam mikropipet, misalnya mikropipet yang dapat diatur volume pengambilannya. Dalam penggunaannya mikropipet memerlukan tip untuk pengambilan larutan seperti yellow tip dan blue tip. Ose lurus dan lengkus atau biasa disebut jarum ose / jarum inokulasi berfungsi untuk memindahkan biakan untuk ditanam dan ditumbuhkan ke media yang baru. Jarum inokulum biasanya terbuat dari kawat nichrome atau platinum sehingga dapat berpijar jika terkena panas. Bentuk ujung jarum dapat berbentuk lingkaran (loop) dan disebut ose atau inoculating loop dan transfer loop, dan yang berbentuk lurus disebut inoculating needle dan transfer needle. Inoculating loop cocok untuk melakukan streak di permukaan agar, sedangkan 17



18 inoculating needle cocok digunakan untuk inokulasi secara tusukan pada agar tegak (stab inoculating). Bahan – bahan yang digunakan terdiri dari bahan kimia dan bahan non kimia. Bahan kimia terdiri dari: NaCl, Media PDA, Media NA, Alkohol 70%, Spiritus, Tetrasiklik, Pewarna gram, dan Akuades. NaCl berfungsi sebagai pengencer air. Media PDA (Potato Dextrose Agar) untuk media agar kultur jamur. Media NA (Nutrient Agar) untuk media agar kultur bakteri. Alkohol 70 % untuk cairan sterilisasi alat – alat sebelum percobaan. Spiritus untuk bahan bakar bunsen. Tetrasiklik untuk mengkultur jamur agar tidak tumbuh bakteri. Pewarnaan gram untuk pewarna bakteri gram positif dan negative. Akuades untuk melarutkan berbagai macam partikel mineral, mikroorganisme dan logam berat. Sedangkan bahan non kimia terdiri dari: Aluminium foil, Plastic wrap, Tisu, Kertas buram, Kertas label, Kertas one med, Kapas putih, Karet gelang, Sumbu kompor, Plastik anti panas. Aluminium foil untuk pembungkus alat dan bahan. Plastic wrap untuk pembungkus bahan. Tisu untuk membersihkan alat dan bahan. Kertas buram dan kertas lain untuk pembungkus alat dalam proses sterilisasi. Kertas label untuk penanda sampel pada alat yang digunakan. Kertas one med untuk menyumbat. Kapas putih untuk bahan dalam penyumbat. Karet gelang untuk mengikat alat dan bahan. Sumbu kompor untuk menghasilkan nyala api. Dan plastik anti panas untuk membungkus bahan.



18



19 BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN



5.1. Kesimpulan Kesimpulan dari praktikum ini adalah sebagai berikut: 1. Alat – alat yang digunakan pada praktikum dasar – dasar mikrobiologi akuatik adalah: kompor, autoclave, panci, mikroskop cahaya, hotplate, timbangan digital, drigalski, ose lurus dan lengkung, batang pengaduk, gunting, mortal dan alu, cawan petri, vortex, rak pewarnaan gram, spatula, pisau, pinset, tabung reaksi, rak tabung reaksi, spuit, sprayer, mikropipet, bunsen, gelas ukur, labu Erlenmeyer, kaca objek, cover glass, beaker glass, pipet tetes, yellow tip dan blue tip. Sedangkan bahan – bahan yang digunakan antara lain: NaCl, media PDA, media NA, alkohol 70%, spiritus, akuades, pewarnaan gram, tetrasiklik, aluminium foil, plastic wrap, tisu, kertas buram, kertas label, kertas one med, kapas putih, karet gelang, sumbu kompor dan plastik anti panas. 2. Alat dan bahan yang memiliki fungsi khusus dalam praktikum dasar – dasar mikrobiologi akuatik antara lain seperti: autoclave untuk proses sterilisasi alat dan bahan, mikroskop untuk pengamatan sampel objek mikroskopis, hotplate untuk memanaskan dan mencairkan media, drigalski untuk meratakan larutan, ose lurus dan lengkung untuk mengambil sampel mikroorganisme (inokulasi), cawan petri untuk tempat media pertumbuhan, vortex untuk menghomogenkan larutan, bunsen untuk mikropipet untuk memindahkan cairan dalam jumlah akurat, sprayer untuk sterilisasi alat, bahan, tangan dan udara, bunsen untuk fiksasi alat, NaCl untuk pengencer air, spiritus untuk bahan bakar bunsen, pewarnaan gram untuk mewarnai bakteri gram positif dan negative, tetrasiklik untuk penghambat tumbuhnya bakteri, kertas buram untuk pembungkus alat dan bahan saat sterilisasi, PDA sebagai media agar kultur jamur dan NA sebagai media agar kultur bakteri. 5.2. Saran Sebaiknya praktikan meperhatikan penjelasan asisten praktikum dengan baik mengenai fungsi dan kegunaan masing – masing alat dan bahan yang ada agar memudahkan praktikan dalam praktikum selanjutnya.



19



20 DAFTAR PUSTAKA



Andriani, Ririn. 2016. Pengenalan Alat-Alat Laboratorium Mikrobiologi Untuk Mengatasi Keselamatan Kerja dan Keberhasilan Praktikum. Jurnal Mikrobiologi. Vol.1 No.1. Fakultas Farmasi Univeritas Halu Oleo. Alaydrus, dkk. 2013. Pengenalan Alat – alat Praktikum Terrestrial. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Emda, Amna. 2014. Laboratorium Sebagai Sarana Pembelajaran Kimia Dalam Meningkatkan Pengetahuan Dan Ketrampilan Kerja Ilmiah. Lantanida Journal, Vol. 2 No. 2. Hadada, A.W. 2009. Pengenalan Alat – alat Mikrobiologi. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar: Gowa. Hafsan. 2011. Mikrobiologi Umum. Makassar: Alaudin University Press. Herrani, Catarina. 2015. Penggunaan Virtual Laboratorium Untuk Meningkatkan Keterampilan Mahasiswa Pendidikan Biologi Dalam Menggunakan Alat – alat Mikrobiologi. Vol. 27. No.2. Yogyakarta. Selian , L.S., Warganegara, E danApriliana, E. 2013. Uji Most Probable Number (MPN) dan Deteksi Bakteri Koliform Dalam Minuman Jajanan yang dijual Di Sekolah Dasar Kecamatan Sukabumi Kota Bandar Lampung. ISSN 2337-3776 Widhy, Purwanti. 2009. Proceeding Pelatihan Penggunaan Alat Laboratorium IPA. Sleman: Yogyakarta. Yunilas., Yusni, Eri. 2017. Penuntun Praktikum Mikrobiologi Akuatik. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.



20