Abk Juru Masak [PDF]

Citation preview

A,



f



RSJANTUNG



Vorr,ttlai*, KUNINGAN



PERHITUNGAN TENAGA KERJA INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT JANTUNG HASNA MEDIKA KUNINGAN Perhitungan Tenaga Kerja Berdasarkan Workload lndicator Staff Need (WISN). Diketahui: A = Hari Kerja = 6 hari kerja/minggu x 52 minggu = 312 hari/tahun B = Cuti tahunan = 0 hari/tahun C = Pendidikan/pelatihan = 0 hari/tahun D = Hari libur nasional = 20 hari/tahun E = Ketidakhadiran kerja = t hari/tahun F = Waktu kerja 7 jam/hari



Rumus: Beban Total Hari Waktu Kerja Kebutuhan Tenaga



Kerjaffahun Kerja Tersedia



Pemasak



= Jumlah karyawan saat ini x jam kerja x 365 hari =A- (B + C + D + E) = Total Hari Kerja x F = Beban Kerja / V/aktu Kerja



Kebutuhan tenaga gizi: 1. Tenaga Pemasak Beban



Kerja/tahun Total Hari Kerja Waktu Kerja



Tersedia



Kebutuhan Tenaga



Pemasak



2xT



x 365 = 5110 jam =A-(B + C + D + E) =



=312_(0+0+20+1) = 291 hari/tahun = Total Hari Kerja x F



=291 x7



= 2037 jam/tahun = Beban Kerja / Waktu Kerja



=511012037



=2,5=3orang Jadi, tenaga pemasak masih membutuhkan 1 orang.