C3 Alat Mesin Pertanian [PDF]

Citation preview

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN Bidang Keahlian



: Agribisnis dan Agroteknologi



Program Keahlian



: Teknik Pertanian



Kompetensi Keahlian



: Alat Mesin Pertanian (3 Tahun)



Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler. Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik. Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut. KOMPETENSI INTI 3



KOMPETENSI INTI 4



(PENGETAHUAN)



(KETERAMPILAN)



3. Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Alat Mesin Pertanianpada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.



4. Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Alat Mesin Pertanian. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan



mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.



Mata Pelajaran:Alat Mesin Budidaya Pertanian KOMPETENSI DASAR 3.1 Menganalisis jenis alat mesin pertanian 3.2 Menganalisis kesehatan dan keselamatan kerja



3.3 Menganalisis traktor pertanian roda 2 3.4 Menganalisis persiapan pengoperasian Traktor Pertanian Roda 2 3.5 Menganalisis implement pengolahan tanah 3.6 Menganalisis standar operasio nal prosedur Traktor Pertanian



KOMPETENSI UNIT WAKTU DASAR KOMPETENSI 4.1 Menentukan 16 jenis alat mesin pertanian yang digunakan 4.2 Menerapkan 24 TAN.YS01.010 keselamatan .01 dan Menerapkan keselamatan Ketentuan kerja Keselamatan , Kesehatan Kerja Dan Lingkungan di Tempat Kerja 4.3 Mengidentif 18 ikasibagianbagian, typetraktor pertanian roda 2 4.4 Melakukan 8 pengecekan persiapan pengoperasi an Traktor Pertanian Roda 2 4.5 Memasang 12 implement pengolahan tanah pada traktor roda 2 4.6 Mengoperasi 32 TAN.SY03.001 kan traktor pertanian .01 roda 2 Mengoperasik



SKEMA SERTIFIKASI



KOMPETENSI DASAR Roda 2



KOMPETENSI DASAR



WAKTU



UNIT KOMPETENSI an dan



SKEMA SERTIFIKASI



Merawat Traktor 3.7 Menganalisis 4.7 Menyiapkan kondisi lahan kondisi untuk lahan untuk pengolahan pengolahan tanah tanah 3.8 Menganalisis 4.8 Menghitung kapasitas kerja kapasitas pengolahan kerja tanah pengolahan tanah 3.9 Menganalisis 4.9 Melakukan teknik pengolahan pengolahan tanah tanah dengan dengan traktor traktor pertanian pertanian Roda 2 roda 2



16



3.10 Menganalisis 4.10 Melakukan perawatan perawatan traktor traktor pertanian roda pertanian 2 roda 2 3.11 Menganalisisje 4.11 Memilih nis traktor 4 jenis traktor roda 4 3.12 Menganalisis 4.12 Menerapka kesehatan dan n keselamatan keselamata kerja pada n dan traktor roda 4 keselamata



12



18



40



Mengoperasikan alat mesin pengolah tanah yang ditarik traktor roda dua pada lahan kering (MEP. 1.1.01.1c.A)



8



12



n kerja pada traktor roda 4 3.13 Mengevaluasi komponen traktor pertanian roda 4



4.13 Memeriksa komponen traktor pertanian roda 4



12



3.14 Menganalisis persiapan



4.14 Melakukan pengecekan



12



Mengoperasikan alat mesin pengolah tanah yang ditarik traktor roda dua pada lahan kering (MEP. 1.1.03.1c.A)



KOMPETENSI DASAR traktor pertanian roda 4



KOMPETENSI DASAR persiapan pengoperasi an traktor pertanian roda 4



WAKTU



3.15 Menerapkan sistem operasional traktor pertanian roda 4 3.16 Mes teknik mengolah tanah dengan traktor roda 4



4.15 Mengoperas ikan traktor pertanian roda 4



24



4.16 Melakukan pengolahan tanah dengan traktor pertanian roda 4



38



3.17 Menganalisa kapasitas kerja pengolahan tanah



4.17 Menghitung kapasitas kerja pengolahan tanah dengan traktor



18



3.18 Menganalisis perawatan traktor roda 4



4.18 Melakukan perawatan traktor pertanian roda 4



3.19 Menganalisis jenis alat mesin pemanen (reaper, binder, harvester)



4.19 Mengoperas ikan alat mesin pemanen (reaper, binder, harvester) 4.20 Melakukan persiapan alat mesin penanam



3.20 Menganalisis teknik penanaman



3.21 Menganalisis 4.21 Mengoperas standar ikan alat operasional mesin prosedur alat penanam mesin penanam 3.22 Menganilisis 4.22 Melakukan jenis alat persiapan mesin alat mesin pemeliharaan pemelihara



UNIT KOMPETENSI



8



40



8



24



16



SKEMA SERTIFIKASI



KOMPETENSI DASAR tanaman 3.23 Menganalisis perawatan alat mesin penanaman



KOMPETENSI UNIT WAKTU DASAR KOMPETENSI an tanaman 4.23 Mengoperas ikan alat pemelihara an tanaman



3.24 Menganalisis 4.24 teknik perawatan alat mesin pemanen /penanam / pemeliharaan tanaman Jumlah



Melakukan perawatan alat mesin pemanen/ penanam / pemelihara an



SKEMA SERTIFIKASI



24



16



456



Mata Pelajaran:Pengukuran dan Pemetaan Lahan Pertanian KOMPETENSI DASAR



KOMPETENSI DASAR



WAKTU



3.1 Menganalisis konsep dasar pemetaan lahan pertanian.



4.1 Menguraikan konsep dasar pemetaan lahan pertanian



8



3.2 Menganalisis jenis-jenis peralatan pemetaan lahan pertanian



4.2 Memeriksa peralatan pemetaan lahan pertanian



8



3.3 Menganalisis prosedur perawatan dan penyimpanan peralatan pemetaan lahan



4.3 Melakukan prosedur perawatan dan penyimpanan peralatan pemetaan lahan



8



3.4 Menganalisis jenis-jenis kesalahan pada pengukuran lahan



4.4 Menghitung besar kesalahan dalam pengukuran lahan



8



3.5 Menganalisis



4.5 Mengukur



12



UNIT SKEMA KOMPETENSI SERTIFIKASI



KOMPETENSI DASAR teknik pengukuran jarak dilapangan



KOMPETENSI DASAR jarak di lapangan



WAKTU



3.6 Menganalisis 4.6 Mengukur prosedur sudut di pengukuran lapangan sudut di lapangan



18



3.7 Menganalisis prosedur pengukuran kemiringan lahan



4.7 Mengukur kemiringan lahan pertanian



20



3.8 Menganalisis pengukuran luas pada berbagai bentuk lahan



4.8 Melakukan pengukuran luas pada berbagai bentuk lahan



34



3.9 Menganalisis teknik-teknik pengukuran beda tinggi pada lahan



4.9 Melakukan berbagai teknik pengukuran beda tinggi pada lahan



24



3.10 Mengolah data hasil pengukuran beda tinggi pada lahan



4.10 Melakukan pengolahan hasil pengukuran beda tinggi pada lahan



16



3.11 Menganalisis pembuatan gambar hasil pengukuran beda tinggi pada lahan



4.11 Menggambar hasil pengukuran beda tinggi pada lahan



16



3.12 Menganalisis pengukuran beda tinggi memanjang(defer ensial levelling)



4.12 Mengukur beda tinggi memanjang (deferensial levelling)



18



3.13 Menganalisis teknik pengukuran poligon kerangka peta lahan



4.13 Melakukan pengukuran poligon kerangka peta lahan



40



3.14 Menganalisis 4.14 Mengukur pengukuran titiktitik-titik titik detail pada detail pada



34



UNIT SKEMA KOMPETENSI SERTIFIKASI



KOMPETENSI DASAR lahan 3.15 Mengalisis gambar profil hasil pengukuran



KOMPETENSI DASAR lahan



WAKTU



4.15 Menggambar profil memanjang dan profil melintang hasil pengukuran



UNIT SKEMA KOMPETENSI SERTIFIKASI



16



Jumlah



280



Mata Pelajaran:Irigasi dan Drainase KOMPETENSI KOMPETENSI WAKTU DASAR DASAR 3.1 Menganalisis 4.1 Memeriksa 8 hubungan hubungan air, tanah air, tanah dan dan tanaman tanaman 3.2 Mengetahui 4.2 Memeriks 4 jenis air a jenis air drainase drainase 3.3 Menganalisis 4.3 Menghitun 18 kebutuhan g air tanaman kebutuha n air tanaman 3.4 Menganalisis 4.4 Mengukur 8 proses laju evapotranspi evapotran rasi spirasi 3.5 Menganalisis 4.5 Menentukan 8 sumbersumbersumber air sumber air irigasi irigasi 3.6 Menganalisis 4.6 Menghitung 32 kebutuhan kebutuhan air irigasi air irigasi 3.7 Menganalisis penjadwalan irigasi 3.8 Menganalisis Sistem Jaringan irigasi terbuka 3.9 Menganalisis sistem drainase



4.7 Menyusun jadwal irigasi 4.8 Mengairi tanaman dengan sistem Jaringan irigasiterbuk a 4.9 Membuat sistem drainase



UNIT KOMPETENSI



SKEMA SERTIFIKASI



Menghitung kebutuhan air tanaman



Menghitung kebutuhan air irigasi



8 24



12



Mengoperasik an sistem jaringan irigasi terbuka



KOMPETENSI DASAR lahan pertanian



KOMPETENSI DASAR lahan pertanian



3.10 Menganalisi 4.10 Memilih s jenis-jenis pompa pompa irigasi irigasi 3.11 Menganalisi teknik pengoperasia n pompa irigasi



4.11 Mengoperas ikan pompa irigasi



3.12 Memahami 4.12 Melaksanak teknik an perawat perawatan pompa irigasi pompa 3.13 Mengalisis sistem irigasi permukaan



WAKTU



8



18



4



4.13 Mengoperas ikan sistem irigasi permukaan 4.14 Membuat sistem irigasi sprinkler



18



3.15 Menganalisis 4.15 Membuat system sistem irigasi tetes irigasi tetes



32



3.16 Memahami volume air yang dib utuhkan



4.16 Membuat reservoir air irigasi



34



3.17 Memahami sistim irisagi



4.17 Melaksanak an perawatan sistim irigasi



8



3.18 Menganalisis pembuangan irigasi



4.18 Melakukan pembutan drainase irigasi



40



3.14 Menganalisis sistem irigasi sprinkler



Jumlah



18



302



UNIT KOMPETENSI



SKEMA SERTIFIKASI



Mata Pelajaran:Alat Mesin Pasca Panen KOMPETENSI DASAR 3.3



Memahami alat mesin pasca panen



5



Mengidentifikasi kapasitas kerja mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Menerapkan tata kerja alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Menerapkan modifikasi mesin alat panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Menganalisis jenis-jenis alat mesin pasca (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Menganalisis kapasitas kerja alat mesin pasca panen (perontok/ pemipil/pemisah/p emindah/ pengupas) Menganalisis pengoperasian alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Menganalisis modifikasi alat mesin pasca panen(perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) Mengevaluasi perawatan dan perbaikan alat mesin pasca panen (perontok/pemipil



6



7



8



3.4



3.5



3.6



3.9



KOMPETENSI DASAR 4.1 Menjabarkan alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) 4.2 Menghitung kapasitas kerja alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas)



WAKTU 8



4.3 Mengoperasikan alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) 4.4 Melakukan modifikasi alat mesin pasca panen(perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) 4.5 Memilih jenis-jenis alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas) 4.6 Menghitung kapasitas kerja alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas)



48



4.7 Mengoperasikan alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas)



90



4.8 Melakukan modifikasi alat mesin pasca panen(perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas)



30



4.9 Melakukan perawatan dan perbaikan alat mesin pasca panen (perontok / pemipil /pemisah/ pemindah/ pengupas)



40



UNIT KOMPETENSI



SKEMA SERTIFIKASI



KOMPETENSI DASAR



3.11



3.12



3.13



3.14



3.15



3.16



3.17



3.18



/ pemisah/ pemindah/ pengupas) 3.10 Menganal isis jenisjenis alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, RMU) Menganalisis kapasitas kerja alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, RMU) Menganalisis pengoperasian alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, RMU) Menganalisis modifikasi alat mesin pasca panen Menganalisis perawatan dan alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, RMU) Memahami alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU) Memahami perlengkapan keselamatan kerja mesin pasca panen Menerapkan alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU) Menganalisis perbaikan dan over hole alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, RMU)



KOMPETENSI DASAR



WAKTU



4.10 Memilih jenis-jenis alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU)



12



4.11



Menghitung kapasitas kerja alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU) 4.12 Mengoperasikan alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU)



36



4.13 Melakukan modifikasi alat mesin pasca panen



30



4.14 Melakukan perawatan dan perbaikan alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU) 4.15 Merakit mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU)



36



4.16 Menyiapkan perelngkapan keselamatan kerja mesin pasca panen 4.17 Mengkaliberasi alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU)



4.18 Melakukan perbaikan dan overholeh alat mesin pasca panen (pengecil ukuran, Pengeringan, RMU)



90



UNIT KOMPETENSI



SKEMA SERTIFIKASI



Mata Pelajaran:Workshop Alat Mesin Pertanian KOMPETENSI DASAR 3.1 Menerapkan teknik pengoperasia n perkakas tangan



KOMPETENSI DASAR 4.1 Mengopera sikan perkakas tangan



3.2



4.2 Mengklasifika si dan membedakan bagian berdasarkan jenis dan fungsi kikir



3.3 Mengklasifika si dan membedakan bagian berdasarkan jenis dan fungsinya snei dan tap 3.4 Menerapkan teknik pengoperasia n mesin bor 3.5 Menerapkan teknik pengoperasia n mesin gerinda 3.6 Menerapkan teknik pengoperasia n alat mesin las karbit 3.7 Menerapkan teknik pengoperasia n alat mesin solder 3.8 Menerapkan teknik pengoperasia n alat mesin las listrik 3.9 Menerapkan teknik



WAKTU (JP) 36



SKEMA UNIT KOMPETENSI SERTIFIKASI



Mengerjaka n benda kerja dengan alat kikir yang sesuai



18



4.3 Menggunaka n snei dan tap untuk benda kerja yang sesuai dengan macam dan fungsinya



24



4.4 Mengoperasi kan mesin bor



18



4.5 Mengoperasi kan mesin gerinda



24



4.6 Mengoperasi kan alat mesin las karbit



24



4.7 Mengoperasi kan alat mesin solder



14



4.8 Mengoperasi kan alat mesin las listrik



24



Mengoperasik an Alat Mesin Las Listrik



4.9 Mengoperasi kan alat



34



Mengoperasik



Mengoperasik an Alat Mesin Las gas



KOMPETENSI DASAR mesin bubut



WAKTU



3.10 Memahami 4.10 Melaksana teknik kan pengoperasia pekerjaan n alat sesuai perkakas prosedur tangan dan kerja yang alat-alat lazim di bantu lakukan 3.11 4.11 Menjalank Menganalisa an alat-alat keselamatan keselamatan alat-alat kerja kerja bengkel bangku sesuai prosedur 3.12 4.12 Mengopera Menganalisa sikan mesin komponen bor sesuai mesin bor benda kerja dan alat-alat bantunya 3.13 Menerapkan 4.13 Mengopera teknik sikan alat pengoperasik mesin las an alat mesin gas dengan las gas dan menerapkan alat-alat aspek bantunya keselamatan kerja dan perawatanny a 3.14 Menerapkan 4.14 Mengopera teknik sikan alat pengoperasik mesin las an alat mesin listrik las listrik dan dengan alat-alat menerapkan bantunya aspek keselamatan kerja dan perawatanny a 3.15 Menerapkan 4.15 Mengopera teknik sikan alat pengoperasik mesin bubut an alat mesin dengan bubut dan menerapkan alat-alat aspek bantunya keselamatan kerja dan



12



KOMPETENSI DASAR pengoperasia n alat mesin bubut



(JP)



18



12



20



24



22



SKEMA UNIT SERTIFIKASI KOMPETENSI an Alat Mesin Bubut



KOMPETENSI DASAR



KOMPETENSI DASAR perawatanny a 3.16 Menerapkan 4.16 Mengerjak gambar di an benda atas kerja sesuai permukaan yang benda kerja digambar 3.17 Menerapkan 4.17 Mengopera teknik sikan dan pengoperasia merawat n mesin mesin gerinda gerinda sesuai prosedur 3.18 4.18 Pengukura Mengevaluasi n hasil hasil benda benda kerja kerja sesuai sesuai perencanaan perencanaan batas ambang roleransi Jumlah



WAKTU (JP) 8



8



8



348



SKEMA UNIT SERTIFIKASI KOMPETENSI