Contoh Proposal Kewirausahaan [PDF]

Citation preview

DAFTAR ISI



HALAMAN COVER ..................................................................................................... 1 DAFTAR ISI................................................................................................................... 2 BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................................... 3 1.1 Latar Belakang ........................................................................................................ 4 1.2 Rumusan Masalah .................................................................................................. 5 1.3 Tujuan ...................................................................................................................... 6 1.4 Luaran Yang Diharapkan ...................................................................................... 7 1.5 Manfaat .................................................................................................................... 8 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ............................................................... 9 1.1 Profil Usaha ........................................................................................................... 10 1.2 Gambaran Umum Lingkungan ........................................................................... 11 1.3 Gambaran Potensi Sumber Daya ......................................................................... 12 BAB III ANALISIS USAHA...................................................................................................... 14 1.1 Target Dan Analisas Pasar ................................................................................... 15 1.2 Kriteria Keberhasilan Program .......................................................................... 17 1.3 Srategi Pemasaran ................................................................................................ 18 BAB IV METODE PELAKSANAAN ..................................................................................... 19 1.1 Proses Produksi ..................................................................................................... 20 1.2 Analisis Ekonomi .................................................................................................. 21 1.3 Jadwal Kegiatan .................................................................................................... 23 BAB V PENUTUP ..................................................................................................................... 24 1.1 Kesimpulan ............................................................................................................ 24 1.2 Saran ...................................................................................................................... 24 LAMPIRAN.................................................................................................................. 25



Proposal Kewirausahaan | Gencok Kimpul Khas Salatiga



1



BAB I PENDAHULUAN



1.1 Latar Belakang Kimpul yang biasa dikenal dengan nama tanaman tales ini merupakan jenis umbiumbian yang sering tumbuh subur di daerah lahan kosong yang lembab seperti kebun atau pategalan. Selain itu, tumbuhan ini tahan disegala kondisi dan mudah sekali untuk dikembang biakkan. Tumbuhan ini biasanya memiliki ketinggian 1 - 1,5 meter dan umbinya berada di dalam tanah. Masa panen umbi ini sekitar kurang lebih 6 bulan dan biasanya satu pohon bisa menghasilkan 0.5 – 1 kg umbi tergantung usia panennya. Masyarakat pedesaan khususnya biasa mengkonsumsi umbi dari tumbuhan tales atau kimpul ini dengan cara direbus. Kimpul ini rasanya gurih dan sedikit manis jika dikonsumsi dengan direbus. Selain umbinya, batang dan daun tumbuhan ini juga bisa dikonsumsi dengan dibuat sayur atau olahan lainnya. Sayangnya, kimpul kurang diminati dikalangan masyarakat karena kurang adanya modifikasi dari pengolahan kimpul itu sendiri. Bahkan tumbuhan ini justru sering dibuangbuang karena dianggap hama tanaman. Hal ini yang yang mendorong saya untuk melakukan peluang usaha dengan cara inovasi pada pengolahan kimpul agar menjadi makanan khas denga harga yang relatif terjangkau. Harapannya mampu meningkatkan harga jual dari kimpul sendiri sehingga tumbuhan ini tadak dipandang remeh oleh masyarakat.



1.2 Rumusan Masalah 1. Bagaimana cara membuat “Gencok Kimpul” sebagai inovasi olahan dari kimpul yang kurang diminati menjadi makanan yang diminati dan menambah nilai jual? 2. Bagaimana strategi pemasaran produk “Gencok Kimpul” ini dikalangan masyarakat luas? 3. Bagaimana menciptakan usaha secara mandiri? 4. Bagaimana mengangkat derajat masyarakat lingkungan sekitarnya?



1.3 Tujuan 1. Dapat memaparkan cara membuat produk “Gencok Kimpul” sebagai inovasi berbahab dasar umbi dari tumbuhan tales yang kurang diminati menjadi sangat diminati dan dapat menambah nilai jual. 2. Dapat menciptakan usaha secara mandiri. Proposal Kewirausahaan | Gencok Kimpul Khas Salatiga



2



3. Dapat mengangkat derajat masyarakat lingkungan sekitarnya.



1.4 Luaran yang Diharapkan 1. Tercapainya membuat produk “Gencok Kimpul” sebagai inovasi berbahan dasar kimpul yang selama ini kurang diminati menjadi sangat diminati dan dapat menambah nilai jual. 2. Tercapainya menciptakan usaha secara mandiri 3. Terangkat derajat masyarakat lingkungan sekitar



1.5 Manfaat 1. Dapat dijadikan peluang usaha 2. Memperkenalkan “Gencok Kimpul” kepada seluruh masyarakat pada umumnya baik dalam negeri maupun luar negeri 3. Meningkatkan nilai jual dari kimpul sendiri sehingga masyarakat memiliki kesadaran untuk memanfaatkan kimpul menjadi makanan khas yang mampu bersaing di pasaran 4. Berusaha mengangkat derajat masyarakat di sekitarnya 5. Menumbuhkan kreatifitas dalam melakukan olahan pada kimpul agar menjadi makanan yang sangat enak 6. Menghasilkan olahan dengan daya jual tinggi



Proposal Kewirausahaan | Gencok Kimpul Khas Salatiga



3



BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA



1.1 Profil Usaha



1.2 Gambaran Umum Lingkungan 1.3 Gambaran Potensi Sumber Daya



Proposal Kewirausahaan | Gencok Kimpul Khas Salatiga



4