Diet Penderita Penyakit Jantung [PDF]

Citation preview

Diet Penderita Penyakit Jantung Dr. Kasan Wongdjaja, SpPD



Infork Miokard Akut (IMA) • Cabang pem. darah koroner yg Aterosklerosis.  tersumbat  aliran darah terhenti  suplai O2



 miokard rusak (nekrotik)



• Diitnya tergantung berat ringan penyakit & kerusakan otot jantung.



Diet IMA di ICCU • Sebelum diperiksa dokter : tdk diberi makan & minum (nil per oris). • Setelah 24 jam observasi : diberi air 8001500 ml atau makanan cair 500-800 kalori. • Jika mulai membaik  diit setengah cair (semi liquid) sejumlah 800 kalori (KH 45%, protein 20%, lemak tak jenuh 35%).



• Hindari makanan yg mengandung kafein. • Batasi garam (maksimum 500 gram/hari) sampai kemungkinan CHF berkurang. • Masa akut terlampaui  diet lunak dgn jumlah kalori disesuaikan, diberikan porsi kecil (5-6 kali/hari) • Perbaikan klinis : makanan padat (3-4 kali/hari) Pembatasan kalori  BB tidak naik Pembatasan lemak jenuh & kolesterol



Hipertensi 



Pembuluh darah yg Aterosklerosis  tdk elastis & menyempit  tahanan thp aliran darah  Elastisitas pemb. darah  tekanan sistolik  Penyempitan pemb. darah  tekanan distolik  Hipertensi : 1. Primer 2. Sekunder : CKD, penggunaan obat tertentu, coartasio aorta, sindroma cushing’s, ggn tiroid, pheochromocytoma, aldosteronisme primer, stenosis arteri renalis.



Klasifikasi & Penatalaksanaan Hipertensi Obat2an



Tekanan Darah



Sistolik



Diastolik



Modifikasi gaya hidup



Normal



< 120



≤ 80



Dianjurkan



Atau 80-89



Ya



Prehiperten 120-139 si Hipertensi stage I



Hipertensi stage II



140-159



≥ 160



Atau 90-99



Atau ≥ 100



Tanpa Indikasi Penyerta



Dengan Indikasi Penyerta



Tidak perlu obat



Obat untuk indikasi penyerta



Ya



Ya 1 macam obat anti hipertensi



Obat untuk indikasi penyerta



Ya



Ya Kombinasi 2 macam obat



Disertai obat anti hipertensi



Sumber : Joint National Commite (JNC) VII On Hypertension 2003



Penatalaksanaan Non Farmakologis Keadaan krisis hipertensi  nil per oris sampai stabil. Berat badan (jika overweight). Batasi konsumsi garam (600-1200mg/hari). Berhenti merokok & kurangi asupan makanan yg mengandung kolesterol serta as. lemak jenuh. Olahraga  aerobik (jika tek. darah terkontrol). Hindari / kurangi konsumsi alkohol. Pertahankan intake, K, Ca dan magnesium.



Diit Pada Beberapa Penyakit Jantung Keadaan



1. Gagal jantung



Anjuran • Sesak napas  nil per oris • Membaik  diet lunak & rendah ＠ÿ ｧ�ÿÿm • Stabil  baｴÿｳÿ＠ÿar｡ÿ (< 2g/hari) • Batasi total intake cairan : 1,0 – 1,2 liter/hari • Kontrol berat badan • Hentikan merokok & konsumsi alkohol



Keadaan 2. Supra ventrikular takikardia



Anjuran • Diet normal jika stabil (tanpa kopi, teh, atau soft drinks)



3. Fibrilasi Atrial • Diet rendah garam jika stabil 4. Premature Ventricular Contractions (PVC)



• Diet lunak jika stabil • Atasi faktor pencetus = kontrol anxietas, hentikan alkohol, digitalis, kafein, kopi, teh.