22 0 582 KB
Genjer (Limnocharis flava)
Oleh : Megawati K.D (4442122112) Ratu Nurul F (4442120730)
Pendahuluan • Genjer adalah sejenis gulma aquatic weeds yang selama ini kita ketahui sebagai pengganggu bagi petani. • Genjer atau hama padi ini menjadi masalah yang sangat serius jika tidak langung ditangani, karena akan menghambat pertumbuhan padi.
• Pemanfaatannya dapat membantu mengendalikan populasinya.
Asal-usul • Tanaman genjer termasuk terna, berasal dari daerah tropis Amerika, terdapat juga tumbuh liar di daerah panas lain. • Dalam bahasa internasional dikenal sebagai limnocharis, sawah-flower rush, sawah-lettuce, velvetleaf, yellow bur-head, atau cebolla de chucho.
• nama daerah haleyo (Batak) eceng (Melayu)
genjer/saber (Sunda)
centongan (Jawa)
Botani dan Sistematika
Klasifikasi Kingdom Divisi Kelas Ordo Famili Genus Spesies
: Plantae (Tumbuhan) : Magnoliophyta (Tum.berbunga) : Liliopsida (monokotil) : Alismatales : Limnocharitaceae : Limnocharis : Limnocharis flava
Morfologi Genjer • batang basah (herba), tidak berkayu, berwarna hijau, berbentuk bundar, tegak lurus ke atas. • daun yang lengkap, helai daun lonjong, ujung meruncing & pangkal tumpul. • akar serabut. • berbunga sepanjang tahun dan berbiji bulat hitam berukuran kecil.
Siklus Hidup Genjer • Bunga yang menghasilkan biji, biji merupakan alat perkembangbiakan yang utama. • Gulma ini berbentuk segitiga yang memiliki daun dan batang-batang yang berbunga seperti bentuk gurita. 3 – 15 bunga berwarna kuning. Buah berbentuk bulat dan terdiri dari bagian yang berbentuk cresent yang nantinya pecah dan menyebar.
Habitat • Habitat genjer hanya akan tumbuh subur di lahan yang banyak tergenang air. • Tumbuh di lembah sungai, genjer juga mudah ditemui pada lapisan tanah gembur dan lapisan lumpur yang tergenang air dangkal. • Selain itu lahan persawahan yang digenangi air setelah masa panen atau disela tanaman padi yang masih muda.
Manfaat • Selain daunnya, bunga genjer muda juga enak dijadikan masakan. Genjer cocok diolah menjadi tumisan, lalap, pecel, campuran gado-gado dll. • sangat baik untuk saluran pencernaan manusia karena memiliki kandungan serat yang tinggi. • Jika rajin mengkonsumsi sayuran ini, dipercaya terhindar dari kanker kolon dan sembelit .
Thank you^^