Laporan Kunjungan Industri Pt. Sido Munc [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

LAPORAN KUNJUNGAN INDUSTRI DI PT. AIR MANCIR Tbk – SOLO



Disusun Oleh : 1.



Dian Rohmawati



14030234013



2.



Dwita Oktavia Putri



14030234015



3.



Agestya Hernawati



14030234016



4.



Yolanda Harnike Putri W



14030234018



5.



Nur Indah Wiji A



14030234019



6.



Mahdania Ratri P.



14030234031



7.



Angga Dwi Yunianto 14030234042



KIMIA B 2014



S1 KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM 2017



I



KATA PENGANTAR



Puji syukur kehadirat Allah SWT atas Rahmat serta hidayah-Nya. Sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan kunjungan kegiatan lapangan ini sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Semoga dengan laporan ini akan membantu mengetahui tentang PT. Air Mancur Tbk Semarang. Penulis menyadari walaupun telah bekerja keras untuk menyusun laporan kunjungan industri ini, namun tidak akan mungkin menjadi lebih baik tanpa mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak. Untuk itu penulis mengharapkan kepada semua pihak agar memberi berbagai kritik dan saran yang bersifat membangun. Dan penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan laporan ini. Sekali lagi kritik dan saran sangat penulis harapkan demi kelengkapan laporan ini. Penulis sadar akan kekurangan dalam laporan ini. Kritik dan saran, serta masukan yang konstruktif akan penulis terima dengan seluas-luasnya untuk perbaikan dan penyempurnaan laporan ini.



Surabaya ,17 Mei Juni 2017



Penulis



II



DAFTAR ISI



HALAMAN JUDUL .................................................................................



i



KATA PENGANTAR ................................................................................



ii



DAFTAR ISI ..............................................................................................



v



BAB I



PENDAHULUAN ................................................................



1



1.1 Latar Belakang ................................................................



1



1.2 Perumusan Masalah ........................................................



2



1.3 Tujuan Penulisan .............................................................



2



1.4 Manfaat Laporan..............................................................



3



TINJAUAN PUSTAKA .......................................................



4



2.1 Sejarah PT. Air Mancur ..................................................



4



2.2 Profil PT. Air Mancur .....................................................



5



2.3 Visi dan Misi PT. Air Mancur..........................................



6



2.4 Struktur Organisasi .........................................................



6



2.5 Proses Produksi PT. Sido Muncul ...................................



10



2.6 Hasil Produksi PT. Air Mancur........................................



11



PENUTUP..............................................................................



28



3.1 Kesimpulan......................................................................



28



3.2 Saran ...............................................................................



28



BAB II



BAB III



III



BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Meningkatkan peminat obat – obatan tradisional menyebabkan berkembangnya usaha yang bergerak di bidang ini, baik yang berupa usaha dalam skala kecil seperti jamu dendongan dan jamu seduhan, sampai dengan perusahan jamu besar yang memproduksi jamu serbuk, sampai dengan perusahaan jamu besar yang memproduksi jamu serbuk, kapsul jamu, pil dan tablet. Jamu atau obat tradisional ini mempunyai peranan yang cukup besardalam usaha pemeliharaan kesehatan masyarakat dan penggunaannya sampai sekarang semakin meningkat. Industri jamu pada saat ini berkembang cukup pesat. Peningkatan produksi jamu olahan antara lain disebabkan oleh pesatnya pertumbuhan jumlah industrinya. Diperkirakan investasi di bidang industri obat tradisional sangat menjanjikan keuntungan dan masih untuk dikembangkan mengingat potensinya sebagai salah satu unsur pelayanan kesehatan masyarakat. Perkembangan ini didukung oleh semakin tingginya minat masyarakat terhadap jamu tradisional, karena harganya lebih murah dan dipandang lebih aman. Jamu adalah minuman kesehatan yang dibuat dari bahan rempah rempah misalnya jahe, kunyit, temulawak, temuireng, kencur, dan masih banyak jenis rempah yang digunakan sebagai bahan jamu. Jamu mempunyai beberapa keuntungan jika dibandingkan dengan obat yang berasal dari industri farmasi antara lain: harga jamu lebih murah jika dibandingkan dengan obat dari industri farmasi, jamu lebih sedikit efek sampingnya. Jamu yang beredar di lingkungan masyarakat kita pada saat ini adalah jamu gendongan (berbentuk cair siap minum), jamu godogan (masih berupa racikan jika akan mengkonsumsi dengan cara merebus terlebih dahulu), dan pada saat ini yang paling diminati adalah yang berasal dari industri jamu berbentuk serbuk dan kapsul. Jamu tradisional merupakan obat yang diracik secara harfiah dan sangat berguna untuk kesehatan. Saat ini jamu tradisional mungkin kehadirannya



1



sudah digantikan dengan obat – obatan modern. Tapi sebenarnya jamu tradisional tidak kalah khasiatnya dengan obat – obatan jaman sekarang bahkan lebih baik. Saat ini banyak pabrik yang memproduksi jamu tradisional dalam bentuk kemasan sehingga sangat mudah untuk digunakan. Tetapi sebagian besar orang masih sering membuat jamu tradisional dengan racikan sendiri. Hal ini mungkin sudah turun temurun dilakukan karena jamu tradisional ini merupakan warisan nenek moyang. PT. JAMU AIR MANCUR merupakan industri yang mengolah tanaman berkhasiat obat menjadi produk jamu obat dalam, obat luar, minuman kesehatan, kosmetik. PT. JAMU AIR MANCIR yang dahulu merupakan industri rumah tangga seiring dengan perkembangan zaman kemudian berkembang menjadi perusahaan besar yang menghasilkan produk yang baik. 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan maka rumusan masalah yang penulis ambil adalah : a) Bagaimana proses – proses dalam pembuatan jamu, baik dari segi teknologi maupun bahan- bahan dalam bentuk simplisia (tanaman obat)? b) Apa saja hasil produksi dari PT. Air Mancur? c) Bagaimana karakteristik dalam pemilihan bahan baku pembuatan jamu? 1.3 Tujuan Laporan Adapun tujuan penulisan laporan ini yaitu : a) Mengetahui proses – proses dalam pembuatan jamu, baik dari segi teknologi maupun bahan- bahan dalam bentuk simplisia (tanaman obat). b) Mengetahui hasil produksi dari PT. Air Mancur. c) Mengetahui karakteristik dalam pemilihan bahan baku pembuatan jamu. 1.4 Manfaat Laporan Manfaat dari laporan praktik kegiatan lapangan diantaramya :



2



a) Dapat menambah wawasan dan pengetahuan mengenai proses pengolahan jamu. b) Memudahkan mahasiswa dalam mengembangkan keterampilan berfikir. c) Mahasiswa lebih mengetahui tentang industri kefarmasian.



3



BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Sejarah Air Mancur Sebagai Perusahaan Jamu, yang sangat komit terhadap mutu, dan keamananproduk yang dihasilkan, serta memberikan pelayanan terbaik untuk mencapai kepuasan pelanggan Sejarah berdirinya PT. Air mancur diawali dengan mencari informasi untuk merintis. Awalnya dirintis oleh 3 sahabat, yaitu Lambertus Wono Santosa sebagai marketing atau bagian pemasaran, Imun Ongko Sanjoyo sebagai spesialis proses produksi, dan Rudi Hendro Tanodjo sebagai spesialis meramu resep. Beliau bertiga merupakan keturunan dari china. Di rintis mulai tanggal 23 Maret 1963, karena terinspirasi dari mbok penjual jamu yang keluar masuk kampung. Beliau bertiga bertanya berapa lama jamu yang dibuat oleh mbok jamu tersebut, ternyata jamu itu hanya bertahan selama 1-2 hari saja. Setelah itu tercetus untuk mengembangkan jamu yang dapat bertahan lama. Beliau bertiga mendirikan jamu sendiri di rumah kecil di pinggiran Kota Solo, kampung Pucang Sawit. Pertama kali membuat obat jamu pegal linu yang berkhasiat untuk pencegahan saja. Bapak Lambertus Wono Santoso berinisiatif untuk memasarkan produknya ke Jakarta. Alasan memilih Kota Jakarta adalah masyarakatnya yang majemuk dan Kota Jakarta dikenal oleh banyak orang. Bapak Lambertus Wono Santoso berjualan di depan Hotel Indonesia dan sasarannya adalah pengunjung Hotel Indonesia dan juga orang yang melewati bundaran Hotel Indonesia. Awal pemberian nama PT. Air mancur yaitu ketika melihat air mancur pada bundaran HI. Air mancur tersebut muncrat ke bawah dan terbawa oleh angin ke lingkungan sekitar, yang akan menumbuhkan kehidupan baru, seperti lumut, rumput dan sebagainya. Sehingga beliau bertiga berdiskusi untuk mencetuskan nama dan dipilih air mancur. Tujuannya agar produk-produk yang



4



di hasilkan akan memberikan nilai yang positif bagi masyarakat, yaitu kesehatan. Sembilan bulan setelah terciptanya nama air mancur. Tepatnya pada tanggal 23 Desember 1963, Home industry berubah nama menjadi PT. Akan tetapi masih belu bisa medirikan pabrik dengan gedung sendiri. Dan menyewa gedung seng yang ada di Wonogiri yang menghasilkan produk plan minkes (minuman kesehatan). Pada tahun 1969, mendirikan pabrik tetapi masih seperti model rumah yang layout di dalam rumah tersebut di desain seperti pabrik. Adanya tuntutan pasar untuk membuat jamu berbentuk ekstraksi dan tablet, akhirnya PT. Air mancur memperluas ekstraksi lahan di Desa Darjer Karanganyar pada tahun 1974. Pada tahun 1995, memproduksi plan kosmetik untuk kesehatan kulit luar, BB harum sari, bedak dingin dengan intisari. PT. Air mancur mempunyai cabang-cabang lokasi, yaitu Wonogiri 2 lokasi, Karanganyar 2 lokasi dan Jakarta sebagai tempat marketing. Pada tahun 1990 PT. Air mancur mengikuti sistem gotong-royong. Memiliki pegawai banyak. Hal ini dikarenakan gaji di PT. Air mancur lebih tinggi dari pada gaji PNS. Tetapi setelah saham dipegang oleh 43 putra dari ketiha sahabat tersebut, kemajuannya sulit. Dan akhirnya pada tahun 2013 PT. Air mancur di ambil ali oleh investor dari Korea. 2.2 Profil Alamat lengkap dari pabrik jamu PT. Air Mancur yang penulis kunjungi adalah: Jl. Raya Solo-Sragen Km.7 Palur PO BOX 253 Solo ,Indonesia. Nomor Telepon



(0217) 825024 / 821243 Fax : (0217) 825198.



Email www.airmancur.co.id Dan juga alamat lengkap kantor pemasaran PT. Air Mancur yaitu, Jl. Mataram No. 1Kel. Selong, Kec. Kebayoran BaruJakarta Selatan 12110 Telp : 021-428 00575 / 021-428 00577. [email protected] Bisnis Internasional : [email protected] 2.3 Visi dan Misi



5



Visi Menjadi pemimpin dalam industri obat obat herbal Misi 1) Mengembangkan produk herbal yang superior 2) Membangun kekuatan kompetensi dari hulu ke hilir 3) Mencapai pertumbuhan bisnis di atas rata-rata industri dan berkesinambungan untuk memaksimalkan nilai bagi pemegang saham dan karyawan 4) Membangun sinergi jangka panjang dengan supplier, rekan bisnis, dan para stakeholder 5) Menciptakan keuntungan timbal balik untuk lingkungan sosial 2.4 Struktur Organisasi Manajemen PT. JAMU AIR MANCUR yang berhubungan langsung dengan aktivitas produksi di unit produksi Palur yang dibagi menjadi beberapa departemen yang bertanggung jawab kepada masing-masing : 1. General Manager (GM), yaitu : - Departemen Plan Manager - DepartemenQuality Control - Departemen Tehnical 2. Departemen Safety, Sanitasi, Higiene (SSH) yang bertanggung jawab pada : - GM Operation 3. Departemen Teasury, Departemen Accounting, DepartemenPurchasing, Departemen Product Supply Operation (PSO), DepartemenIlmu Teknologi (IT) bertanggung jawab pada : - GM Finance and Logistic.



6



Berikut ini pembagian departemen beserta beberapa diantara tugastugasnya: a. Departemen Plan Manager 1.



Merencanakan, mengarahkan dan mengawasi seluruh proses produksi sesuai target yang telah ditentukan.



2.



Menyusun dan melaksanakan rencana mingguan berdasar surat perintah mingguan.



3.



Mengatur kebutuhan karyawan seperti makan siang, poliklinik, dan penggajian (via kasir).



b. Departemen Quality Control Departemen Quality Control (QC) merupakan departemen yang akan menentukan kualitas produk dari PT. JAMU AIR MANCUR. Departemen QC membawahi



Laboratorium



Penelitian



dan



Pengembangan.



Komplek



laboratorium ini terdiri dari enam buah unsur pokok, yaitu Laboratorium Farmakognosi, Fitokimia, Mikrobiologi, Farmakologi dan Toksikologi, Fabrikasi dan Central Instrumentasi. Sedangkan sarana pendukung terdiri dari 4 unit, yaitu kebun percobaan, koleksi tanaman obat, pemeliharaan hewan dan bagian perpustakaan. Selain bertanggung jawab terhadap mutu produk yang dihasilkan, departemen ini juga merupakan sebagai penanggung jawab atas sanitasi perusahaan. Adapun tugas-tugas dari departemen ini adalah sebagai berikut : 1.



Merencanakan, mengarahkan dan mengawasi semua proses QC mulai bahan awal sampai produk siap di pasarkan sesuai Standar Air Mancur (SAM).



2.



Bertanggung jawab atas pemberian nomor batch.



3.



Melaksanakan pemeriksaan bahan baku jamu dan bahan bantu jamu secara makroskopis dan mikroskopis.



7



4.



Melaksanakan pemeriksaan efek toksin yang terkandung dalam bahan baku makanan dan minuman.



5.



Melakukan pemeriksaan Central dan Instrumentasi dengan menggunakan metode-metode yang sudah ditentukan atasan untuk memeriksa bahan simplisia, bahan bantu, produk competitor dan kemasan.



6.



Membuat prosedur pemeriksaan mikrobiologi dengan menggunakan buku literature untuk tujuan modifikasi.



7.



Bekerja sama dengan SSH dalam pemeriksaan air produksi.



8.



Melakukan pemeriksaan akhir terhadap bahan yang baru dibeli dan bahan retur dari agen dan menggunakan data-data dari laboratorium lain.



9.



Melaksanakan pemeriksaan kualitas bahan baku jamu setelah proses mixer.



10. Melaksanakan pengolahan administrasi meliputi sistem pelaporan QC dan R&D. 11. Mengkoordinir pengadaan sarana peralatan QC dan R&D. c. Departemen Technical Bertanggung jawab



dalam



hal



perawatan



mesin



danmemperbaiki jika ada kerusakan. d. Departemen SSH (Safety, Sanitasi, Higiene) 1.



Membentuk gugus keselamatan kerja di seluruh unit PT. JAMUAIR MANCUR.



2.



Mengkoordinir pemeriksaan air produksi bekerja sama dengan QC dan PDAM.



3.



Pemeliharaan fasilitas MCK.



e. Departemen Treasury 1.



Mengarahkan dan mengawasi proses pengolahan seluruh keuangan berkaitan dengan kebutuhan perusahan.



8



2.



Melaksanakan pembayaran hutang piutang perusahaan, penggajian, dan penyediaan kas beku untuk tiap unit.



3.



Melaksanakan kegiatan administrasi keuangan berkaitan dari agen dan distributor, meliputi data-data tagihan dan surat-surat pembekuan.



f. Departemen Accounting 1.



Merencanakan, mengarahkan dan mengawasi seluruh administrasi pembukuan perusahaan dan distributor.



2.



Melaksanakan pengolahan administrasi dan perhitungan pajak perusahaan.



3.



Menyiapkan faktur pajak standar untuk agen jamu.



g. Departemen Purchasing 1.



Merencanakan dan mengawasi semua proses pengadaan bahan kebutuhan perusahaan meliputi bahan produksi dan non produksi.



2.



Pengadaan etiket dan non etiket.



3.



Pengadaan bahan simplisia dan farmasi.



h. Departemen PSO (Product Supply Operation) 1.



Melaksanakan kegiatan yang berhubungan dengan penyimpanan bahan baku.



2.



Bertanggung jawab terhadap penyimpanan etiket.



i. Departemen Ilmu Teknologi 1.



Merencanakan, mengarahkan dan mengawasi proses teknologi informasi di seluruh PT. JAMU AIR MANCUR.



2.



Mengkoordinir



dan



mengendalikan



pemakaian,



pemeliharaan



dan



perbaikan hardware dan software. 3.



Melaksanakan perawatan dan perbaikan progam penggajian pada SDM di seluruh unit/lokasi.



9



4.



Perawatan seluruh progam data resep jamu dan semua produkPT. JAMU AIR MANCUR.



2.5 Proses Produksi PT. Sido Muncul



10



2.6 Hasil Produksi Hasil produksi dari PT. Air Mancur terdapat berbagai macam tipe sediaan diantaranya: a. Jamu Serbuk



No 1



2



Nama Produk Napsu Makan 48A



Mustika Rapet



Khasiat



Komposisi



Harga



Membant u memperb aiki nafsu makan. Membant u memelih ara kesehata n pencerna an. Membant u mengura ngi lendir yang berlebih dan bau tidak sedap pada organ kewanita an.



Zingiberis Rhizoma, Nigellae sativae Semen, Zingiberis aromaticae Rhizoma, Coriandri Fructus, Languatis Rhizoma, Curcumae Rhizoma. Granati Pericarpium, Parameriaw Cortex, Soya max Rhizoma, Foenigraeci Semen, Curcumae domesticae Rhizoma, Gallae, Piperis nigri Fructus, Colae Semen.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Gambar



Harga : Rp 12,000 Isi : 10 sachets @7gr



11



3



4



Putri Ayu Membant Zingiberis u Rhizoma, 66XA melancar Anacardii kan haid. Folium, Membant Kaempferiae u Rhizoma, mengura Coriandri ngi lendir ructus, Piperis berlebiha Folium, n dan Curcumae bau tidak Rhizoma, sedap Imperatae pada Rhizoma. organ kewanita an. Memelih ara kesehata n. Galian Membant Perseae Folium, Singset u 4A mengura Belericae Fructus, ngi Murrayae lemak Folium, tubuh. Kaempferiae Rhizoma, Rhei Radix, Curcumae Rhizoma, Psophocarpi Semen, Coriandri Fructus, Alyxiae Cortex.



Harga : Rp 12,000 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



12



5



Sehat Perempua n 2A



6



Sawan 40A



Membant u memelih ara daya tahan tubuh, membant u memelih ara kesehata n pencerna an dan menyega rkan badan.



Retrofracti Fructus, Anacardii Folium, Kaempferiae Rhizoma, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Colae Semen, Psophocarpi Semen, Coriandri Fructus Untuk Physali Herba, ibu yang Zingiberis sedang Rhizoma, menyusu Phaseoli i, untuk Semen, membant Phyllanthi u Herba, meringan Achyranthi kan bisul Folium, dan Cyperi gatalRhizoma, gatal. Curcumae Membant Rhizoma, u Psophocarpi meredak Semen, an perut Parkiae kembung Semen, . Sappan Lignum, Curcumae aeruginosae Rhizoma.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



13



Kolasom 101A



Membant u memelih ara kesehata n. Membant u meredak an pegalpegal dan menyega rkan badan.



Retrofracti Fructus, Zingiberis Rhizoma, Foenigraeci Semen, Pemphie acidulae Cortex, Coptici Fructus 0,90 g, Colae Semen



Harga : Rp 12,000 Isi : 10 sachets @7gr



Resik Nifas 24A



Membant u memelih ara kesehata n rahim setelah haid atau melahirk an.



Imperatae Rhizoma, Belericae Fructus, Kaempferiae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Curcumae aeruginosae Rhizoma, Solanum verbasci Folium, Psophocarpi Semen.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



14



Sehat Lelaki 1B



Membant u memelih ara kesehata n dan membant u menyega rkan badan.



Pilek 34A



Membant u meredak an gejala selesma seperti hidung tersumba t dan sakit kepala.



Sariawan 18A



Membant u meringan kan sariawan.



Imperatae Radix, Retrofracti Fructus, Zingiberis Rhizoma, Foenigraeci Semen, Boesenbergiae Rhizoma, Languatis Rhizoma, Curcumae Rhizoma. Anisi Fructus, Zingiberis Rhizoma, Blumae Folium, Curcumae aeroginosae Rhizoma, Centellae Herba, Alstoniae Cortex, Achyranthi Folium. Imperatae Radix, Nigellae sativae Semen, Symploci Folium, Kaempferiae Rhizoma, Coriandri Fructus, Boesenbergia Rhizoma, Alyxiae Cortex.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



15



Batuk 17A



Membant u meredak an batuk.



Encok 14A



Membant u meredak an pegal linu, nyeri pada persendia an serta encok.



Selesma 35A



Membant u meredak an demam. Membant u meredak an batuk, pilek, dan meriang.



Anisi Fructus, Zingiberis purpurei Rhizoma, Merremiae tubera Rhizoma, Zingiberis Rhizoma, Coriandri Fructus, Kaempferiae Rhizoma, Hirtae Herba. Zingiberis purpurei Rhizoma, Cyperi Rhizoma, Retrofracti Fructus, Zingiberis Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Achyranthi Folium, Smilax china Tubera. Zingiberis Rhi zoma, Kaempferiae Rhizoma, Hirtae Herba, Centellae Herba, Achyranthi Folium, Blumae Folium, Curcumae aeruginosae Rhizoma, Anisi Fructus, Zingiberis purpurei



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



16



Rastung 58A



Rhizoma, Parkiae Semen, Coptici Fructus, Myristicae Semen, Alyxiae Cortex, Glycyrrhizae Radix. Membant Imperatae u Rhizoma, meringan Nigellae kan sativae sariawan Semen, dan Kaempferiae membant Rhizoma, u Boesenbergiae meredak Rhizoma, an panas Alyxiae yang Cortex, disertai Symploci sakit Folium, tenggoro Curcumae kan. Rhizoma, Psophocarpi Semen, Parkiae Semen, Coriandri Fructus, Coptici Fructus, Glycyrrhizae Radix.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



17



Prourat



Membant u meredak an pegal linu pada persendia n serta encok.



Klinblat 21AP



Membant u memelih ara kesehata n kulit. Membant u meringan kan gatalgatal dan bisul pada kulit.



Bupleurum falcatum, Curcumae domesticae Rhizoma, Polyanthii Folium, Plantago mayor Folium, Cyperi Rhizoma, Phaleriae Fructus. Zingiberis purpurei Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Cassiae Folium, Strychnii Lignum, Phaesoli Semen.



Ulu Hati Membant Curcumae u domesticae 52AP memelih Rhizoma, ara Musaceae kesehata Fructus, n Blumeae pencerna Folium, an seperti Curcumae meredak mannga an mual, Rhizoma, mulas, Brugmansiae perih dan Folium, kembung Psophocarpi . Semen,



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 12,000 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 12,000 Isi : 10 sachets @7gr



18



Sariawan Usus 19A



Sekalor 33A



Parkiae Semen, Sintok Cortex, Stevia. Membant Psidii Folium, u Nigellae meredak sativae an sakit Semen, perut dan Brugmansiae mulas. Folium, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Masscia Cortex, Toonae Lignum, Psophocarpi Semen, Parkiae Semen, Glycyrrhizae Radix, Sintok Cortex. Membant u meredak an sakit kepala, mual dan muntah.



Imperatae Rhizoma, Retrofracti Fructus, Kaempferiae Rhizoma, Zingibreris aromaticae Rhizoma, Achyranthi Folium, Curcumae Rhizoma, Foeniculi Fructus,



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



19



Zingiberis purpurei Rhizoma, Psophocarpi Semen.



Gadung Klingsir 13A



Membant u meredak an pegal linu serta membant u memperb aiki nafsu makan.



Colae Semen, Zingiberis purpurei Rhizoma, Retrofracti Fructus, Zingiberis Rhizoma, Baeckea Folium, Languatias Rhizoma, Zingiberis aromaticae Rhizoma.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Tujuh Angin 16A



Membant u meredak an masuk angin, perut kembung , mualmual serta meriang.



Imperatae Rhizoma, Retrofracti Fructus, Caryophylli Folium, Kaempferia Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Anisi Fructus, Psophocarpi Semen, Burmani Cortex.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



20



Sakit Pinggang 15A



Membant u meredak an sakit otot, pinggang dan pegal. Membant u melancar kan buang air kecil.



Imperatae Rhizoma, Smilax zeylanica Radix, Kaempferiae Rhizoma, Boesenbergiae Rhizoma, Phyllanthi Herba, Orthosiphonis Folium, Curcumae Rhizoma, Psophocarpi Semen, Parkiae Semen, Glycyrrhizae Radix.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Pegal Linu 11A



Membant u meredak an pegal linu dan membant u menyega rkan badan.



Zingiberis purpurei Rhizoma, Imperatae Radix, Retrofracti Fructus, Nigellae sativa Semen, Zingiberis aromaticae Rhizoma, Achyranthii Folium, Curcumae Rhizoma.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



21



Resik Nifas 24A



Membant u memelih ara kesehata n rahim setelah haid atau melahirk an.



Sari Asih Membant u 55A memgura ngi lendir yang berlebiha n dan bau yang tidak sedap pada organ kewanita an



Imperatae Rhizoma, Belericae Fructus, Kaempferiae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Curcumae aeruginosae Rhizoma, Solanum verbasci Folium, Psophocarpi Semen.



Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Granati Pericarpium, Parameriae Cortex, Belericae Fructus, Phaseoli Semen, Galae, Colae Semen. Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



22



Galian Param 10A



Membant u melancar kan dan memurni kan air susu ibu.



Ocimi sancti Folium, Coriandri Fructus, Curcumae Rhizoma, Languatis Rhizoma, Zingiberis Rhizoma. Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



Bersalin 9A



Membant u mengecil kan otot rahim dan perut setelah melahirk an, memacu bekerjan ya kelenjar air susu ibu serta memulih kan kesehata n dan kebugara n.



Gallae, Ocimi sancti Folium, Retrofracti Fructus, Imperatae Radix, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Languatis Rhizoma. Harga : Rp 8,500 Isi : 10 sachets @7gr



b. Jamu bersalin



23



No



Nama produk JBL Selapan Serbuk



Manfaat



komposisi



harga



Membantu membersihkan rahim, mengecilkan otot perut setelah melahirkan, memacu bekerjanya kelenjar air susu ibu serta memulihkan kesehatan dan kebugaran.



Gallae, Ocimi sancti Folium, Retrofracti Fructus, Imperatae Radix, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Languatis Rhizoma.



Harga : Rp 165,000



2



JBLK1 Mustika Ayu 20 hari Pill dan Serbuk



Membantu membersihkan rahim, mengecilkan otot perut setelah melahirkan, memacu bekerjanya kelenjar air susu ibu serta memulihkan kesehatan dan kebugaran.



Gallae, Ocimi sancti Folium, Retrofracti Fructus, Imperatae Radix, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma, Languatis Rhizoma.



Harga : Rp 56,500



3



JBLK1 Mustika Ayu 40 hari Pill dan Serbuk



Membantu membersihkan rahim, mengecilkan otot perut setelah melahirkan, memacu bekerjanya kelenjar air susu ibu serta memulihkan kesehatan dan



Gallae, Ocimi sancti Folium, Retrofracti Fructus, Imperatae Radix, Boesenbergiae Rhizoma, Curcumae Rhizoma, Curcumae domesticae Rhizoma,



Harga : Rp 79,000



1



Gambar



24



kebugaran.



Languatis Rhizoma.



c. Ekstrak Herbal dan Obat Luar No



Nama



Khasiat



. 1.



Produk Param



Meredakan pegal Relieve



Beras



linu dan nyeri muscle pain, Rp14,00



Kencur



karena



joint-pain and 0



keseleo/salah



sprain



urat,



2.



Komposisi



serta also



Harga



Gambar



Harga:



and Isi:



10



refresh sachets



menyegarkan



the suffering @ 14gr



Air



badan Membantu



body part Zingiberis



10



Mancur



meredakan



Rhizoma,



sachets



Herbal



gejala



masuk Blumae



@



untuk



angin



seperti Folium,



gr



Masuk



meriang, pusing, Panacis



Angin



mual, pegal, dan Radix, kembung.



Menthae



Membantu



Folium, Mel



16.5



memelihara daya Depuratum, tahan tubuh saat Licorice bekerja



dan Extract,



melakukan



dan



Phyllanthi



perjalanan jauh, Herba serta membantu meredakan pegal linu



dan



menyegarkan



25



3.



Param



badan. Membantu



Zingiberis



Harga:



Encok



Meredakan



Rhizoma,



Rp12,00



encok dan nyeri Languatis



0



pada persendian.



Rhizoma,



Isi:



Caryopylli



sachets



Folium,



@ 12,5gr



10



Andropogoni s



Folium,



Lelaleucae Folium, Brugmansiae Folium, Burmani Cortex, Amylum Oryzae, Peppermint Oil. 4.



Param



Membantu



Helps relieve Harga:



Mustaja



meredakan pegal muscle



Rp12,00



b



linu, encok dan stiffness,



0



membantu



arthritis



and Isi:



10



meringankan



swolen joint. sachets



bengkak.



Helps freshen @ 12.5gr



Membantu



the body.



menyegarkan badan.



26



5.



Pilis



Membantu



Zingiberis



Harga:



meredakan sakit Rhizoma,



Rp16,00



kepala dan mata Leucas



0



berkunang-



Isi:



kunang wanita



lavandulaefol pada iae



Folium, sachets



sehabis Foeniculi



melahirkan.



10



@ 10,5gr



Fructus, Amylum Oryzae.



6.



Tapel



Membantu



Caryophylli



Harga:



Wangi



mengencangkan



Folium,



Rp



31A



otot



perut Leucas



sehabis



lavandulaefol



melahirkan.



iae



Isi:



10



Folium, sachets



Meredakan perut Foeniculi kembung



16,000



@ 10.5gr



Folium, Zingiberis Rhizoma, Sesbaniae grandiflorae Folium, Amylum Oryzae.



27



C. Produk lain No 1



Produk



2



3



28



4



5



6



29



7



8



9



30



.



BAB III PENUTUP 3.1Kesimpulan a. PT. Sido Muncul merupakan pabrik jamu berstandar farmasi



karena



memiliki



sertifikat



CPOTB



(Cara



Pembuatan Obat Tradisional yang baik) dan CPOB (Cara Pembuatan Obat yang Baik) b. Pemilihan



bahan



baku



pada



PT.



Sido



Muncul



menggunakan sistem FIFO (First In First Out) c. Terdapat dua pengemasan produk, yaitu pengemasan primer dan sekunder d. Terdapat banyak laboratorium yang bertujuan untuk menganalisa suatu sampel agar produk yang akan dihasilkan memenuhi standar kualitas e. PT. Sido Muncul memanfaatkan limbah cair yang sudah dijernihkan sebagai bahan untuk penyiraman tanaman dan pemadam kebakaran, limbah padat yang berasal dari ekstrak jamu digunakan sebagai pupuk organik. 3.2Saran a. Waktu kunjungan industri terlalu singkat, sehingga tidak semua tempat produksi dapat dilihat, dan diharapkan waktunya lebih lama lagi. 31



b. Diharapkan dapat memberikan video penjelasan untuk area yang tidak dapat terjangkau sehingga kami dapat mengetahui lebih luas lagi.



32