14 0 277 KB
IDENTIFIKASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI
Disusun oleh : Addifa Adhariansyah Despri Pringadi Fitriani Lisa Desanti J Putri Farah Navila Muhamad Ghifari Hamda Syafril Rahayu Fakih
230110200083 230110200073 230110200121 230110200106 230110200099 230110200130 230110200111
Kelompok 1/Perikanan B
UNIVERSITAS PADJADJARAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN PROGRAM STUDI PERIKANAN JATINANGOR 2020
IDENTIFIKASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI UNTUK MEMENUHI LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI PERIKANAN
Disusun oleh : Addifa Adhariansyah Despri Pringadi Fitriani Lisa Desanti J Putri Farah Navila Muhamad Ghifari Hamda Syafril Rahayu Fakih
230110200083 230110200073 230110200121 230110200106 230110200099 230110200130 230110200111
Kelompok 1/Perikanan B
UNIVERSITAS PADJADJARAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN PROGRAM STUDI PERIKANAN JATINANGOR 2020
JUDUL
: IDENTIFIKASI NILA (Oreochromis niloticus)
PENULIS
: Addifa Adhariansyah
230110200083
Despri Pringadi Fitriani Lisa Desanti J Putri Farah Navila Muhamad Ghifari Hamda Syafril Rahayu Fakih
230110200073 230110200121 230110200106 230110200099 230110200130 230110200111
Jatinangor, Maret 2020
Menyetujui:
Asisten Laboratorium Koordinator,
Dosen Penanggung Jawab,
Rajib Abdul Rahman S, S.Pi.
Dra. Rosidah, M.Si NIP. 19581029 199501 2 001
Penanggung Jawab Kelas,
M. Rama Sukmadhani NPM. 230110140094
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan usulan riset. Shalawat serta salam semoga selalu tercurah limpahkan kepada Nabi Muhammad SAW, beserta keluarga, sahabat dan umatnya hingga akhir zaman. Laporan praktikum yang berjudul Identifikasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dibuat untuk memenuhi laporan praktikum mata kuliah Ikhtiologi pada Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran. Penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Dra. Rosidah, M.Si., selaku dosen penanggung jawab mata kuliah Ikhtiologi.
2. Rajib Abdul Rahman Sidik, S.Pi., selaku koordinator asisten mata kuliah Ikhtiologi.
3. M. Rama Sukmadhani, selaku asisten penanggung jawab mata kuliah Ikhtiologi.
4. Dosen dan asisten mata kuliah Ikhtiologi atas segala bimbingan dan masukkan. Penulis telah berusaha sebaik mungkin dalam penyusunan laporan praktikum, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan saran dan masukan yang membangun bagi penulis. Akhir kata, penulis berharap semoga laporan praktikum yang telah disusun dapat memberikan manfaat bagi semua pihak. Jatinangor, Maret 2020
Penulis
DAFTAR ISI
i
KATA PENGANTAR..................................................................................................................................................................i DAFTAR ISI................................................................................................................................................................................ii DAFTAR GAMBAR..................................................................................................................................................................iii DAFTAR TABEL.......................................................................................................................................................................iv BAB 1 PENDAHULUAN............................................................................................................................................................1 1.1 Latar Belakang...................................................................................................................................................................1 1.2 Tujuan.................................................................................................................................................................................1 1.3 Manfaat...............................................................................................................................................................................2 BAB II KAJIAN PUSTAKA.....................................................................................................................................................3 2.1 Deskripsi Ikan Nila.............................................................................................................................................................3 2.2 Klasifikasi Ikan Nila...........................................................................................................................................................3 2.3 Morfologi Ikan Nila............................................................................................................................................................4 2.4 Anatomi Ikan Nila..............................................................................................................................................................4 BAB III BAHAN DAN METODE.............................................................................................................................................7 3.1 Tempat dan Waktu.............................................................................................................................................................7 3.2 Alat dan Bahan...................................................................................................................................................................7 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN....................................................................................................................................9 4.1 Ciri Meristik........................................................................................................................................................................9 4.2 Ciri Morfometrik................................................................................................................................................................9 4.3 Ciri Morfologi Khusus.....................................................................................................................................................10 4.4 Sistem Integumen.............................................................................................................................................................11 4.5 Sistem Otot........................................................................................................................................................................11 4.6 Sistem Pencernaan............................................................................................................................................................11 4.7 Sistem Pernafasan............................................................................................................................................................12 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................................................................................13 5.1
Kesimpulan..................................................................................................................................................................13
5.2
Saran.............................................................................................................................................................................13
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................................................................................v
ii
DAFTAR GAMBAR No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Gambar Halaman Ikan Nila............................................................................ 3 Morfologi Ikan Nila…...................................................... 4 Anatomi Ikan Nila…........................................................ 6 Otot 11 Bergaris…................................................................. Otot rangka bagian tubuh lateral..……………………. 11 Mulut…............................................................................. 12 Esophagus......................................................................... 12 Lambung........................................................................... 12 Kantung Empedu............................................................. 12 Hati.................................................................................... 12 Usus................................................................................... 12 Anus.................................................................................. 12 Lambung secara dekat.................................................... 12 Hati secara dekat............................................................. 12 Insang............................................................................... 12 Operkulum....................................................................... 12
iii
DAFTAR TABEL No 1 2
Judul Hasil Pengamatan Ciri Nila………………………………….. Hasil Pengamatan Ciri Morfometrik
3
………………...... Hasil Pengamatan
4
Ciri
Morfologi
Nila....................................... Hasil Pengamatan Sistem Integumen Ikan Nila…...........................................
iv
Meristik Ikan
Ikan
Nila…………. Khusus
Ikan
Halaman 9 9 10 11
DAFTAR LAMPIRAN No 1 2
Judul Alat Praktikum………………………………………………………………… Bahan Praktikum……………………………………………………………….
v
Halaman vi vi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Praktikum merupakan suatu pembelajaran dengan siswa melakukan percobaan dengan mengalami sendiri sesuatu yang dipelajari. Praktikum memiliki kelebihan tersendiri dengan metode pembelajaran yang lainnya, yaitu: siswa langsung memperoleh pengalaman dan keterampilan dalam melakukan praktikum, mempertinggi partisipasi siswa baik secara individu maupun kelompok, siswa belajar berfikir melalui prinsipprinsip metode ilmiah atau belajar mempratekkan prosedur kerja berdasarkan metode ilmiah. Praktikum Ikhtiologi ini mempelajari tentang identifikasi tentang ikan bagianbagian tubuh ikan dimulai dengan letak, ukuran, dan kegunaannya. Kegiatan praktikum anatomi hewan, diawali dengan 2 kegiatan pembekalan praktikum. Kegiatan pembekalan praktikum ini dilaksanakan sebelum kegiatan praktikum. Kegiatan pembekalan ini berfungsi agar praktikan siap dalam melaksanakan praktikum. Setelah kegiatan pembekalan selesai. Selanjutnya ialah kegiatan praktikum. Pada kegiatan ini praktikan diminta agar mampu menjelaskan mengenai anatomi pada preparat yang dihadapi. Kemudian praktikum mengkaji data yang telah ada dan praktikan mampu menjelaskan tentang prakikum yang telah dilaksanakan. Dengan adanya praktikum ini dapat menjawab apa yang dipertanyakan dan memenuhi tugas yang diberikan, maka dari itu praktikan melakukan praktikum ini dengan judul Identifikasi Ikan Mas. 1.2 Tujuan Untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh dosen dan untuk mengetahui tentang bagian-bagian tubuh ikan dan penjelasannya.
1.3 Manfaat Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat:
1. Bagi peneliti selanjutnya, dapat menjadi sumber referensi guna memperbaiki kelemahan dari penelitian ini. Atau dapat dijadikan sumber referensi untuk penelitian-penelitian baru. 2. Bagi pembaca, dapat menambah informasi mengenai praktikum fisiologi ikan. 3. Bagi Praktikan, dapat memenuhi tugas praktikum yang diberikan.
2
BAB II KAJIAN PUSTAKA
BAB III BAHAN DAN METODE 3.1 Tempat dan Waktu Praktikum Ikhtiologi mengenai ikan nila (Oreochromis niloticus) dilakukan di Google class room pada hari Rabu, tanggal 07 April 2021 pukul 07.30 – 09.30 WIB.
3.2 Alat dan Bahan A. Alat
Pisau bedah berfungsi untuk menguliti kulit ikan nila
Gunting berfungsi untuk membedah dan memotong tubuh ikan nila
Jarum sonde berfungsi untuk mematikan ikan nila
Penjepit berfungsi untuk mengambil sisik dan insang ikan nila
Milimeter blok berfungsi untuk mengukur panjang tubuh ikan nila
Strearoform berfungsi sebagai alas ikan nila yang diidentifikasi
Cawan petri berfungsi sebagai alas jeroan ikan nila
Kain lap berfungsi untuk membersihkan meja bekas praktikum
B.
Bahan Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah ikan nila (Oreochromis niloticus)
sebagai spesies yang diidentifikasi.
3.3 Prosedur Prosedur praktikum mengenai ikan lele antara lain: 1. Alat dan bahan dipersiapkan di atas meja praktikum 2. Bahan praktikum difoto dan digambar 3. Panjang TL
bagian
tubuh
ikan
diamati
lalu
dicatat
di
(Dari ujung bibir ikan sampai dengan bagian ujung ekor)
SL
(Dari ujung bibir sampai dengan buntut ikan yang bisa ditekuk)
HL
(Dari ujung bibir ikan sampai dengan operkulum )
OD
(Diameter Mata)
tabel,
meliputi
:
CPL
(Belakang anal sampai lengkung tulang ekor)
CPD
(Tinggi batang ekor)
BD
(Ujung sirip punggung tarik kebawah )
DFL
(Jari – jari sirip punggung paling panjang)
DFB
(Panjang sirip punggung )
PFL
(Jari – jari sirip dada paling panjang )
VFL
(Jari – jari sirip perut paling panjang)
AFL
(Jari – jari sirip anal paling panjang)
AFB
(Panjang sirip anal)
4. Dilakukan identifikasi terhadap ikan berdasarkan sifat meristic (bentuk sirip, jari-jari sirip,garis rusuk lateral) 5. Dilakukan identifikasi mengenai jenis sisik pada ikan dan bagian-bagiannya 6. Dilakukan identifikasi mengenai jenis otot pada ikan dan bagian-bagiannya, difoto dan digambar 7. Dilakukan pembedahan pada ikan untuk mengetahui system pencernaan ikan,difoto dan digambar 8. Dilakukan identifikasi terhadap insang ikan,difoto dan digambar 9. Ditentukan
organ-organ
yang
ada
didalam
tubuh
ikan
(gonad,usus,gelembung
renang),difoto dan digambar 10. Setelah praktikum selesai,alat praktikum dibersihkan dan dikembalikan pada tempatnya
8
9
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN Lampiran Alat : Pinset Pisau bedah Baki
Penggaris
Gunting
Mikroskop
Timbangan
Petri Dish
Lampiran Bahan:
Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
vi