15 0 679 KB
LKPD JENIS-JENIS KOLOID
Kelompok
:
Nama Kelompok : 1. 2. 3. 4.
Indikator Pencapaian Kompetensi: 3.14.3 3.14.4 3.14.5 3.14.6
Menentukan komponen penyusun sistem koloid. Menyebutkan jenis-jenis sistem koloid. Mengelompokkan jenis koloid berdasarkan fase terdispersi dan medium pendispersi. Menganalisis penerapan sistem koloid dalam kehidupan sehari- hari.
ORIENTASI MOTIVASI
(1) Kabut
(2) Asap
Siapa nih yang suka makan sinonggi? Sinonggi merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Sinonggi terbuat dari sagu, untuk menbuat sinonggi sagu yang telah dicampur sedikit air disiram dengan air panas yang mendidih. Tau tidak kalau sinonggi termasuk system koloid. Kok bisa? Termasuk jenis koloid apa sih sinonggi itu?
INFORMASI
Dari hasil percobaan telah diketahui bahwa system koloid tersusun atas dua fasa yaitu fasa terdispersi dan fasa pendispersi. Fasa terdispersi mirip dengan zat terlarut dan fasa/medium pendispersi mirip dengan pelarut pada suatu larutan. Fase terdispersi dan medium pendispersi dpapat berwujud padat, cair, dan gas. Berdasarkan tersebut koloid dapat dikelompokkan berdasarkan kombinasi fasa terdispersi dan medium pendispersi. Kombinasi wujud zat ini akan membentuk 9 kemungkinan campuran, yaitu campuran padatpadat, campuran padat-cair, campuran padat-gas, campuran cair-padat, campuran cair-cair, campuran cair-gas, campuran gas-padat, campuran gas-cair, dan campuran gas-gas. Dari 9 campuran tersebut, hanya 8 campuran yang membentuk system koloid, campuran gas-gas tidak membentuk koloid melainkan larutan.
Ingat ya…
Jumlah medium pendispersi lebih banyak dibandingkan fasa terdispersi
EKSPLORASI DAN PEMBENTUKAN KONSEP MODEL 1. PENGGOLONGAN KOLOID BERDASARKAN MEDIUM PENDISPERSI DAN FASE TERDISPERSI Medium Pendispersi Padat
Cair
Gas
Sol padat Emulsi padat Buih padat
Sol Emulsi Buih
Aerosol padat Aerosol cair __
Fase Terdispersi Padat Cair Gas
PERTANYAAN KUNCI 1.
Berdasarkan Model 1, jawablah pertanyaan kunci pada tabel di bawah pada kolom di paling kanan.
Keterangan warna: No. A
JENIS KOLOID Sol Padat
MODEL 2
PERTANYAAN KUNCI Pada campuran model 2A, komponen apa yang sedikit? ...zat pewarna Komponen apa yang dominan? kaca
Apakah wujud dari fase terdispersi? padat (padat/cair/gas)
Toples berwarna. B
Emulsi padat/ Gel
Apakah wujud dari medium pendispersi? padat (padat/cair/gas) Pada campuran model 2B, komponen apa yang sedikit? Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Mentega C
Buih padat
Pada campuran model 2C, komponen apa yang sedikit?
Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Styrofom
D
Sol cair
Pada campuran model 2D, komponen apa yang sedikit? Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Tinta E
Emulsi
Pada campuran model 2E, komponen apa yang sedikit?
Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Santan F
Busa cair/ Buih
Pada campuran model 2F, komponen apa yang sedikit? Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Buih ombak
G
Aerosol padat
Pada campuran model 2G, komponen apa yang sedikit? Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Asap kendaraan H
Aerosol cair
Pada campuran model 2H, komponen apa yang sedikit? Komponen apa yang dominan?
Apakah wujud dari fase terdispersi? Apakah wujud dari medium pendispersi?
Awan
1. Berdasarka jawaban no.1, lengkapilah tabel berikut ini! Tipe Koloid Sol padat Emulsi padat/gel Buih padat Sol Emulsi Busa cair/ Buih Aerosol padat Aerosol cair
Fase Terdispersi
Medium Pendispersi
Contoh lain
2. Berdasarkan jawaban soal no 1 dan 2, apakah jenis komponen yang dominan mempengaruhi wujud dari suatu koloid? Berikanlah alasan!
Jawab:
……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….…………
APLIKASI Tentukankanlah jeni-jenis koloid untuk gambar berikut serta tuliskan fasa terdispersi dan medium pendispersinya!
1.
Agar-agar 2.
Fase
Medium
Jenis
terdispersi
pendispersi
koloid
Asap pabrik 3.
Buih sabun 4.
Batu apung
5.
Baja 6.
Fase
Medium
Jenis
terdispersi
pendispersi
koloid
Abu vulkanik 7.
Kabut di hutan 8.
Cat
Sudah bisa menentukan jenis koloid dari sinonggi? Tuliskan jawabanmu disini ya…!!! Fase Terdispersi
:
Medium pendispersi
:
Jenis Koloid
:
Mari berlatih…!
Apa perbedaan antara sol cair, emulsi dan buih ? Jawab:
……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….………
PENUTUP Kesimpulan Komponen penyusun system koloid :
……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… Jenis-jenis koloid berdasarkan fasa terdispersi dan medium pendispersinya :
……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….………… ………………………………………………………………………………….……… ……………………………………………………………………………….…………