![Penentuan Kurva Standar [PDF]](https://pdfs.asia/img/200x200/penentuan-kurva-standar.jpg)
16 0 338 KB
absorban
Penentuan kurva standar Konsentrasi glukosa standar (ppm)
Absorbansi
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
0 0.097 0.258 0.457 0.681 0.853 1.171 1.389 1.583 1.801 -
2 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0
y = 0.021x - 0.174
0
20
40
60
konsentrasi gula
80
100
No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
X 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 450
Y 0 0.097 0.258 0.457 0.681 0.853 1.171 1.389 1.583 1.801 8,29
Persamaan regresi y= a + bx a=
=
( ) (
) ( ) (
( (
)
) ( )
)(
) ( (
)(
) (
)
= = -0,174 (
b=
=
(
) ( ) ( ) ( ) ( ) ) (
(
= = 0,02
) (
)(
) )
)
X2 0 100 400 900 1600 2500 3600 4900 6400 8100 28500
XY 0 0,97 5,16 13,71 27,24 42,65 70,26 97,23 126,64 162,09 545,95
absorban
2 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0
y = 0.021x - 0.174
0
20
40
60
80
100
konsentrasi gula
Kadar glukosa hasil spektrofotometer dengan variasi konsentrasi asam sulfat
Konsentrasi H2SO4 0,5% 1% 1,5% 2% 2,5% 3% 3,5% 4%
absorban I 1,448 1,489 1,505 1,543 1,592 1,669 1,742 1789
II 1,462 1,492 1,524 1,568 1,598 1,632 1,754 1,781
Perhitungan hasil spektrofotometer dengan variasi konsentrasi asam sulfat ulangan I x
=
(
)
x factor pengenceran x 100%
Dari kurva standar lampiran 9 diperoleh hasil : a = - 0,174 b = 0,02 a. Konsentrasi asam sulfat 0,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=89210%
b. Konsentrasi asam sulfat 1% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% c. Konsentrasi asam sulfat 1,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% d. Konsentrasi asam sulfat 2% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% e. Konsentrasi asam sulfat 2,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% f. Konsentrasi asam sulfat 3%
x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% g. Konsentrasi asam sulfat 3,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% h. Konsentrasi asam sulfat 4% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435%
Perhitungan hasil spektrofotometer dengan variasi konsentrasi asam sulfat ulangan II x
=
(
)
x factor pengenceran x 100%
Dari kurva standar lampiran 9 diperoleh hasil : a = - 0,174 b = 0,02 a. Konsentrasi asam sulfat 0,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435%
b. Konsentrasi asam sulfat 1% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% c. Konsentrasi asam sulfat 1,5%
x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% d. Konsentrasi asam sulfat 2% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% e. Konsentrasi asam sulfat 2,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% f. Konsentrasi asam sulfat 3% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% g. Konsentrasi asam sulfat 3,5% x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% h. Konsentrasi asam sulfat 4% x =
(
=94435%
)
x 11 x 100%
Kadar glukosa hasil spektrofotemeter dengan variasi waktu hidrolisis Waktu hidrolisis (jam) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
absorban I 1,431 1,532 1,574 1,622 1,674 1,705 1,792
II 1,433 1,527 1,581 1,638 1,679 1,713 1,786
Perhitungan hasil spektrofotometer dengan variasi waktu hidrolisis ulangan I x
=
(
)
x factor pengenceran x 100%
Dari kurva standar lampiran 9 diperoleh hasil : a = - 0,174 b = 0,02
a. 1 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% b. 1,5 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% c. 2 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% d. 2,5 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% e. 3 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% f. 3,5 jam x =
(
)
x 11 x 100%
=94435%
Perhitungan hasil spektrofotometer dengan variasi waktu hidrolisis ulangan II x
=
(
)
x factor pengenceran x 100%
Dari kurva standar lampiran 9 diperoleh hasil : a = - 0,174 b = 0,02
a. 36 menit x =
(
=94435% b. 36 menit
)
x 11 x 100%
x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% c. 36 menit x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% d. 36 menit x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% e. 36 menit x =
(
)
x 11 x 100%
=94435% f. 36 menit x =
(
)
x 11 x 100%
=94435%
Hasil analisis kadar etanol (%) produk fermentasi pada variasi waktu fermentasi Waktu (jam) 36 48 60 72 84
Kadar etanol dalam produk fermentasi (%) I II 1,6 1,6 1,9 2 2,3 2,5 2.7 3 3,4 3,8
jumlah
Rata-rata
Waktu (jam) 36 48 60 72 84
Kadar etanol dalam produk destilasi (%) I II
jumlah
Rata-rata
