RAB PERALATAN BAKSO DAN MIE AYAM Sempurna [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

RAB PERALATAN BAKSO DAN MIE AYAM Divisi No



1



Divisi



Operasional



Nama Peralatan



Kebutuhan



No



Jenis Peralatan



1



Dandang Bakso Stainless



2



Pcs



2



Wajan Alumunium



1



Pcs



3



Centong Bakso



4



Pcs



4



Kompor Gas



4



Pcs



5



Regulator Depan



4



Pcs



6



Tabung Gas 3kg



8



Pcs



7



Mangkok Ayam



100



Pcs



8



Sendok Makan



100



Pcs



9



Garpu Makan



100



Pcs



10



Dandang Air



1



Pcs



11



Tempat Tissue Meja



10



Pcs



12



Tempat Tissue WC



1



Pcs



13



Tempat Kecap



10



Pcs



14



Tempat Saos



10



Pcs



15



Tempat Sambal



10



Pcs



16



Capit Makanan



4



Pcs



17



Spatula Kayu/Karet 39 cm



1



Pcs



18



Celemek



6



Pcs



19



Topi Koki



2



Pcs



20



Baju Seragam Polo



24



Pcs



Harga



Total Harga



Rp 415,000 Rp 240,000 Rp 80,000 Rp 285,000 Rp 75,000 Rp 139,000 Rp 5,500 Rp 1,500 Rp 1,500 Rp 95,000 Rp 5,500 Rp 62,000 Rp 8,000 Rp 8,000 Rp 8,000 Rp 6,000 Rp 15,300 Rp 135,000 Rp 125,000 Rp 120,000



Rp 830,000 Rp 240,000 Rp 320,000 Rp 1,140,000 Rp 300,000 Rp 1,112,000 Rp 550,000 Rp 150,000 Rp 150,000 Rp 95,000 Rp 55,000 Rp 62,000 Rp 80,000 Rp 80,000 Rp 80,000 Rp 24,000 Rp 15,300 Rp 810,000 Rp 250,000 Rp 2,880,000



JML Satuan



21



Meja makan



10



set



22



Lap Pembersih



2



lusin



23



Sapu Dapur



1



Set



24



Sapu depan



1



Set



25



Baju Seragam Kemeja



6



pcs



26



Alat Pel Dapur



1



Set



27



Alat Pel depan



1



Set



28



Tong Sampah Besar Depan Resto



1



Pcs



29



Tong Sampah Dalam Resto (Injak)



1



Pcs



30



Tong Sampah Dapur (Injak)



1



Pcs



31



Tong Sampah WC (Injak)



1



Pcs



32



Pembersih Kaca



2



Pcs



33



Sapu Lidi Luar



1



Pcs



34



Sapu Karet Dapur



1



Pcs



35



piring



24



pcs



36



Nampan



10



Pcs



37



Pisau



4



Set



38



Gunting



2



Pcs



39



Telenan



4



Pcs



40



Baskom



4



Pcs



41



Ember Air



4



Pcs



42



Gayung



4



Pcs



43



Cermin Kamar Mandi



1



Pcs



Rp 1,500,000 Rp 55,000 Rp 31,000 Rp 31,000 Rp 150,000 Rp 31,000 Rp 31,000 Rp 390,000 Rp 82,500 Rp 172,000 Rp 77,000 Rp 12,500 Rp 12,500 Rp 30,000 Rp 32,400 Rp 27,000 Rp 129,000 Rp 20,000 Rp 20,800 Rp 20,000 Rp 65,000 Rp 10,000 Rp 10,000



Rp 15,000,000 Rp 110,000 Rp 31,000 Rp 31,000 Rp 900,000 Rp 31,000 Rp 31,000 Rp 390,000 Rp 82,500 Rp 172,000 Rp 77,000 Rp 25,000 Rp 12,500 Rp 30,000 Rp 777,600 Rp 270,000 Rp 516,000 Rp 40,000 Rp 83,200 Rp 80,000 Rp 260,000 Rp 40,000 Rp 10,000



44



Kontainer Makanan



10



Pcs



45



Galon



10



Pcs



46



Gelas Es Teh & Jeruk



40



Pcs



47



Gelas Juice



25



Pcs



48



Gelas Minuman Anget



25



Set



49



Sendok Minuman



40



Pcs



50



Wadah Garam Meja



10



Pcs



51



Wadah Micin Dapur



1



Pcs



52



Wadah Gula Merah



1



Pcs



53



Wadah Gula Pasir



1



Pcs



54



Wadah Minuman Serbuk



4



Pcs



55



Wadah Susu



1



Pcs



56



Wadah Coklat



1



Pcs



57



Wadah Keju



1



Pcs



58



Wadah Teh



1



Pcs



59



Rak Krupuk



1



Pcs



60



Termos



4



Pcs



61



Ceret



2



Pcs



62



Blender



2



Set



63



Food Processor



1



Set



64



Kompor Gas Dapur



2



Pcs



65



Regulator Dapur



2



Pcs



66



Tabung Gas Dapur 3kg



10



Pcs



Rp 45,000 Rp 40,000 Rp 8,000 Rp 20,000 Rp 17,000 Rp 1,000 Rp 8,000 Rp 5,000 Rp 5,000 Rp 5,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 210,000 Rp 90,000 Rp 30,000 Rp 495,000 Rp 895,000 Rp 285,000 Rp 110,000 Rp 150,000



Rp 450,000 Rp 400,000 Rp 320,000 Rp 500,000 Rp 425,000 Rp 40,000 Rp 80,000 Rp 5,000 Rp 5,000 Rp 5,000 Rp 80,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 20,000 Rp 210,000 Rp 360,000 Rp 60,000 Rp 990,000 Rp 895,000 Rp 570,000 Rp 220,000 Rp 1,500,000



67



Saringan The stainless



2



Pcs



68



Saringan Stainless



2



Pcs



69



Alat Pemadam Kebakaran 6 kg



2



Pcs



70



Gembok



1



Pcs



71



Cermin Wastafel



1



Pcs



72



P3K



1



Pcs



73



Sendok Takar



4



Set



74



Timbangan



1



Pcs



75



Rak Minuman Serbuk



1



Pcs



76



Keset Depan



2



Pcs



77



Keset Dapur



2



Pcs



78



Keset WC



2



Pcs



79



Tempat Tusuk Gigi



10



Pcs



80



Wadah Sabun Cuci Tangan Wastafel



1



Pcs



81



Wadah Sabun Cuci Tangan Dapur



1



Pcs



82



Wadah Sabun Cuci Tangan WC



1



Pcs



83



Lap Cuci Tangan



1



Lusin



84



Gantungan Lap Cuci Tangan



3



Pcs



85



Gantungan WC



1



Pcs



86



Gantungan di Dapur



2



Pcs



87



Meja Kasir



1



Pcs



88



Kursi Kasir



1



Pcs



89



display bakso



1



Pcs



90



Freezer



1



Pcs



91



Show Case



1



pcs



Rp 15,000 Rp 20,000 Rp 377,000



Rp 90,000 Rp 300,000 Rp 15,000 Rp 70,000



Rp 150,000 Rp 14,000 Rp 14,000 Rp 7,000 Rp 25,000 Rp 25,000 Rp 25,000 Rp 19,000 Rp 50,000 Rp 40,000 Rp 40,000 Rp 1,250,000 Rp 450,000 Rp 3,000,000



Rp 30,000 Rp 40,000 Rp 754,000 Rp Rp 90,000 Rp 300,000 Rp 60,000 Rp 70,000 Rp Rp 300,000 Rp 28,000 Rp 28,000 Rp 70,000 Rp 25,000 Rp 25,000 Rp 25,000 Rp 19,000 Rp 150,000 Rp 40,000 Rp 80,000 Rp 1,250,000 Rp 450,000 Rp 3,000,000 Rp Rp -



92



Kantong Plastik Sampah



3



Pack



93



Sarung Tangan Plastik



10



Pack



94



Mesin Bakso



1



Pcs



Rp 38,000 Rp 12,000 Rp 15,000,000



Total Kebutuhan Operasional



Rp 114,000 Rp 120,000 Rp 15,000,000 Rp 57,486,100



Administrasi



2



Administrasi



1



Meja Kantor



1



pcs



2



ATK Kantor



1



set



3



Kursi Kantor



1



Pcs



4



Printer



1



Pcs



5



Komputer



1



Set



6



Internet Akses



1



1



7



Kalkulator



2



Pcs



8



Ac



1



pcs



9



Kipas



4



pcs



10



Exhaust



4



pcs



Rp 750,000



Rp 650,000 Rp 4,950,000 Rp 800,000 Rp 65,000



Total Kebutuhan admin yang berkaitan dengan operasional Total kebutuhan Operasional adalah



Rp Rp 750,000 Rp Rp 650,000 Rp 4,950,000 Rp 800,000 Rp 130,000 Rp Rp Rp Rp 7,280,000 Rp 64,766,100