Spo Edukasi Gizi Keluarga Pasien Yang Membawa Makanan Dari Luar Rumah Sakit [PDF]

Citation preview

EDUKASI GIZI KELUARGA PASIEN YANG MEMBAWA MAKANAN DARI LUAR RUMAH SAKIT No. Dokumen RUMAH SAKIT KARANG TENGAH 007/SPO/GiziKlinis/III/2018 MEDIKA STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL Pengertian



No. Revisi 00



Tanggal Terbit 28 Februari 2018



Halaman



1/2 Ditetapkan oleh : Direktur



dr. Hendrik Sulo, M.Kes., Sp.Rad Edukasi gizi keluarga pasien yang membawa makanan dari luar rumah sakit adalah penjelasan yang diberikan kepada pasien dan keluarga apabila ingin membawa makanan dari luar rumah sakit. Penjelasan tersebut mengenai makanan yang boleh dan tidak boleh



Tujuan



diberikan kepada pasien sehubungan dengan diet serta penyakitnya. Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk memberikan kesempatan kepada pasien yang berdiet untuk menukar makanan rumah sakit dengan yang diinginkan dari luar rumah sakit, tanpa menyalahi jumlah/takaran, jenis makanan, bentuk, dan prinsip diet



Kebijakan



serta tetap memperhatikan higene makanan. 1. UU RI No. 36 tahun 2009 tentang Kesehatan Bab VIII, Gizi pasal 141-143. 2. Buku Asuhan Gizi, Persagi 2011



Prosedur



3. Buku Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit Tahun 2018 1. Edukasi gizi diberikan oleh Ahli Gizi RS Karang Tengah Medika telah memiliki STR (Surat Tanda Registrasi) dan SIK sebagai dietisien 2. Berikan informasi kepada pasien atau keluarga pada saat kunjungan awal pasien baru, apabila pasien ingin membawa makanan dari luar rumah sakit agar menginformasikan kepada ahli gizi jenis makanan yang akan diberikan kepada pasien 3. Ahli gizi akan menilai makanan yang dibawa dari luar, apakah dapat diberikan kepada pasien



15



EDUKASI GIZI KELUARGA PASIEN YANG MEMBAWA MAKANAN DARI LUAR RUMAH SAKIT No. Dokumen No. Revisi Halaman RUMAH SAKIT KARANG TENGAH 007/SPO/GiziKlinis/III/2018 00 2/2 MEDIKA Prosedur 4. Ahli gizi memberikan edukasi kepada keluarga pasien mengenai makanan yang boleh dan tidak boleh di konsumsi sesuai dengan prinsip diet, bahan makanan penukar dan higene makanan serta tetap memotivasi untuk memprioritaskan makanan dari rumah Unit Terkait



sakit. 1. Bidang Medis 2. Bidang Keperawatan



16