Tufas Anfis Ema [PDF]

Citation preview

KEGIATAN 1 Mengidentifikasi Organ Kanal Makanan 1. Pelajari dan diskusikan materi sistem digesti 2. Identifikasilah setiap struktur dalam ilustrasi sistem pencernaan berikut 3. Identifikasilah organ-organ system digesti pada gambar berikut dengan memberi label pada nomor organ.



1 Tongue / lidah



13 Spleen /limpa



2 Mouth / mulut



14 Duodenum / usus duabelas jari



3 Parotid gland / kelenjar parotis



15 Jejunum / usus kosong



4 sublingual gland / kelenjar sublingual



16 Ileum / usus penyerapan



5 Submandibular gland / kelenjar submandibula



17 Ascending colon / kolon asenden



6 Salivary glands / kelenjar ludah



18 Transverse colon / kolon transversum



7 Pharynx / faring



19 Descending colon / kolon desenden



8 Esofagus



20 Cecum / sekum



9 Liver / hati



21 sigmoid colon / kolon sigmoid



10 Gallbladder / kantong empedu



22 Rectum / rektum



11 Stomach / lambung



23 Appendix / usus buntu



12 Pancreas / pankreas



24 Anal canal / saluran anus



LEMBAR KERJA PRAKTEK 1. Isilah tabel berikut ORGAN Kelenjar ludah



Esofagus



Sebutkan bagian-



Uraikan fungsinya



-



bagiannya Kelenjar Parotid



Kelenjar ludah berfungsi untuk menghasilkan



-



Kelenjar sublingual



air liur yang dapat menjaga kelembaban



-



Kelenjar



rongga mulut, membantu menelan,



submandibular



melindungi gigi dari bakteri dan membantu



Bagian superior



pncernaan makanan. Esofagus memiliki fungsi yaitu :



(1/3 atas



-



-



esofagus) -



Lambung



Usus halus



lambung



Bagian tengah (2/3



-



Menghasilkan gerak peristaltik



tengah esofagus)



-



Mencegah laju isi dan cairan lambung



-



Bagian inferior (3/3



-



bawah esofagus) Kardiac



-



Fundus



-



Mengolah makanan



-



Body



-



Menyingkirkan zat berbahaya



-



Phylorus



-



Menyimpan makanan



-



Duodenum (usus



Lambung memiliki fungsi yaitu :



- Menyerap zat yang baik untuk tubuh Usus halus memiliki fungsi yaitu :



duabelas jari)



-



Mencerna zat gizi makro



Jejunum (usus



-



Menyerap zat gizi makro



kosong)



-



Menyerap air



-



Ileum (usus



-



Menyerap elektrolit



-



penyerapan) Lobus kiri



-



Hepar



- Menyerap vitamin dan mineral Fungsi hepar memiliki fungsi yaitu :



Lobus kanan



-



Menawarkan dan menetralisir racun



-



Lobulus



-



Mengatur sirkulasi hormon



-



Vena hepatika



-



Mengatur komposisi darah yang



-



Vena sentralis



mengandung lemak, gula, protein, dan



-



Lakuna



zat lain -



Pankreas



Menyalurkan makanan dari mulut ke



Membuat empedu, zat yang membantu



-



Kepala



pencernaan lemak Pangkreas memiliki fungsi yaitu



-



Leher



Memproduksi hormon dan enzim untuk



-



Badan



menghancurkan makanan di dalam perut



Usus besar



-



Ekor



-



Pipa/saluran Sekum



-



Menyerap air dan vitamin



-



Kolon



-



Mengurangi keasaman dan melindungi



-



Rektum



-



Anus



tubuh dari infeksi -



Memproduksi antibodi



2. Berdasarkan lapisannya, kanal alimentary dibedakan sebagai berikut: Lapisan Mukosa



-



sel epitel



Penjelasan Lapisan basah yang berkontak



-



lamina propria



dengan lingkungan eksternal.



-



mukosa muskularis



Terdapat pada saluran pencernaan, rongga hidung, dan rongga tubuh lainnya. Bergungsi untuk melindungi dari makanan



Sub mukosa



pleksus saraf submukosa



asam, basa, atau pedas Lapisan dalam dari mukosa yang



dari Meissner



terdiri dari jaringan ikat longgar, pembuluh darah, kelenjar, dan



Muskularis eksterna



otot polos



saraf Lapisan lambung yang menutupi submukosa. Terdiri dari tiga lapisan otot sekaligus, di antaranya lapisan otot melingkar,



Muskularis adventitia



-



kapal darah



memanjang, dan menyeron Membran halus yang terdiri dari



-



limfe



lapisan tipis, yang dikeluarkan



-



saraf



cairan serosa, dan lapisan jaringan ikat tipis. Pengikat lembaran jaringan mesothelium.



KEGIATAN 2 Mempelajari Struktur Histologis Organ Sistem Pencernaan : lambung, usus halus LAMBUNG LEMBAR KERJA



1. Anatomi makroskopis lambung:



2. Anatomi mkroskopis lambung



1 Esophagus / esofagus 2 Cardial part / kardiak 3 Fundus / fundus 4 Body / tubuh lambung 5 Greater curvature / lekukan besar 6 Serosa 7 Lumen 8 Rugae of mucosa / lapisan mukosa 9 pyloric antrum 10 pyloric sphincten 11 longitudinal layer / serabut otot



A gastric pits / Lubang lambung B gastric pit / Kantung lambung C gastric gland / Kelenjar lambung D surface epithelium / Sel epitel (sel mukosa) E mucous neck cells / Sel mukus leher F parietal cell / Sel parietal G chief cell



longitudinal 12 circular layer / serabut otot sirkular 13 obique layer / serabut otot miring 14 Lesser curvature 15 uodenum



3. Fisiologi sel lambung JENIS SEL



SEKRESI



FUNGSI



Sel chief



Pepsinogen



Agar enzim mencerna



Gastric lipase



protein yang dimiliki sel tersebut yang dapat menyebabkan kematian pada sel tersebut



Sel mucus



Mucus atau lendir



Untuk menjaga lapisan



bicarbonate



terluar sel agar tidak rusak karena enzim pepsin dan asam lambung



Sel parietal



Asam lambung



Berguna dalam pengaktifan



(Hydrochloric acid)



enzim pepsin



KEGIATAN 3 Mengamati Struktur Histologis Usus Kecil Duodenum: Amati gambar jaringan usus halus berikut untuk mengidentifikasi empat tunik dasar dinding usus — yaitu, mukosa dan tiga sublapisannya, submukosa, muscularis



eksterna, dan serosa atau peritoneum visceral. Cobalah Anda mengidentifikasi kelenjar duodenum penghasil lendir yang tersebar di submukosa.



LEMBAR KERJA Identifikasilah bagian-bagian usus halus secara histologi berikut: 1. Vilus 1 2



2. Simple columnar epithelium / epitel columnar sederhana



3



3. Lamina propria



4



4. Intenstinal crypt 5. Muscularis mucosae / muscularis



5 6 1



mukosa 6. Duodenal glands / kelenjar duodenum



1 1



1. Vilus 2. Submucosa / submukosa 3. Peyer`s patches 4. Muscularis externa / muscularis



2 1 3 41 1



KEGIATAN 4 1. Anatomi usus besar 2. Meneliti Struktur Histologis Usus Besar



eksterna



Usus besar: Amati gambaran histologi usus besar , amati vili dan sel piala. Menurut Anda mengapa usus besar menghasilkan begitu banyak lendir?



KEGIATAN 5 Amati gambaran mikroskopis hepar berikut



LEMBAR KERJA Sebutkan bagian anatomis organ hepar berikut, jelaskan fungsinya:



NO



Nama bagian jaringan



Fungsi



1



Interlobular veins / vena



Memberikan



interlobular



tekanan tinggi ke kapiler glomerulus.



2



Central vein / vena sentral



Menjadi tempat pusat sirkulasi



3



Bile canaliculi / kanalikuli



Tempat dihasilkannya empedu



darah



beroksigen



pada



empedu 4



Bile duct / saluran empedu



Tempat menerima empedu dari kanalikuli empedu



5



Bile duct / saluran empedu



Menyalurkan cairan empedu ke bagian usus halus bernama duodenum.



6



Portal venule / venula portal



Mengumpulkan darah dari kapiler & secara bertahap bergabung menjadi vena yg



semakin besar. 7



8



Portal arteriole / arteriola



Sebagai saluran kendali untuk menentukan



portal



darah yg akan dilepaskan ke kapiler



Sinusoids



Membantu hepatosit mentranspor sejumlah kecil molekul-molekul dari aliran darah. Terdapat sel Kuppfer yang berfungsi untuk memfagosit eritrosit tua, hemoglobin dan mensekresi sitokin



9



Plates of hepatocytes /



Melakukan sebagian besar fungsi hati, yakni



hepatosit



pencernaan, metabolisme, penyimpanan dan produksi empedu



10



Portal vein / vena portal



Mengalirkan darah dari organ sistem pencernaan (lambung, esofagus, limpa, pankreas dan usus) ke hati