12 0 49 KB
LAMPIRAN II : Form K1b (Food Record/Food Recall)
Kode Responden : Nama Responden : ..................... : ...................... Alamat : ......................
Petugas
:
Pembimbing
FORMULIR FOOD RECORD/RECALL KONSUMSI PANGAN INDIVIDU/KELUARGA* Hari/Tanggal : Waktu Makan 1
Hidangan Nama Porsi 2
3
Bahan Makana n 4
Berat URT Gram 5
6
Ket.**
7
*Coret yang tidak digunakan **Informasi tambahan seperti : harga per porsi, cara persiapan dan pemasakan.
Tanda Tangan Petugas :
LAMPIRAN III : Form K2 (Form rekap hasil penimbangan/record/recall konsumsi pangan).
Kode Responden : Nama Responden : ..................... : ...................... Alamat : ......................
Petugas
:
Pembimbing
REKAP HASIL PENIMBANGAN/RECORD/RECALL KONSUMSI PANGAN INDIVIDU/KELUARGA* No
Nama Bahan Makanan
1
2
Berat (gram) Hari 1 Hari 2 Hari 3
3
4
5
Berat Bersih (3 hari)
6
Berat Bersih Rata-rata Sehari (gr) 7
*Coret yang tidak perlu Tanda Tangan Petugas :
LAMPIRAN V: Form K3b (Formulir analisa asupan energy dan zat gizi keluarga)
Kode Responden : Nama Responden : ..................... : ...................... Alamat : ......................
Petugas
:
Pembimbing
ANALISA KONSUMSI ENERGI DAN ZAT GIZI KELUARGA FK ( Faktor Koreksi ) = ....... Nama Bahan
Energi
Protei
Vit A
Vit C
Fe
Ca
Makanan
(Kkal)
1
2
JUMLAH ....... Setelah x FK AKG keluarga % AKG keluarga Tanda Tangan Petugas :
n (gram) 3
(IU/SI)
(mg)
(mg)
(mg)
4
5
6
7