Hubungan Status Gizi Dengan Tingkat Prestasi Belajar [PDF]

Citation preview

HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN TINGKAT PRESTASI BELAJAR PADA SISWA SDN 1 SUWAWA TENGAH TAHUN 2021 (The Relationship Between Nutritional Status and Level of Learning Achievement In Elementary School 1 Centarl Suwawa Students In 2021)



Zulyana Fatricia Arapa Jurusan Kesehatan Masyarakat, FOK, UNG, Gorontalo Email : [email protected]



Abstrak Gizi adalah salah satu faktor penentu kualitas Sumber Daya Manusia (SDM). Ibu memegang peranan penting dalam mendukung upaya mengatasi masalah gizi anak, utamanya asupan gizi keluarga. Rendahnya status gizi anak dapat membawa dampak negatif pada peningkatan kualitas sumber daya manusia. Status gizi termasuk faktor fisiologis yang mempengaruhi prestasi belajar siswa tersebut. Tujuan Penelitian ini secara umum untuk mengetahui hubungan status gizi terhadap prestasi belajar siswa SDN 1 Suwawa Tengah, Kecamatan Suwawa Tengah, Kabupaten Bone Bolango. Penelitian ini menggunakan metode kuantitafif dengan analisis univariat dan bivariat dengan uji statistic Chi Square. Hasil dari artikel ini adalah membandingkan dengan 10 jurnal yang sudah ada. Kesimpulan dari artikel ini adalah sebagian besar hasil pada jurnal penelitian sebelumnya ada hubungan



yang bermakna antara status gizi dengan prestasi belajar pada anak. Namun, ada pula hasil penelitian yang menunjukan bahwa tidak ada hubungan yang bermakna antara status gizi dengan prestasi belajar pada anak. Kata kunci: Status Gizi, Prestasi Belajar Nutrition is one of the determinants of the quality of Human Resources (HR). Mothers play an important role in supporting efforts to overcome children's nutritional problems, especially family nutrition. The low nutritional status of children can have a negative impact on improving the quality of human resources. Nutritional status includes physiological factors that affect student achievement. The purpose of this study in general was to determine the relationship between nutritional status and student achievement at SDN 1 Central Suwawa, Central Suwawa District, Bone Bolango Regency. This research uses quantitative method with univariate and bivariate analysis with Chi Square statistical test. The result of this article is to compare with 10 existing journals. The conclusion of this article is that most of the results in previous research journals have a significant relationship between nutritional status and learning achievement in children. However, there are also research results which show that there is no significant relationship between nutritional status and learning achievement in children. Keywords: Nutritional Status, Learning Achievement



sumber



PENDAHULUAN Salah satu masalah pembangunan



daya



pembangunan



masyarakat (Sa’adah et al., 2014)



nasional adalah rendahnya kualitas Sumber



Ibu memegang peranan penting



Daya Manusia (SDM), hal ini dipengaruhi



dalam mendukung upaya mengatasi



oleh beberapa faktor diantaranya adalah



masalah gizi anak, utamanya asupan



makanan,



terhadap



gizi keluarga, dimulai dari penyiapan



pendidikan



makanan, pemilihan bahan makanan,



termasuk sarana dan prasarana pendidikan



sampai menu makanan. Oleh karena



yang dirasakan masih kurang, terutamai



itu, ibu yang memiliki status gizi baik



didaerah pedesaan. Masalah tersebut telah



akan melahirkan anak yang bergizi



menjadi perhatian bangsa dengan upaya



baik. Anak yang bergizi baik menjadi



pengembangan Sumber Daya Manusia



aset



sedini mungkin secara terarah, terpadu dan



manusia



(SDM)



bangsa



menyeluruh melalui upaya proaktif dan



Karena



itu,



sangat



reaktif oleh seluruh komponen bangsa.



meningkatkan



pengetahuan



Berbagai



perilaku



dalam



sikap



pendidikan



serta



masalah



keterbatasan



masyarakat sistem



pendidikan



pemahaman



seperti



masyarakat



tentang arti pentingnya pendidikan bagi anaknya, masalah kesehatan dan gizi keluarga



yang



sangat



dan



investasi



ibu



sumber



daya



kedepan. penting dan



membentuk



keluarga sadar gizi. (Wahyuningsih, 2014) Rendahnya



status



gizi anak



berpengaruh



dapat membawa dampak negatif pada



terhadap intelegensi dan prestasi belajar



peningkatan kualitas sumber daya



siswa. (PUTRA, 2017 dikutip dari Anwar,



manusia.



2005)



konklusif,



Belum tetapi



sepenuhnya



diyakini



bahwa



Gizi adalah salah satu faktor penentu



kurang gizi kronis sangat berhubungan



kualitas Sumber Daya Manusia (SDM).



erat dengan pencapaian akademik



Upaya peningkatan Sumber Daya Manusia



siswa di sekolah yang semakin rendah.



yang berkualitas dapat dimulai dengan



Prestasi belajar siswa bukan karena



cara



kecerdasan siswa saja, tetapi ada



penanganan



pertumbuhan



anak



sebagai bagian dari keluarga dengan



beberapa



faktor lain yang dapat



asupan gizi dan perawatan yang baik



mempengaruhi prestasi belajar siswa.



(Adisasmito, 2012). Pemberian gizi yang



Faktor-faktor



kurang baik utamanya kepada anak-anak,



prestasi belajar siswa adalah faktor



dapat mengakibatkan menurunnya potensi



internal yang meliputi faktor fisiologis



yang



mempengaruhi



dan



psikologis,



dimana



status



gizi



METODE PENELITIAN



termasuk faktor fisiologis tersebut,



Penelitian



ini



menggunakan



analitik



observasional



faktor eksternal, dan faktor pendekatan



penelitian



belajar. (Yaco & Abidin, 2019)



dengan metode cross sectional yang



Makanan terhadap



sangat



perkembangan



berpengaruh otak,



apabila



mengkaji hubungan antara status gizi anak dengan tingkat prestasi belajar



makanan tidak cukup mengandung zat gizi



siswa



yang dibutuhkan oleh tubuh, dan keadaan



Metode penelitian ini menggunakan



ini



uji statistik chi square dengan analisis



berlangsung



menyebabkan



lama,



perubahan



maka



akan



metabolisme



SDN



1



Suwawa



Tengah.



univariat dan bivariat.



didalam otak, akibatnya akan terjadi



Populasi dalam penelitian ini



ketidakmampuan berfungsi normal. Pada



adalah seluruh siswa kelas 5 dan 6.



keadaan yang lebih berat dan kronis,



Teknik pengambilan sampel yang



kekurangan



digunakan adalah Total Sampling,



gizi



dapat



menyebabkan



pertumbuhan badan terganggu, badan lebih



yaitu



kecil serta diikuti dengan ukuran otak yang



sampel kelas 5 dan 6 SDN 1 Suwawa



juga kecil. Jumlah sel dalam otak akan



Tengah. Sampel merupakan siswa



berkurang dan terjadi ketidak matangan



kelas 5 dan 6 SDN 1 Suwawa Tengah



dan juga ketidak sempurnaan organisasi



yang



biokimia dalam otak. Keadaan ini dapat berpengaruh



terhadap



perkembangan



kecerdasan anak. (Yaco & Abidin, 2019) Menurut Depkes 2009 berdasarkan laporan nasional Risekesdas tahun 2007 status gizi penduduk umur 6 – 14 tahun, berdasarkan standar WHO 2007 prevalensi nasional anak usia sekolah kurus adalah 13,3% pada laki – laki dan 10,9% pada perempuan, sedangkan prevalensi nasional usia sekolah berat badan lebih pada laki – laki 9,5% dan perempuan 6,4%. (PUTRA, 2017 dikutip dalam Devi N. 2012)



dengan



mengambil



memiliki



arsip



seluruh



nilai.



HASIL DAN PEMBAHASAN JUDUL



PENULIS



HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PRESTASI BELAJAR PADA SISWA DI SMK NEGERI 1 POLEWALI KECAMATAN POLEWALI KABUPATEN POLEWALI MANDAR



Nursiah Yaco Urwatil Wusqa Abidin



HUBUNGAN STATUS GIZI TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA (SMP) NEGERI 02 BANDAR LAMPUNG TAHUN 2015



Asri Mutiara Putri Neno Fitriyani Hasbie



VARIABEL Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



POPULASI



HASIL



Populasi dalam penelitian ini adalah siswa Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Polewali dengan jumlah 328 siswa. Besar sampel penelitian yang diambil dihitung dengan menggunakan rumus simple random sampling dan jumlah sampel yang digunakan adalah 77 siswa. Sampel dalam penelitian ini adalah sebagian siswa kelas VIII yang berjumlah 110 siswa di Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 02 Bandar Lampung



Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat hubungan status gizi dengan prestasi belajar pada remaja siswa di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Polewali Kecamatan Polewali Kabupaten Polewali Mandar dengan nilai p value = 0,025. Dari sampel yang diteliti didapatkan responden dengan status gizi normal sebanyak 59 siswa (53,6%) serta responden dengan kelebihan berat badan sebanyak 51 (46,3%) dan responden yang memiliki tingkat prestasi belajar yang memenuhi Kriteria KetuntasanMinimum (KKM) ≥ 70 sebanyak 96



HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN HASIL BELAJAR SISWA KELAS I SD NEGERI 5 BANDA ACEH



Nova Rizki, Awaluddin, Tursinawati



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



Dalam penelitian ini yang menjadi sampel penelitian adalah siswa kelas IA dan IB SD Negeri 5 Banda Aceh, yang berjumlah 53 orang siswa.



siswa (87,2%) serta yang memiliki tingkat prestasi belajar dibawah Kriteria KetuntasanMinimum (KKM) < 70 sebanyak 14 siswa (12,7%). Berdasarkan hasil uji statistik berupa uji Sperman’s rho didapatkan P(value)= 0.00dengan R= 0.581 yang berarti terdapat hubungan yang cukup tinggi antara status gizi dengan prestasi belajar Berdasarkan hasil analisis data diperoleh gambaran status gizi siswa secara klinis adalah normal pada kriteria gizi baik dengan rata-rata -1,3 dan hasil belajar berada pada kriteria cukup dengan perolehan ratarata 6,5.Dari hasil analisis korelasi antara status gizi dengan hasil belajar siswa diperoleh



HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PRESTASI BELAJAR PADA MURID KELAS III SDN 32 BEURAWE BANDA ACEH TAHUN 2012



OVA SATYA



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh murid kelas 3 SDN 32 Beurawe Banda Aceh sebanyak 51 orang, 31 orang laki-laki dan 20 orang perempuan.



nilai korelasi 0,466 yang termasuk kriteria sedang dan hasil pengujian hipotesis diperoleh zhitung(3,36) >ztabel (1,96) sehingga H diterima. Maka dapat disimpulkan bahwa ada hubungan status gizi dengan hasil belajar siswa kelas 1 SD Negeri 5 Banda Aceh Dari penelitian ini menunjukkan bahwa dijumpai hasil status gizi tidak berhubungan dengan prestasi belajar dimana nilai uji (P>0,05). Status gizi anak 76,5% berada pada kategori baik, 23,5% berada pada kategori kurang, sedangkan prestasi anak pada umumnya berada pada kategori kurang sebanyak 47 orang (92,2%) dan kategori baik hanya 4 orang



HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWA



Suhandi Ni Luh Putu Eka S. Neni Maemunah



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



HUBUNGAN STATUS GIZI (IMT/U) DENGAN INDEKS PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS XI SMA TEUKU UMAR KOTA SEMARANG 2016



Sri Desi Juliana S, Ronny Aruben, SA. Nugraheni



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



Populasi dalam penelitian ini adalah siswa dan siswi di Sekolah Dasar (SD) Sumber Sekar Dau sebanyak 52 orang. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 52 orang.



Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI SMA Teuku Umar Semarang dengan jumlah sampel sebanyak 48 responden.



(7,84%), maka status gizi tidak ada hubungannya dengan prestasi belajar Hasil uji statistk penelitian hampir seluruh responden masuk kategori status gizi normal sebanyak 42 anak (80,8%), dan hampir seluruh responden berprestasi belajar baik sebanyak 42 orang (80,8%). Hasil analisis bivariat menunjukan pvalue = 0,02 < 0,05. Artinya ada hubungan antara status gizi dengan prestasi belajar dengan kekuatan hubungan subtansial atau sedang. Hasil penelitian menyatakan bahwa persentase nilai indeks prestasi Matematika dan Bahasa Inggris rendah 58,3%, dan terdapat prestasi pendidikan Kewarganegaraan rendah



Hubungan Status Gizi dengan Prestasi Belajar



Muhamad Ariq Fauzan, Yesi Nurmalasari, Anggunan Anggunan



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



56,3% serta responden yang memiliki status gizi kurus 45,8%. Hasil analisis uji statistik menunjukkan bahwa ada hubungan status gizi (IMT/U) dengan Indeks Prestasi belajar siswa kelas XI SMA Teuku Umar Semarang pada mata pelajaran Matematika (0,001), Bahasa Inggris (0,001), dan Pendidikan Kewarganegaraan (p=0.001) pada taraf signifikansi Total sampel berjumlah 77 Hasil penelitian bahwa siswa, dimana siswa kelas distribusi frekuensi 4 berjumlah 23 orang, prestasi belajar anak, siswa kelas 5 berjumlah 21 sebagian besar responden orang, dan siswa kelas 6 memiliki prestasi belajar berjumlah 33 orang yang baik yaitu sebanyak 55 orang dengan persentase (71,4,0%), distribusi frekuensi status gizi anak, sebagian besar responden memiliki



HUBUNGAN STATUS GIZI DAN PRESTASI BELAJAR



Erindra Budi Cahyanto, Sri Mulyani, Angesti Nugraheni, Ika Sumiyarsi Sukamto, Mujahidatul Musfiroh



Variabel Independen : Status Gizi Variable Dependen : Prestasi Belajar



Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa prodi Sarjana Terapan Kebidanan FK UNS tahun akademik 2018/2019 yang hadir saat pengambilan data dan bersedia menjadi subjek penelitian.



status gizi kategori normal yaitu sebanyak 54 orang dengan persentase (70,1%) dan terdapat hubungan yang bermakna antara status gizi dengan prestasi belajar pada anak. Kesimpulan: bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara status gizi dengan prestasi belajar anak. Berdasarkan hasil uji sommer'd pada tabel 3 didapatkan bahwa terdapat hubungan positif antara status gizi dan prestasi belajar. Kesimpulan: Terdapat hubungan signifikan antara status gizi dan prestasi belajar dengan arah korelasi positif. Semakin baik status gizi subjek maka semakin baik pula indek prestasinya.



HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWA SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN MODOINDING



Vini Maleke Adrian Umboh Vivekenanda Pateda



DETERMINAN STATUS GIZI PADA SISWA SEKOLAH DASAR



Andriani Elisa Pahlevi



Variabel Independen : Status Gizi



Jumlah sampel sebanyak 114 siswa.



Variable Dependen : Prestasi Belajar



Determinan status gizi



Populasi sebanyak 64 siswa. Teknik sampling purposif digunakan untuk memperoleh sampel 62 orang



Hasil analisis data memperlihatkan tidak terdapat hubungan bermakna antara status gizi dan prestasi belajar siswa dengan nilai p = 0,792. Simpulan: Pada siswa Sekolah Dasar Kecamatan Modoinding tidak terdapat hubungan bermakna antara status gizi dan prestasi belajar. Hasil penelitian menunjukkan faktor yang berhubungan dengan status gizi adalah tingkat pengetahuan ibu (p=0,0001), pendidikan ibu (p=0,0001), pendapatan keluarga (p=0,0001), penyakit menular (p=0,001), tingkat konsumsi energi (p=0,0001), tingkat konsumsi protein (p=0,0001). Faktor-faktor yang tidak berhubungan



dengan status gizi adalah jumlah anggota keluarga (p=0,074). Simpulan penelitian, variabel yang berhubungan dengan status gizi adalah tingkat pengetahuan ibu, pendidikan ibu, pendapatan keluarga, penyakit menular, tingkat konsumsi energi, dan tingkat konsumsi protein



Pembahasan penelitian dari Artikel yang



lebih sempurna. Nutrisi buruk di tahun-



dibuat dari 10 Jurnal yang sudah direview



tahun



menunjukkan bahwa pada artikel ini Status



mengakibatkan



gizi merupakan determinan utama dalam



memori dan kemampuan belajar. Hal



pertumbuhan otak, yang berarti bahwa



itu mempengaruhi prestasi di sekolah



status gizi memiliki peranan penting dalam



yang



membentuk kecerdasan. Kekurangan atau



menghambat perkembangan awal otak



kelebihan



bisa



dan secara langsung membuat anak



learning



menjadi lesu dan tidak fokus di kelas



zat-zat



mempengaruhi



esensi terjadinya



gizi



disabilities (gangguan belajar) yang dapat



pertama



usia



anak



dapat



lemahnya



secara



tidak



fokus,



langsung



(Ormrod, 2009).



berpengaruh langsung terhadap kesuksesan prestasi belajar. Sedangkan pada 10 Jurnal



KESIMPULAN



yang telah direview menujukkan Hasil



Kesimpulan dari artikel ini adalah



penelitian, menunjukkan bahwa sebagian



sebagian



besar siswa berstatus gizi baik mempunyai



penelitian sebelumnya ada hubungan



prestasi yang baik. Tetapi ada juga siswa



yang



berstatus gizi kurang mempunyai prestasi



dengan prestasi belajar pada anak.



yang baik sehingga dapat disimpulkan



Namun, ada pula hasil penelitian yang



hasil belajar siswa tidak dipengaruhi oleh



menunjukan bahwa tidak ada hubungan



status gizi saja. Tetapi juga dipengaruhi



yang



oleh



dengan prestasi belajar pada anak



faktor



lingkungan



sekitarnya



besar



hasil



bermakna



bermakna



tua



antara



antara



dapat



pada



jurnal



status



status



gizi



gizi



termasuk sekolah dan orang tua. Seperti



Orang



meningkatkan



cara orang tua mendidik, metode belajar



kebutuhan zat gizi pada anak semasa



dan mengajar



yang digunakan guru,



kecil agar gizi terpenuhi secara baik dan



fasilitas dan alat belajar yang dipakai serta



mensosialisasikan tentang gizi baik,



suasana belajar yang menyenangkan juga



pemantauan prestasi belajar anaknya.



dapat meningkatan hasil belajar siswa. Status gizi yang baik merupakan salah satu



SARAN



faktor penentu keberhasilan seseorang



1. Untuk orang tua, siswa yang masih



karena berkaitan dengan kelancaran bagi



mempunyai status gizi kurang,



siswa dalam pelaksanaan kegiatan belajar



hendaknya berusaha meningkatkan



yang ada di sekolah. Anak pada usia ini



status



harus benar-benar mendapat gizi yang baik



melaksanakan pola makan sehat



agar dapat dilatih dan perkembangannya



dan istirahat secara teratur agar



gizinya



dengan



2.



tercipta kondisi badan yang sehat dan



Kesehatan Masyarakat.



tahan terhadap penyakit.



https://doi.org/10.35329/jkesmas.v4i2



Untuk guru dapat menjadikan hasil



.252



penelitian ini sebagai bahan kajian untuk memberikan wawasan tentang ilmu gizi mengingat masih banyak siswa-siswi yang berstatus gizi tidak baik.



DAFTAR PUSTAKA PUTRA, A. P. (2017). HUBUNGAN STATUS



GIZI



PRESTASI



AKADEMIK



SISWI



SD



TAMALANREA



TERHADAP



NEGERI VI



SISWAINPRES



MAKASSAR.



UNIVERSITAS HASANUDDIN. Sa’adah, R. H., Herman, R. B., & Sastri, S. (2014). Hubungan Status Gizi dengan Prestasi Belajar Siswa Sekolah Dasar Negeri 01 Guguk Malintang Kota Padangpanjang. Jurnal Kesehatan Andalas, 3(3), 460–465. https://doi.org/10.25077/jka.v3i3.176 Wahyuningsih, E. (2014). Hubungan Status Gizi dengan Prestasi Belajar Pada Anak Kelas V SDN 01 Kadilanggon Wedi Klaten. Jurnal Involusi Kebidanan, 4(8), 47–59. Yaco, N., & Abidin, U. W. (2019). Hubungan Status Gizi Dengan Prestasi Belajar Pada Siswa Di SMK Negeri 1 Polewali Kecamatan Polewali Kabupaten Polewali Mandar. J-KESMAS: Jurnal