18 0 270 KB
LAMPIRAN B CONTOH PERHITUNGAN B.1
Perhitungan Kebutuhan Metanol dan KOH Metanol : Minyak
=6:1
Massa minyak
= 100 gr
Mol minyak
=
Massa minyak BM minyak
=
100 gr 870,768 gr/mol
(Dewi, 2015)
= 0,114 mol Mol Metanol
= 6 0,114 mol = 0,689 mol
Massa Metanol
= mol metanol x BM Metanol
Massa Metanol
= 0,689 mol x 32 gr/mol
Massa Metanol
= 22,049 gram
% Katalis
= 0,75 ; 1 ; 1,25 % massa minyak
Massa KOH (0,75 %)
=
0,75 100 gram 100
(Dewi, 2015)
(Dewi, 2015)
= 0,75 gr Massa KOH (1 %)
=
1 100 gram 100
(Dewi, 2015)
= 1 gr Massa KOH (1,25 %)
=
1,25 100 gram 100
= 1,25 gr
B.2
Perhitungan FFA Perhitungan Kadar FFA Minyak dari Minyak Jagung Normalitas KOH
= 0,1 N
Volume larutan KOH yang terpakai
= 4,1 ml
BM FFA
= 277,602 gr/mol
(Dewi, 2015)
Berat minyak jagung
= 20 gram
Kadar FFA minyak
=
TVM % (Alfiani, dkk., 2014) Massa Sampel 10
=
0,1 4,1 277,602 % 20 10
= 0,569 %
B.3
Perhitungan Densitas Metil Ester Massa piknometer kosong
= 14,87 gr
Massa piknometer + air
= 24,64 gr
Massa piknometer + minyak
= 23,85 gr
Densitas Air
= 0,99225 gr/cm3
Densitas Minyak jagung ρsampel
= =
m sampel mair
air
8,98 gr 0,992253 gr/cm3 9,77 gr
= 0,9123 gr/cm3
Densitas Metil Ester Run I (0,75% ; 55 °C) Massa piknometer + metil ester = 23,5 gr ρsampel
=
=
m sampel mair
air
8,55 gr 0,99225 gr/cm3 9,77 gr
= 0,868 gr/cm3
(Geankoplis, 2003)
B.4 Perhitungan Viskositas Metil Ester Waktu alir air
= 259detik
Waktu alir minyak jagung
= 1963 detik
Waktu alir metil ester
= 1813 detik
Untuk kalibrasi viskosimeter digunakan rumus : k
N Sxt
(Laksono, 2013)
Dimana : K= Konstanta kalibrasi viskosimeter (kg/m.detik2) N= viskositas (kg/m.s) S = spesifik graviti t = waktu alir dari batas atas ke batas bawah (detik) Kalibrasi dengan air : N
= 0,656 x 10-2 gr/cm.s
S
=1
t
= 259 detik
k
N Sxt
(Geankoplis 2003)
(Laksono, 2013)
0,656 x102 = 1x 259 = 2,533 x 10-6 gr/cm.s2
Penentuan viskositas minyak jagung Densitas air
= 0,99225 g/cm3
Spesifik graviti
= =
Densitas Minyak Densitas Air
(Wijaya, dkk., 2012)
0,9123 gr/cm 3 0,99225 g/cm 3
= 0,9194
Viskositas minyak jagung
=kxsxt
(Laksono, 2013)
= 2,533 x 10-6 gr/cm.s2 x 0,9194 x 1963 s = 4,571 x 10-3 gr/cm.s
Viskositas Kinematik = =
Viskositas Minyak
(Putra, 2013)
Densitas Minyak
4,571x10 -3 gr/cm.s 0,9123 gr/cm 3
= 5,01 mm2/s
Viskositas Metil Ester Run I (0,75% ; 55 °C) Sg
=
Densitas sampel Densitas air
(Wijaya, dkk., 2012)
0,868 gr/cm 3 = 0,99225 g/cm 3 = 0,8751
Viskositas
= k x sg x t
(Laksono, 2013)
= 2,533 x 10-6 gr/cm.s2 x 0,8751 x 1813 s = 0,0402 gr/cm.s
Viskositas Kinematik =
=
viskositas sampel densitas sampel
(Putra, 2013)
0,0402 gr/cm.s 0,868 gr/cm 3
= 4,628 mm2/s
C.5 Perhitungan Yield O
O
H2C-O-C-R1
CH3-O-C-R1
O H2C-O-C-R2 O H2C-O-C-R3
katalis + 3 CH3OH
H2C-OH
O CH3-O-C-R2
+ H C-OH
O CH3-O-C-R3 Gambar B.1 Reaksi Transesterifikasi (Kartika dan Senny, 2012)
H2C-OH
Massa minyak
= 100 gram
Mol minyak
= =
massa minyak BM minyak 100 gr 870,768
= 0,114 mol Mol metil ester teoritis
= 3x mol minyak = 3x 0,114 mol = 0,342 mol
Massa metil ester teoritis
= mol x BM metil ester = 0,342 x 291,588 = 100,459 gram
Run I Masa metil ester praktek
= 85,65 gram
(yield %)
= =
Massa metil ester praktek Massa metil ester teoritie 85,65 100,459
x 100%
= 85,26 %
x 100%