16 0 4 MB
Sub Tema : Peningkatan Daya Beli
Judul Program : “Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong”
LAPORAN AKHIR KEGIATAN KKN TEMATIK
Diajukan untuk Melengkapi Tugas Akhir Pelaksanaan Program Kuliah Kerja Nyata
Oleh: Kelompok : 16 Desa Sukamulih Kecamatan : Sariwangi Kabupaten : Tasikmalaya
LEMBAGA PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN PENJAMINAN MUTU PENDIDIKAN (LP3MP) UNIVERSITAS SILIWANGI TASIKMALAYA 2018
TEMA DAN FOKUS KEGIATAN
Tema Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Siliwangi tahun akademik 2017/2018 adalah: “Pemberdayaan Masyarakat Desa melalui KKN Tematik untuk mendukung Peningkatan IPM Kabupaten Tasikmalaya”. Fokus Kegiatan KKN yaitu Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong.
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Tema
:: Peningkatan Daya Beli
Judul Laporan
:: Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong
Ketua
:: Aji Qomara
152151099
Anggota
:: Indra Maulana Hidayat
152191155
Rima Rohmat Tujakiah
152151197
Siska Peronika Rukmana
152154058
Anisa Zanulhaq
153401103
Miranti Widiastuti
152103016
Shofa Wafikah
152154153
Ihsanuddin
157006128
Arrum Khoerul Ulya
152171048
Dede Nana Navidah
152121163
Muhamad Nurfalah
153507107
Siska Fajar Kusuma
153402043
Jajam Nurjaman
152191160
Popi Apriliyanti
152165106
Matin Ali Husein
157002074
Agus Saripudin
151002077
Reyhan Maulana
153402018
Bestari Kirana Putri
152122024
Ani Cahyati
153507121
Rizky Nugraha Hermansyah
152165058
iii
iv
KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah memberi rahmat dan karuniaNya sehingga kami diberi kemudahan dan kelancaran dalam menyelesaikan laporan ini tepat pada waktunya. Laporan ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Kuliah Kerja Nyata. Tema dari KKN yaitu Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui KKN Tematik untuk Mendukung Peningkatan IPM Kabupaten Tasikmalaya. KKN Tematik tersebut mencakup beberapa aspek dalam kehidupan bermasyarakat, di antaranya adalah aspek pendidikan, kesehatan, dan ekonomi. Pada hakikatnya, KKN Tematik merupakan suatu strategi pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) melalui pemberdayaan masyarakat berbasis keluarga yang didasarkan atas berbagai indikator pencapaian seperti tercapainya kesejahteraan masyarakat dan pemerataan kondisi sosial ekonomi masyarakat. Berdasarkan hal tersebut kami mencoba untuk menerapkan azas tematik dalam masyarakat Desa Sukamulih dengan mengobservasi, mengidentifikasi, dan menganalisis permasalahan yang terjadi di lapangan kemudian memberikan pemecahan permasalahan dalam bentuk kegiatan nyata yang kami laksanakan secara langsung di lapangan serta dengan tetap memperhatikan dan menerapkan berbagai macam bidang keilmuan. Selama penulisan makalah ini, kami telah mendapat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Kami mengucapkan terima kasih kepada, 1. Bapak Prof. Dr. H. Rudi Priyadi, Ir, M.S sebagai Rektor Universitas Siliwangi. 2. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M) atas segala pengarahan dan pemberian acuan dalam rangka persiapan dalam melaksanakan kegiatan KKN. 3. Ibu Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd sebagai Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan selama kegiatan KKN berlangsung.
v
4. Bapak Wawan Gunawan sebagai Kepala Desa Sukamulih yang telah memberikan arahan dan bantuan demi kelancaran setiap kegiatan KKN yang kami laksanakan di Desa Sukamulih ini. 5. Aparatur Desa Sukamulih yang telah membantu dalam kegiatan yang dilaksanakan di Desa Sukamulih 6. Kedua orang tua kami yang telah memberikan semangat, do’a, dan motivasi bagi kami. 7. Rekan-rekan Kelompok KKN 16 yang telah memberikan semangat dan dukungan. 8. Seluruh pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu-persatu. Kami menyadari masih terdapat kekurangan dalam laporan ini, baik dalam hal isi maupun sistematika dan teknik penulisannya. Oleh sebab itu, kami menerima komentar, kritik, dan saran konstruktif dari khalayak pembaca. Akhir kata, penyusun berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat baik bagi penyusun maupun pembaca dalam upaya meningkatkan pengetahuan dan wawasan khususnya dalam hal pemberdayaan masyarakat berbasis keluarga.
Tasikmalaya, Februari 2018
Penyusun
vi
DAFTAR ISI
TEMA DAN FOKUS KEGIATAN ............................................................
ii
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................
iii
KATA PENGANTAR .................................................................................
v
DAFTAR ISI ................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ........................................................................................
viii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
ix
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
x
BAB I. PENDAHULUAN ...........................................................................
1
1.1 Analisis Situasi Masyarakat ........................................................
1
1.2 Perumusan Masalah .....................................................................
2
1.3 Tujuan dan Manfaat .....................................................................
2
1.4 Sasaran ........................................................................................
3
1.5 Metode yang Digunakan .............................................................
3
BAB II. GAMBARAN UMUM DESA SUKAMULIH .............................
4
2.1 Letak Geografis ...........................................................................
4
2.2 Profil Desa ....................................................................................
4
2.3 Program Kerja Desa Sukamulih ...................................................
7
BAB III. KERANGKA PEMECAHAN MASALAH ...............................
14
3.1 Strategi dan pendekatan yang digunakan .....................................
14
3.2 Cara kerja .....................................................................................
15
BAB IV. PELAKSANAAN DAN HASIL ..................................................
17
4.1 Realisasi Pemecahan Masalah .....................................................
17
4.2 Faktor Pendorong .........................................................................
21
4.3 Faktor Penghambat ......................................................................
22
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN ...........................................................
23
5.1 Simpulan ......................................................................................
23
5.2 Saran ............................................................................................
23
LAMPIRAN – LAMPIRAN ........................................................................
23
vii
DAFTAR TABEL
Nomor
Nama Tabel
Tabel
Halaman
2.1
Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan Umur
5
2.2
Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan
5
Pendidikan 2.3
Jumlah Penduduk Sukamulih berdasarkan Mata
6
pencaharian 2.4
Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan Tingkat
6
Kesejahteraan 2.5
Jumlah Sarana Prasarana Desa Sukamulih
viii
6
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Nama Gambar
Halaman 98
2
Gambar Penyambutan Mahasiswa KKN oleh perangkat Desa Gambar Rapat Harian
3
Gambar Pemberian santunan kepada korban kebakaran
98
4
Gambar Sosialisasi Teknik Penanaman Hidroponik
99
5
Gambar Pengajian rutin bulanan
99
6
99
7
Gambar Pelatihan Membuat Dendeng dari Daun Singkong Pembuatan packaging dan label produk
100
8
Pembuatan struktur organisasi UMKM “Si Dendang”
100
9
Gambar Senam
100
10
Gambar Technical Meeting Turnamen Bola Voli
101
11
Gambar Turnamen Bola Voli
101
12
Gambar Finalis Turnamen Bola Voli
102
13
Gambar Gotong Royong membangun mesjid
102
14
Gambar Silaturahmi ke RW-RW Desa Sukamulih
102
15
Gambar Perlombaan Anak Se-Desa Sukamulih
103
16
Gambar Pembagian Hadiah Perlombaan Anak
103
17
Gambar Kunjungan ke SD-SD di Desa Sukamulih
104
18
Gambar Pameran Inovasi Produk
104
19
Gambar Technical Meeting Lomba Qosidah
105
20
Gambar Perlombaan Qosidah
105
21
Gambar Pembagian Hadiah Lomba Qosidah
106
22
Gambar Peta Desa Sukamulih
107
1
ix
98
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Nama Lampiran
Halaman
1
RENCANA PROGRAM KKN
24
2
MATRIKS PROGRAM (TIME SCHEDULE)
26
3
KEGIATAN HARIAN KELOMPOK
27
4
DAFTAR HADIR HARIAN ANGGOTA
31
5
BUKU TAMU
41
6
DAFTAR HADIR KEGIATAN
45
7
LAPORAN BERKALA KKN
86
8
BERITA ACARA
91
9
DOKUMENTASI KEGIATAN
98
x
BAB I PENDAHULUAN
1.1
Analisis Situasi Berdasarkan
hasil
observasi,
Desa
Sukamulih
Kecamatan
Sariwangi memiliki 4 dusun, 8 RW, dan 18 RT. Mata pencaharian masyarakat Desa Sukamulih mayoritas adalah sebagai buruh tani. Sumber Daya Alam yang terdapat di Desa Sukamulih sangat melimpah, terutama dalam bidang pertanian. Hal ini karena keadaan yang subur sehingga cocok untuk kegiatan bercocok tanam. Namun meskipun Sumber Daya Alam melimpah tetapi Sumber Daya Manusia masyarakat Desa Sukamulih masih kurang sehingga banyak lahan pertanian yang kurang dimanfaatkan dengan maksimal. Dilihat dari SDM yang dimiliki oleh masyarakat Desa Sukamulih ternyata banyak warga masyarakat yang kurang kreatif dalam menciptakan suatu keterampilan. Hal ini dikarenakan masyarakat tidak memiliki modal untuk membuat suatu keterampilan dan tidak memiliki pengetahuan untuk menciptakan suatu kreatifitas padahal jika warga masyarakat mampu menciptakan kreatifitas maka akan mampu meningkatkan perekonomian mereka. Selain itu, pengetahuan mengenai daya beli di Desa Sukamulih masih kurang, sehingga masyarakat kurang memanfaatkan potensi yang ada seperti memanfaatkan daun singkong yang melimpah di daerah tersebut. Padahal apabila daun singkong ini diolah dapat menghasilkan pendapatan untuk masyarakat. Dari berbagai permasalahan yang telah dibahas di Desa Sukamulih, kami Kelompok 16 Kuliah Kerja Nyata Universitas Siliwangi melakukan kegiatan yang bisa memberikan manfaat akan pentingnya meningkatkan daya beli bagi masyarakat. Kegiatan yang kami lakukan yaitu Sosialisasi dan Pelatihan Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong. Pada kegiatan tersebut kami memberikan pelatihan cara membuat dendeng dari daun singkong, cara mengemas produk agar lebih menarik dan meningkatkan daya beli, serta cara memasarkan produk.
1
2
Selain itu, kami pun membantu UMKM yang berada di Desa Sukamulih dalam membuat brand untuk produknya agar dapat meningkatkan daya beli produk tersebut.
1.2
Perumusan Masalah Menyikapi permasalahan dalam analisis situasi, kami Kelompok 16 Kuliah Kerja Nyata (KKN) Desa Sukamulih mencoba untuk membuat suatu rumusan masalah mengenai permasalahan yang menyangkut daya beli yang berada di Desa Sukamulih dengan pertimbangan tema / program kerja yang di usung Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Siliwangi Tahun Akademik 2018 yaitu “Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui KKN
Tematik
Untuk
Mendukung
Peningkatan
IPM
Kabupaten
Tasikmalaya “. Dengan pertimbangan di atas akhirnya terbentuk sebuah rumusan masalah yaitu “Sosialisasi dan Pelatihan Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong” .
1.3
Tujuan dan Manfaat Adapun tujuan dan manfaat dari penulisan laporan pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 16 Desa Sukamulih, adalah : Tujuan : 1.
Mengetahui
informasi mengenai Daya Beli yang ada di Desa
Sukamulih 2.
Mampu menganalisis penyebab kurangnya daya beli di Desa Sukamulih
3.
Melakukan perumusan masalah sehingga terbentuk solusi untuk mengatasi permasalahan yang terjadi di Desa Sukamulih
3
4.
Menjadi wahana pembelajaran bagi Mahasiswa sebelum terjun langsung kelapangan pada masa yang akan datang
Manfaat : 1.
Menciptakan masyarakat Desa Sukamulih yang sadar akan pentingnya peningkatan daya beli untuk menyejahterakan ekonomi masyarakat sekitar.
2.
Memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang pentingnya meningkatkan daya beli yang dapat di implementasikan dalam kehidupan sehari-hari
3.
Memberikan solusi mengenai permasalahan kurangnya daya beli yang terjadi di Desa Sukamulih.
1.4
Sasaran Berdasarkan hasil musyawarah anggota kelompok Kuliah Kerja Nyata 16 terbentuk suatu keputusan mengenai penentuan sasaran yang menitik beratkan pada seluruh Masyarakat Desa Sukamulih, karena melihat
pentingnya
meningkatkan
daya
beli
masyarakat
untuk
menyejahterakan perekonomian.
1.5
Metode yang digunakan Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif yaitu metode yang dilakukan menggambarkan keadaan yang terjadi sesuai dengan kondisinya, adapun teknik pengumpulan data yang kelompok KKN 16 lakukan adalah : a. Observasi,
yang digunakan untuk mendapatkan gambaran objektif
mengenai fenomena atau kejadian pada lokasi. b. Literatur, cara menganalisis situasi dengan pedoman dari data-data, dokumen/ arsip pemerintahan Desa Sukamulih
BAB II GAMBARAN UMUM DESA SUKAMULIH
2.1
Letak Geografis Desa Sukamulih adalah sebuah Desa yang berada di wilayah Kecamatan Sariwangi Kabupaten Tasikmalaya yang mempunyai luas wilayah ±239.475 Ha dengan batas wilayah administratif : - Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Sukaharja; - Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Sariwangi dan Desa Jayaputra; - Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Linggawangi; - Sebelah Barat Gunung Galunggung Dilihat dari kultur tanah Desa Sukamulih secara umum berupada areal persawahan dan daratan yang berada pada ketinggian 600 M di atas permukaan laut dengan suhu rata-rata 27º-30º Celcius Desa Sukamulih terdiri dari 4 (empat) kedusunan, 8 (delapan) RW, dan 18 (delapan belas) RT. Orbitasi dan waktu tempuh ke ibu kota kecamatan 3 KM dengan waktu tempuh 20 menit dan ke ibu kota Kabupaten 8 KM dengan waktu tempuh 35 menit.
2.2
Profil Desa 2.2.1 Jumlah Penduduk Desa Sukamulih memiliki jumlah penduduk sebanyak 4.090 jiwa yang terdiri dari laki-laki 2.125 jiwa dan perempuan 1.965 jiwa dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 1.224 KK. Adapun jumlah penduduk Desa Sukamulih berdasarkan kelompok umur sebagai berikut:
4
5
Tabel 2.1 Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan Umur 0-5 Tahun
325
Orang
6-12 Tahun
503
Orang
13-15 Tahun
216
Orang
16-18 Tahun
246
Orang
19-24 Tahun
472
Orang
25-29 Tahun
325
Orang
30-34 Tahun
256
Orang
35-39 Tahun
308
Orang
40-44 Tahun
289
Orang
35-49 Tahun
242
Orang
50-54 Tahun
225
Orang
55-59 Tahun
206
Orang
60-64 Tahun
150
Orang
65-69 Tahun
101
Orang
70-74 Tahun
87
Orang
< 75 Tahun
103
Orang
Berikut
jumlah
penduduk
Desa
Sukamulih
berdasarkan
pendidikan sebagai berikut: Tabel 2.2 Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan Pendidikan Tidak/Belum Sekolah
894
Orang
Tamat SD
1494
Orang
Tamat SMP
971
Orang
Tamat SLTA
614
Orang
Tamat Diploma I/II/III
15
Orang
Tamat S1
70
Orang
Tamat S2
1
Orang
Tamat S3
0
Orang
6
2.2.2 Ekonomi Masyarakat 2.2.2.1 Mata Pencaharian Desa Sukamulih merupakan Desa yang hampr sebagian luas lahannya terdiri dari tanah persawahan dengan demkian hamper seluruh masyarakat di Desa Sukamulih bermatapencaharian sebagai petani dan buruh tani. Tabel 2.3 Jumlah Penduduk Sukamulih berdasarkan Mata pencaharian PNS
31
Orang
TNI/POLRI
0
Orang
Karyawan
263
Orang
Buruh
553
Orang
Petani
68
Orang
Nelayan
0
Orang
Wiraswasta
418
Orang
Pelajar
918
Orang
Belum Bekerja
665
Orang
2.2.2.2 Tingkat Kesejahteraan Masyarakat Tabel 2.4 Jumlah Penduduk Desa Sukamulih Berdasarkan Tingkat Kesejahteraan Kaya
52
KK
Sedang
329
KK
Miskin
843
KK
2.2.3 Sarana Prasarana Desa Tabel 2.5 Jumlah Sarana Prasarana Desa Sukamulih Taman Kanak- kanak/PAUD
3
Buah
SD
2
Buah
7
SMP/MTs
2
Buah
SMA/MA
2
Buah
Puskesmas
0
Buah
Polindes
0
Buah
Balai Pengobatan
0
Buah
Dokter Umum
0
Buah
Petugas Kesehatan
2
Buah
Pos Yandu
4
Buah
Pos KB Desa
1
Buah
Bidan Desa
1
Buah
Dukun Beranak
2
Buah
Balai Desa
1
Buah
Bank
0
Buah
Pasar
0
Buah
BUMDes
1
Buah
Perusahaan Kecil
5
Buah
Perusahaan Sedang
2
Buah
2.3 Program Kerja Desa Sukamulih 2.3.1 Bidang Pemberdayaan Keluarga Dan Keswadayaan Masyarakat, programnya antara lain : a. Peningkatan keberdayaan masyarakat b. Peningkatan partisispasi masyarakat dalam membangun desa c. Peningkatan peran perempuan di pedesaan Kegiatannya adalah : a. Fasilitasi pemberdayaan kesejahteraan keluarga 1.
Pemantapan sistem ketahanan keluarga melalui peningkatan peran dan fungsi gerakan pemberdayaan dan kesejahteraan keluarga (PKK)
2.
Fasilitasi pemberdayaan hari keluarga nasional
3.
Pemberdayaan kader dalam pelaksanaan program program pokok PKK
8
4.
Pelaksanaan hari kesatuan gerak PKK-KB kesehatan dalam rangka peningkatan kesehatan keluarga
5.
Fasilitasi kemampuan kader PKK dalam pengembangan pendapatan keluarga
6.
Fasilitasi pemberdayaan keluarga dalam tumbuh kembang balita melalui Bina Keluarga Balita (BKB)
7.
Fasilitasi kemandirian masyarakat dalam menangani masalah keluarga
8.
Fasilitasi pemberdayaan perempuan kepala keluarga
b. Fasilitasi pemberdayaan posyandu 1.
Penguatan fungsi dan kinerja posyandu dalam rangka pelayanan kesehatan dasar bagi balita dan kaum ibu
2.
Fasilitasi pos bersalin desa (polindes)
3.
Meningkatkan kepedulian dan gerakan masyarakat terhadap budaya hidup sehat
4.
Mempererat jaringan dukungan masyarakat sesuai potensi budaya setempat dalam rangka pelayanan kesehatan dasar
5.
Fasilitasi koordinasi penanggulangan kejadian gizi buruk pada balita melalui penyediaan makanan pendamping air susu ibu
6.
Fasilitasi koordinasi penanggulan ganguan akibat kurang yodium (GAKY) dan penanganan penyakit DBD
7.
Koordinasi penanggulan prevalensi anemia pada ibu hamil dan balita
8.
Fasilitasi
peningkatan
peran
pemerintah
daerah
dalam
mendukung pelaksanaan program pelayanan kesehatan dasar 9.
Fasilitasi pemerintah daerah dalam pengembangan kebijakan kewaspadaan pangan dan gizi untuk menagani masalah kesehatan gizi
c. Pelaksanaan Bulan Bhakti Gotong Royong Masyarakat (BBGRM) 1.
Koordinasi pelaksanaan bulan bhakti gotong royong kepada badan/ dinas instansi terkait
9
2.
Perencanaan bulan bhakti gotong royong masyarakat
3.
Fasilitasi pembangunan sarana prasarana dalam rangka pelaksanaan bulan bhakti gotong royong
d. Pembinaan, monitoring, dan evaluasi pelaksanaan bulan bhakti gotong royong 1.
Peningkatan partisipasi wanita dalam perencanaan dan pembangunan desa/kelurahan
2.
Penetapan
kebijakan
pemberdayaan
perempuan
dalam
pembangunan desa/kelurahan 3.
Fasilitasi penongkatan peran perempuan dalampembangunan desa/kelurahan
4.
Pengembangan akses dsa /kelurahan melalui implementasi metode
perencanaan
pembangunan
berwawasan
gender/P2MDBG 5.
Fasilitasi
pengembangan
program
pembangunan
desa/
kelurahan berwawaskan gender 6.
Peningkatan kemampuan perempuan dalam melakukan analisis gender
7.
Fasilitasi kerja sama dengan LSM perempuan dalam rangka pemberdayaan perempuan dalam pembanguan desa/kelurahan
8.
Faslitasi perlindungan hak-hak perempuan dalam rangka pembangunan desa/kelurahan
9.
Peningkatan peranan wanita dalam peningkatan pendapatan dan kesejateraan keluarga
2.3.2 Bidang pemberdayaan usaha ekonomi masyarakat, programnya antara lain; a. Pengembangan lembaga ekonomi pedesaan b. Peningkatan keberdayaan masyarakat Kegiatannya adalah ; 1.
Pembinaan dan pengembangan UED
10
2.
Fasilitasi
pembentukan
lembaga
keuangan
mikro
pedesaan,khususnya usaha ekonomi desa simpan pinjam/ UED-SP dan badan kredit desa (BKD) 3.
Penguatan jaringan kemitraan antara lembaga mikro dengan kalangan perbankan
4.
Fasilitasi pengembangan kemandirian masyarakat dalam pengelolaan lembaga keuangan mikro
5.
Peningkatan dan pengembangan kemampuan para pengelola lembaga keuangan mikro
6.
Fasilitasi pembentukan kelompok usaha ekonomi mikro dan usaha masyakat
7.
Modal usaha pembangunan kegiatan usaha ekonomi mikro dan usaha kecil masyarakat pedesaan, klasifikasi pengembangan kegiatan usaha sesuai dengan potensi sumberdaya lokal
8.
Identifikasi pusat-pusat pertumbuhan ekonomi pedesaan, san keterkaitnnya dengan usaha perekonomian perkotaan
9.
Meningkatkan
keterampilan
pengelola
kelompok
usaha
ekonomi produktif masyarakat
2.3.3 Bidang ketahanan pangan, program kerjannya adalah ; a. Peningkatan ketahanan pangan b. Perbaikan gizi masyarakat Kegiatannya; 1.
Pemberdayaan masyarakat dalam memperkuat cadangan pangan
2.
Pengembangan lumbung pangan masyarakat desa (LPMD)
3.
Peningkatan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan lumbung pangan desa
4.
Penegmbangan lembaga cadangan pangan pemerintahan desa
5.
Peningkatan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan lembaga cadangan pangan pemerinthan desa
11
6.
Analisis situasi ketersediaan, distribusi, konsumsi dan status gizi masyarakat
7.
Inventarisasi sumber pangan potensial bagi masyarakat
2.3.4. Bidang pemberdayaan Kawasan Pedesaan, program kerjanya adalah ; a. Peningkatan partisipasi masyarakat dalam membangun desa b. Pembangunan wilayah dan pemberdayaan ITG Kegiatannya adalah ; 1.
Fasilitasi pembanguanan prasarana dan sarana desa melalui TNI menunggal membangun desa (TMMD)
2.
Peningkatan peran Masyarakat dalam pelestarian lingkungan
3.
Penyediaan air minum dan sanitasi berbasis masyarakat (pamsimas)
4.
Fasilitasi
pembangunan
kawasan
pedesaan
berbasis
masyarakat 5.
Peningkataan koordinasi pembanguanan pada kawasan dan desa tertinggal
6.
Pemberdayaan masyarakat dalam pemanfaatan dan pelestarian SDA
7.
Pemberdayaan dan pemasyarakatan TTG
2.3.5. Bidang pemerintahan desa dan kelurahan program kerjanya adalah sebagai berikut ; a. Peningkatan kapasitas pemerintahan desa/kelurahan b. Peningkatan partisipasi masyarakat dalam membangun desa c. Penyempurnaan dan pengembangan desa statistik Kegiatannya adalah ; 1.
Pemberdayaan pemerintahan desa/kelurahan
2.
Penetapan dan penegasan batas desa dan batas kelurahan
3.
Penataan keuangan dan aset desa serta penghsilan tetap pemerintahan desa
12
4.
Peningkatan kapasitas pemerintahan desa
5.
Peningkatan kapaitas aperatur pemerintah daerah dalam memfasilitasi penyelenggaraan pemerintah desa
6.
Penataan wilayah administrasi desa dan kelurahan
7.
Perlombaan desa dan kelurahan
8.
Fasilitasi
DPD
asosiasi
LPM
Provinsi
dan
lembaga
kemasyrakatan desa/kelurahan 9.
Fasilitasi
musyawarah
perencanaan
pembagunan
desa/kelurahaan 10. Pengembangan kader pemberdayaan masyarakat 11. Pengembangan dan fasilitasi pemberdayaan masyarakat dan pemerintah desa 12. Fasilitasi pendataan, pengelolaan dan pendayagunaan Profil Desa dan kelurahan
2.3.6. Sekretariat, program : a.
Peningkatan kualitas pelayanan publik; Kegiatannya adalah : 1. Evaluasi
dan
koordinasi
penyusunan
program
pemberdayaan masyarakat dan pemerintahan desa 2. Fasilitasi pembentukan tim pendataan program/kegiatan masuk desa/kelurahan di kabupaten/ kota dan kecamatan 3. Pendataan kegiatan-kegiatan pembanguan di desa/kelurahan yang berbasis masyarakat 4. Rakor
penyusunan
program/kegiatan
pemberdayaan
masyarakat dan opemerinthan desa 5. Evaluasi program/kegiatan pemberdayaan masyarakat dan pemerinthan desa 6. Pengkajian dan pengmbangan program pemberdayaan masyarakat dan pemerintah desa
13
b.
Peningkatan pelayanan informasi, pemberdayaan masyarakat, kegiatnnya ; 1. Pengembangan sistem informasi pemberdayaan masyarakat dan pemerintahan desa 2. Pembinaan dan pengembangan jaringan komunikasi virtual privat network mengubungkan SKPD lingkup Pemerintah Provinsi dan Pemerintahan Desa 3. Pengembagan
teknologi
informasi
masyarakat dan pemerintah desa
pemberdayaan
BAB III KERANGKA PEMECAHAN MASALAH
3.1 Strategi dan Pendekatan yang digunakan Dalam pelaksanaan Program Kuliah Kerja Nyata Universitas Siliwangi di Desa Sukamulih Kecamatan Sariwangi menggunakan metode pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) yaitu metode yang melibatkan masyarakat mulai dari perencanaan, pelaksanaan, pemanfaatan, dan evaluasi. Pendekatan tersebut memungkinkan masyarakat Desa saling membagi, menambah, dan menganalisis pengetahuan tentang kondisi lingkungannya dalam rangka membuat perencanaan dan tindakan. Dengan demikian metode PRA adalah cara yang digunakan dalam melakukan kajian untuk memahami keadaan atau kondisi Desa melibatkan partisipasi masyaraat, atau pengkajian/penilaian (keadaan) Desa secara partisipatif. Metode PRA ini bertujuan untuk menghasilkan rancangan program yang relevan dengan harapan dan keadaan masyarakat serta diharapkan masyarakat dapat menganalisis keadaan mereka sendiri dan diwujudkan dengan melakukan perencanaan dan realisasi sehingga dapat membuat program dan melaksanakannya. Adapun teknik dari PRA (Participatory Rural Appraisal) itu sendiri adalah “Pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) adalah pengkajian pedesaan secara partisipatif”. Pemberdayaan masyarakat dan partisipasi merupakan strategi dalam paradigma pembangunan yang berpusat pada rakyat. Menjalin kerja sama dengan masyarakat dan aparat Desa Sukamulih dalam pelaksanaan program kerja. PRA merupakan hal yang sangat penting untuk diterapkan pada saat mahasiswa berada dilokasi, dikarenakan faktor-faktor sebagai berikut: a.
Terjadi ketidaksesuaian antara program dengan kebutuhan masyarakat
b.
Masyarakat hanya sekedar pelaksana, dan tidak merasa sebagai pemilik program
14
15
c.
Kurang mendidik dan kurang menjamin keberlanjutan program karena prakarsa selalu datang dari luar dan keterampilan, pengkajian, perencanaan dan pengorganisasian tetap dimiliki orang luar
Dengan menggunakan metode tersebut, maka diharapkan agar: a.
Pendekatan pengembangan program yang lebih partisipatif
b.
Pertimbangannya adalah apabila masyarakat dilibatkan berarti dalam keseluruhan proses program, selain program ini menjadi lebih sesuai degan kebutuhan masyarakat dan rasa kepemilikan warga masyarakat terhadap program itu lebih tinggi.
c.
Tidak ketergantungan dengan pihak luar di masa yang akan dating
3.2 Cara Kerja Untuk mengetahui tentang permasalahan yang ada di masyarakat, maka dilakukan survey (observasi) selama 4 hari. Kegiatan awal adalah perkenalan dengan perangkat Desa Sukamulih dan masyarakat yang ada di dekat posko KKN. Kemudian dilanjutkan dengan bersilaturahmi ke rumah penduduk, ketua RT dan RW, tokoh-tokoh agama, dan pemuda dengan tujuan perkenalan sekaligus agar keberadaan sebagai mahasiswa KKN diketahui oleh masyarakat serta untuk mencari tahu permasalahan-permasalahan yang ada di Desa Sukamulih. Selain itu, mahasiswa KKN mengikuti pengajian bulanan yang diadakan oleh MUI Desa Sukamulih yang salah satu tujuannya agar bisa lebih dekat dengan masyarakat Desa Sukamulih. Cara ini merupakan pendekatan secara persuasif, yang nantinya diharapkan bisa mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pelaksanan realisasi dan penyelesaian masalah yang ada. Selain pendekatan terhadap masyarakat, kami pun melakukan pendekatan yang dilakukan terhadap ketua–ketua lembaga organisasi maupun elemen-elemen anggotanya yang diharapkan sebagai suatu wadah yang memiliki pengaruh di Desa dan dapat membantu mahasiswa KKN di Desa Sukamulih dalam pelaksanaan program selama berada di lokasi. Pendekatan ini merupakan pendekatan secara politis di lingkungan masyarakat.
16
Dari pertemuan tersebut didapatkan banyak informasi, masukan, dan usulan dari
masyarakat
setempat. Informasi/masukan/usulan tersebut
merupakan kebutuhan/permasalahan yang menurut mereka belum terealisasi. Hal ini menjadi bahan pertimbangan dalam menentukan program yang akan dilaksanakan selama KKN di Desa Sukamulih yang dikoordinasikan dengan aparatur desa agar sesuai dengan kebutuhan masyarakat. Setelah program di fiksasi, kemudian mahasiswa KKN menentukan penanggung jawab dari program yang telah disepakati tersebut.
BAB IV PELAKSANAAN PROGRAM DAN HASIL
Berdasarkan hasil pengamatan dan penelitian ditemukan beberapa permasalahan yang terdapat di Desa Sukamulih yaitu Sumber Daya Alam yang melimpah tetapi Sumber Daya Manusia di Desa Sukamulih masih kurang sehingga banyak lahan pertanian yang dimanfaatkan kurang maksimal dan Sumber Daya Manusia yang kurang kreatif dalam menciptakan sesuatu hal yang baru.
4.1 Realisasi Pemecahan Masalah 4.1.1 Sosialisasi dan Pelatihan Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong Realisasi pemecahan masalah yang merupakan program utama KKN Kelompok 16 di Desa Sukamulih Kecamatan Sariwangi adalah Sosialisasi dan Pelatihan Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong. Dalam kegiatan ini masyarakat terutama ibu-ibu PKK dilatih membuat dendeng dari daun singkong, cara mengemas produk agar lebih menarik dan dapat meningkatkan daya beli, serta cara memasarkan produk. Tujuan diadakannya Sosialisasi dan Pelatihan Inovasi Produk Dendeng dari Daun Singkong adalah agar masyarakat dapat menciptakan sesuatu yang baru dengan memanfaatkan potensi sekitar sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat.
Tahap Perencanaan: Pada tahap perencanaan sebelum dilaksanakannya sosialisasi dan pelatihan inovasi produk dendeng dari daun singkong, kami melakukan pendekatan terlebih dahulu kepada aparatur desa dan kepala Desa Sukamulih perihal kegiatan yang akan kami laksanakan dan meminta saran untuk target sasaran kegiatan tersebut. Setelah melakukan pendekatan kepada pihak desa, selanjutnya kami melakukan
17
18
pendekatan kepada masyarakat sekitar khususnya kepada ibu-ibu untuk mengikuti kegiatan tersebut. Kemudian setelah kami selesai melakukan pendekatan kepada pihak desa dan masyarakat sekitar selanjutnya kami melakukan percobaan terlebih dahulu membuat dendeng dari daun singkong di posko agar pada saat mendemostrasikan sesuai dengan apa yang
direncanakan.
Setelah
semuanya
selesai,
kemudian
dilaksanakanlah kegiatan sosialisasi dan pelatihan inovasi produk dendeng dari daun singkong yang dihadiri oleh para tamu undangan yaitu para tokoh-tokoh masyarakat, kepala desa, ibu-ibu PKK serta masyarakat sekitar. Namun, pada kegiatan ini ibu-ibu masyarakat sekitar Desa Sukamulih hanya sedikit yang mengikuti dan didominasi oleh ibu-ibu PKK.
4.1.2
Sosialisasi dan pelatihan pembuatan Packaging dan label produk Realisasi pemecahan masalah yang merupakan program utama KKN Kelompok 16 di Desa Sukamulih Kecamatan Sariwangi adalah Sosialisasi dan Pelatihan pembuatan packaging dan label produk. Tujuan diadakannya kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan packaging dan label produk ini adalah untuk membuat produk-produk hasil UMKM yang ada di Desa Sukamulih khususnya produk dendeng daun singkong memiliki kemasan menarik dan memiliki label sehingga dapat meningkatkan harga jual produk tersebut yang berdampak pada peningkatan
pendapatan
masyarakat
sekitar.
Sosialisasi
dan
Pelatihannya berupa seminar bagaimana cara pembuatan packaging dan label yang menarik. Selain itu, kami pun membantu UMKM-UMKM yang ada di Desa Sukamulih dalam pembuatan desain label produknya.
Tahap Perencanaan: Pada tahap perencanaan sebelum dilaksanakannya kegiatan tersebut, kami terlebih dahulu mensosialisasikannya kepada warga Desa Sukamulih untuk mengikuti kegiatan tersebut dan kepada UMKM-
19
UMKM yang ada di Desa Sukamulih sehingga produk yang mereka buat memiliki kualitas pengemasan yang menarik yang akan mendorong peningkatan penjualan produk mereka. Kegiatan ini diikuti oleh ibu-ibu PKK, masyarakat sekitar serta UMKM-UMKM yang ada di Desa Sukamulih.
4.1.3
Pembuatan struktur organisasi UMKM si dendang Realisasi pemecahan masalah yang merupakan program utama KKN Kelompok 16 di Desa Sukamulih Kecamatan Sariwangi adalah pembuatan struktur organisasi UMKM si dendang yang merupakan program lanjutan dari program yang sebelumnya. Si dendang merupakan brand dari produk dendeng daun singkong yang diproduksi di Desa Sukamulih. Pembuatan UMKM si dendang ini dilakukan agar produk si dendang memiliki UMKM tersendiri yang akan terus memproduksi produk tersebut sehingga dapat memanfaatkan potensi yang terdapat di Desa Sukamulih serta meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar.
Tahap Perencanaan: Pada tahap perencanaan sebelum dibuatnya struktur organisasi, kami terlebih dahulu berkonsultasi kepada pihak desa perihal siapa saja yang akan menjadi bagian dalam struktur UMKM tersebut. Setelah berkonsultasi dengan pihak desa selanjutnya kami mengonfirmasi kepada pihak-pihak yang telah terpilih untuk menjadi bagian dalam struktur organisasi tersebut.
4.1.4
Sosialisasi dan penyuluhan teknik penanaman sayuran dengan cara hidroponik Realisasi pemecahan masalah yang merupakan program pendukung dalam realisasi pemecahan masalah salah satunya adalah sosialisasi dan penyuluhan teknik penanaman sayuran dengan cara
20
hidroponik. Sosialisasi ini dilakukan untuk menambah wawasan masyarakat Desa Sukamulih mengenai teknik bercocok tanam yang modern, dan hemat lahan serta waktu panen yang relatif singkat daripada teknik bercocok tanam biasa yang menggunakan media tanah. Hal ini juga dilakukan agar masyarakat desa sukamulih dapat menjadikan teknik bercocok tanam dengan hidroponik ini sebagai ladang usaha mereka yang baru sehigga berdampak pada naiknya pendapatan.
4.1.5
Follow up tanaman hidroponik kepada masyarakat Setelah dilaksanakannya sosialisasi penanaman hidroponik selanjutnya kami melakukan follow up tanaman hidroponik tersebut setiap 3 hari sekali untuk memantau pertumbuhan tanaman tersebut agar dapat tumbuh dengan baik dan mempermudah untuk koordinasi apabila ada hambatan yang dialami saat menanam tanaman tersebut. Maka dengan adanya follow up ini diharapkan masyarakat yang menanam tanaman tersebut bisa menanyakannya secara langsung.
4.1.6
Program tambahan dalam realisasi pemecahan masalah Turnamen Bola Voli Pameran Bazar UMKM Lomba Qosidah Tabligh Akbar Berdasarkan hasil pengamatan yang kami lakukan, masyarakat di Desa Sukamulih mayoritas memiliki hobi dalam bidang olahraga voli serta qosidah. Maka dari itu, kami berinisiatif untuk melaksanakan kegiatan turnamen bola voli yang bekerja sama dengan pemuda dan karang taruna Desa Sukamulih serta lomba qosidah yang bekerja sama dengan pihak desa dan pihak pesantren Al-Wustha. Dengan diadakannya kegiatan tersebut diharapkan masyarakat sekitar dapat mengembangkan kemampuan dan bakatnya dalam bidang tersebut.
21
Selain itu, peserta lomba qosidah yang menjadi juara pertama akan menjadi delegasi Desa Sukamulih untuk mengikuti perlombaan qosidah di tingkat Kecamatan. Kegiatan selanjutnya adalah pameran bazar yang merupakan program tambahan KKN kelompok 16 Desa Sukamulih Kecamatan Sariwangi. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan produk hasil karya masyarakat Desa Sukamulih yaitu tanaman hidroponik yang ditanam oleh masyarakat, produk-produk UMKM khususnya produk dendeng dari daun singkong agar lebih terkenal lagi, dan menjadikan dendeng daun singkong sebagai salah satu produk utama ciri khas Desa Sukamulih. Kegiatan terakhir yang kami laksanakan yaitu tabligh akbar sekaligus perpisahan KKN, diharapkan dengan adanya kegiatan ini dapat meningkatkan keimanan kepada Allah SWT. serta masyarakat Desa Sukamulih dapat berkumpul ditempat yang sama sehingga kami dapat bersilaturahmi dan berpamitan dengan masyarakat Desa Sukamulih.
4.2 Faktor Pendorong Selama melaksanakan Program KKN tematik banyak faktor yang mendorong keberhasilan pelaksanaan program peserta KKN di masyarakat diantaranya : 1.
Sambutan dan kerja sama yang cukup baik dari masyarakat kepada peserta KKN sehingga mempermudah pelaksanaan.
2.
Terdapat kerja sama yang baik antar peserta KKN dengan pihak-pihak yang terkait dalam kegiatan KKN ini.
3.
Masyarakat sangat menghargai dan menghormati mahasiswa peserta KKN.
4.
Ilmu pengetahuan yang didapat selama di bangku kuliah sangat membantu peserta KKN.
22
4.2 Faktor Penghambat Masih terdapatnya sebagian masyarakat yang berpandangan bahwa mahasiswa adalah anak muda yang tidak tau apa-apa, sehingga masih ada sebagian masyarakat yang melihat sebelah mata, mereka hanya melihat dari penampilan luarnya saja dan terkesan mahasiswa telah menggurui padahal dalam kenyataannya mahasiswa hanya ingin mengaplikasikan ilmu yang telah didapatkan selama di bangku kuliah. Disamping itu, hambatan yang kami alami adalah mengumpulkan masyarakat ketika akan melaksanakan
kegiatan karena
melakukan rutinitas sehari-hari.
sebagian masyarakat
bekerja
dan
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
5.1
Simpulan Desa Sukamulih berpotensi besar dalam bidang pertanian. Hal ini terbukti dengan sebagian besar wilayah desa dipenuhi dengan persawahan dan perkebunan. Namun potensi besar itu tidak berkembang dengan baik karena tersendat dengan masalah sumber daya manusia yang rendah. Program yang dilaksanakan untuk meningkatkan kembali sumber daya manusia di Desa Sukamulih terdiri dari program utama, program pendukung, dan program tambahan. Program utama mencakup pelatihan membuat dendeng dari daun singkong, pelatihan membuat packaging yang menarik dan strategi pemasaran serta membuat Struktur UMKM “Si Dendang”. Program pendukung mencakup sosialisasi teknik penanaman sayuran dengan cara hidroponik dan follow up hasil penanaman sayuran yang ditanam oleh masyarakat. Sedangkan kegiatan tambahannya adalah Sukamulih Expo yang didalamnya terdapat beberapa kegiatan diantaranya: turnamen bola voli antar kampung, pameran hasil produk penanaman sayuran yang ditanam oleh masyarakat, pameran produk UMKM yang ada di Desa Sukamulih, lomba qasidah, dan tabligh akbar.
5.2
Saran Kami sebagai penyusun menyarankan kepada pembaca untuk lebih memahami setiap program kerja yang telah dilaksanakan dengan tujuan untuk menyejahterakan masyarakat desa, khususnya Desa Sukamulih. Bagi
pemerintahan
Desa
Sukamulih,
diharapkan
untuk
meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia di Desa Sukamulih. Bagi pihak Universitas Siliwangi lebih memperhatikan kinerja para anggota KKN serta lebih maksimal dalam mendampingi para anggota dalam menyusun serta melaksanakan program kerja.
23
24
Lampiran 1 RENCANA PROGRAM KKN KELOMPOK
: 16
DESA
: SUKAMULIH
KECAMATAN
: SARIWANGI
KABUPATEN
: TASIKMALAYA
TEMA
: DAYA BELI
No
Jenis
Pencetus
Peserta
Tempat
Biaya
Sumber
Lama
Ket
Kegiatan
Ide/
Kegiatan
Kegiatan
Kegiatan
Biaya
Kegiatan
.*)
30 Peserta
Aula Desa
Rp
Peserta
1 Hari
Sukamulih
200.000
KKN
Inisiator Kegiatan Program Utama (50%) 1
Sosialisasi
Peserta
Dan
KKN
Pelatihan
Kelompok
Kelompok
Membuat
16
16 dan
Inovasi
Sponsor
Produk Dendeng Dari Daun Singkong 2
Sosialisasi
Peserta
33 Peserta
Aula Desa
Rp 60.000 Peserta
dan
KKN
Pelatihan
Kelompok
Kelompok
pembuatan
16
16 dan
Sukamulih
1 Hari
KKN
Packaging
Sponsor
dan Label 3
Pembuatan
Peserta
31 Peserta
Aula Desa
Struktur
KKN
organisasi
Kelompok
Kelompok
UMKM “Si
16
16 dan
Sukamulih
-
Peserta KKN
1 Hari
25
Dendang”
Sponsor
Program Pendukung (40%) 1
Sosialisasi
Peserta
36 Peserta
Aula Desa
Rp
Peserta
dan
KKN
Sukamulih
300.000
KKN
Penyuluhan
Kelompok
Kelompok
Teknik
16
16 dan
Menanam
1 Hari
Sponsor
Sayuran Dengan Cara Hidroponik Program Tambahan (10%) 1
Turnamen
Peserta
Bola Voli
18 Peserta
Lapangan
Rp
Peserta
KKN
Voli Desa
1.530.000
KKN
Kelompok
Sukamulih
11 Hari
Kelompok
16
16, Peserta Lomba Voli, dan Sponsor
2
Pameran
Peserta
138
Halaman
Rp 45.000 Peserta
Bazar
KKN
Peserta
Pesantren
KKN
UMKM
Kelompok
Al-Wustho
Kelompok
16
1 Hari
16 dan Sponsor
3
Lomba
Kepala
Qosidah
79 Peserta
Halaman
Rp
Peserta
Desa
Pesantren
850.000
KKN
Sukamulih
Al-Wustho
1 Hari
Kelompok 16 dan Sponsor
4
Tabligh
Peserta
138
Halaman
Rp
Peserta
Akbar
KKN
Peserta
Pesantren
750.000
KKN
Kelompok 16
Al-Wustho
Kelompok 16 dan Sponsor
1 Hari
26
Lampiran 2 MATRIKS PROGRAM (TIME SCHEDULE)
KELOMPOK DESA KECAMATAN TEMA No Jenis Kegiatan Kegiatan Utama (50%) MELAKUKAN
1 PENDATAAN,
OBSERVASI, ANALISIS POTENSI TIAP DUSUN SOSIALISASI DAN PELATIHAN MEMBUAT 2 DENDENG DARI DAUN SINGKONG SOSIALISASI DAN 3 PELATIHAN MEMBUAT PACKAGING DAN LABEL PEMBUATAN STRUKTUR 4 ORGANISASI UMKM SI DENDANG
Kegiatan Pendukung (40%) SOSIALISASI DAN PENYULUHAN 1 MENANAM SAYURAN DENGAN CARA HIDROPONIK FOLLOW UP HASIL
2 PENANAMAN SAYURAN YANG DITANAM OLEH MASYARAKAT
Kegiatan Tambahan (10%) 1 SUKAMULIH EXPO A. TURNAMEN VOLI B. PAMERAN BAZAR UMKM C. LOMBA QOSIDAH D. TABLIGH AKBAR
Kegiatan Rutin 1 PENGAJIAN MINGGUAN S.E.H.A.T (SUKAMULIH
2 ENDAH HARUM ASRI TERTATA)
: 16 : SUKAMULIH ; SARIWANGI : DAYA BELI Hari ke1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
27
Lampiran 3 KEGIATAN HARIAN KELOMPOK KELOMPOK DESA KECAMATAN KABUPATEN TEMA
: 16 : SUKAMULIH : SARIWANGI : TASIKMALAYA : DAYA BELI
Hari/ tanggal
Uraian Tentang Kegiatan
Jumat, 5/01/2018
Upacara Pelepasan KKN, Bersih-bersih posko
Sabtu, 6/01/2018
Perkenalan dan membahas program KKN bersama Kepala Desa dan Aparat Desa Sukamulih, mengunjungi korban kebakaran, Perkenalan dan Koordinasi dengan Ketua RT setempat, ketua
Minggu, 7/01/2018
pemuda, dan ustadz
Senin, 8/01/2018
Mengikuti pengajian rutin di Kp. Cikadu, rapat membahas
Selasa, 9/01/2018
program kerja
Rabu, 10/01/2018
Rapat mengenai kegiatan sosialisasi hidroponik Persiapan dan rapat teknis untuk kegiatan sosialisasi hidroponik
Kamis, 11/01/2018
Melaksanakan kegiatan sosialisasi hidroponik, beres-beres aula desa, rapat evaluasi kegiatan sosialisasi hidroponik
Jumat, 12/01/2018
Menjenguk Ibu Kepala Desa yang mengalami kecelakaan dan salah satu anggota KKN 16 yaitu Dede Nana Navidah di Puskesmas Sukarame Door to door ke rumah warga untuk memberitahu perihal kegiatan yang akan dilaksanakan pada esok hari, 13/01/2018.
Diperiksa oleh Pembimbing, tanggal : ............................................ Komentar atau saran tentang kegiatan yang dilaksankan:
Tanda tangan Pembimbing:
28
Hari/ tanggal Sabtu, 13/01/2018
Uraian Tentang Kegiatan Senam bersama yang bertempat di Kp. Benjan, survei tempat ke pondok pesantren Al Wustha, Cipaku untuk Sukamulih Expo, follow up tanaman hidroponik kepada masyarakat, rapat evaluasi senam dan persiapan sosialisasi dendeng dari daun singkong.
Minggu, 14/01/2018
Mengikuti pengajian rutin di Kp. Benjan Lebak, refreshing ke Curug Cimedang, Rapat membahas mengenai sosialisasi inovasi produk dan Sukamulih Expo
Senin, 15/01/2018
Rapat mengenai progress persiapan kegiatan yang akan dilaksanakan
Selasa, 16/01/2018
Survei tempat untuk gerak jalan santai, rapat mengenai progress persiapan kegiatan sosialisasi dendeng daun singkong
Rabu, 17/01/2018
Mencari dana sponsorship
Kamis, 18/01/2018
Membantu ibu-ibu mempersiapkan makanan untuk masyarakat dan anggota laki-laki KKN 16 yang sedang membangun masjid, ke posyandu untuk membantu ibu-ibu menimbang bayi dan anak-anak
Jumat, 19/01/2018
Melaksanakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan inovasi produk dendeng dari daun singkong
Sabtu, 20/01/2018
Senam bersama yang bertempat di Desa Sukamulih dan persiapan kegiatan turnamen voli
Minggu, 21/01/2018
Mengikuti pengajian rutin di Kp. Benjan, melaksanakan kegiatan turnamen bola voli
Senin, 22/01/2018
Melaksanakan kegiatan turnamen bola voli
Selasa, 23/01/2018
Melaksanakan kegiatan turnamen bola voli
Diperiksa oleh Pembimbing, tanggal : ............................................ Komentar atau saran tentang kegiatan yang dilaksanakan:
Tanda tangan Pembimbing:
29
Hari/ tanggal
Uraian Tentang Kegiatan
Rabu, 24/01/2018
Melaksanakan kegiatan turnamen bola voli, mengunjungi
Kamis, 25/01/2018
UMKM Desa Sukamulih untuk memfollow up pembuatan label, mempublikasikan sosialisasi cara membuat packaging yang menarik
Jumat, 26/01/2018
Melaksanakan kegiatan turnamen bola voli serta sosialisasi cara membuat packaging yang menarik dan strategi pemasaran
Sabtu, 27/01/2018
Senam bersama di Desa Sukamulih, renang di batu mahpar, dan melaksanakan kegiatan turnamen bola voli
Minggu, 28/01/2018
Mengikuti kerja bakti membersihkan pekarangan di sepanjang jalan dekat Desa bersama warga sekitar, pengajian rutin di pangkalan, rapat mengenai kegiatan Sukamulih Expo
Senin, 29/01/2018
Rapat bersama kepala desa perihal kegiatan Sukamulih Expo, fiksasi tempat untuk kegiatan Sukamulih Expo, melaksanakan turnamen bola voli
Selasa, 30/01/2018
Menyebarkan surat ke DKM se-desa Sukamulih perihal perlombaan Qasidah, final turnamen bola voli, rapat mengenai progress persiapan kegiatan Sukamulih Expo
Rabu, 31/01/2018
Membuat UMKM dengan produk “Si Dendang”, final turnamen bola voli, rapat mengenai kegiatan yang akan dilaksanakan selanjutnya
Kamis, 1/02/2018
Mempersiapkan peralatan dan melaksanakan perlombaan anakanak, menyaksikan perlombaan bola voli exibisi antara pemuda KKN dan tim Desa Sukamulih
Diperiksa oleh Pembimbing, tanggal : ............................................ Komentar atau saran tentang kegiatan yang dilaksankan:
Tanda tangan Pembimbing:
30
Hari/ tanggal
Uraian Tentang Kegiatan
Jumat, 2/02/2018
Rapat Teknis untuk kegiatan Sukamulih Expo
Sabtu, 3/02/2018
Mempersiapkan dan melaksanakan kegiatan lomba qasidah
Minggu, 4/02/2018
Mempersiapkan dan melaksanakan kegiatan tabligh akbar, pameran produk UMKM, beres-beres tempat tabligh akbar
Senin,5/02/2018
Menonton film
Selasa, 6/02/2018
Beres-beres posko persiapan untuk pulang dan perpisahan dengan warga Desa Sukamulih
Rabu, 7/02/2018
Photostudio bersama KKN 16, beres-beres posko, ngeliwet bersama warga sekiar posko dan rapat terakhir KKN 16
Kamis, 8/02/2018
Pulang
Diperiksa oleh Pembimbing, tanggal : ............................................ Komentar atau saran tentang kegiatan yang dilaksankan:
Tanda tangan Pembimbing:
31
Lampiran 4
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
Lampiran 5
42
43
44
45
Lampiran 6
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
Lampiran 7 LAPORAN BERKALA KKN (Diserahkan kepada pembimbing KKN setiap monitoring/pembimbingan) A. B. C. D. E. F.
Kelompok KKN : 16 Lokasi : Desa Sukamulih, Kecamatan Sariwangi Tema KKN : Daya Beli Jumlah mahasiswa per kelompok : 20 orang Laporan berkala : Pekan ke-1 Program KKN yang sudah dilaksanakan : 1. Silaturahmi dengan warga Desa Sukamulih terkhusus kepada perangkat Desa, Ketua MUI, Bapak RW dan RT serta kepada ketua pemuda. 2. Perkenalan dan pemaparan program kerja yang telah direncanakan kepada pihak aparat desa. 3. Sosialisasi dan penyuluhan menanam sayuran dengan cara Hidroponik. G. Tingkat pencapaian pelaksanaan program KKN Untuk pencapaian kegiatan yang dilaksanakan pada pekan ke-1 mencapai 90%. H. Kendala dalam pelaksanaan program dan upaya pemecahan masalah yang dilakukan: Masih belum mengetahui tempat orang-orang yang akan kita kunjungi, sehingga menuntut untuk sigap bertanya. I. Program KKN yang akan dilaksanakan pada minggu berikutnya dan bagaimana strategi pelaksanaannya: 1. Senam bersama warga Desa Sukamulih. 2. Pengajian rutin mingguan dengan warga Desa Sukamulih. 3. Lebih dekat dengan warga, membantu ibu-ibu kader di Posyandu 4. Silaturahmi ke SDN Suka Rapih.
Tasikmalaya, 14 Januari 2018 Mengetahui, Dosen Pembimbing Lapangan.
Ketua Kelompok,
Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd.
Aji Qomara
87
LAPORAN BERKALA KKN (Diserahkan kepada pembimbing KKN setiap monitoring/pembimbingan) A. Kelompok KKN : 16 B. Lokasi : Desa Sukamulih, Kecamatan Sariwangi C. Tema KKN : Daya Beli D. Jumlah mahasiswa per kelompok : 20 orang E. Laporan berkala : Pekan ke-2 F. Program KKN yang sudah dilaksanakan : 1. Senam bersama warga Desa Sukamulih. 2. Pengajian malam jumat dengan warga dekat posko. 3. Pengajian rutin mingguan dengan warga Desa Sukamulih. 4. Lebih dekat dengan warga, membantu ibu-ibu kader di Posyandu 5. Silaturahmi ke SDN Suka Rapih. G. Tingkat pencapaian pelaksanaan program KKN Untuk pencapaian kegiatan yang dilaksanakan pada pekan ke-1 mencapai 100%. H. Kendala dalam pelaksanaan program dan upaya pemecahan masalah yang dilakukan: Alhamdulillah, tidak ada kendala untuk minggu ini. I. Program KKN yang akan dilaksanakan pada minggu berikutnya dan bagaimana strategi pelaksanaannya: 1. Demonstrasi masak "Si Dendang" (Dendeng Daun Singkong). 2. Pembukaan dan perandingan bola voli putra antar warga Desa Sukamulih.
Tasikmalaya, 21 Januari 2018 Mengetahui, Dosen Pembimbing Lapangan.
Ketua Kelompok,
Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd.
Aji Qomara
88
LAPORAN BERKALA KKN (Diserahkan kepada pembimbing KKN setiap monitoring/pembimbingan) A. Kelompok KKN : 16 B. Lokasi : Desa Sukamulih, Kecamatan Sariwangi C. Tema KKN : Daya Beli D. Jumlah mahasiswa per kelompok : 20 orang E. Laporan berkala : Pekan ke-3 F. Program KKN yang sudah dilaksanakan : 1. Demonstrasi masak "Si Dendang" (Dendeng Daun Singkong). 2. Pembukaan dan pertandingan bola voli putra antar warga Desa Sukamulih babak penyisihan. 3. Pengajian malam jumat dengan warga dekat posko. 4. Pengajian rutin mingguan dengan warga Desa Sukamulih. 5. Senam rutin bersama warga Desa Sukamulih setiap hari Sabtu pagi. G. Tingkat pencapaian pelaksanaan program KKN Untuk pencapaian kegiatan yang dilaksanakan pada pekan ke-1 mencapai 100%. H. Kendala dalam pelaksanaan program dan upaya pemecahan masalah yang dilakukan: Alhamdulillah, tidak ada kendala untuk minggu ini. I. Program KKN yang akan dilaksanakan pada minggu berikutnya dan bagaimana strategi pelaksanaannya: 1. Sosialisasi mengenai packaging product dan marketing atau pemasaran. 2. Senam rutin bersama warga Desa Sukamulih setiap hari Sabtu pagi. 3. Pertandingan bola voli putra antar warga Desa Sukamulih babak penyisihan dan semi final.
Tasikmalaya, 28 Januari 2018 Mengetahui, Dosen Pembimbing Lapangan.
Ketua Kelompok,
Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd.
Aji Qomara
89
LAPORAN BERKALA KKN (Diserahkan kepada pembimbing KKN setiap monitoring/pembimbingan) A. Kelompok KKN : 16 B. Lokasi : Desa Sukamulih, Kecamatan Sariwangi C. Tema KKN : Daya Beli D. Jumlah mahasiswa per kelompok : 20 orang E. Laporan berkala : Pekan ke-4 F. Program KKN yang sudah dilaksanakan : 1. Sosialisasi mengenai packaging product dan marketing atau pemasaran. 2. Senam rutin bersama warga Desa Sukamulih setiap hari Sabtu pagi. 3. Pertandingan bola voli putra antar warga Desa Sukamulih babak penyisihan dan semi final. 4. Pengajian malam jumat dengan warga dekat posko. 5. Pengajian rutin mingguan dengan warga Desa Sukamulih. 6. Senam rutin bersama warga Desa Sukamulih setiap hari Sabtu pagi. G. Tingkat pencapaian pelaksanaan program KKN Untuk pencapaian kegiatan yang dilaksanakan pada pekan ke-1 mencapai 100%. H. Kendala dalam pelaksanaan program dan upaya pemecahan masalah yang dilakukan: Alhamdulillah, tidak ada kendala untuk minggu ini. I. Program KKN yang akan dilaksanakan pada minggu berikutnya dan bagaimana strategi pelaksanaannya: 1. Pertandingan bola voli antar warga Desa Sukamulih babak semi final dan final. 2. Technical meeting dan Pelaksanaan Lomba Qosidah. 3. Tabligh akbar dan Istighosah.
Tasikmalaya, 04 Februari 2018 Mengetahui, Dosen Pembimbing Lapangan.
Ketua Kelompok,
Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd.
Aji Qomara
90
LAPORAN BERKALA KKN (Diserahkan kepada pembimbing KKN setiap monitoring/pembimbingan) A. Kelompok KKN : 16 B. Lokasi : Desa Sukamulih, Kecamatan Sariwangi C. Tema KKN : Daya Beli D. Jumlah mahasiswa per kelompok : 20 orang E. Laporan berkala : Pekan ke-5 F. Program KKN yang sudah dilaksanakan : 1. Pertandingan bola voli antar warga Desa Sukamulih babak semi final dan final. 2. Technical meeting dan Pelaksanaan Lomba Qosidah. 3. Tabligh akbar dan Istighosah. G. Tingkat pencapaian pelaksanaan program KKN Untuk pencapaian kegiatan yang dilaksanakan pada pekan ke-1 mencapai 100%. H. Kendala dalam pelaksanaan program dan upaya pemecahan masalah yang dilakukan: Alhamdulillah, tidak ada kendala untuk minggu ini. I. Program KKN yang akan dilaksanakan pada minggu berikutnya dan bagaimana strategi pelaksanaannya: Tidak ada karena kegiatan KKN telah berakhir.
Tasikmalaya, 09 Februari 2018 Mengetahui, Dosen Pembimbing Lapangan.
Ketua Kelompok,
Ai Nur Solihat, S.Pd., M.Pd.
Aji Qomara
91
Lampiran 8
92
93
94
95
96
97
98
Lampiran 9 DOKUMENTASI KEGIATAN
Gambar 1. Penyambutan Mahasiswa KKN oleh perangkat Desa
Gambar 2. Rapat Harian
99
Gambar 3. Pemberian santunan kepada korban kebakaran
Gambar 4. Sosialisasi Teknik Penanaman Hidroponik
Gambar 5. Pengajian rutin bulanan
100
Gambar 6. Pelatihan Membuat Dendeng dari Daun Singkong
Gambar 7. Pembuatan Packaging dan Label Produk
Gambar 8. Pembuatan Struktur Organisasi UMKM “Si Dendang”
101
Gambar 9. Senam
Gambar 10. Technical Meeting Turnamen Bola Voli
102
Gambar 11. Turnamen Bola Voli
Gambar 12. Finalis Turnamen Bola Voli
103
Gambar 13. Gotong Royong membangun mesjid
Gambar 14. Silaturahmi ke RW-RW Desa Sukamulih
Gambar 15. Perlombaan Anak Se-Desa Sukamulih
104
Gambar 16. Pembagian Hadiah Perlombaan Anak
Gambar 17. Kunjungan ke SD-SD di Desa Sukamulih
105
Gambar 18. Pameran Inovasi Produk
Gambar 19. Technical Meeting Lomba Qosidah
106
Gambar 20. Perlombaan Qosidah
Gambar 21. Pembagian Hadiah Lomba Qosidah
107
PETA DESA SUKAMULIH
Gambar 22. Peta Desa Sukamulih