Oktora - Nutrisi Ibu Hamil [PDF]

Citation preview

NUTRISI PADA IBU HAMIL OKTORA FERGITIAS SAGITA LESTARI



NUTRISI IBU HAMIL ITU APA SIH?  Nutrisi pada ibu hamil adalah makanan yang memenuhi menu seimbang. Menu seimbang yaitu menu yang pas takaran semua zat gizinya yang dibutuhkan tubuh ibu hamil setiap harinya.



 Pada dasarnya menu makanan ibu hamil, tidak banyak berbeda dari menu sebelum hamil. Oleh karena itu, diharapkan tidak ada kesulitan dalam pengaturan menu selama hamil. Selama hamil calon ibu memerlukan lebih banyak zat gizi daripada wanita yang tidak hamil, karena makanan ibu hamil dibutuhkan untuk dirinya dan janin yang dikandungnya



APA PENYEBAB KURANG NUTRISI PADA IBU HAMIL?



 Pola makan yang buruk



 Morning sickness yang parah  Nafsu makan yang terus menurun



 Kebiasaan pilih-pilih makanan



TANDA DAN GEJALA AKIBAT DARI KURANG NUTRISI PADA IBU HAMIL ITU APA SAJA?



 Anemia  Berat badan tidak bertambah



 Mudah terkena penyakit  Memicu terjadinya persalinan premature  Perkembangan janin lambat



 Mengalami keguguran



CARA MENGATASI MASALAH NUTRISI PADA IBU HAMIL



 Memantau berat-badan ibu selama hamil



 Mengkonsumsi makanan-makanan yang bergizi seimbang, seperti makan sedikit tapi sering.  Memberikan motivasi pada ibu hamil untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang.  Hindari makan mendekati waktu tidur



MAKANAN YANG HARUS DIKONSUMSI IBU HAMIL  ENERGI Energi ini digunakan untuk pertumbuhan janin, pembentukan plasenta, pembuluh darah, dan jaringan yang baru. Kebutuhan energi yang tinggi paling banyak diperoleh dari bahan makanan sumber lemak, seperti lemak dan minyak, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Setelah itu bahan makanan sumber karbohidrat seperti padi-padian, umbi-umbian, dan gula murni (Almatsier, 2009).



 PROTEIN Pada saat hamil terjadi peningkatan kebutuhan protein yang disebabkan oleh peningkatan volume darah dan pertumbuhan jaringan baru A. Protein hewani : telur, susu, daging, unggas, dan kerang. B. Protein nabati seperti tempe, tahu, serta kacang-kacangan.



 VITAMIN DAN MINERAL



•



Zat besi banyak dibutuhkan untuk mensuplai pertumbuhan janin dan plasenta serta meningkatkan jumlah sel darah merah ibu.



A. Sumber hewani seperti hati, ikan dan daging.



B.



Sumber nabati seperti singkong, kangkung, dan sayuran berwarna hijau lainnya.



•



Asam folat



Pada janin dapat membuat pembentukan sistem saraf pusat termasuk otak. Makanan pada asam folat antara lain ragi, hati, brokoli, sayuran hijau, kacangkacangan, ikan, daging, jeruk, dan telur. •



Kalsium



Ibu hamil dan bayi juga membutuhkan kalsium untuk menunjang perrtumbuhan tulang dan gigi serta persendian janin. Selain itu kalsium juga digunakan untuk membantu pembuluh darah berkontraksi dan berdilatasi. Makanan yang menjadi sumber kalsium diantaranya ikan teri, udang, sayuran hijau, dan berbagai produk olahan susu seperti keju dan yoghurt.



TERIMAKASIH 