Pembagian Susu Formula [PDF]

Citation preview

TUGAS PEMBAGIAN SUSU FORMULA



Oleh: Rachmi Mirna Putrianti Pembimbing: dr. Satrio Wibowo Sp.A (K)



PROGRAM PENDIDIKAN DOKTER SPESIALIS ILMU KESEHATAN ANAK FK UNIVERSITAS BRAWIJAYA – RS SAIFUL ANWAR MALANG 2018



1



PEMBAGIAN SUSU FORMULA 1. NORMAL SUSU FORMULA a. 0-6 bulan ( starting formula ) b. 6-12 bulan (adapted formula) c. 1- 3 tahun (complete formula) d. >2 tahun (follow up formula) e. >5 tahun (full cream)



2. SPECIAL SUSU FORMULA a. formula starter formula awal harus memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi esensial bagi bayi sampai umur 1 tahun. AsDI, IDAI, PERSAGI, Penuntun Diet Anak



b. formula post discharge Pada saat keluar dari rumah sakit, Bayi BBLR yang tidak memperoleh ASI akan memperoleh salah satu dari susu formula yang ada yaitu susu formula standar/ standard term formula/SF (jumlah energi 67 kkal/100 ml), susu post discharge formula



(PDF,



jumlah



energi



72



kkal/100



ml)



dan



susu



formula



prematur/premature formula (PF, jumlah energi 81 kkal/100 ml). contoh : PDF komersial (harga mahal), maka dimodifikasi untuk membuat sendiri. Jadi secara singkat untuk membuat susu SF yaitu 1 sendok takar susu ditambahkan ke dalam air sebanyak 30 ml. untuk membuat susu PDF (Post Discharge Formula), dengan menambahkan 1 sendok takar susu SF(Susu Formula) ke dalam 25 ml air, dan untuk membuat susu PF (Premature Formula)dengan menambahkan 1 sendok takar susu SF ke dalam 20 ml air. NI ketut Prakmi Rukmini ,pertumbuhan bayi BBLR yang mendapat Formula Post Discharge.



c. formula fortified 2



adalah susu sapi yang mengandung vitamin dan mineral tambahan yang tidak ditemukan secara alami dalam susu dalam jumlah yang signifikan. Biasanya, vitamin D dan A ditambahkan ke susu yang dijual. Namun, susu dapat diperkaya dengan berbagai nutrisi lain, termasuk seng, zat besi, dan asam folat.



d. AA Formula ini mengandung protein yang dipecah menjadi unit protein terkecil, yang dikenal sebagai asam amino. Mereka dapat ditawarkan kepada bayi dengan alergi protein susu sapi atau proctocolitis yang diinduksi protein susu. Mereka juga bebas laktosa. Contoh: Alfamino, Elecare, Neocate, Puramino



e. Partially Hydrolized Formula ini mengandung protein yang sebagian dipecah tetapi masih bisa mengandung protein susu yang lebih besar. Mereka dipasarkan karena lebih mudah dicerna. Contoh: Enfamil Reguline, Gerber Good Start, Similac Sensitive



f. Extensive Hydrolized 3



Formula ini mengandung protein yang semuanya dipecah menjadi potonganpotongan protein kecil. Mereka biasanya diberikan kepada bayi dengan alergi protein susu sapi atau proctocolitis yang diinduksi protein susu. Mereka juga bebas laktosa. Contoh: Enfamil Nutramigen, Gerber Extensive HA, Similac Alimentum



g. Free Lactose Intoleransi laktosa pada bayi jarang terjadi. Beberapa bayi mungkin mengalami intoleransi laktosa sementara setelah penyakit diare. Namun, sebagian besar anak-anak tidak perlu mengganti formula setelah penyakit diare.



Contoh: Similac Sensitive (hampir bebas laktosa), Enfamil Gentlease (laktosa rendah)



h. Low Lactose adalah produk susu komersial yang bebas laktosa. Laktosa adalah jenis gula yang ditemukan dalam produk susu yang bisa sulit bagi sebagian orang untuk dicerna . Produsen makanan menghasilkan susu bebas laktosa dengan menambahkan laktase ke susu sapi biasa



i. Soya Formula bayi berbasis kedelai dikembangkan untuk bayi yang tidak bisa mentolerir susu formula yang dibuat dari susu sapi. Formula bayi ini mengandung isolat protein kedelai sebagai sumber protein, minyak nabati sebagai sumber lemak , tambahan karbohidrat (biasanya sukrosa dan / atau padatan sirup jagung), dan vitamin dan mineral. Formula bayi berbasis kedelai diperkaya dengan susu formula metionin asam amino esensial, yang ditemukan dalam jumlah yang sangat rendah dalam kedelai. Contoh: Enfamil Isomil, Gerber Good Start Soy, Similac Isomil



4



Meet Dina DiMaggio, MD, and Anthony F. Porto MD, MPH, official spokespeople for the American Academy of Pediatrics



5