Permohonan Vertical Dryer Fix [PDF]

Citation preview

PROPOSAL PERMOHONAN BANTUAN VERTICAL DRYER



USAHA PELAYANAN JASA ALAT MESIN PERTANIAN



MENDOL LESTARI DESA SUNGAI UPIH KECAMATAN KUALA KAMPAR KABUPATEN PELALAWAN PROPINSI RIAU 2021



UPJA MENDOL LESTARI DESA SUNGAI UPIH KECAMATAN KUALA KAMPAR KABUPATEN PELALAWAN Nomor Lampiran Hal



: /UPJA.MDL/DSSU/II/2021                    : 1 bundel : Permohonan Bantuan Vertical Dryer



Sungai Upih, Februari 2021



Kepada Yth. Kepala Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau Di Pekanbaru Dengan hormat, Puji syukur marilah kita panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga kita masih bisa beraktifitas sebagaimana mestinya. Dalam rangka mengembangkan ekonomi kerakyatan serta peningkatan pemberdayaan masyarakat Indonesia khusunya petani menuju tercapainya kesejahteraan hidup petani perlu sistem pertanian yang mumpuni, dari budidaya hingga pasca panen produk pertanian. Pasca panen padi saat ini di wilayah UPJA Mendol Lesatari mengalami kendala pada lamanya waktu yang dibutuhkan dalam proses pengeringan Gabah Kering Panen (GKP), oleh karena itu kami mengajukan permohonan bantuan mesin Vertical Dryer sebanyak 3 unit dengan kapasitas masing-masing 10 ton. Demikian permohonan ini kami ajukan, atas perhatian dan kebijakan Bapak , kami ucapkan terima kasih. Penyuluh Pertanian Lapangan



Manager Mendol Lestari



M. Rizki Mulyanto



SUDIRMAN



NIP. 19931128202012 1 004 Mengetahui : Koordinator Penyuluhan Pertanian Kecamatan KUALA KAMPAR



SULAINI, SP NIP. 19650924199403 1 001 Tembusan Disampaikan Kepada Yth: 1. Bapak Kepala Dinas KPTPH Kabupaten Pelalawan 2. Bapak Camat Kuala Kampar                                               



KATA PENGANTAR



Puji dan rasa syukur selalu kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas Rahmat, Bimbingan dan petunjuk–Nya sehingga tim penyusun dapat menyelesaikan Proposal Permohonan Bantuan Vertical Dryer untuk masyarakat tani Sungai Upih, Kecamatan Kuala Kampar, Kabupaten Pelalawan, Provinsi Riau. Kelompok Tani Padi yang telah berdiri perlu kiranya mendapatkan pembinaan yang lebih intensif dan diberikan fasilitas bantuan alat dan mesin pertanian agar terwujud kemampuan dan kemandirian kelompok guna meningkatkan nilai jual dan daya saing produk pertanian. Dalam hal ini kami menyampaikan terima ksasih kepada semua pihak yang telah membantu memberikan motifasi, informasi juga bantuan moril maupun moral untuk pengembangan dan pembinaan kegiatan usaha tani yang selama ini kami laksanakan. Akhirnya kami tim penyusun sangat berharap agar proposal ini dapat terwujud menjadi usaha yang nyata dan mudah-mudahan berguna dan bermanfaat bagi semua pihak.



Sungai Upih, Februari 2021 KETUA



SUDIRMAN



BAB I PENDAHULUAN



Latar Belakang Pada saat ini masih banyak petani di Indonesia terutama petani padi masih menggunakan cara konvensional dalam memanfaatkan hasil pasca panen.



Hal ini dapat dilihat dalam



pengolahan pasca panen dilakukan dengan cara menjemur padi di tempat terbuka menggunakan bantuan dari sinar matahari dengan waktu yang cukup lama. Hal ini dikarenakan pada waktu pengeringan juga sangat tergantung pada kondisi cuaca. Padahal suhu panas dari sinar matahari tidak selalu stabil/berubah-ubah, maka perlu adanya inovasi untuk mengefisienkan proses pengeringan dengan cara yang modern dan efisien. Sehingga dapat memanfaatkan hasil paca panen dengan mudah, efisien dan tidak tergantung pada cuaca (waktu). Secara nasional kehilangan hasil pasca panen masih sangat tinggi. Padi tidak aman disimpan karena sangat mudah terserang jamur. Sehingga agar aman disimpan, padi perlu dikeringkan hingga mencapai kadar air keseimbangan, yaitu sekitar 14%. Hal ini sesuai dengan pedoman pengolahan hasil paska panen padi yaitu hasil tanaman padi yang telah dilepas dari tangkainya dengan cara perontokkan, dikeringkan, dan dibersihkan yang memiliki kadar air maksimum 14 %. Oleh karena itu dalam keadaan ini dibutuhkan proses pengeringan dengan waktu yang relatif lebih cepat dengan kadar air yang merata. maka dibutuhkan pemanas untuk mengatur suhu panas yang digunakan sebagai mesin pengering padi yang dapat dikontrol. Dan diatur secara otomatis untuk mempermudah dalam pemakaian alat tersebut. Masalah yang dihadapi : 1. Pengeringan secara konvensional untuk skala produksi tidak efisien dan membutuhkan waktu yang lama. 2. Sulit untuk mendapatkan kadar air maksimun yang seragam. 3. Pengeringan secara manual tergantung cuaca dan produk tidak bertahan lama.



Tujuan : Tujuan diadakannya permohonan mesin Vertical Dryer adalah ; 1. Petani padi di wilayah UPJA Mendol Lestari dapat memanfaatkan teknologi pengeringan gabah kering panen yang efektif dan tepat guna. 2. Meningkatkan kualitas produk agar sesuai dengan standar yang dibutuhkan pasar. 3. Meningkatkan kapasitas dan mempersingkat waktu pengeringan gabah kering panen.



Sasaran yang akan dicapai : 1. Tercapainya target bantuan melaui tercapainya produktivitas pertanian. 2. Peningkatan ekonomi produktif masyarakat.



BAB II MASALAHAN DAN PEMECAHAN MASALAH



a) Permasalahan 1. Keterbatasan permodalan usaha pertanian tanaman pangan. 2. Keterbatasan SDM (dalam penyerapan alih teknologi) 3. Fasilitas sarana dan prasarana  pertanian rakyat masih minim.



4. Pengembangan pertanian tanaman pangan sesuai kapasitas daya dukung lingkungan perlu mendapat perhatian.



b) Pemecahan Masalah 1. Dalam proses budidaya memerlukan kerja sama antara pengurus kelompok tani beserta



anggota kelompok dengan pengurus UPJA untuk mendatangkan alat pertanian berupa Vertical Dryer. 2. Seluruh petani yang tergabung dalam kelompok tani harus bekerjasama untuk mengatasi



proses budidaya sampai proses panen dan pasca panen sehingga hasil produksi lebih berkualitas dan berdaya jual tinggi.



BAB III USULAN PROGRAM Dalam pengembangan usaha tani tetap dilakukan berbagai upaya untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk pertanian, upaya peningkatan jika tidak didukung dengan sarana prasarana alat mesin pertanian yang memadai hanya menjadi harapan yang tidak akan terwujud dalam upaya pengembangan kegiatan usahataninya. UPJA Mendol Lestari mengalami masalah atau kendala permodalan untuk memperolah Vertival Dryer (Kapasitas 10 ton). UPJA Mendol Lestari memohon bantuan alat dan mesin pertanian berupa Vertical Dryer dengan kapasitas 10 ton. Dengan bantuan alat mesin pertanian tersebut diharapkan dapat meningkatkan produktifitas dan kualitas produk, yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan petani dalam kelompok tani.



IV PENUTUP



Kesimpulan Dengan tersedianya Vertical Dryer pada UPJA Mendol Lestari diharapkan mampu meningkatkan efisiensi waktu pengeringan gabah panen dan meningkatkan mutu produksi sehingga petani mampu meningkatkan kesejahteraannya. Saran Keberhasilan pembangunan pertanian di Sungai Upih Kecamatan Kuala Kampar, Kabupaten Pelalawan sangat ditentukan oleh dukungan, peran aktif serta kerjasama yang harmonis dari pemerintah daerah dan semua pihak yang terkait serta masyarakat sekitar. Kami menyadari bahwa dalam penyampaian proposal ini masih banyak kejanggalan dan kekurangan sehingga membuat ketidaksempurnaan dari proposal ini oleh sebab itu kami mohon maaf atas segala kekurangan. Kami UPJA Mendol Lestari sangat berharap permohonan ini terwujud. Atas perhatiannya kami ucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya.