Perusahaan Purwati Brownies Kukus [PDF]

Citation preview

“Perusahaan Purwati Brownies Kukus”



Yanuar Wildan Hanif



(213121592)



Vicky Dwi Heriyanto



(213121582)



III MANAJEMEN B1 “STIE WIDYA GAMA LUMAJANG”



PROFIL PERUSAHAAN  Nama Perusahaan



: UD purwati



 Nama Usaha



: Brownies Kukus



 Jenis Usaha



: Snacks



 Alamat 10



: Jl Perum Suko Asri Blok M



 Pemilik



: purwati setyaningsih



LATAR BELAKANG USAHA  Brownies kukus Purwati merupakan suatu produk yang berasal dari Bandung yang semula hanya mengandalkan produksi “Brownies Kukus Original’/Chocolate”, sekarang brownies yang telah di didiriakn oleh ibu purwati telah memproduksi Brownies kukus dengan rasa yang beraneka ragam guna mengikuti perkembangan pasar dan selera konsumen.



A. Strenght ( Kekuatan )  memiliki fasion yang menarik dan unik sehingga membuat orang – orang ingin merasakan produnya.  hanya menyediakan satu macam jenis kue yaitu “Brownies” namun dengan inovasi rasa yang berbeda sehingga akan menjadi ciri khas produk ini dan membuat konsumen lebih tertarik untuk mencoba dan membeli.  mempunyai banyak pilihan rasa dengan harga yang cukup terjangkau bagi kalangan menegah ke atas.  “Amanda Brownies” menggunakan kemasan yang bercorak dan menarik yang berbeda-beda untuk setiap rasa, sehingga menambah nilai “prestigious” dari produk ini.



B. Weakness (Kelemahan)  Produk yang ditawarkan hanya satu jenis, hal ini dapat menjadi kekuatan dari bisnis ini, namun juga dapat menjadikan kelemahan, jika selera konsumen terus berubah, bukan tidak mungkin produk ini akan di tinggalkan dan beralih ke produk lain yang lebih inovasi.  bukan merupakan bisnis waralaba,



 Brownies ini mempunyai masa expired yang relatif singkat yaitu sekitar 4 hari pada suhu kamar dan maksimum 1 minggu jika disimpan di lemari pendingin (kulkas).  Harga Brownies yang kurang ekonomis, sehingga yang menikmatinya hanya kalangan menengah keatas.



C. Opportunity (Peluang)  memproduksi brownies kukus dengan rasa beraneka ragam, Selain itu inovasi rasa ini juga dimaksudkan untuk membidik/menarik semua segmen pasar Sehingga menjadikan selera masyarakat sebagai peluang untuk mendapatakan lebih banyak profit.  Melihat dari persaingan peluang bisnis ini akan sangat menjanjikan sekali, hal ini karena saingan untuk usaha ini bisa dikatakan belum banyak.



D.



Threats (Ancaman)



 karena Brownies berada di kota – kota besar sehingga setiap tahunnya semakin banyak pendatang di kota – kota tersebut, hal ini membuat bisnis makanan mempunyai prospek yang kurang baik.  akan banyak pihak lain yang akan meniru usaha kita ini, hal ini tentu akan membuat saingan yang baru bagi kita



 Adanya toko-toko kue tradisional yang ada di masyarakat dengan harga yang terjangkau untuk kalangan menengah kebawah.