PKL Kurnia Jaya [PDF]

Citation preview

LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI DI KURNIA JAYA JALAN. RD.HAMARA EFENDI NO.09/140 Diajukan sebagai syarat untuk memenuhi tugas Praktik Indusri



Disusun Oleh: Nama Kelas NIS



: Elni Srijayanti : XI Bisnis Daring & Pemasaran : 19201093



KOMPETENSI KEAHLIAN BISNIS DARING DAN PEMASARAN YAYASAN PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH PASUNDAN SMK PASUNDAN 1 BANJAR KOMPETENSI KEAHLIAN:TEKNIK KOMPUTER & JARINGAN,TEKNIK & BISNIS SEPEDA MOTOR AKUNTANSI & KEUANGAN LEMBAGA,BISNIS DARING & PEMASARAN Jl.Tentara pelajar No.158 Tlp.744617 Banjar e-mail : [email protected] Website:www.smkpasundan1banjar.sch.id TAHUN 2020/2021



LEMBAR PENGESAHAN



LAPORAN PRAKTIK INDUSTRI Tempat KURNIA JAYA TAILOR & SHOP Jalan Rd.Hamara Efendi No.09/140



Pada tanggal 01Bulan Maret Tahun 2021 Mengetahui/Mengesankan:



Kepala Program,



Pembimbing,



Baiman,S.E



Lina Nawangsih



Mengetahui: Kepala SMK Pasundan 1 Banjar



Drs.H.R. Hudani Rusdani NIP 196204091987101002



i



KATA PENGANTAR Dengan menyebut nama Allah yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang serta rasa syukur kehadirat Illahi Rabbi yang mana atas segala nikmat, taufiq dan hidayahNya saya dapat menyelesaikan penyusunan Laporan ini. Shalawat serta salam semoga tetap terhaturkan kepada Nabi besar Muhammad SAW, Nabi akhir zaman. Dengan



terselesainya



penyusunan



laporan



PRAKERIN



penyusun



menyampaikan ucapan terimakasih dan penghargaan setinggitingginya kepada yang terhormat : 1.



Drs.H.R.Hudani Rusdani Selaku kepala Sekolah SMK PASUNDAN 1 BANJAR.



2.



Ibu Fatimah Azahra S.E Selaku Pimpinan Perusahaan yang telah memberi izin kepada kami untuk melaksanakan praktik kerja industri di Kurnia Jaya.



3.



Bapak baiman S.E Selaku Kepala Program Keahlian Bisnis Daring dan Pemasaran Di SMK PASUNDAN 1 BANJAR



4.



Bapak Asep Sugihartana S.pd, Selaku Ketua Pelaksana Prakerin Pada SMK PASUNDAN 1 BANJAR



5.



Ibu Lina nawangsihh Selaku Pembimbing internal (Monitoring) Prakerin di Kurnia Jaya Sekaligus pembimbing Karya tulis yang senantiasa menemani dalam pembuatan karya tulis



6.



Kak Resi Intan Sari Selaku Pembimbing eksternal (pembimbing perusahaan) Di Kurnia jaya yang banyak membimbing dalam pelaksanaan prakerin Selanjutnya penyusun menyadari laporan ini jauh dari sempurna. Oleh



karena itu munculnya saran dan kritik konstruktif dari pembaca yang budiman sangat diharapkan. Akhirnya besar harapan penyusun semoga Laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca semua umumnya.



ii



DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN.............................................................................. i KATA PENGANTAR...................................................................................... ii DAFTAR ISI.................................................................................................... iii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang...........................................................................................1 1.2. Pengertian Praktik Kerja Lapangan (PKL)................................................1 1.3. Landasan Praktik Kerja Lapangan (PKL)..................................................2 1.4 Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL).......................................................2 1.5 Ruang Lingkup...........................................................................................2 1.6 Waktu dan Tempat Praktik Kerja Lapangan (PKL)...................................2 BAB II URAIAN UMUM 2.1. Profil DUDI/Instansi..................................................................................4 2.2 Visi dan Misi...............................................................................................4 2.3 Program DUDI/Instansi..............................................................................5 2.4 Struktur Organisasi.....................................................................................6 2.5 SOP.............................................................................................................7 BAB III KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) 3.1 Melayani Konsumen .................................................................................10 3.2 Memajang Pakaian ...................................................................................10 3.3 Merapikan Pakaian ...................................................................................10 3.4 Membuat Nota ..........................................................................................10 BAB IV PENUTUP 4.1 Kesimpulan.................................................................................................11 4.2 Saran...........................................................................................................11 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN IDENTITAS PENYUSUN



iii



BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Praktik Kerja Lapangan (PKL) Praktik kerja industri (PRAKERIN) adalah suatu bentuk penyelenggaran pendidikan



untuk



mencapai



keahlian



profesional



bagi



siswa



peserta



PRAKERIN .bentuk program yang di laksanakan adalah hasil rumusan dari kedua belah pihak antara sekolah dengan dunia usaha atau dunia industri yang disesuaikan secara terencana dan jelas untuk mendapatkan keahlian dari setiap pekerjaan yang dilaksanakan dengan senantiasa mengacu kepada kompetensi yang diharapkan pada profil kemampuan terutama kurikulum SMK Praktik kerja industri merupakan suatu model penyelenggaraan pendidikan yang harus diterapkan pada pendidikan menengah kejuruan di industri dirancang untuk memudahkan para siswa mencapai keterampilan keahlian sesuai dengan bidang studi yang mereka tekuni. Pendekatan ini dimaksud untuk mendekatkan kesesuaian antara kebutuhan lapangan kerja dan penyediaan lapangan kerja. Pelaksanaan praktik kerja industri atau prakerin memerlukan kerjasama yang lebih erat antara institusi pendidikan dan dunia usaha atau industri. Oleh karena itu dibutuhkan dukungan yang kuat dan keterlibatan lembaga-lembaga terkait lainnya seperti Nadine asosiasi profesi asosiasi perusahaan lembaga pemerintah dan lainnya yang terbentuk dalam wadah TRIPARTID. 1.2



Pengertian Praktik Kerja Lapangan (PKL) Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah suatu bentuk penyelenggaraan



pendidikan keahlian profesional yang memadukan secara sistematik dan singkron program pendidikan disekolah dan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan bekerja langsung di dunia kerja,terarah untuk mencapai suatu tingkat keahlian professional tertentu.



1



1.3



Landasan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Praktik Sebelumnya merupakan bagian dari pendidikan dalam inovasi



Sekolah Kejuruan dimana siswa atau peserta didik melakukan praktik kerja nyata atau di kenal dengan magang di perusahaan. 1.4



Maksud dan Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL)  Memberikan pengalaman kerja langsung (real) untuk menanamkan (internalize) iklim kerja positif yang berorientasi pada peduli mutu proses dan hasil kerja.  Menanamkan etos kerja yang tinggi bagi peserta didik untuk memasuki dunia kerja menghadapi tuntutan pasar kerja global.  Mengaktualisasikan penyelenggaraan model pendidikan sistem kerja ganda (PSG) antara SMK dan institus pasangan (DUDI), memadukan secara sistematis program pendidikan di SMK dan program pelatihan di dunia kerja (DUDI)



1.5



Ruang Lingkup Cakupan pekerjaan dalam keahlian bisnis daring dan pemasaran yang



mengacu pada acuan dari SMK meliputi dasar kompetensi sebagai pramuniaga, kasir, sortir barang, pergudangan, pemasaran, salesman, dan petugas distribusi barang. Adapun ruang lingkup pekerjaan yang perlu dikerjakan selama prakerin di toko



Kurnia



Jaya



meliputi



Membersihkan



Counter,Membereskan



Pakaian,Melayani Konsumen, Membuat Nota, Membersihkan Counter, Menata Pakaian, Melayani Konsumen, Membuat Nota. 1.6 a.



Waktu dan tempat pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Tempat pelaksanaan Praktik Kerja Industri (PRAKERIN) dilaksanakan di Kurnia jaya jl Rd. Hamara Efendi No 9/140 Kec Pataruman (0265742564)



2



b.



Waktu Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Waktu Praktik Kerja industri (PRAKERIN) dimulai pada tanggal 01 Maret 2021 sampai 31 Mei 2021,dilaksanakan setiap hari Senin sampai hari Minggu mulai dari jam 07.30 WIB sampai dengan 16.00 WIB



3



BAB II URAIAN UMUM 2.1



Profil DUDI/Instansi



A.



Profil Perusahaan



° Nama Perusahaan/Instansi



:



° Alamat



: Jl.Rd.Hamara Efendi No.09/140



° Pemimpin Perusahaan



: H.J Fatimah Azahra S.E



° Personalia Umum



: Abdul Rosyid



B.



KURNIA JAYA BANJAR



Sejarah Kurnia Jaya Toko Kurnia Jaya merupakan toko perseorangan dan grosir yang bergerak



dibidang



perdagangan



khususnya



Cressida,Cardinal,Cartin,Silomide



Tailor



&



Shop



segala



merk



yang ada di Indonesia mulai dari kualitas



tiruan hingga kualitas asli. Didirikan pada tahun 1980 Pusat Nya diJakarta dengan berjalan nya waktu 10 tahun kemudian di cabangkan di kota Banjar.Toko Kurnia Jaya didirikan oleh H.J Fatimah Azahra yang bertindak sebagai pimpinan atau pemilik Toko. Toko Tailor & Shop ini Barangnya berkualitas dan bermerek hanya menjual Seragam,Pakaian Anak-Anak,Pakaian Dewasa,Busana muslim dll.Dalam menjalankan usahanya Fatimah Azahra dibantu oleh karyawan administrasi, bagian gudang, bagian pembelian dan serta beberapa tenaga kerja. 2.2 Visi dan Misi °Visi Menjadi Tailor & Shop Terpercaya pilihan utama masyarakat. °Misi a.Melayani pelanggan dengan sepenuh hati. b.Menjadikan Tailor & Shop Sebagai rumah kedua bagi pelanggan. c.Lengkap,nyaman & berkualitas. d.Garansi 100% bermerek



4



2.3



Program DUDI/Instansi



(SPIRITUAL COMPANY) IMAN I



:INTEGRITIY Sebuah prinsip kejujuran perkataan dan perbuatan seirama.



M :MANAGABLE Sebuah budaya pengelolaan yang rapi,baik,tertata,dan terdokumentasi serta bisa di pertanggung jawabkan. A :AMANAH Sebuah karakter bertanggung-jawab atas beban yang telah diemban nya sampai tuntas. N :NUMBER Sebuah prinsip bahwa sesuatu itu harus di kejar berdasarkan nilai dan tujuan. Jati diri integritas karyawan °Memiliki akidah dan ketakwaan yang tinggi °Tidak pernah terlintas berpikir bahwa akan berbuat korupsi. °Menjunjung tinggi nilai kedisiplinan dan menghargai waktu.



5



2.4



Struktur Organisasi Untuk lebih jelasnyah mengenai struktur organisasi Tailor dan shop



KURNIAJAYA Banjar adalah sebagai berikut:



DIREKTUR: °H.J FATIMAH AZAHRA°



GENERAL MANAGER: °H.J AEP°



STAF GUDANG:



KASIR:



• ABDUL ROSYID



• DEWI



COUNTER DEWASA:



COUNTER ANAK:



COUNTER SERAGAM:



•IMAS.



• RESI.



•ISRA



•LIA.



•LALA.



•MAMAN.



•NANDA.



•RINI.



•IWAN.



COUNTER KOKO: • SHINTA.



6



2.5



SOP TAILOR DAN SHOP KURNIA JAYA BANJAR SOP(Standar Operating Prosedure) Penataan Produk SOP Penataan Produk adalah langkah-langkah yang harus ditempuh pada



penataan produk yang di jadikan acuan (Standar)dalam penataan untuk menarik perhatian konsumen untuk sebuah keputusan pembelian. Di kenal juga dengan istilah visual merchandising (VM),dengan menggunakan langkah-langkah label dan display. 1.



Labeling



Setiap barang yang di display harus diteliti terlebih dahulu,mencakup: a.



Apakah barang sudah di label atau belum?



b.



Jika tidak perlu dilabel karena sudah memiliki bar code,apakah bar code tersebut sudah di input ke computer atau belum?



Hal-hal yang perlu dilakukan untuk membantu memperlancar operational. Kententuan label harus memuat tentang: a.



Tanggal receiving



b.



Kode barang (PLU)



c.



Kode supplier



d.



Bar code



e.



Harga jual



f.



Memeriksa kesesuaian antara brand (Merek),article (tipe),size (ukuran)



2.



Display



Display adalah suatu tindakan menampilkan,menaruh,meletakan produk pada suatu tempat sedemikian rupa sehingga menarik perhatian. SOP display adalah suatu tempat sedemikian rupa sehingga menarik perhatian. Ada lima cara pendisplayan sebagai contoh pedoman penataan produk,antara lain: 1.



Letakan barang sesuai dengan ukuran besar atau berkesan berat dibawah dan barang ukuran kecil Berkesan lebih ringan diatas.



2.



Usahakan untuk memperoleh tinggi barang yang sama.



3.



Facing suatu produk menghadap kedepan



4.



Usahakan tinggi di setiap jalur sama(top sky line)



7



5.



Mempunyai tujuan memajang barang agar ada perhatian dari konsumen. Adalah



teknik



memajang



berdasarkan



luas



aera



pandang



(Mata)



Seseorang.Luas aera pandang tersebut artinya produk di pajang berdasarkan tatap muka yang pertama kali dilihat,Penetapan produk ini biasanya produk yang sedang trend dsb. Display yang baik akan menghasilkan hasil yang baik bagi perusahaan. Pendukung pendisplayan yang baik: A. POP POP Merupakan suatu himbauan yang ditunjukan kepada pembeli agar timbul keinginan untuk membeli. B. Peralatan display Produk Fashion -Hangers yaitu alat untuk memajang baju. Produk Fashion Pengertian Produk Fashion Produk Fashion adalah sebuah produk yang mempunyai ciri-ciri khusus yang tepat dan memiliki style yang sedang tren dalam suatu kurun waktu. Karakteristik Produk Fashion -Kriteria barang fashion.Barang fashion kriterianya ada yang disebut barang putus (barang yang dibeli menjadi resiko pembeli)dan barang konsinyasi (barang miliksuplier yang dibeli menjadi resiko pembeli)dan barang konsinyasi (barang miliksuplier yang di titipkan) -Lingkup produk fashion.Pengelompokan produk Fashion secara garis besar: Ada pakaian wanita & ada pula pakaian pria. -Jenis-jenis produk Fashion Secara rincinya jenis-jenis produk Fashion meliputi: -Pakaian Wanita -Pakaian Pria -Pakaian anak laki-laki -Pakaian anak perempuan -Pakaian bayi



8



-Perlengkapan bayi -Perlengkapan bayi kecil -Perlengkapan Seragam Sekolah -Perlengkapan alat solat



9



BAB III KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) 3.1. Melayani Konsumen Melayani konsumen merupakan hal terpenting yang harus dilakukan oleh setiap pramuniaga.Melayani konsumen dengan baik memberikan nilai tambah bagi



setiap



perusahaan



untuk



dapat



menaikan



citra/image



perusahaan



tersebut.Melayani konsumen sendiri berarti memberikan bantuan kepada konsumen atas apa yang di butuhkanya dari mencari warna,model,kualitas serta hal-hal lain yang diperlukan oleh konsumen sampai terjadi penjualan serta memberikan kepuasan pelayanan sehingga konsumen tersebut bisa menjadi pelanggan setia. 3.2. Memajang Pakaian Dilakukan agar memudahkan konsumen dalam memilih pakaian yang akan di beli. 3.3. Merapihkan Pakaian Merapihkan Pakaian dilakukan apabila ada pakaian yang terlihat berantakan agar konsumen enak melihat pakaian kita,dan tertarik untuk melihat bahkan membelinya 3.4. Membuat Nota Menota biasanya dilakukan apabila konsumen sudah memutuskan untuk membeli suatu pakaian dari tenant-tenant yang tersedia di Kurnia jaya banjar.



10



BAB IV PENUTUP Sebagai penutup,penulis ingin mengemukakan beberapa hal sebagai kesimpulan dari hasil kegiatan penulis selama melaksanakan prakerin di kurnia jaya banjar.terhitung dari bulan maret 2021 sampai bulan mei 2021. Kegiatan prakerin merupakan suatu bentuk penyelenggaraan pendidikan keahlian yang di peroleh melalui kegiatan bekerja secara langsung di dunia kerja untuk mencapai suatu tingkat keahlian sesuai program keahlian.maka dari itu kegiatan prakerin wajib di laksanakan sebagai upaya penuntasan kegiatan belajar selama kurang lebih 3 bulan sesuai dengan kebutuhan dunia industri. Kami juga ingin memberikan terima kasih yang sebesar -besar nya atas pihak-pihak yang telah membantu akan laporan ini: 1.



Drs.H.R.Hudani Rusdani



2.



Lina Nawangsih



3.



Abdul Rosyid Dengan adanya prakerin ini,kami dapat mengambil kesimpulan bahwa



kegiatan ini sangat bermanfaat bagi siswa siswi sekolah menengah kejuruan (smk).pengalaman kerja yanag di dapatkan akan membuat siswa siswi memiliki keahlian yang profesional dalam bidangnya.dan mendidik para siswa siswi untuk memiliki rasa displin dan rasa tanggung jawab yang tinggi dalam melaksanakan tugas. 4.1.



Kesimpulan Prakerin yang kami jalani di kurnia jaya sangat menyenangkan.karyawan di



sana sangat ramah dan sabar dalam membimbing kami.kami yakin pengalaman yang kami dapatkan selama prakerin dapat membantu kami kedepannya. 4.2.



Saran



Berikut ini akan sampaikan saran-saran agar pelaksanaan PKLMendatang bisa menjadi lebih baik. 1. Bagi Sekolah



11



a. Hendaknya penempatan peserta praktik kerja lapangan (pkl) disesuaikan dengan program studi masing-masing siswa,para pembimbing harus cepat membenarkan jika ada yang tidak sesuai dengan jurusan. b. Hendaknya tetap menjaga hubungan baik dengan perusahaan dan saling menjaga silaturahmi. c. Tingkatkan pelayanan yang memuaskan bagi peserta praktik lapangan (PKL). d. Hubungan kerjasama yang baik antara karyawan harus di jaga dan di tingkatkan serta dipertahankan. e. Tingkatkan terus kedisiplinan serta kerjasama yang baik. 2. Bagi Perusahaan Tingkatkan Pelayanan yang memuaskan bagi peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL).



12



DAFTAR PUSTAKA °



Handayani Anita, 2021. Laporan Kegiatan Prakerin, Kurnia Jaya Banjar



°



www.harapanrakyat.com,



Kurnia



Jaya



group



Menuju



perusahaan



berbasis"Spiritual Company" °



Https://fokusbelajar.com Kurnia jaya jamin kualitas dan kelayakan Barang Dagangannya.



13



LAMPIRAN FOTO KEGIATAN PRAKERIN



Melayani Konsumen



Membuat Nota



Memajang Barang



Membandrol



14



IDENTITAS PENYUSUN



Nama



: Elni Srijayanti



Tempat/Tanggal Lahir



: Banjar, 30 November 2002



Kompetensi keahlian



: Bisnis Daring Dan Pemasaran



NIS



: 19201093



Jenis Kelamin



: Perempuan



Nama sekolah



: SMK Pasundan 1 Banjar



Alamat sekolah



: Jalan Tentara Pelajar No.Kota Banjar 46211



No telepon Sekolah



: 0265-744617/Fak.0265-745392



Nama Orang Tua



: Agus Amid



Alamat Orang Tua



: Jl. Tanjungsukur RT.01 RW.17 Kelurahan Hegarsari Kec. Pataruman Kota Banjar



Nomor HP



: 085703277120



Pekerjaan Orang Tua



: Buruh



15