14 0 226 KB
PROPOSAL KEGIATAN PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA PEMBUATAN ………………………… (Judul sesuai dengan proposal)
Disusun Oleh : “KELOMPOK BUNGA”
1. NAMA SISWA
KELAS / NO ABSEN
2………………. 3……………….
SMA MA’ARIF NU 1 AJIBARANG
i
TAHUN PELAJARAN 2022/2023 HALAMAN PERSETUJUAN
Nama Kelompok
: ............
Kelas
: ............
Dinyatakan disetujui untuk melaksanakan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila tema Kewirausahaan dengan judul (.........................................................................)
Ajibarang, ........................... 2022 Menyetujui, Koordinator
Fasilitator
………………….
………………….
ii
KATA PENGANTAR Puji syukur hanya bagi Allah SWT, karena limpahan rahmat dan karuniaNya sehingga kami dapat menyelesaikan proposal kegiatan P5 kearifan local dengan tema “_______________________”.Proposal P5 ini memiliki tujuan untuk mewujudkan “Pelajar Indonesia merupakan pelajar sepanjang hayat yang kompeten, berkarakter, dan berperilaku sesuai nilai-nilai Pancasila”. Kami menyadari, proposal ini tidak akan dapat terselesaikan tanpa bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak berikut. 1.
Bapak Hermanto, S.E. selaku Kepala Sekolah SMA Ma’arif NU 1 Ajibarang yang telah memberikan izin, arahan dan saran kepada penulis untuk melaksanakan kegiatan P5.
2.
Ibu Tri Hindarti, S. Ag. selaku Wakil Kepala Sekolah Bidang Kurikulum yang telah memberikan izin, arahan, saran, dan bimbingan kepada penulis untuk kegiatan P5.
3.
_____________ selaku wali kelas yang telah mendukung, membimbing, memberikan arahan, dan saran kepada kami dalam melaksanakan kegiatan P5.
4.
_____________ selaku pembimbing yang telah mendukung, membimbing, memberikan arahan, dan saran kepada kami dalam melaksanakan kegiatan P5.
5.
Keluarga besar SMA Ma’arif NU 1 AjibarangKabupaten Banyumas. Dst. (Silahkan ditambahkan sesuai arahan guru pembimbing) Kami menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, kami memohon maaf apabila memiliki kesalahan dan mengharapkan saran serta masukan dari berbagai pihak agar proposal ini menjadi lebih baik dan dapat dijadikan dasar dalam pelaksanaan dan pelaporan kegiatan P5. Ajibarang, ……………… 2022 Penyusun
iii
DAFTAR ISI PROPOSAL KEGIATAN................................................................................................i HALAMAN PERSETUJUAN.........................................................................................ii KATA PENGANTAR.....................................................................................................iii DAFTAR ISI...................................................................................................................iv DAFTAR TABEL............................................................................................................v DAFTAR GAMBAR.......................................................................................................vi BAB 1 PENDAHULUAN.................................................................................................1 A.
Latar Belakang.................................................................................................1
B.
Tujuan dan Manfaat........................................................................................1
C.
Waktu dan Tempat..........................................................................................2
BAB II RANCANGAN PROJEK...................................................................................3 A.
Projek................................................................................................................3
B.
Sketsa / Gambaran Projek...............................................................................3 1.
Label Produk..........................................................................................4
2.
Produk yang dihasilkan.........................................................................4
3.
Produksi..................................................................................................4
4.
Pemasaran..............................................................................................5
C.
Anggaran Biaya................................................................................................6
D.
Jadwal Rencana Pelaksanaan..........................................................................8
BAB III PENUTUP..........................................................................................................9 A.
Kesimpulan.......................................................................................................9
DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................10
iv
DAFTAR TABEL
v
DAFTAR GAMBAR
vi
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Projek penguatan profil pelajar Pancasila dirancang terpisah dari intrakurikuler. Tujuan, muatan, dan kegiatan pembelajaran projek tidak harus dikaitkan dengan tujuan dan materi pelajaran intrakurikuler. Satuan pendidikan dapat melibatkan masyarakat dan/atau dunia kerja untuk merancang dan menyelenggarakan projek penguatan profil pelajar Pancasila. Profil pelajar Pancasila dirancang untuk menjawab satu pertanyaan besar, yakni peserta didik dengan profil (kompetensi) seperti apa yang ingin dihasilkan oleh sistem pendidikan Indonesia. Profil pelajar Pancasila memiliki rumusan kompetensi yang melengkapi fokus di dalam pencapaian Standar Kompetensi Lulusan di setiap jenjang satuan pendidikan dalam hal penanaman karakter yang sesuai dengan nilai-nilai Pancasila. Pelajar Indonesia diharapkan memiliki kompetensi untuk menjadi warga negara yang demokratis serta menjadi manusia unggul dan produktif di Abad ke-21. Oleh karenanya, Pelajar SMA Ma’arif NU 1 Ajibarang diharapkan dapat berpartisipasi dalam pembangunan global yang berkelanjutan serta tangguh dalam menghadapi berbagai tantangan dengan cara melaksanakan projek yang telah direncanakan. B. Tujuan dan Manfaat 1. Tujuan a. Memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk “mengalami pengetahuan”
sebagai
proses
penguatan
karakter
sekaligus
kesempatan untuk belajar dari lingkungan sekitarnya. b. Peserta didik memiliki kesempatan untuk mempelajari tema-tema atau isu penting seperti perubahan iklim, anti radikalisme, kesehatan mental, budaya, wirausaha, teknologi, dan kehidupan berdemokrasi sehingga peserta didik dapat melakukan aksi nyata dalam menjawab isu-isu tersebut sesuai dengan tahapan belajar dan kebutuhannya.
1
2. Manfaat a. Peserta didik mendapatkan mendapatkan karakter sesuai dengan profil pelajar Pancasila yaitu beriman dan bertaqwa kepada tuhan yang YME dan berahklak mulia, berkebinekaan global, bergotong royong, kreatif, bernalar kritis dan mandiri b. Peserta didik mendapatkan pengetahuan tema-tema dengan isu tentang perubahan iklim, anti radikalisme, kesehatan mental, budaya, wirausaha, teknologi, dan kehidupan berdemokrasi. C. Waktu dan Tempat Kegiatan Projek penguatan profil pelajar Pancasila untuk tema 1 yaitu keararifan local dilaksanakan tanggal 26 September – 06 Oktober 2022 di SMA Ma’arif NU 1 Ajibarang.
2
BAB II RANCANGAN PROJEK
A. Projek Berisi deskripsi tentang produk yang akan dibuat. Mulai dari pengertian, kandungan, manfaat, dll. Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Indonesia, khususnya di Pulau Jawa dan Sumatra. Ada pula hidangan sejenis kripik pisang yang serupa di beberapa daerah Asia, seperti Filipina, India, dan Thailand. Keripik pisang merupakan satu-satunya produk olahan pisang yang memiliki perdagangan internasional yang signifikan. Pengekspor utama keripik pisang di seluruh dunia adalah Filipina. Pasar ekspor keripik pisang juga
sudah
ada
di
Thailand
dan
Indonesia.
(https://id.wikipedia.org/wiki/Keripik_pisang) Di daerah Jawa Tengah khususnya dikabupaten Banyumas terkenal dengan produk keripik pisang yang sangat enak. Kripik pisang sangat popular dikalangan masyarakat. Maka dari itu kami akan membuat makanan kripik pisang. B. Sketsa / Gambaran Projek Berisi tentang logo / label produk, proses pembuatan, pengemasan dan pemasaran.
1. Label Produk
3
Berisi logo / brand / label produk 2. Produk yang dihasilkan
Gambar 1. Kripik pisang 3. Produksi a.
Alat dan Bahan Menjelaskan alat dan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat produk. Dalam memproduksi keripik pisang memerlukan alat dan bahan. Berikut alat – alat yag digunakan untuk memproduksi keripik pisang : 1) Pisau 2) Baskom 3) Spatula 4) dll Sedangkan bahan yang digunakan untuk membuat keripik pisang yaitu : 1) Pisang 2) Minyak goreng 3) dll
b.
Proses Produksi Pembuatan keripik pisang dilakukan dengan beberapa tahap, yaitu : a.
Pembuatan Keripik Pisang 1) Memilih pisang yang bagus untuk keripik. Pisang yang digunakan yaitu pisang kepok yang masih mengkal atau belum terlalu matang.
4
2) Selanjutnya pisahkan kulit dengan daging buahnya lalu kemudian iris tipis-tipis daging buah pisang tersebut. 3) dst b.
Proses Pengemasan 1) Memilih keripik yang layak dijual 2) Memasukkan keripik tempe kedalam plastik kemas yang sudah disiapkan. 3) dst
Menjelaskan proses produksi dari awal hingga akhir (packing). 4. Pemasaran a.
Segmen Pasar Menjelaskan tentang target pasar dari produk yang dibuat Segmen pasar ini terdiri dari para guru dan karyawan SMK Negeri 1 Purwojati, serta warga sekitar SMA Ma’arif NU 1 Ajibarangkarena pemasaran dilakukan di lingkungan sekolah.
b.
Harga Jual Menjelaskan terkait perhitungan biaya produksi dan harga jual produk Produk ini dijual dengan harga Rp. 10.000,00 perbungkus, dengan perincian biaya produksi sebagai berikut : Tabel. 1 Rincian Harga Produk Nama Bahan
Jumlah
Baku
Harga satuan
Total
Pisang kepok
2 sisir
30.000
60.000
Minyak goreng
2L
40.000
80.000
Plastik kemas
200
100
20.000
....
....
....
....
....
....
....
....
JUMLAH
....
Produksi yang dihasilkan ada 200 kemas keripik pisang dan untuk harga didapat dari jumlah (total biaya/modal : jumlah produk yang dihasilkan) + jasa. Dst ....
5
c.
Tempat Pemasaran Menjelaskan lokasi tempat pemasaran Pemasaran produk dilakukan hanya di lingkungan SMA Ma’arif NU 1 Ajibarangdikarenakan kegiatan projek penguatan profil pelajar Pancasila ini termasuk kedalam kegiatan pembelajaran.
d.
Promosi Menjelaskan terkait bagaimana promosi yang akan dilakukan dan media promosi apa saja yang akan digunakan Promosi merupakan senjata utama dalam pemasaran produk. Hal – hal yang akan kami lakukan untuk mempromosikan produk kami adalah : a. Pemberian informasi secara langsung (dirrect promotion). Pemberian informasi secara langsung dilakukan oleh tim pemasaran kami ketika melakukan dirrect selling. b. Pemberian informasi secara tidak langsung (undirect promotion). Pemberian informasi secara tidak langsung dilakukan dengan beberapa bentuk kegiatan diantaranya yaitu melalui Whats’App Story, Instagram, dan tik-tok.
C. Anggaran Biaya NO 1
NAMA
KEBUTUHAN
HARGA @
JUMLAH (RP)
Kompor
1
-
-
Wajan
1
-
-
1 buah (3 kg)
20.000
20.000
minyak
1 liter
25.000
25.000
garam
2 bungkus
5000
10.000
Alat:
…. 2
Bahan: Gas
…..
6
3
Jasa: Pekerja
9 orang
10.000
Jumlah
90.000
145.000
7
D. Jadwal Rencana Pelaksanaan NO
TEMA
1
Kewirausahaan
NO
TEMA
1
Kewirausahaan
KELAS
WAKTU 07.00 – 09.15
KELAS
WAKTU 07.00 – 09.15
KEGIATAN PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA SENIN, 26 09 2022
SELASA, 27 09 2022
RABU, 28 09 2022
KAMIS, 29 09 2022
JUM’AT, 30 09 2022
KEGIATAN PROYEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA SABTU, 01 10 2022
SENIN, 03 10 2022
8
SELASA, 04 10 2022
RABU, 05 10 2022
KAMIS, 06 10 2022
BAB III PENUTUP A. Kesimpulan
Program Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) merupakan bagian dari Implementasi Kurikulum Merdeka. Kegiatan P5 dilaksanakan dengan memberikan kesempatan Peserta Didik menambah pengalaman belajar dan mengenal lingkungan sekitar. Terlaksananya kegiatan P5 diharapkan akan membentuk profil pelajar yang memiliki karakter sesuai dengan nilai-nilai Pancasila. Penanaman nilai-nilai Pancasila ini penting sebagai bentuk persiapan dalam menghadapi tantangan global di abad ke-21. Tertutama terkait
dengan
beberapa
isu
penting
kewirausahaan.
9
yang
salah
satunya
adalah
DAFTAR PUSTAKA
Berisi referensi yang digunakan, baik dari buku, majalah, artikel, internet, dll.
10