Proposal Usaha Es Lumut [PDF]

Citation preview

PROPOSAL USAHA ES LUMUT Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah Pengembangan Kewirausahaan Dosen Pengampu : Supardi, M.M



Disusun Oleh : 1. Ummy Salma A



(23030190008)



2. Juwita Okta Y



(23030190013)



3. Atika Nur H



( 23030190014)



4. Ziana Fauziah R



(23030190088)



5. Muhammad Farihan



(23030190156)



FAKULTAS TARBIYAH DAN ILMU KEGURUAN PROGRAM STUDI TADRIS BAHASA INGGRIS UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SALATIGA TAHUN 2022



BAB I



PENDAHULUAN A. Latar belakang Ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memprihatinkan karena minuman yang dijual di pasaran rentan terhadap bahan pengawet, padahal masyarakat yang meminati minuman seperti es misalnya sangat banyak. Melihat hal ini menjadikan saya terdorong untuk membuat minuman yang sehat dan berkualitas tanpa bahan pengawet bagi masyarakat Biasanya masyarakat lebih suka membeli minuman seperti es dari pada membuatnya sendiri, oleh karena itu dimanfaatkanlah usaha minuman untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, dari pemikiran inilah saya mempunyai ide untuk membuat bisnis minuman. B. Visi & Misi 1. Visi Memberikan produk yang berkualitas dan dijamin enak dengan harga yang murah. Dimana kepuasan konsumebn adalah tujuan kami. 2. Misi Menyediakan minuman “ Es Lumut” yang enak dan tanpa tanmbahan bahan pengawet buatan yang kaya akan banyak varian. Kami siap melayani nkonsumen dengan baik dan ramah. C. Tujuan Mendapatkan keuntungan membuika lapangan pekerjaan, mengenalkan kepada masyarakat minuman yang unik dan lebih fresh yaitu “Es Lumut:.



BAB II GAMBARAN UMUM KEGIATAN A. Gambaran Usaha Detail Es Lumut merupakan usaha minuman yang kami buat berbahan dasar alami tanpa pengawet buatan. Bahan dasar yang digunakan pun jelly dan susu. Es lumut bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Mulai dari anak-anak hingga usia lanjut usia pun bisa menikmati kesegaranya. Kami pun menwarkan berbagai macam varian rasa . Diantaranya antara lain, Coklat, Mangga, Melon, Strawberry. Pelanggan pun dapat memilih rasa yang diinginkan sesuai seleranya masing-masing B. Analisis Pasar 



Produk Produk yang kami pasarkan merupakan jenis minuman es yang kami desain sebagus mungkin. Tidak lupa inovasi berbeda dengan yang lainya untulk menarik perhatiam pelanggan.







Harga Harga yang kami tawarkan pun relative terjangkau, kami menyesuaikan harga yang sudah beredar dipasar dan wuilayah kampus.







Tempat Tempat yang kami jadikan tempat untuk pemasaran adalah social media, wilayah kampus dan pasar.







Promosi Promosi usaha yang kami lakukan yaitu dengan mebuat akun social ,edia agar tidak hanya orang terdekat saja yang mengetahui produk es lumut tetapi semua pengguna social media mengetahuinya, mengingat sekarang pemasaran lebih cepat di social media.



C. Analisi Pesaing Dilihat dari social ,edia wilayah bagian salatiga dan sekitarnya belim banyak yang telah memilih usaha ini, kalaupun ada jarang sekali ada yang memasarkan lewat media social. Biasanya mereka hanya menawarkan offline dengan hanya dititipkan ke warung-



warung saja. Sehingga kami yakin dengan usaha ini akan berjalan lancer dan laris, karena usaha kami tidak ha ya dopasarkan offline tetapi juga melalui media online. Selain itu juga pengemasan produk kami berikan pun lebih menari dibandingkan dengan yang lain, karena botol yang kami gunakan bisa digunakan ulang kembali oleh prlanggan. D. Perencanaan Strategi Usaha Perencanaan bisnis ini merupakan bisnis dibidang kuliner, masyarkat sekarang belum banyak yang sudah memulai bisnis ini. Minuman ini sudah tekenal di berbagai kalangannamun disekitar salatiga belum banyak yang membuat. Jadi, target pasar yang akan digunakan adalah masyarakat diwilayah salatiga dan sekitarnya. E. Spesifikasi organisasi dan managemen



Pemimpin (Atika) Bendahara (Ummy )



Tim Kreatif



Tim Riset



Tim Pemasaran



Tim Produksi



(Juwita)



(Ziana)



(Farihan)



(Semua Anggota)



Struktur organisasi dari perusahaan ini direncanakan hanya memiliki 4 orang karyawan dan 1 bendahara. Adapun perincian tugas-tugas karyawan-karyawan tersebut adalah sebagai berikut: a. Pemimpin bertugas untuk mengatur,mengawasi, dan ngecek tugas-tugas tiap tim. b. Bendahara, bertugas menyimpan mencatat, dan melaporkan semua hasil penjualan kepada pemimpin. c. Tim Kreatif bertugas untuk mengembangkan usaha Es Lumut



d. Tim Riset bertugas untuk mempelajari tren macam-macam minuman, karakteristik dan permintaan konsumen. e. Tim Pemasaran bertugas untuk menangani aktivitas penjualan dan pemasaran. f. Tim produksi bertugas untuk memproduksi produk minuman Es Lumut F. Perencanaan Keuangan Modal Usaha Awal a. Bahan No. 1 2. 3. 4. Total



Uraian Botol Plastik Nutrijel Susu Sticker



Banyak 25 pcs 4 Pack 1L 2 Lembar



@ 2000 2.500 25.000 2.500



Jumlah Harga 50.000 10.000 25.000 5.000 100. 000



b. Perhitungan BEP BEP=



Ket:



FC P−VC



BEP =Break Even Point FC = Fixed cost = 100.000 P = Profit = 25 pcs x 10.000 = 250.000 VC = Variable Cost = 32.000 BEP=



100.00 = 25,0 25 0. ooo−100 .0 00.



c . Perkiraan Laba Rugi



Laporan Laba Rugi “ Camilan Keripik Kentang” Pendapatan @25 x 10.000 = Rp. 250.000 Penjualan



250.000



Penjualan Bersih



250.000



Biaya Produksi



100.000



Jumlah Biaya Produksi



100.00



Laba/ Rugi Bersih



150.000



Penjualan produk @25 x 10.000 = 250.000 Pendapatan bersih



250.000-100.00 = 150.000



HPP Laba kotor 250.000 Biaya Operasional Transportasi 20.000 c. Laporan Neraca Awal Aktiva



Pasiva



Tabungan



200.000



Modal Awal



100.000



Pengeluaran Pokok



100.000



Hutang



-



Biaya Operasional



20.000



Junmlah Aktiva



220.000



Jumlah Passiva



100.000



G. Perencanaan Aksi Strategis 



Membuat limit order agar pelanggan merasa akan segera kehabisan jika tidak segera memesan







Melakukan open Pre-Orer terlebih dahulu agar tidak bmemproduksoi berlebih







Membeli lebih dari 3 akan diberikan diskon 10%



H. Resiko Usaha Hambatan & Persaingan -Akan adanya persaingan pemasaran dengan minuman lain yang lebih ketat -Harga bahan yang berubah setiap saat -Es Lumut maksimal hanya bertahan 2 hari di suhu penyimpanan kulkas



BAB III PENUTUP A. Kesimpulan Berwirausaha merupakan peluang mengembangkan usaha sesuai kemampuan pribadi masing-masing, namun seorang wirausaha harus mempunyai kecakapan dalam melihat analisis SWOT, sehingga dapat mengembangkan usaha dengan baik dan lancar, tidak menimbulkan kegagalan



produksi ditengah jalan, maka seorang wirausaha harus



merencanakan usaha semaksimal mungkin, agar usaha berkembang dengan cepat seorang wirausaha harus menjalin partner usaha dengan pengusaha lain, tidak hanya mendirikan usaha sendiri, tapi rintislah usaha bercabang agar kelangsungan usaha berpotensi meluas. Laporan Akhir tugas kewirausahaan ini dibuat untuk ujian akhir semester Mata Kuliah kewirausahaan. Penulisan laporan akhir tugas kewirausahaan juga bertujuan untuk penilaian objektif mata kuliah kewirausahaan agar dapat memberikan nilai akhir yang akan diperoleh oleh mahasiswa. Penulis sudah menyelesaikan semua tugas-tugas yang diberikan dan sangat merasakan manfaat dari tugas yang diberikan, yaitu penulis dapat mengetahui cara berwirausaha, membuat artikel atau proposal dan dapat melakukan usaha. Kemudian manfaat yang lebih penting adalah membuat penulis dan anggota kelompok lainnya menjadi lebih bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan.. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih sebesar-besarnya kepada Dosen pembimbing yang telah membimbing dan semua pihak yang turut membantu menyelesaikan laporan akhir proyek wirausaha ini.