15 0 759 KB
Rolade Tahu Anggota Kelompok: Siti Lailatul Arifah 12030234021 Meita Kurniasari 12030234023
Latar Belakang Kaya protein
Aspek-aspek yang perlu dipertimbangkan Pasar Keuangan Teknis Manajemen Ekonomi dan Sosial
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
EkSos
Analisis SWOT Bisnis
Strong (Kekuatan) • Merupakan produk baru yang masih jarang di pasaran, hal ini akan menjadi daya tarik tersendiri. • Merupakan salah satu cara baru pengolahan tahu. • Bisa dikonsumsi untuk semua kalangan dan semua lapisan masyarakat. • Merupakan produk pangan yang bergizi Weakness (Kelemahan) • Produk yang dihasilkan tidak tahan lama. • Dibutuhkan
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
EkSos
Analisis SWOT Bisnis
Opportunity (Peluang) • Masih jarang ditemukan dipasaran. • Lokasi perkuliahan yang jauh dari Food Court Treat (hambatan) • Rutinitas sebagai mahasiswa • Pesaing lain
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
• Permintaan kesibukan mahasiswa yang membutuhkan makanan sebagai penunda lapar • Penawaran - promosi • Harga - Rp. 2000,00 • Perkiraan penjualan dalam sehari dapat menjual 30 buah
EkSos
Pas ar
Keuang an
Tekn is
• Dana yang dibutuhkan Pengeluaran Tahu
manajem en
EkSos
Pas ar
Keuang an
Tekn is
• Skala produksi Home industry • Proses produksi • Pemilihan lokasi - Lingkungan kampus
manajem en
EkSos
Pas ar
Tekn is
Keuang an
EkSos
manajem en
Jadwal Kerja Hari ke Aktivitas
1
Rencana kegiatan
√
Belanja alat dan bahan
√
2
3
4
5
6
7
8
9
-
√
√
-
Produksi
√
√
√
√
√
√
√
√
-
Penjualan
√
√
√
√
√
√
√
√
-
Evaluasi
√
√
-
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
EkSos
• Pelaksana/tenaga kerja - Penanggungjawab produksi - Pengelola keuangan - Bagian pemasaran • Jenis badan usaha Usaha ini adalah usaha yang bergerak dibidang pangan yang memproduksi makanan dari bahan baku tahu.
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
• Struktur organisasi Pemimpin Perusahaan
Bagian Keuang an
Bagian Produksi
Karyawan
Bagian Pemasa ran
EkSos
Pas ar
Keuang an
Tekn is
manajem en
EkSos
• Pengaruh terhadap penghasilan negara Tidak ada pengaruh dalam penghasilan negara karena merupakan home industry dan tidak dapat mengekspor produk ini karena tidak tahan lama • Pengaruh terhadap devisa (Aku gatau) • Penambahan kesempatan kerja Kesempatan kerja semakin bertambah pada produksi bahan yaitu tahu dan produksi rolade • Pengaruh terhadap industri lain Menambah permintaan produk pada industri tahu dan industri bahan lainnya