Sago Mango, Amanda 1 [PDF]

Citation preview

PROPOSAL SAGO MANGO



PRODUCED BY: Amanda Putri Sulpiadi (19643) X pm 1



SMK NEGERI 6 Jl.Joko Sutono SH No.1, RT 01/02, Melawai, kebayaron Baru, Jakarta Selatan, 12160



1. LATAR BELAKANG Produk yang saya jual adalah dessert es yang berbahan dasar mangga, susu, jelly, dan nata de coco. Dalam pembuatannya sago mango ini terbilang cukup mudah yaitu hanya dengan mencampur semua bahan menjadi satu dan menyajikanya dalam kondisi dingin, yang pastinya akan terasa segar dan creamy.



Alasan: Alsan saya ingin menjual sago mango ini adalah karena pembuatanya yang sangat mudah, banyak diminati oleh semua orang tanpa terkendala cuaca. 2. VISI DAN MISI Visi Sago mango menjadikan mango Sago sebagai usaha yang menjadi pondasi bisnis bagi seorang yang baru merintis sebuah bisnis serta mengasah kreativitas.



Misi sago mango (1) mengembangkan inovasi-inovasi baik dalam produk. (2) menjadikan sago Mango sebagai dessert yang dikenal dan dicari semua kalangan masyarakat.



3. ANALISA SWOT A. Strenght (Kekuatan) Tidak memerlukan banyak waktu dalam pembuatannya. 1. proses pembuatan yang mudah. 2. harga dapat terjangkau oleh sebuah kalangan masyarakat atau konsumen. 3. rasanya lebih enak dan creamy karena kualitas dan kebersihan selalu kami utamakan. 4. perlengkapannya udah didapatkan.



A. Weakness (kelemahan) (1) Produk yang mudah ditiru. (2) bahan baku utama yaitu mangga akan susah didapatkan apabila sedang tidak musimnya. B. Opportunity (peluang) (1) bahan alami. (2) bisa menyembukti oleh semua usia. pemasaran cukup mudah



C. Threat (ancaman) (1) Pesaing dari merk lain (2) Kemajuan teknologi produksi



4.



SEGEMENTASI PASAR a. Remaja (15-20) (target) b. Dewasa (21-40) c. Bapak & ibu guru d. Staff/karyawan sekolah



5. MARKETING MIX 4P A. PRODUK ( Product) Produk yang saya jual adalah “ sago mango” yang merupakan dessert ringan, segar dan creamy yang banyak disukai masyarakat terutama kalangan remaja yang suka segar dan manis.



B. TEMPAT (Place) Di sekolah : SMKN 6 Jakarta Jl.Joko Sutono SH No.1, RT 01/02, Melawai, kebayaron Baru, Jakarta Selatan.



Di rumah : Jl. Murni joglo No. 56 RT 003/ RW 001 Joglo



C. HARGA (price) Harga sago mango ini hanya Rp. 10.000/ Cup



D. PROMOSI (Promotion) Melalui brosur serta social media seperti WhatsAap & Instagram



6. ANALISIS BISNIS A. BIAYA BAHAN BAKU (BBB) No Nama Barang 1. 2. 3. 4. 5. 6.



Sagu mutiara Nata de coco Nutrijel Susu kental manis UHT Mangga



Qty 2 bungkus 2 kg 12 bungkus 5 kaleng 5L 3 kg



Harga Satuan Rp. 5.000 Rp. 10.000 Rp. 5.000 Rp. 10.000 Rp. 14.000 Rp. 30.000



Jumlah Rp. 10.000 Rp. 20.000 Rp. 60.000 Rp. 50.000 Rp. 70.000 Rp. 90.000



TOTAL : Rp. 300.000 B. BIAYA VARIABEL (BV) No Nama Barang 1. 2. 3. 4.



Cup Sendok plastik Stiker logo Nota



Qty



Harga satuan 75 pcs Rp. 2.000 1 Pack Rp. 9.000 100 Pcs Rp. 10.000 2 Pack Rp. 10.000 TOTAL : 179.000



Jumlah Rp. 150.000 Rp. 9.000 Rp. 10.000 Rp. 10.000



C. BIAYA PERLATAN 1. 2. 3.



Centong Baskom Panci



1 buah Rp. 10.000 1 buah Rp. 10.000 1 buah Rp. 45.000 TOTAL : 65.000



7. Harga Pokok (HPP) Produksi Biaya Bahan Baku + Biaya Variabel = 300.000 + 179.000 = 479.000 8. Harga perunit Harga pokok produksi Rp. 479.000 = Jumlah barang 75



= Rp. 6.386



9. Laba Yang Diinginkan 50% 10. Harga Jual Harga unit Rp. 6.386 , laba 50% maka, = Rp. 6.386  50% = Rp. 3.193 jadi, = Rp. 6.386 + Rp. 3.193 = Rp. 9.579 > Rp. 10.000 11. Omzet Harga jual  Jumlah Barang = Rp. 10.000  75 = Rp. 750.000/1 minggu 12. Laba Omzet – Harga Pokok Produksi = Rp. 750.000 – Rp. 479.000 = Rp. 271.000/1 minggu



Jumlah Rp. 10.000 Rp. 10.000 Rp. 45.000



13. Lampiran



A. Bukti Pemesanan



B. Bukti pembelian



C. Foto Pelanggan



14. Laporan Penjualan Harian Nama : Amanda Putri Sulpiadi Kelas : X PM-1



Hari/tanggal: Rabu, 17-05-2023 No. Nota Deskripsi



Banyaknya Harga (Rp)



Jumlah (Rp)



barang terjual 1.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 20.000



2.



Sago Mango



3



Rp 10.000



Rp 30.000



3.



Sago Mango



1



Rp 10.000



Rp 10.000



4.



Sago Mango



5



Rp 10.000



Rp 50.000



5.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 30.000



6.



Sago Mango



1



Rp 10.000



Rp 10.000



7.



Sago Mango



3



Rp 10.000



Rp 30.000



8.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 20.000



9.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 20.000



10.



Sago Mango



4



Rp 10.000



Rp 40.000



25



Rp 100.000



Rp 260.000



TOTAL



Hari/tanggal: Rabu, 17-05-2023 No. Nota Deskripsi



Banyaknya Harga (Rp)



Jumlah (Rp)



barang terjual 1.



Sago Mango



3



Rp 10.000



Rp 20.000



2.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 30.000



3.



Sago Mango



1



Rp 10.000



Rp 10.000



4.



Sago Mango



2



Rp 10.000



Rp 50.000



5.



Sago Mango



3



Rp 10.000



Rp 30.000



6.



Sago Mango



4



Rp 10.000



Rp 10.000



7.



Sago Mango



5



Rp 10.000



Rp 30.000



8.



Sago Mango



5



Rp 10.000



Rp 20.000



25



Rp 100.000



Rp 260.000



TOTAL



Hari/tanggal: Jumat, 19-05-2023 No. Nota Deskripsi



Banyaknya Harga (Rp)



Jumlah (Rp)



barang terjual 1.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



2.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



3.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



4.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



5.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



6.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



7.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



8.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



9.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



10.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



11.



Sago Mango



2 cup



Rp 10.000



Rp 20.000



12.



Sago Mango



1 cup



Rp 10.000



Rp 10.000



13.



Sago Mango



2 cup



Rp 10.000



Rp 20.000



15 cup



Rp 100.000



Rp 150.000



TOTAL



PENUTUP Demikian proposal ini dibuat dengan harapan menjua dessert berupa “SANGO MANGO” saya dapat belajar berwirausaha serta diharapkan akan terus berkembang, mengingat dessert ini sangat disukai di berbagai kalangan.