Sealabration Proposal Tenant [PDF]

Citation preview

PROPOSAL Spazio Surabaya 23-25 Oct 2015



PROPOSAL



SPAZIO SURABAYA 23-25 OCT 2015



S AT I S F Y YO U R APPETITE 100% FOOD merupakan wadah bagi para insan kreatif dan



entrepreneur



muda



di



bidang



kuliner



dapat



membangun dan mengembangkan industri kuliner di tanah air. Perkembangan bisnis kuliner yang pesat sekarang dipicu oleh anak-anak muda melalui budaya-budaya kreatif yang menjadi trend akhir-akhir ini. Budaya kreatif



banyak



diaplikasikan



di



bidang



kuliner



yang sedang. 100% FOOD menjadi jembatan untuk mengembangkan dan menyatukan berbagai macam industri kuliner yang ada dalam satu wadah agar terjadi interaksi yang saling membangun. Konsep Creative Culinary ini menjadi dasar bagi 100% FOOD untuk mengembangkan tema-tema yang dikemas secara unik dan tematik dengan ambience yang berbeda-beda dan bertemu dalam sebuah wadah yang modern, kreatif, dan unik.



LO G O CONCEPT Logo utama dibuat dengan konsep yang menekankan pada bentukan dasar sebab 100% FOOD akan diadakan secara tematik dan berkala sehingga logo u tama dibuat



simple



dengan



penekanan



pada



makanan



yang diwakili oleh sendok dan garpu serta bent ukan geometri yang mudah diaplikasikan pada tema-tema pada acara 100% FOOD berikutnya.



1 ST E V E N T L O G O



2 ND E V E N T L O G O



GENERAL LOGO



3 RD E V E N T L O G O



LO G O HIERARCY Value yang 100% kembangkan dalam event food



bazaar i ni adalah mengedepankan trending makanan yang sedang “KEKINIAN” banyak di-gandrungi oleh anak muda sekarang. makanan yang menarik, fresh, dan dengan konsep - konsep baru juga menjadi bagian dalam pembuatan logo utama ini. Pada tema kali ini kami ingin mengangkat konsep



Ocean Style Food , dimana kami ingin membawa suasana lautan dalam venue kami.



SEA



OCEAN



FO O D



PLEASURE



SEAL E BR AT I O N Food Bazaar ini kami beri tema SEALEBRATION yang artinya perayaan di atas lautan, kami mengangkat tema ini untuk memberikan suasana baru dalam Food Bazaar yang sedang



booming di Surabaya ini. Suasana Bazaar yang kreatif di Lantai Ground dan Lantai 1 Spazio Office Building. Tempat ini menjadi salah satu tempat hang out favorit anak muda di Surabaya. Tema SEALEBRATION ini menjadi tema 100% food yang pertama sebab tema ini memberikan suasana yang



cozy dan relax di Surabaya Barat. Di tengah pekerjaan yang menyita waktu dan pikiran, makanan yang cantik dan lezat dapat menjadi sarana penghilang stress kawula muda kota Surabaya. Konsep 100% Food ini menghadirkan banyak vendor-vendor makanan yang lagi booming di Instagram Surabaya maupun makanan kesukaan



masyarakat



Surabaya



lainnya.



Melalui



Food Bazaar i ni juga diharapkan dapat menjadikan pengalaman baru bagi para penikmat kuliner dalam merasakan Food Bazaar yang seru dan cozy .



PLEASURE YOUR TUMMY



VENUE



SPAZIO SURABAYA GROUND FLOOR & FIRST FLOOR D AT E



23 - 25 OCTOBER 2015 TIME FRIDAY, 14.00 - 23.00 S AT U R D A Y , 1 1 . 0 0 - 2 3 . 0 0 SUNDAY, 10.00 - 23.00



MARKETING PLAN



T I M E L IN E



August 2015



Tenant Calling



Sept 2015



Promotion Teaser



Oktober 2015



Promotion Full + D-Day



PR I N T M E D IA



IN D O OR & OU TDOOR M EDI A



Newspaper



Brosur di 20 titik area



Magazine



area sekolah, kampus, gereja, dan kafe. X-Banner di 10 titik area



S O CI A L M E D IA



area sekolah, kampus, gereja, dan kafe.



FB



spaziosby



Baliho di 6 titik area



Twitter



@spaziosby



area Surabaya dan sekitarnya.



Instagram @spaziosby www.spazio.co.id



Billboard Brosur di 3 titik pintu masuk parkir (Spazio) 3 Titik spanduk (Spazio) 5 titik banner vertikal (Spazio) 2 Standing Poster (Spazio)



B R O A DCAST M EDI A Kompas TV / SBO TV Hard Rock FM



BOOTH F LO O R P L A N



TEN A N T SI Z E : 2 X 2 ,5 M A M OUN T : 100 BOOT H



S PAZ I O FI RS T F LO O R



D ETA I L BO O T H



m a x t w o b ra n d in on e boo t h )



- E L ECT RICI TY 2A - 440 WAT TS - 1 TABLE & 2 CHAI RS - 2 NAME TAG S - SHARI NG BOO TH IS A L LOWE D* ( * ext r a c h a rg e d of I D R 750 . 00 0/ b oo t h a n d



I N D OOR I D R 2.50 0 .000 OUTD OOR I D R 2.00 0 .000



PHOT OBOO TH AR EA



FOO D BOO TH (SPA ZIO H ALL )



FOO D BOO TH (OUT DOO R)



KA RIKAT UR BO OT H



DI NI NG ARE A



SPONSO RSH IP BOO TH



TENANT AGGREMENT



1. BOOTH SHARING diperbolehkan dengan syarat : -



Additional Charge : IDR 750.000,- / booth



- Max . 2 brands dalam satu booth - Setiap brand harus menampilkan logo perusahaan/ produknya di booth tersebut - Ada



konfirmasi



dan



approval



terlebih



dahulu



dengan pihak panitia 2. Seluruh



tenant



hanya



diperbolehkan



menjual



produk yang telah disetujui oleh panitia 100% Food SEALEBRATION 3. Seluruh



tenant



hanya



boleh



menjual



produk



makanan atau minuman. 4. Seluruh tenant diwajibkan membuka booth-nya sesuai waktu operasional market yang ditentukan oleh pihak panitia sebagai berikut dengan batas persiapan 1 jam sebelum acara: -



Jumat



pk 14.00 - 23.00



-



Sabtu



pk 11.00 - 23.00



-



Minggu pk 10.00 -23.00



5. Standar listrik yang disediakan dalam satu booth adalah 2A = 440 watt, jika ada penambahan listrik tiap booth 2A = 440 watt akan dikenakan penambahan biaya sebesar IDR 200.000,- / 3 hari (23-25 Oktober 2015) 6. Setiap booth yang akan menggunakan kompor gas untuk live cooking harus menginformasikan ke pihak panitia terlebih dahulu, Tabung gas yang diizinkan adalah tabung portable kecil dan tabung gas 12 kg (Tabung gas 3kg tidak diperbolehkan)



7. Penggorengan atau proses memasak yang dapat menimbulkan



asap



terlalu



besar



sangat



tidak



diperbolehkan di area hall atau indoor. 8. Pem asangan kabel maupun stop kontak harus diatur dan diplester menggunakan lakban yang tidak merusak interior Spazio agar tidak berserakan dan mengganggu para peserta & pengunjung. 9. Setiap booth harus menampilkan nama brand atau logo di booth masing-masing tanpa mengganggu atau mem-blocking booth lainnya. 10. Setiap booth hanya boleh memakai lahan yang sudah ditentukan dan disetujui oleh pihak panitia & ve ndor. 11. Setiap



tenant



diwajibkan



untuk



mendekorasi



boothnya masing-masing dengan tema “SEA / Marine / Beach” pada layout lokasi yang sudah ditentukan dan disepakati dengan memperhatikan estetika dan kerapian dari setiap booth. 12. Setiap tenant hanya akan diberikan fasilitas 1 meja ukuran 60x120 (tanpa taplak meja) dan 2 buah kursi banquet dengan seat cover (dianjurkan untuk membawa hiasan sendiri untuk meja). 13. Dilarang menggunakan double tape, lem, isolasi atau alat yang dapat merusak properti dan interior Spazio termasuk dinding, lantai maupun pilar. 14. Dekorasi tidak berupa tenda atau partisi yang menutupi keseluruhan booth tersebut. 15. Penambahan



pagar



dan



partisi



pada



dekorasi



maksimum 1,2 m, sedangkan untuk pemasangan backdrop tinggi maksimal 2,4 m. 16. Tiap tenant dianjurkan menyiapkan tempat sampah di



dalam



booth



masing-masing



jika



merasa



diperlukan agar booth selalu terlihat bersih dan rapi. 17. Barang-barang



yang



tertinggal



atau



dengan



sengaja ditinggal di pihak area market dan Spazio bukan tanggung jawab panitia. 18. Pihak panitia dan Spazio tidak menerima penitipan properti,



dekorasi



dan



barang



lainnya



dalam



bentuk apapun, segala kerusakan dan kehilangan di area Spazio selama acara berlangsung adalah



tanggung jawab sepenuhnya dari pihak penyewa tenant. 19. Apabila terjadi pelanggaran dan kerusakan aset dan properti dari pihak panitia mapun Spazio yang sengaja atau tidak sengaja akan dikenakan sanksi atau ganti rugi berupa penggantian



“BIAYA”



sesuai dengan ketentuan yang berlaku dari pihak man agemen Sealebration 100% Food dan Spazio. 20. Seluruh tenant wajib untuk mematuhi peraturan dan kebijakan yang berlaku selama operasional yang telah dibuat oleh pihak panitia tanpa bisa diganggu gugat. 21. Setiap



tenant



diharapkan



membantu



dalam



mempromosikan event di media promosi masingmasing tenant (facebook, twitter, instagram, path, dll) 22. Setiap tenant diwajibkan untuk mengeluarkan nota penjualan untuk diikutkan doorprize dari “Sealebration 100% food” 23. Setiap perselisihan maupun perbedaan pendapat antara pihak penyewa tenant dengan pihak panitia yang mungkin timbul dari atau yang berkaitan dengan



berlangsungnya



acara



baik



sebelum



maupun sesudahnya, akan diselesaikan dengan / secara musyawarah. 24. Apabila



force



majeure



(pemadaman



listrik,



lampu mati, dan kecelakaan) terjadi selama jam operasional pihak tenant harap memaklumi dan tidak membuat keributan yang disengaja. 25. Apabila pihak tenant batal menjadi peserta booth pada event “Sealebration 100% Food” maka d own payment yang telah diteri ma oleh pihak panitia tidak dapat dikembalikan.



BOOTH COMPETITION



Ketentuan untuk mengikuti lomba : - Tiap tenant berhak mengikuti lomba booth. - Tenant yang tidak mengikuti peraturan ukuran maupun tema yang telah ditentukan dari panitia maka akan tidak diikutkan dalam kompetisi. - Kriteria yang dilihat dari juri adalah kreativitas dekorasi (Sea/ Marine/ Beach theme), kerapian, dan kebersihan dari setiap booth selama 3 hari.- Pemenang akan diambil sebanyak 3 tenant : o 1st winner : IDR 1.500.000 + Voucher o 2nd winner : IDR 1.000.000 + Voucher o 3rd winner : IDR 500.000 + Voucher - Segala keputusan yang telah diambil oleh dewan juri tidak dapat diganggu gugat - Pem enang



akan



ditentukan



oleh



Managemen



Spazio dan Panitia dari Sealebration 100% food - Pengumuman pemenang akan diumumkan pada hari ketiga pada tanggal 25 Oktober 2015 pk. 22.00



FO R F U R T H E R I N FO R M AT I O N EVENT COORDINATOR Desi 081703502087 (WA or call only) EVENT STAFF Ishma 085747715888 (Call Only) Stephanie 089677505705 (Call Only) SPAZIO OFFICE Jl. Mayjen Yono Soewoyo Kav. 3 Surabaya 60226 031 99000901 ext. 113 (Office hour)



R E G I S T R AT I O N FO R M B RA N D I N FORMAT ION Brand Name :



FnB Category



:



□ Dessert



□ Snack



□ Main food



□ Appetizer □ Drink Website :



Instagram/Facebook ID :



B OOT H I N F ORMAT ION



Booth Classification



□ Spazio Hall



(IDR 2.500.000,-)



□ Outdoor



(IDR 2.000.000,-)







□ Showcase



Tenant’s stuff



: :



□ Refrigerator



□ Cupboard



□ Stove



□ Other ........



A DD I T I ON AL S E RV ICE •



Additional Electricity : ..................................... Watt



•



Loading Information







Date (in) :



..................................... (out): .....................................



Time (in) :



..................................... (out): .....................................



CON TACT Name



:



Address : Phone



:



Email



:



P A Y ME N T Kindly settle the payment by transfer into our Bank Account, addressed at : BCA



456 122 7777 a/n Desita Christy



N OT E S 1.



The Registration Form is not a booking confirmation. Booking will be confirmed once we receive the payment and transfer receipt.



2.



The due date to make the payment is 3 days after submitting the registration form.



3.



Transfer receipt should be send to our email (onehundredpercentfood@ gmail.com) directly after payment, as a booth booking confirmation. Before we receive the receipt, booth will still be open for public.