Strategi Operasi Dalam Lingkungan Global [PDF]

Citation preview

MANAJEMEN OPERASI STRATEGI OPERASI DALAM LINGKUNGAN GLOBAL



Disusun Oleh : Bakti Amrinul Hakim / 20141020001 Anastasia Angelina / 20141020002



MAGISTER MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA TAHUN AJARAN 2014 / 2015



PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pada saat ini dengan berkembangnya dunia bisnis dengan teknologi, setiap perusahaan baik itu perusahaan produk ataupun jasa berlomba – lomba untuk mengembangkan sistem perusahaan mereka. Sehingga untuk bisa memenuhi kebutuhan, keinginan, serta kepuasan konsumen sebuah perusahaan sangat memerlukan pengembangan dalam berbagai segi aspek (harga, kualitas, kuantitas, pelayanan, dll). Oleh sebab itu suatu perusahaan sangat diharapkan bisa melakukan proses produksi dengan baik, agar input, proses, maupun output yang akan dihasilkan dari perusahaan tersebut dapat memuaskan atau sesuai dengan kebutuhan konsumen. Globalisasi berarti produksi domestik dan mengekspor barang mungkin tidak lagi menjadi sebuah model bisnis yang layak. Produksi lokal dan mengekspor tidak menjamin kesuksesan bahkan hidup. Ada standar baru dari daya saing global yang mempengaruhi kualitas, variasi, kustomisasi, mengkonversikan, ketepatan waktu, dan biaya. Strategi globalisasi menyumbang efisiensi dan nilai tambah untuk produk dan jasa, tetapi juga merumitkan pekerjaan manajer operasi. B. Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah dituliskan, maka didapat perumusan masalah sebagai berikut : 1. Alasan mengapa operasi bisnis domestik berubah bentuk menjadi bisnis internasional 2. Keputusan – keputusan yang mendukung misi dalam penerapan strategi C. Tujuan dan Manfaat Adapun tujuan dan manfaat dari penulisan paper ini adalah : 1. Untuk mengetahui alas an mengapa operasi bisnis domestic berubah menjadi bisnis internasional 2. Untuk mengetahui keputusan – keputusan pendukung misi dalam penerapan strategi



PEMBAHASAN A. Strategi Operasi Strategi operasi merupakan suatu fungsi yang menetapkan keseluruhan arah atau daya dorong untuk mengambil keputusan. Strategi operasi seharusnya menghasilkan suatu pola pengambilan keputusan operasi yang konsisten dan suatu keunggulan bersaing bagi perusahaan. Analisis eksternal meliputi analisa mengenai kebutuhan konsumen, produk baru, teknologi baru, perubahan social, perubahan ekonomi, persaingan, perubahan undang – undang, perubahan politik, dan perubahan factor lain diluar perusahaan yang berdampak pada perusahaan baik secara langsung maupun tidak langsung. Analisis internal merupakan analisa tentang berbagai input yang digunakan perusahaan seperti bahan baku, overhead, tenaga kerja, menejemen serta kondisi dalam perusahaan yang bersangkutan. B. Strategi Operasi Dalam Lingkungan Global Enam alasan mengapa operasi bisnis domestic merubah beberapa bentuk menjadi operasi internasional : 1. Mengurangi biaya (tenaga kerja, pajak, tariff, dan lain – lain) Operasi banyak dilakukan oleh perusahaan internasional untuk mengurangi biaya mereka. Lokasi perusahaan asing dengan upah yang lebih rendah dapat membantu mengurangi biaya langsung maupun tidak langsung. Kurangnya peraturan pemerintah yang ketat pada berbagai praktek seperti : lingkungan, keterampilan, control, kesehatan, keselamatan, dan lain – lain merupakan kesempatan untuk memotong biaya pajak dan tarif juga mendorong operasi diluar negeri. Di Meksiko, penciptaan maquiladoras (Zona Perdagangan Bebas) memungkinkan produsen untuk memotong biaya mereka dengan membayar hanya pada nilai tambah oleh kerja. Jika produsen Kanada membawa mesin $500 untuk maquiladora operasi untuk perakitan bekerja biaya $25, tugas TARIF akan dikenakan hanya pada $25 dari pekerjaan yang dilakukan di Meksiko. Pergeseran pekerjaan terampil rendah ke negara lain memiliki beberapa potensi keuntungan. Pertama, dan paling jelas, perusahaan dapat mengurangi biaya. Kedua, pergerakan pekerja rendah ke lokasi kerja dapat mengurangi



biaya atau membebaskan pekerja dari biaya yang lebih tinggi untuk tugastugas yang lebih berharga. Ketiga, mengurangi biaya upah memungkinkan tabungan untuk diinvestasikan dalam peningkatan produk dan fasilitas di lokasi rumah. Perjanjian perdagangan juga membantu mengurangi tarif dan mengurangi biaya operasi fasilitas di luar negeri. Organisasi perdagangan dunia (WTO) telah membantu mengurangi tarif sebesar 40%. Perjanjian perdagangan penting lain adalah perjanjian perdagangan bebas Amerika Utara (NAFTA). NAFTA berusaha untuk mengurangi hambatan perdagangan dan tarif antara Kanada, Meksiko dan Amerika Serikat dengan perjanjian perdagangan yang mempercepat perdagangan global, yang didalamnya APEC (Pacific Rim negara), SEATO (Australia, Selandia Baru, Jepang, Hong Kong, Korea Selatan, New Guinea, dan Chili), MERCOSUR (Argentina, Brasil, Paraguay, dan Uruguay), dan CAFTA (Amerika Tengah, Republik Dominika, dan Amerika Serikat). Kelompok perdagangan yang lain adalah Uni Eropa (UE). Uni Eropa telah mengurangi hambatan perdagangan antara negaranegara Eropa yang berpartisipasi dalam Standardisasi 2. Meningkatkan Rantai Pasokan Rantai pasokan sering dapat ditingkatkan dengan menempatkan fasilitas di negara di mana sumber daya yang tersedia. Sumber daya ini mungkin meluputi keahlian tenaga kerja atau bahan baku. Sebagai contoh, kecenderungan ini terbukti di perusahaan logam mulia yang pindah ke daerah pertambangan Northern Ontario. Auto-styling Studio dari seluruh dunia yang bermigrasi ke Mekah. Demikian pula, produksi sepatu atletik dunia telah bermigrasi dari Korea Selatan ke Guangzhou, Cina. Lokasi ini mengambil keuntungan dari biaya tenaga kerja dan produksi rendah. 3. Pemberian Produk dan Jasa yang Lebih Baik Meskipun karakteristik barang dan Jasa bisa objektif dan terukur (misalnya, nomor pengiriman tepat waktu), mereka juga dapat subjektif dan kurang terukur (misalnya, sensitivitas budaya). Perlu pemahaman terhadap perbedaan budaya dan cara bisnis yang ditangani di negara berbeda. Meningkatkan pemahaman sebagai hasil dari kehadiran orang setempat memungkinkan perusahaan untuk menyesuaikan produk dan layanan untuk



memenuhi kebutuhan budaya di pasar luar negeri. Alasan lain untuk memiliki operasi internasional adalah untuk mengurangi waktu respon untuk memenuhi persyaratan pelanggan berubah produk dan layanan. Menyediakan layanan yang cepat dan memadai dengan menempatkan fasilitas di negara asal mereka. Memahami pasar merupakan hal penting karena operasi internasional memerlukan interaksi dengan konsumen, pemasok, dan bisnis lainnya kompetitif, perusahaan internasional pasti belajar tentang peluang untuk produk dan layanan baru. 4. Pemahaman Pasar Pengetahuan tentang pasar ini tidak hanya membantu perusahaanperusahaan yang memahami mana pasar akan tetapi juga membantu perusahaan diversifikasi basis pelanggan mereka, menambah fleksibilitas produksi, dan siklus bisnis. Alasan lain untuk pergi ke pasar luar negeri adalah kesempatan untuk memperluas siklus hidup yaitu, sebuah produk melewati tahap dari produk yang sudah ada. Sementara beberapa produk dalam tahap "dewasa", mereka mungkin mewakili Negara yang produknya berada di negara-negara berkembang. Sebagai contoh, pasar Kanada untuk komputer pribadi dapat ditandai sebagai "dewasa" tetapi seperti dalam tahap "pengenalan" banyak berkembang berketetapan-kali mencoba, Albania, Vietnam dan Myanmar (Burma). 5. Belajar untuk Meningkatkan Operasi Perusahaan melayani diri mereka dan pelanggan mereka dengan baik, mereka tetap terbuka untuk aliran bebas ide-ide lain. Misalnya saja, GM ditemukan bahwa itu bisa meningkatkan operasi dengan bersama-sama membangun dan berjalan dengan Jepang, pabrik perakitan auto di San Jose, California. Strategi ini memungkinkan GM berkontribusi dengan modal dan pengetahuan tenaga kerja. Demikian pula, manajer operasi telah ditingkatkan peralatan dan tata letak dengan belajar dari kompetensi ergonomis Scandinavia. 6. Menarik dan Mempertahankan Bakat Global Organisasi Global dapat menarik dan mempertahankan karyawan yang lebih baik dengan menawarkan lebih banyak kesempatan pekerjaan, mereka



membutuhkan orang-orang dalam semua bidang fungsional dan bidangbidang keahlian di seluruh dunia. Perusahaan-perusahaan global dapat merekrut dan mempertahankan karyawan yang baik karena mereka memberikan peluang pertumbuhan yang besar dan isolasi terhadap pengangguran selama masa penurunan ekonomi. Selama kemerosotan ekonomi di satu negara atau benua, sebuah perusahaan global memiliki sarana untuk merelokasi personil ke lokasi-lokasi yang lebih makmur. Jadi, untuk rekap, berhasil mencapai keunggulan kompetitif di dunia kita menyusut berarti memaksimalkan semua kemungkinan kesempatan nyata untuk tidak berwujud. Sementar budaya dan isu-isu etis merupakan kekuatan besar yang mendorong perusahaan ke arah globalisasi yang banyak tantangan, salah satu tantangan ini adalah mendamaikan perbedaan dalam perilaku sosial dan budaya. C. Mengembangkan Misi dan Strategi Mengembangkan misi dan strategi operasi efektif manajemen usaha harus memiliki misi sehingga mengetahui strategi untuk sampai ke sana. Ini adalah kasus untuk organisasi domestik kecil, serta organisasi internasional yang besar. 1. Misi Keberhasilan misi ekonomi, memang kelangsungan hidup, adalah hasil dari mengidentifikasi misi untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan. Kita mendefinisikan misi organisasi sebagai tujuan, apa yang berkontribusi kepada masyarakat. Dengan area fungsional disiplin ilmu yang diperlukan oleh perusahaan, seperti pemasaran, keuangan dan akuntasi dan produksi/operasi. Misi untuk setiap perusahaan dikembangkan untuk mendukung misi keseluruhan perusahaan. Kemudian dalam fungsi bahwa tingkat rendah mendukung misi didirikan untuk fungsi-fungsi OM. 2. Strategi Perusahaan mencapai misi dengan 3 konsep, yaitu : (1) diferensiasi, (2) biaya kepemimpinan, dan (3) respon. Berarti manajer operasi disebut mengantar barang yang lebih baik, atau setidaknya berbeda, lebih murah, dan lebih responsif. Manajer operasi menerjemahkan konsep-konsep yang strategis ini menjadi nyata tugas untuk diselesaikan. Salah satu atau kombinasi dari ketiga konsep strategis



dapat menghasilkan sebuah sistem yang unik untuk pesaingnya. Baja Nucor, memuaskan pelanggan dengan menjadi produsen baja biaya terendah di dunia. Dan setiap strategi pada operasi manajemen yang menempatkan tuntutan berbeda. Nucor berfokus pada nilai biaya rendah, dan strategi dominan adalah respon cepat, dapat diandalkan. D. Mencapai Keunggulan Kompetitif Melalui Operasi Mencapai keunggulan kompetitif melalui operasi menyediakan kesempatan bagi manajer operasi untuk mencapai keuntungan maksimal. Keunggulan kompetitif menyiratkan penciptaan sistem yang memiliki keuntungan yang unik pesaingnya. Idenya adalah untuk menciptakan nilai pelanggan dalam cara yang efisien dan berkelanjutan. Bentuk-bentuk murni dari strategi ini mungkin ada, namun manajer operasi lebih cenderung menjadi menyerukan untuk menerapkan beberapa kombinasi dari mereka. Mari kita lihat bagaimana manajer mencapai keuntungan melalui diferensiasi, biaya rendah, dan respon. Diferensiasi berkaitan dengan memberikan keunikan. Perusahaan memberikan peluang untuk menciptakan keunikan tidak terletak dalam fungsi tertentu atau aktivitas tetapi dapat timbul dalam hampir segala hal yang dilakukan oleh perusahaan. Selain itu, karena sebagian besar produk termasuk beberapa layanan, peluang untuk menciptakan keunikan ini dibatasi hanya oleh imajinasi. Memang, diferensiasi harus dianggap melampaui karakteristik fisik dan layanan atribut untuk mencakup segala sesuatu tentang produk atau jasa yang mempengaruhi nilai pelanggan berasal dari itu. Oleh karena itu, operasi yang efektif dengan membantu manajer dalam mendefinisikan segala sesuatu tentang produk atau jasa yang akan mempengaruhi nilai potensi kepada pelanggan. Ini mungkin kenyamanan lini produk, fitur produk atau layanan yang terkait dengan produk. Layanan tersebut dapat memanifestasikan dirinya melalui kenyamanan. Diferensiasi adalah rakyat menggunakan lima indra sehingga mereka mengetahui barang yang ada, atau bahkan peserta aktif, dalam produk. Keunggulan bersaing atau biasa dikenal sebagai compatitive advantage berarti memiliki menciptakan sistem yang mempunyai keunggulan yang unik di banding pesaing – pesaingnya. Dengan menciptakan nilai pelanggan (costumer value) dengan cara efisien dan langgeng.



1. Bersaing pada pembedaan (differentiation) Pembedaan biasanya berhubungan dengan ke khasan suatu produk yang di sajikan. Sehingga peluang perusahaan dapat menciptakan keunikan bisa dilakukan di semua aktivitas perusahaan. Pembedaan untuk membedakan apa yang ditawarkan organisasi dengan cara bagaimana pelanggan menganggapnya sebagai nilai tambah. Didalam sektor jasa yang membedakan adalah melalui pengalaman yang berbeda merupakan perwujudan “ekonomi pengalaman”. Pembedaan pengalaman (experince differentiation) mengikat pelanggan terhadap produk melalui penggunaan daya khayal kelima indra, sehingga pelanggan merasakan pengalaman produk tersebut. 2. Bersaing pada biaya Pemicu strategi biaya rendah adalah fasilitas yang digunakan secara efektif.dengan mengetahui ukuran optimum, perusahaan bisa menyebarkan biaya pada unit – unit untuk menurunkan biaya dan menjadikannya unggul. Kepemimpinan biaya rendah (law-cost leadership) berarti mencapai nilai maksimum sebagaimana yang diinginkan pelanggan. Hal ini membutuhkan pengujian kesepuluh keputusan manajemen operasi dengan usaha keras untuk menurunkan biaya dan tetap memenuhi nilai harapan pelanggan.strategi biaya rendah tidak berarti nilai atau kualitas barang menjadi rendah. 3. Bersaing pada respons Respons kadang dianggap sebagai respons yang fleksibel, tetapi juga berarti dapat diandalkan dan cepat.Respons (response) adalah sebagai keseluruhan nilai yang terkait dengan pengembangan dan pengantaran barang yang tepat waktu, penjadwalan yang dapat diandalkan, dan kinerja yang fleksibel. Respons yang fleksibel dapat dianggap sebagai kemampuan unutk memenuhi perubahan yang terjadi dipasar dimana terjadi pembaruan rancangan dan fluktuasi volume. E. Sepuluh Keputusan Strategi Menejemen Operasi



Diferensiasi, biaya rendah, dan respon dapat dicapai apabila manajer membuat keputusan efektif, keputusan ini secara kolektif dikenal sebagai keputusan operasi. Keputusan-keputusan yang mendukung misi dan menerapkan strategi, yaitu : 1.



Tampilan barang dan jasa Merancang barang dan jasa mendefinisikan sebagian besar proses pembentukan. Biaya, kualitas, dan sumber daya manusia keputusan ini seringkali ditentukan oleh keputusan desain. Desain biasanya menentukan batas bawah biaya dan batas atas kualitas.



2.



Kualitas Kualitas harapan pelanggan harus ditentukan dan kebijakan dan prosedur didirikan untuk mengidentifikasi dan mencapai kualitas tersebut.



3.



Proses dan kapasitas desain Proses pemilihan tersedia untuk produk dan layanan. Penjadwalan, dan pemeliharaan. Keputusan proses melakukan manajemen untuk teknologi spesifik, kualitas, penggunaan sumber daya manusia, dan pemeliharaan. Komitmen modal dan biaya ini menentukan banyak struktur dasar biaya perusahaan.



4.



Pilihan Lokasi Keputusan lokasi fasilitas manufaktur maupun jasa organisasi dapat menentukan keberhasilan tertinggi perusahaan. Kesalahan yang dibuat pada saat ini mungkin berlebihan efisiensi lainnya.



5.



Tata letak desain Aliran material, kebutuhan kapasitas, tingkat personel, keputusan teknologi, dan inventaris persyaratan mempengaruhi tata letak.



6.



Sumber daya manusia dan pekerjaan desain



Orang merupakan bagian integral dan mahal dari desain total sistem. Oleh karena itu, kualitas hidup kerja disediakan, bakat dan keterampilan yang diperlukan, dan biaya mereka harus ditentukan. 7.



Rantai pasokan manajemen Keputusan ini menentukan apa yang harus dilakukan dan apa yang akan dibeli. Pertimbangan juga diberikan untuk kualitas, pengiriman, dan inovasi, Semua pada harga yang memuaskan. Saling percaya antara buyer dan supplier diperlukan untuk membeli efektif.



8.



Inventaris Persediaan keputusan dapat dioptimalkan hanya ketika kepuasan pelanggan, pemasok, jadwal produksi, dan perencanaan sumberdaya manusia dianggap.



9.



Penjadwalan Jadwal yang layak dan efisien produksi harus dikembangkan, tuntutan pada sumber daya manusia dan fasilitas harus ditentukan dan dikendalikan.



10.



Pemeliharaan Keputusan harus dibuat berdasarkan diinginkannya tingkat keandalan dan stabilitas, dan sistem harus didirikan untuk mempertahankan bahwa keandalan dan stabilitas.



F. Masalah dalam Strategi Operasi Pada saat perusahaan telah membentuk misi, mengembangkan dan menerapkan strategi khusus maka menejer operasi telah mempertimbangkan sejumlah masalah. Kita akan membahas masalah ini dalam 3 cara, yaitu : 1. Penelitian Pengetahuan strategi didapat dari penemuan yang dihasilkan oleh Institute. Program PIMS-nya (profit impact of marketing strategi – pengaruh strategi pasar terhadap laba). Menggunakan data yang dikumpulakan dan



menggunakan ROI (return on investment) atau tingkat pengembalian modal yang tinggi sebagai ukuran keberhasilan, PIMS mengenali beberapa karakteristik perusahaan yang memiliki ROI tinggi. Diantara karakteristik itu memberikan dampak pada keputusan strategi MO adalah: 1. Kualitas produk yang tinggi 2. Penggunaan kapasitas yang tinggi 3. Efisiensi operasi tinggi (rasio produktivitas karyawan yang diharapkan terhadap produktivitas sesungguhnya) 4. Intensitas investasi yang rendah 5. Biaya langsung yang rendah per unit 2. Prasyarat Sebelum menetapkan dan mencoba untuk menerapkan sebuah strategi, manajer harus memahami faktor yang mempengaruhi perkembangan strategi dan pelaksanaannya. Dengan menganalisis secara menyeluruh faktor eksternal dan internal, maka kemungkinan tingkat keberhasilan semakin tinggi. Faktor – faktor tersebut antara lain : 1. Kekuatan dan kelemahan pesaing (pendatang baru, barang pengganti, dan perjanjian dengan pemasok dan distributor) 2. Permasalahan lingkungan (teknologi, hukum, ekonomi yang terjadi sekarang dan yang akan datang) 3. Siklus hidup produk 4. Sumber daya yang tersediandalam perusahaan dan dalam fungsi MO 5. Penyatuan strategi MO dengan strategi perusahaan dan fungsi wilayahnya 3. Dinamika



Perubahan sebuah strategi disebabkan karena dua hal. Pertama, karena adanya perubahan dalam organisasi. Semua wilayah dalam perusahaan akan berubah seperti SDM, keuangan, teknologi dan siklus hidup produk. Kedua, perubahan strategi dikarenakan adananya perubahan lingkungan. Jadi dengan arus globalisasi yang semakin cepat saat ini, sebuah perusahaan harus dapat menyesuaikan dengan kondisi yang saat ini terjadi. Apabila tidak dapat menyesuaikan diri dengan kondisi sekarang maka bersiap – siaplah perusahaan tersebut untuk merugi, atau tersaingi oleh perusahaan baru. G. Pilihan Strategi Operasi Global Kita biasanya menyebut perusahaan yang memiliki wawasan internasional sebagai bisnis internasional atau perusahaan multinasional. Bisnis internasional (international bussiness) adalah sebuah perusahaan yang terlibat dalam perdagangan atau investasi internasional. Sedangkan Perusahaan Multinasional (multinational corporation – MNC) adalah sebuah perusahaan dengan keterlibatan bisnis internasional yang luas. Dengan membeli bahan baku, memproduksi barang atau jasa, dan menjualnya ke banyak negara. 1. Strategi Internasional Strategi internasional (international strategy) menggunakaan ekspor dan lisensi untuk memasuki pasar global. Jadi strategi nasional adalah yang paling tidak menguntungkan dimana tingkat tanggapan lokal rendah dan pengurangan biaya sedikit. 2. Strategi multidomestik Strategi multidomestik (multidomestic strategy) membagi kewenangan (desentralisasi) dengan memberikan otonomi yang cukup berarti pada setiap bisnis. Secara organisasi strategi multidomestik berati mendirikan perusahaan cabang, menyesiakan waralaba, atau usaha patungan yang mandiri. Keuntungan dari strategi ini adalah memaksimumkan pasar lokal. Namun, strategi ini hanya mempunyai sedikit keuntungan dari segi biaya atau bahkan tidak ada. 3. Strategi global



Strategi global (global strategy) mempunyai tingkat sentralisai yang tinggi, dimana kantor pusat mengkoordinasikan organisasi untuk mencapai standar dan pembelajaran diantara pabrik, sehingga mendapatkan skala ekonomis. Strategi ini tepat pada saat perusahaan fokus pada pengurangan biaya, tetapi tidak disarankan saat permintaan respons lokal tinggi. 4. Strategi transnasional Strategi transnasional (transnasional strategy) memanfaatkan skala ekonomi dan pengetahuan, juga penekanan akan respons, dengan mengetahui bahwa kemampuan dasar tidak hanya di negara “asal”, tetapi juga dapat berada dimana saja. Transnasional menjelaskan kondisi dimana materil, orang, dan pemikiran melampaui batasan nasional. Perusahaan – perusahaan ini mampu melaksanakan (differensiasi, biaya rendah dan respons yang cepat). Perusahaan global biasanya identitas negara asalnya tidak sepenting jaringan yang terkait dalam operasi global. Aktivitas utama perusahaan tidak terletak di perusahaan induk, sehingga setiap cabang melakukantugasnya sendiri. Namun, sumber daya, aktivitas tersebar, tetapi terfokus, sehingga efisien dan fleksibel dalam jaringanyang terkait.



KESIMPULAN Operasi global memberikan peningkatan baik tantangan dan peluang bagi para menejer operasi. Meskipun tugasnya menantang, menejer operasi dapat meningkatkan produktifitas. Mereka dapat membangun dan menglola fungsi OM yang berfungsi secara signifikan terhadap



daya saing. Organisasi mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan mereka, kemudian mengembangkan misi yang efektif dan strategi yang memperhitungkan kekuatan dan kelemahan tersebut dan melengkapi peluang dan ancaman di lingkungan. Jika prosedur ini dilakukan dnegan baik, organisasi dapat memiliki keunggulan kompetitif melalui bebrapa kombinasi dari diferensiasi produk, biaya rendah, dan respon. Keunggulan kompetitif ini sering dicapai dengan langkah strategi internasional, multidomestic, global, atau transnasional.