![ATP PK Agribisnis Perikanan [PDF]](https://pdfs.asia/img/200x200/atp-pk-agribisnis-perikanan.jpg)
11 0 175 KB
ALUR TU Nama Sekolah Nama Guru Nama Mapel Kelas/ Fase Program Keahlian Tahun Pelajaran Alokasi Waktu
: SMK Negeri 1 Bawang : MGMP Agribisnis Perikanan SMK Negeri 1 Bawang : Dasar Dasar Program Keahlian AP : X/ E : Agribisnis Perikanan : 2022/ 2023 : 432 JP
No. Elemen
Capaian Pembelajaran
1
Proses bisnis secara menyeluruh di bidang agribisnis perikanan
Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami proses bisnis secara menyeluruh industri agribisnis perikanan antara lain tentang perbenihan, pembesaran, pemanenan, dan perlakuan pasca panen; penerapan K3LH, perencanaan produk, mata rantai pasok (Supply Chain), logistik, proses produksi, penggunaan dan perawatan peralatan di bidang agribisnis perikanan, serta pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal.
2
Perkembangan sistem teknologi, Pada akhir fase E, peserta didik mampu ekologi perairan dan isu-isu global menjelaskan perkembangan sistem teknologi di bidang agribisnis perikanan dan budidaya ramah lingkungan yaitu ramah lingkungan bioteknologi, otomatisasi, digitalisasi, Internet of Thing (IoT), ekologi perairan dan isu-isu global terkait perkembangan agribisnis perikanan seperti environment-friendly aquaculture, smart farming, pemanasan global, perubahan iklim, ketersediaan pangan global, regional dan lokal, serta sustainable farming (pertanian berkelanjutan).
2
Perkembangan sistem teknologi, Pada akhir fase E, peserta didik mampu ekologi perairan dan isu-isu global menjelaskan perkembangan sistem teknologi di bidang agribisnis perikanan dan budidaya ramah lingkungan yaitu ramah lingkungan bioteknologi, otomatisasi, digitalisasi, Internet of Thing (IoT), ekologi perairan dan isu-isu global terkait perkembangan agribisnis perikanan seperti environment-friendly aquaculture, smart farming, pemanasan global, perubahan iklim, ketersediaan pangan global, regional dan lokal, serta sustainable farming (pertanian berkelanjutan).
3
Agripreneur, peluang usaha dan pekerjaan/profesi di bidang agribisnis perikanan
4
Teknis dasar budidaya perikanan Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami melalui praktik terbatas tentang proses produksi budidaya perikanan, persiapan produksi budidaya perikanan dasar, pemeliharaan ikan dasar, manajemen pakan alami dan buatan dasar, manajemen kualitas air dan hama penyakit ikan dasar, panen dan penanganan pasca panen dasar, pengemasan dan distribusi produk dasar.
5
Karakteristik komoditas perikanan Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami tentang karakteristik komoditas perikanan yaitu morfologi, anatomi serta sistem fisiologis pada berbagai komoditas perikanan, seperti ikan bersirip (finfish), kekerangan (moluska), udang/kepiting/rajungan (crustacea), dan rumput laut.
Pada akhir fase E, peserta didik mampu menjelaskan tentang profil agripreneur yang mampu membaca peluang pasar dan usaha, profesi pemroduksi ikan (petani ikan) dalam rangka menumbuhkan jiwa wirausaha, serta peluang usaha dan peluang bekerja di bidang agribisnis perikanan.
memahami tentang karakteristik komoditas perikanan yaitu morfologi, anatomi serta sistem fisiologis pada berbagai komoditas perikanan, seperti ikan bersirip (finfish), kekerangan (moluska), udang/kepiting/rajungan (crustacea), dan rumput laut.
6
Manajemen kegiatan agribisnis perikanan
Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami tentang manajemen kegiatan agribisnis perikanan yaitu pengelolaan sumber daya alam dasar, pengelolaan sumber daya manusia, alur produksi perikanan yang berkelanjutan, pengelolaan limbah dengan prinsip 8R (Rethink, Refuse, Reuse, Refurbish,Repair, repurpose, Recycle), serta pelestarian kearifan lokal, Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Lingkungan Hidup (K3LH)
7
Pengenalan analisa usaha dan pemasaran
Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami tentang perhitungan dasar analisa usaha, survei pasar, pengidentifikasian produk perikanan, pengidentifikasian jenis jenis pasar, pengenalan profil (biografi) pengusaha, pengidentifikasian jenis-jenis usaha, pengenalan rantai pasok dan permintaan, dan pengenalan tentang peningkatan nilai tambah suatu produk.
7
Pengenalan analisa usaha dan pemasaran
Pada akhir fase E, peserta didik mampu memahami tentang perhitungan dasar analisa usaha, survei pasar, pengidentifikasian produk perikanan, pengidentifikasian jenis jenis pasar, pengenalan profil (biografi) pengusaha, pengidentifikasian jenis-jenis usaha, pengenalan rantai pasok dan permintaan, dan pengenalan tentang peningkatan nilai tambah suatu produk.
JUMLAH ALOKASI KELAS X Menyetujui, Kepala Sekolah
Dra. Widiastuti, M.M. NIP. 19660718 199112 2 001
FORMULIR ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Negeri 1 Bawang
Tujuan Pembelajaran
Alokasi Waktu (JP)
Materi Pembelajaran
Peserta didik dapat menjelaskan proses bisnis secara menyeluruh industri agribisnis perikanan. Antara lain
15
Proses bisnis perikanan (perikanan tangkap, budidaya dan pengolahan)
Peserta didik dapat menerapkan prosedur K3LH bidang perikanan melalui proses pengenalan, pengamatan dan praktek secara langsung
20
Peserta didik dapat menerapkan prosedur penggunaan dan perawatan peralatan agribisnis perikanan melalui pengamatan langsung, atau praktek yang terintegrasi dengan kegiatan kegiatan budidaya perikanan
15
peserta didik dapat menjelaskan konsep pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan kearifan local melalui pengamatan langsung, tautan video, gambar, bacaan atau studi kasus yang disajikan
20
Pengelolaan SDA dan SDM
Peserta didik dapat menjelaskan tentang ekologi perairan
14
Ekologi perairan
Penerapan K3LH
Penggunaan dan perawatan peralatan di bidang agribisnis perikanan
14
Perkembangan sistem teknologi budidaya
Peserta didik dapat menerapkan bioteknologi perikanan
7
Penerapan bioteknologi dalam perikanan
Peserta didik dapat mengaplikasikan peralatan untuk monitoring budidaya secara otomatis berbasis IOT
7
Peralatan monitoring kualitas air berbasis IOT
Peserta didik dapat menjelaskan isu-isu global terkait perkembangan agribisnis perikanan
14
isu-isu global terkait perkembangan agribisnis perikanan
Peserta didik dapat menjelaskan profil agripreneur yang mampu membaca peluang pasar dan usaha
15
Agripreneur bidang perikanan
Peserta didik dapat menjelaskan profesi pembudidaya dalam rangka menumbuhkan jiwa wirausaha
15
Profil pembudidaya komoditas perikanan
Peserta didik dapat menjelaskan peluang usaha dan peluang bekerja di bidang agribisnis perikanan.
15
Peluang usaha dan peluang kerja
Peserta didik dapat menerapkan proses budidaya perikanan
14
Proses produksi budidaya perikanan (pembenihan, pendederan, dan pembesaran)
Peserta didik dapat melakukan persiapan lahan
14
Persiapan wadah budidaya
Peserta didik dapat melakukan pemeliharaan ikan
21
Dasar pemeliharaan ikan
Peserta didik dapat melakukan panen dan penanganan pasca panen, pengemasan, dan distribusi produk hasil panen.
14
Dasar panen dan penanganan pasca panen, pengemasan, dan distribusi produk
Peserta didik dapat melakukan manajemen pakan dan kualitas air
21
Peserta didik dapat mengidentifikasi morfologi biota air
7
Morfologi biota air
Peserta didik dapat mengidentifikasi anatomi biota air
7
Anatomi biota air
Peserta didik dapat menerapkan proses produksi budidaya perikanan secara intensif, semi intensif dan ekstensif
Dasar manajemen kualitas air
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem pencernaannya
7
Sistem fisiologis biota air
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem reproduksinya
7
Peserta didik dapat mempresentasikan ikan berdasarkan sistem pernafasan
7
Peserta didik dapat menganalisis pertumbuhan ikan berdasarkan sistem peredaran darah
7
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem osmoregulasi
7
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem ekskresi biota air
7
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem syaraf biota air
7
Peserta didik dapat menganalisis ikan berdasarkan sistem hormon biota air
7
Peserta didik dapat menjelaskan dasar pengelolaan sumber daya alam
7
Pengelolaan SDA dasar
Peserta didik dapat menejelaskan pengelolaan sumber daya manusia
7
Pengelolaan SDM
Peserta didik dapat mempresentasikan alur produksi perikanan yang berkelanjutan
7
Alur produksi perikanan berkelanjutan
Peserta didik dapat menerapkan pengelolaan limbah dengan prinsip 8R
7
Pengelolaan limbah dengan prinsip 8R
Peserta didik dapat melestarikan kearifan lokal
7
Pelestarian kearifan lokal
Peserta didik dapat menerapkan K3LH dalam bidang perikanan
7
Penerapan K3LH
Peserta didik dapat menghitung analisis usaha perikanan
15
Perhitungan dasar analisa usaha
Peserta didik dapat melakukan survey pasar
5
Survey pasar
Peserta didik dapat mengidentifikasi jenis jenis pasar
10
Identifikasi jenis pasar
Peserta didik dapat mempresentasikan pengenalan profil (biografi) perusahaan
10
Profil pengusaha
Peserta didik dapat mengidentifikasi jenis jenis usaha
10
Identifikasi jenis-jenis usaha
Peserta didik dapat menjelaskan rantai pasok dan permintaan
5
Pengenalan rantai pasok dan permintaan
Peserta didik dapat melakukan peningkatan nilai tambah suatu produk.
10
Pengenalan tentang peningkatan nilai tambah suatu produk
432 Mengetahui; Waka Kurikulum,
ISTINA PUJIYANTI, S.Kom. NIP. 19740321 201101 2 001
Kode Dok.
AP/ATP/001
No. Revisi
0
Tanggal Berlaku
1 Juli 2022
Program Keahlian Agribisnis Perikanan
Model/ Strategi/ Metode Pembelajaran
Profil Pelajar Pancasila
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
Contextual Teaching Learnin Beriman
dan bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
Kode TP
Kode Modul
X.TP.1
Modul 2 X.TP.1
X.TP.2
Modul 2 X.TP.2 dan X.TP.33
X.TP.3
Modul 3 X.TP.3
X.TP.4
Modul 4 X.TP.4, X.TP.28, dan X.TP.29
X.TP.5
Modul 5 X.TP.5
Contextual Teaching Learnin Beriman
dan bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif X.TP.6
Modul 6 X.TP.6
X.TP.7 Modul 7 X.TP.7 - X.TP.8 X.TP.8
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis, dan berkhebinekaan global
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
X.TP.9
Modul 8 X.TP.9
X.TP.10
Modul 9 X.TP.10
X.TP.11
Modul 10 X.TP.11
X.TP.12
Modul 11 X.TP.12
X.TP.13
Modul 12 X.TP.13
X.TP.14
Modul 13 X.TP.14
X.TP.15
Modul 14 X.TP.15
X.TP.16
Modul 15 X.TP.16
X.TP.17
Modul 16 X.TP.17
X.TP.18 X.TP.19
Modul 17 X.TP.18 X.TP.19
Learning
Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
X.TP.20
Modul 18 X.TP.20 X.TP.22
X.TP.21
X.TP.22
X.TP.23
Modul 19 X.TP.23 X.TP.25
X.TP.24 X.TP.25 X.TP.26
Modul 20 X.TP.24 X.TP.27
X.TP.27 Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
X.TP.28 X.TP.29
Modul 4 X.TP.4, X.TP.28, dan X.TP.29
X.TP.30
X.TP.31
Modul 21 X.TP.30 X.TP.32
X.TP.32
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
X.TP.33
Modul 2 X.TP.2 dan X.TP.33
X.TP.34
Modul 22 X.TP.34
Contextual Teaching Beriman dan bertakwa kepada Learning Tuhan Yang Maha Esa, Mandiri, gotong royong, kreatif, bernalar kritis
X.TP.35 X.TP.36 X.TP.37 X.TP.38 X.TP.39 X.TP.40
Bawang, 1 Juli 2022 Ketua Program Keahlian
Desy Anjaryani, S.Pi NIP. 19820202 201502 2 001
Modul 23 X.TP.35 X.TP.36 Modul 24 X.TP.37 X.TP.38 Modul 25 X.TP.39 X.TP.40
ALUR T Nama Sekolah Nama Guru Nama Mapel Kelas/ Fase Program Keahlian Tahun Pelajaran Alokasi Waktu
No.
Elemen
: SMK Negeri 1 Bawang : MGMP Agribisnis Perikanan SMK Negeri 1 Bawang : Konsentrasi Keahlian APAT : XI / F : Agribisnis Perikanan : 2022/ 2023 : 648 JP
Capaian Pembelajaran
1
Proses bisnis dan perkembangan Pada akhir fase F, peserta didik teknologi secara menyeluruh di mampu melakukan proses bisnis dan bidang agribisnis perikanan air tawar perkembangan teknologi meliputi peluang usaha, menganalisa kelayakan usaha, merencanakan produksi, manajemen tata kelola produksi, melaksanakan produksi, memonitoring evaluasi proses bisnis serta mengembangkan teknologi pada kegiatan agribisnis perikanan air tawar menggunakan metode konvensional dan atau alat modern.
2
Pengelolaan kualitas air dan pengendalian hama penyakit
Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan Pengelolaan kualitas air dan pengendalian hama penyakit meliputi identifikasi parameter kualitas air, mengambil sampel kualitas air, mengukur dan mengelola kualitas air pada wadah budidaya, menangani limbah budidaya perikanan, integrasi antara ikan, lingkungan dengan hama penyakit, mengidentifikasi jenis hama dan penyakit, mencegah hama dan penyakit dan melakukan pengobatan penyakit ikan.
3
Produksi pakan alami dan pakan buatan
Pada akhir fase F, peserta didik mampu memproduksi pakan alami dan pakan buatan meliputi identifikasi jenis-jenis pakan alami, persiapan wadah dan media kultur pakan alami, menginokulasi bibit, memelihara pakan alami, memantauan pertumbuhan dan memanenan pakan alami, menghitung formulasi pakan, menyiapkan bahan baku pakan, membuat pakan, mengemas dan menguji pakan buatan
4
Pembenihan komoditas perikanan air Pada akhir fase F, peserta didik tawar mampu membenihkan komoditas perikanan air tawar meliputi persiapan dan tata kelola wadah dan media pembenihan, memelihara induk, memijahkan induk, menetaskan telur, memberi pakan larva, memantau laju pertumbuhan dan kesehatan ikan, memanen benih, mendata secara terukur proses produksi pada pembenihan dan menerapkan teknologi budidaya pada kegiatan pembenihan
JUMLAH ALOKASI KELAS XII Menyetujui, Kepala Sekolah
Dra. Widiastuti, M.M. NIP. 19660718 199112 2 001
FORMULIR ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
an SMK Negeri 1 Bawang
Tujuan Pembelajaran
Peserta didik dapat menganalisa kelayakan usaha Peserta didik dapat merencanakan produksi
Alokasi Waktu (JP) 24 20
Peserta didik dapat melakukan produksi peserta didik dapat melakukan monitoring evaluasi proses bisnis
20 20
peserta didik dapat mengembangkan teknologi pada kegiatan agribisnis perikanan air tawar menggunakan metode konvensional dan atau alat modern.
24
Peserta didik dapat melakukan Pengelolaan kualitas air pada wadah budidaya
18
Peserta didik dapat mengidentifikasi parameter kualitas air
18
Materi Pembelajaran
Proses produksi Analisa kelayakan usaha Teknologi agribisnis perikanan air taw
Parameterkualitas air, Hama dan penyakit ikan, dan Pengobatan penyakit ikan
Peserta didik dapat melakukan pengambilan sampel kualitas air
18
Peserta didik dapat melakukan penanganan limbah budidaya
18
Peserta didik dapat melakukan pengendalian hama dan penyakit
18
Peserta didik dapat mengidentifikasi jenis hama dan penyakit
18
Peserta didik dapat melakukan pencegahan hama dan penyakit
18
Peserta didik dapat melakukan pengobatan penyakit ikan
18
Peserta didik dapat mengidentifikasi jenisjenis pakan alami
18
Peserta didik dapat melakukan persiapan wadah dan media kultur pakan alami
18
Peserta didik dapat melakukan inokulasi bibit
20
Peserta didik dapat melakukan kultur pakan alami
24
Peserta didik dapat melakukan pemanenan pakan alami
20
Peserta didik dapat menghitung formulasi pakan
20
Peserta didik dapat melakukan pembuatan pakan buatan
24
Peserta didik dapat menerapkan teknik pembenihan komoditas air tawar
26
Peserta didik dapat melakukan persiapan dan tata kelola wadah dan media
28
Peserta didik dapat melakukan pemeliharaan induk
28
Peserta didik dapat melakukan pemijahan induk
28
Peserta didik dapat melakukan penetasan larva
28
Peserta didik dapat mengidentifikasi laju pertumbuhan ikan
28
Peserta didik dapat melakuan pemantauan kesehatan ikan
28
Identifikasi pakan alami, Kultur pakan alami, Penghitungan formulasi pakan buatan, Produksi pakan buatan
Teknik pemijahan ikan, Penetasan telur, Pemeliharaan larva, Pencegahan penyakit ikan, Teknik pemanenan larva
Peserta didik dapat melakukan pemanenan benih
28
Peserta didik dapat menerapkan teknologi budidaya pada pembenihan ikan
30
648 Mengetahui; Waka Kurikulum,
ISTINA PUJIYANTI, S.Kom. NIP. 19740321 201101 2 001
Kode Dok. No. Revisi Tanggal Berlaku Program Keahlian
Model/ Strategi/ Metode Pembelajaran Diskusi, observasi, penugasan
AP/ATP/002 0 1 Juli 2022 Agribisnis Perikanan
Profil Pelajar Pancasila
Kode TP
Bernalar kritis, Kreatif, Gotong royong
XI.TP.1 XI.TP.2 XI.TP.3 XI.TP.4
XI.TP.5 Diskusi, observasi, penugasan, demonstrasi
Bernalar kritis, Kreatif, Gotong royong, mandiri
XI.TP.6
XI.TP.7
XI.TP.8 XI.TP.9 XI.TP.10 XI.TP.11 XI.TP.12 XI.TP.13 Diskusi, observasi, Mandiri, Gotong royong, Kreatif, penugasan, demonstrasi Berpikir kritis, Berkebhinekaan global
XI.TP.14 XI.TP.15 XI.TP.16 XI.TP.17 XI.TP.18 XI.TP.19 XI.TP.20
Diskusi, observasi, penugasan, demonstrasi
Bernalar kritis, Kreatif, Gotong royong, mandiri
XI.TP.21 XI.TP.22 XI.TP.23 XI.TP.24 XI.TP.25 XI.TP.26 XI.TP.27
XI.TP.28
XI.TP.29
Bawang, 1 Juli 2022 Ketua Program Keahlian
Desy Anjaryani, S.Pi NIP. 19820202 201502 2 001
Kode Modul Modul 1 (XI TP.1-XI.TP.5)
Modul 2 (XI TP.6-XI.TP.9)
Modul 3 (XI TP.10-XI.TP.13)
Modul 4 (XI.TP.14-XI.TP.20
Modul 5 (XI.TP.21-XI.TP.23)
Modul 6 (XI.TP.23-XI.TP.27)
Modul 7 (XI.TP.28-XI.TP.29)
FORMULIR
ALUR TUJUAN PEMBELA
Nama Sekolah Nama Guru Nama Mapel Kelas/ Fase Program Keahlian Tahun Pelajaran Alokasi Waktu
: SMK Negeri 1 Bawang : MGMP Agribisnis Perikanan SMK Negeri 1 Bawang : Konsentrasi Keahlian APAT : XII / F : Agribisnis Perikanan : 2022/ 2023 : 396 JP
No. Elemen
1
Capaian Pembelajaran
Pendederan komoditas perikanan air Pada akhir Fase F, peserta tawar didik mampu mendederkan komoditas perikanan air tawar meliputi persiapan dan tata kelola wadah dan media pendederan, menseleksi benih, menebar benih, memberi pakan benih, memantau laju pertumbuhan dan kesehatan ikan, memanen hasil pendederan dan mendata secara terukur pada pendederan, serta menerapkan teknologi pada pendederan ikan.
2
Pembesaran komoditas perikanan air Pada akhir fase F, peserta didik tawar mampu membesarkan komoditas perikanan air tawar, meliputi persiapan dan tata kelola wadah dan media pembesaran, menseleksi benih ikan, memberi pakan ikan, memantau laju pertumbuhan dan kesehatan ikan, memanen hasil pembesaran dan mendata secara terukur pada pembesaran, serta menerapkan teknologi pada pembesaran ikan.
3
Penanganan panen dan pasca panen Pada akhir fase F, peserta didik mampu melakukan panen dan pasca panen, meliputi menghitung estimasi hasil produksi, menyiapkan peralatan, wadah dan bahan panen, melakukan sortasi dan grading, memanen ikan, mengendalikan mutu hasil panen, mengemas (packing), melakukan pengangkutan dan penanganan pasca panen, mendata secara terukur hasil panen dan penanganannya, serta menerapkan teknologi pada kegiatan panen dan penanganan pasca panen.
4
Pemasaran hasil produksi komoditas Pada akhir fase F, peserta didik perikanan air tawar mampu memasarkan hasil produksi komoditas perikanan air tawar, meliputi mengidentifikasi peluang pasar, melakukan komunikasi pemasaran secara terpadu, menerapkan teknik pemasaran (secara online dan atau offline), mengadministrasikan hasil pemasaran dan menggunakan data pemasaran untuk mengembangkan usaha.
JUMLAH ALOKASI KELAS XII Menyetujui, Kepala Sekolah
Dra. Widiastuti, M.M. NIP. 19660718 199112 2 001
Kode Dok.
FORMULIR
No. Revisi Tanggal Berlaku
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Program Keahlian
Perikanan SMK Negeri 1 Bawang
Tujuan Pembelajaran
Model/ Alokasi Materi Strategi/ Waktu Pembelaja Metode (JP) ran Pembelaj aran
Peserta didik dapat melakukan persiapan wadah pendederan
14
Peserta didik dapat melakukan persiapan media pendederan
14
Peserta didik dapat menganalisis tata kelola wadah pendederan
7
Persiapan Project wadah dan based media learning dan Contextu Tata kelola al wadah Teaching pendedera Learning n
peserta didik dapat melakukan prosedur 7 Seleksi Benih peserta didik dapat menerapkan teknik penebaran 14 benihdan ikan teknik peserta didik dapat melakukan prosed 14 Teknik Pemberian pakan Peserta didik dapat menghitung laju
7
Laju pertumbuh an ikan
peserta didik dapat melakukan prosedur pemantauan 7 Kesehatan kesehatan ikan ikan peserta didik dapat mengidentifikasi 7 Peserta dididk dapat melakukan prosedur pemanenan 7 Pemanena ikan n dan peserta didik dapat mengevaluasi kegiatan pendederan 7 komoditas perikanan pendataan secara terukur
Pemanena n dan pendataan secara terukur
peserta didik dapat membuat laporan
7
peserta didik dapat menerapakan teknologi pada pendederan ikan
14
Teknologi pendedera n ikan
Peserta didik dapat melakukan persiapan wadah pembesaran
14
Peserta didik dapat melakukan persiapan media pemebesaran
14
Peserta didik dapat menganalisis tata kelola wadah pembesaran
7
Persiapan Project wadah dan based media learning dan Contextu Tata kelola al wadah Teaching pembesara Learning n
peserta didik dapat melakukan prosedur seleksi kualitas benih ikan
7
peserta didik dapat menerapkan teknik penebaran benih ikan
14
peserta didik dapat melakukan prosedur pemberian pakan
14
Peserta didik dapat menghitung laju pertumbuhan benih berdasarkan biomassa dan ukuran
7
Laju pertumbuh an ikan
peserta didik dapat melakukan prosedur pemantauan kesehatan ikan
7
Kesehatan ikan
peserta didik dapat mengidentifikasi faktor yang berpengaruh pada kesehatan benih ikan
7
Peserta dididk dapat melakukan prosedur pemanenan ikan
7
peserta didik dapat mengevaluasi
7
peserta didik dapat membuat laporan
7
hasil evaluasi kegiatan pendederan komoditas perikanan
kegiatan pembesaran komoditas perikanan
hasil evaluasi kegiatan pembesaran komoditas perikanan
Seleksi Benih dan teknik penebaran benih Teknik Pemberian pakan
Pemanena n dan pendataan secara terukur
peserta didik dapat menerapakan teknologi pada pembesaran ikan
14
Teknologi pembesara n ikan
Peserta didik dapat menghitung estimasi hasil produksi
8
Estimasi hasil Produksi Budidaya Perikanan
Peserta didik dapat melakukan persiapan peralatan, wadah dan bahan untuk pemanenan ikan
8
Persiapan peralatan, wadah dan bahan pemanena n ikan
Peserta didik dapat melakukan sortasi dan grading ikan yang akan di panen
12
Sortasi dan grading
Peserta didik dapat menganalisis pengendalian mutu hasil pemanenan ikan
8
Pengendali an mutu hasil pemanena n
Peserta didik dapat melakukan pengemasan (Packing) ikan
8
Pengemas an
Peserta didik dapat melakukan pengangkutan dan penanganan pasca panen
8
Teknik pengangku tan ikan
Peserta didik dapat mendata hasil panen secara teratur
8
Perhitunga n untung rugi
Project based learning dan Contextu al Teaching Learning
Peserta didik dapat menerapkan teknologi pada kegiatan panen dan pasca panen
12
Pengemba ngan teknologi kegiatan panen dan diversifika si produk
Peserta didik dapat mengidentifikasi peluang pasar
12
Peluang pasar
Peserta didik dapat melakukn komunikas pemasaran secara terpadu
12
Perserta didik dapat melakukan teknik pemasaran online dan atau offline
16
Teknik pemasaran
Peserta didik dapat mengolah data administrasi hasil pemasaran
16
Administr asi hasil panen
Peserta didik dapat melakukan pengembangan usaha berdasarkan data pemasaran yang diperoleh
16
Pengemba ngan usaha
396 Mengetahui; Waka Kurikulum,
ISTINA PUJIYANTI, S.Kom. NIP. 19740321 201101 2 001
Project based learning dan Contextu Teknik al komunikas Teaching i pemsaran Learning
AP/ATP/002 0 1 Juli 2022 Agribisnis Perikanan
Profil Pelajar Pancasila
Beriman dan bertakwa kepada tuhan yang maha esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
Kode TP
Kode Modul
XII.TP.1 XII.TP.2 Modul 1
XII.TP.3
XII.TP.1 XII.TP.3 Modul 2
XII.TP.4 XII.TP.4 XII.TP.5
XII.TP.5
XII.TP.6 Modul 3
XII.TP.6 XII.TP.7 XII.TP.7 XII.TP.8 XII.TP.9 XII.TP.10 XII.TP.11
Modul 4 XII.TP.8 XII.TP.9 Modul 4 XII.TP.1 0XII.TP.1 2
Modul 4 XII.TP.1 0XII.TP.1 XII.TP.12 2 Modul 5
XII.TP.13 XII.TP.1
3
Beriman dan bertakwa kepada tuhan yang maha esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
XII.TP.14 XII.TP.15 Modul 6
XII.TP.1 4XII.TP.1 6 XII.TP.16 Modul 7
XII.TP.17 XII.TP.1
7XII.TP.18 XII.TP.1 8 XII.TP.19 Modul 8
XII.TP.1 9XII.TP.2 XII.TP.20 0 XII.TP.21 Modul 9
XII.TP.2 1XII.TP.2 XII.TP.22 2 XII.TP.23
Modul 10 XII.TP.24 XII.TP.2 3XII.TP.2 4 XII.TP.25
Modul 11 XII.TP.26 XII.TP.2 6 Beriman dan bertakwa kepada tuhan yang maha esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
Modul 12 XII.TP.27 XII.TP.2 7
Modul 13 XII.TP.28 XII.TP.2 8 Modul 14 XII.TP.29 XII.TP.2 9 Modul 15 XII.TP.30 XII.TP.3 0 Modul 16 XII.TP.31 XII.TP.3 1 Modul 17 XII.TP.32 XII.TP.3 2 Modul 18 XII.TP.33 XII.TP.3 3
Modul 19 XII.TP.34 XII.TP.3 4 Beriman dan bertakwa kepada tuhan yang maha esa, Bernalar kritis, gotong royong, kreatif
Modul 20 XII.TP.35 XII.TP.3 5 Modul 21 XII.TP.36 XII.TP.3 6 Modul 22 XII.TP.37 XII.TP.3 7 Modul 23 XII.TP.38 XII.TP.3 8 Modul 24 XII.TP.39 XII.TP.3 9
Bawang, 1 Juli 2022 Ketua Program Keahlian
Desy Anjaryani, S.Pi NIP. 19820202 201502 2 001
