7 0 54 KB
CONTOH SIKLUS MENU 7 HARI UNTUK PASIEN DM DENGAN TBC SIKLUS KE (HARI) I (SENIN)
MAKAN PAGI
MAKAN SIANG
NASI / BUBUR PEPES IKAN TUNA TAHU BUMBU KUNING SAYUR ASEM (TERONG,JIPANG,WORTEL) NASI / BUBUR MANGUT LELE PERKEDEL TEMPE CAPCAY KEMBANG KOL + WORTEL
NASI / BUBUR AYAM GORENG SCOOTEL KENTANG SOTO (WORTEL, KUBIS,KECAMBAH) NASI / BUBUR EMPAL DAGING SAPI SUP KACANG MERAH + WORTEL + KENTANG
NASI / BUBUR GADO – GADO BUNCIS, WORTEL, KENTANG,TAUGE BUMBU KACANG TELUR REBUS NASI / BUBUR FUYUNGHAI (TELUR, JAMUR TIRAM,DAUN BAWANG )
II (SELASA)
III (RABU)
NASI GORENG WORTEL TELUR CEPLOK AIR TAHU KRISPY LALAPAN TIMUN, TOMAT
NASI / BUBUR GURAMEH ASAM MANIS TAHU GORENG URAP KENIKIR+ WORTEL
NASI / BUBUR NUGGET AYAM TAHU BUMBU KUNING
IV (KAMIS)
V (JUMAT)
MAKAN SORE
NASI / BUBUR ROLADE DAGING GILING TEMPE GORENG SUP BAYAM + WORTEL
NASI / BUBUR ORAK ARIK TELUR + BAKSO +BUNCIS + WORTEL TAHU BACEM NASI / BUBUR NILA BAKAR TEMPE BUMBU TERIK CA KANGKUNG
NASI / BUBUR PEPES IKAN BANDENG + TAHU SAYUR LODEH KACANG PANJANG + TAUGE + LABU SIAM NASI / BUBUR BALADO AYAM TEMPE MENDOAN CAP CAY SAWI PUTIH + WORTEL NASI / BUBUR SEMUR TELUR BALADO TERONG +
OSENG – OSENG PEPAYA MUDA
VI (SABTU)
VII (MINGGU)
NASI / BUBUR PERKEDEL TAHU CA JAGUNG MANIS + WORTEL + BAKSO NASI / BUBUR GALANTIN IKAN SCOOTEL MAKARONI SUP JAMUR TIRAM + WORTEL
SAUS TOMAT OSENG – OSENG TEMPE NASI / BUBUR TEMPE BACEM OSENG PUTIH TELUR + JANGGEL + WORTEL NASI / BUBUR PEPES AYAM KEMANGI TAHU BUMBU KUNING BOBOR JIPANG + WORTEL
TAHU
NASI / BUBUR PERKEDEL KENTANG CAPCAY AYAM +BROKOLI +WORTEL NASI / BUBUR TELUR AYAM BUMBU TOMAT BOTOK TEMPE BENING KACANG PANJANG + WORTEL
NB : 1. UNTUK MENU SANTAN SEBAIKNYA MENGGUNAKAN SANTAN ENCER ATAU TANPA SANTAN TETAPI BUMBU MIRI DIPERBANYAK 2. UNTUK MENU SEMUR ATAU BAKAR ATAU BACEM TIDAK MENGGUNAKAN KECAP DAN GULA ATAU MENGGUNAKAN KECAP DAN GULA YANG AMAN UNTUK PENYAKIT DM