Es Kelamud Jelly Susu Sudah Edit [PDF]

Citation preview

BAB I PENDAHULUAN A.



Latar Belakang Usaha Di era globalisasi saat ini tentunya sulit mencari pekerjaan. Hal yang paling mungkin dilaksanakan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha kita tidak perlu repo-repot untuk melamar pekerjaan ke perusahaan lain hanya untuk sebuah pekerjaan dangan gaji yang belum tentu sesuai dengan yang kita inginkan. Disini saya mencoba untuk berusaha dengan menjalankan usaha es klamud jelly. Jadi saya harapkan usaha ini saya bisa mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka lapangan kerja baru bagi semua orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk menjalankan usaha es klamud jelly ini juga terbilang tidak usaha karena usaha ini pun bisa kita mulai dengan modal yang kreatif ringan. Selain itu dengan inovasi minuman ini,maka saya peluang usaha ini untuk kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa dengan mudah kita dapatkan. Ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memperhatikan karena minuman yang dijual dipasaran rentan terhadap bahan pengawet,padahal masyarakat yang meminati minuman seperti es klamud jelly yang terbuat dari bahan tumbuhan yang sehat dan tidak merusak kesehatan.



B. Visi Dan Misi 1. Visi “Menciptakan minuman yang sehat dan baik di konsumsi oleh semua masyarakat dan harga yang terjangkau” 2. Misi Untuk mencapai Visi, penulis menyusun misi sebagai berikut: a. Memberikan cita rasa yang baik, b. Memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan,dan c.



Melakukan penjualan yang aman dan halal menurut ketentuan syariat Islam.



C. Analisis SWOT







Strenght ( Kekuatan ) Sudah dikenal oleh masyarakat,



Weakness ( Kelemahan )  Lalai terhadap memasarkan produk







Harga yang terjangakau dan mudah di



 Kurangnya modal dari pendiri usaha







dapatkan,dan Tidak menggunakan pengawet dan .



pewarna buatan. Opportunity ( Peluang )  Banyak Masyarakat 



yang



Threatmeant ( Ancaman ) suka  Timbulnya pesaing baru,



minuman yang dingin dan sehat, Dapat di konsumsi semua umur,dan



 cuaca juga merupakan ancaman. Karena pada saat cuaca hujan atau mendung kami tidak bisa berjualan.







Masih sedikit tempat minuman yang menyediakan tempat santai (lesehan).



Berdasarkan analisis SWOT di atas, tampak bahwa yang menjadikan kelemahan adalah kurangnya modal usaha ,untuk itu dibuatnya proposal usaha ini aka nada investasi yang mau bekerja sama dengan penulis,dan kelemahan lainnya adalah lalai terhadap memasarkan produk maka dengan itu penulis lebih giat lagi dalam memasarkan produk demi meraih keuntungan dari produk yang penulis buat. Untuk ancaman banyak nya muncul pesaing baru sehingga menjadi tantangan untuk usaha yang penulis dirikan,maka dengan itu penulis lebih berinovasi terhadap produk yang penulis dirikan sehingga dapat menarik minat konsumen dan membuat konsumen tidak berpaling dari produk yang di tawarkan. Penulis menyimpulkan bahwasa nya usaha ‘’Es Klamud Jelly’’ layak dijalankan.



BAB II



Gambaran Umum Perusahaan A. Kepemilikan Usaha Usaha yang akan penulis dirikan adalah usaha perseorangan. yang akan dijalankan oleh penulis sendiri ‘’Aji Saputra’’ B. Bidang Usaha Bidang usaha yang penulis dirikan adalah usaha dagang penjualan minuman (Es Klamud Jelly) C. Nama Usaha Usaha yang akan penulis dirikan ini penulis berikan nama ‘’Es Klamud jelly’’ Nama ini penulis ambil dari nama saudarah penuklis sendiri. D. Aspek Pasar Dan Pemasaran 1. Segmentasi , Targeting, Positioning a. Segmentasi Strategi pasar yang penulis buat yaitu ada beberapa segmen untuk kelancaran usaha yang penulis dirikan yaitu; 1.) Wilayah pemasaran usaha ini akan penulis pasarkan di daerah KAMANG BARU (sijunjung) luasnya adalah 117,95 kilometer persegi. 2.) Ditawarkan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan sampai lansia 3.) Berdasarkan pantauwan yang telah dilihat banyak konsumen di area Kamang Baru(Sijunjung) yang menyukai minuman dinggin yang sehat dan segar. b. Targeting Target yang penulis ajukan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan sampai lansia yang ada di Kamang Baru(Sijunjung). c. Positioning Positioning adalah persepsi atau image yang diciptakan agar produk yang dijual memiliki ciri tersendiri. Fungsi dari positioning adalah membuat produk yang dijual tidak mudah dilupakan konsumen di tengah keramaian pasar bisnis. (Ingin minuman yang sehat bergizi ayok mampir ke Toko ‘’ES KLAMUD JELLY’’).



A. STRATEGI PEMASARAN 1. Product (produk) Produk yang ditawarkan adalah minuman yang berjenis jelly dan susu merupakan minuman sehat bergizi baik di konsumsi semua orang.Produk ini tidak memiliki pengawet dan terbuat dari bahan yang sehat dan murni seperti kelapa muda,jelly,dan susu.



2. Price (Harga) Harga yang terjangkau Rp 5.000,- untuk gelas sedang/medium,dan terjangkau untuk anak-anak dan remaja yang masih sekolah atau belum bekerja dan Rp 10.000,- untuk gelas berukuran lebih tinggi bisa juga untuk anak-anak,remaja yang mengginkan untuk lebih banyak dikonsumsinnya.



3. Promotion (promosi) Promosi yang dilakukan dengan cara online atau dari mulut ke mulut untuk bisa memajukan produk yang kita jual,membagi bagikan brosur kepada orang-orang yang lewat pada tempat penjualan kita dan bisa juga memasarkannya dengan menggunakan media internet seperti,fb,Instagram,blogger,dan whast app.



4. Place (tempat) Pemilihan sangatlah penting untuk menegakkan usaha supaya konsumen tidak rumit untuk menuju usaha yang kita jalannin dan Tempat untuk penjualan berlokasi di pinggir Jalan Lintas sumatera, mengingatkan letak tersebut di perdesaan (kenagarian). Untuk pemasaran produk menggunakan media internet seperti,fb,blogger,Instagram,you tube dan whast app. 5. Procees(Proses)



Pemasok I



Pemasok II



Mengelolah proses pembuatan minuman



Es klamud jelly



Fecebook



Instagram



Blogger



Transaksi



Whast app



Conpetional



Uraian dari bagan di atas adalah sebagai berikut; a) Penulis membili produk dari pemasok I,II untuk menjual kepada konsumen bertujuan untuk memenuhi kebutuhan konsumen/pelanggan.Adapun pemasok yang dating dari Padang, Sawahlunto,Tanah Datar,dan dari Payakumbuh. b) Setelah produk sampai di toko/perusahaan,penulis mempersiapkan atau melihat telitih/baik atau tidak barang yang akan dijual. c) Setelah produk dibuat diletakan diletak kan di depan took agar konsumen dapat melihat nya/di masukan media internet agar akan terjadi transaksi jual beli. d) Adapun untuk para pengguna social media dalam memasarkan produk .Produk yang telah di buat/telah dikemas di foto dan lalu hasilnya di upload ke sosial media. 6. Physical Evidence Agar target pasar banyak di kunjungi banyak konsumen hendaklah toko memiliki tampilan yang menirik,contohnya suasana toko yang nyaman dan sejuk di tempatkan oleh konsumen.Untuk itu penulis memasang kipas anggin,memakai tempat duduk menggunakan tikar,pencahayaan yang cukup/menrik minat konsumen atau lampu variasi,sehingga target pasar mau mengunjunggi toko dan nyaman saat duduk-duduk dengan teman atau keluarga saat mengkonsumsi produk yang penulis jual. 7. People Diawal pendirian usaha, penulis akan membawa 1 orang karyawan untuk bisa memasarkan/memperkenalkan kepada target pasar yang sudah penulis telusuri supaya bisa konsumen melakukan transaksi kepada produk yang kami tawarkan dan tambah 1 orang kasir sebagai mambantu transaksi secara personal selling (tatap muka), berarti penulis memerlukan 2 orang karyawan. Adapun sturktur organisasi yang dapat di gambarkan sebagai berikut.



AJI SAPUTRA



KARYAWA N



1. Job Deserciption dan Job Specification Pemilik : Job description ;  Mengambil keputusan serta menjalankan perusahaan sesuai dengan tujuan yang, telah penulis tetapkan,  Mengambil kebijakan dalam berusaha, dan  Mengatur arus persediaan produk. Staff Job description  Memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen yang menggunjungi toko,  Berinteraksi langsung ke konsumen,  Mengupdate produk secara berkala di social media, dan  Melayani pelanggan yang melakukan pembelian secara online. Job Specification ;  Wanita atau laki-laki usia maksimal 24 tahun,  Diutamakan lulusan SMK (pemasaran),  Memiliki kemampuan berkomusikasi yang baik,  Pekerja keras/pantang menyerah,  Berpenampilan menarik dan ramah kepada setiap orang, dan  Jujur.



Proses Rekrutmen    



Membuat informasi lowongan kerja melalui media ceta/social media, Wawancara ,pada tahap ini pelamar di panggil untuk wawancara, Tes kemampuan, pada tahap ini pelamar akan dites dasar kompetensi keahliannya, Keputusan diterima atau tidaknya seorang pelamar ini di beritahu melalui telepon atau surat dan media social,  Penempatan kerja, dan  Orientasi (perkenalan lokasi/lingkungan baru). BAB III a. Biaya Peralatan



NO 1 2 3 5 6



KET Tikar Cup sealer Kursi Kipas Angin Meja



QTY 1 1 4 1 2



JUMLAH



SAT Unit Unit Unit Unit Unit



HARGA HARGA SATUAN JUMLAH HARGA Rp 250.000 Rp 250.000 Rp 250.000 Rp 250.000 Rp 50.000 Rp 200.000 Rp 250.000 Rp 250.000 Rp 150.000 Rp 300.000 Rp 950.000 Rp 1.250.000