LAPRAK DOMBING Alat - KEL 8 [PDF]

Citation preview

LAPORAN PRAKTIKUM PRODUKSI TERNAK DOMBA DAN KAMBING PENGENALAN PERALATAN



Disusun oleh: Kelompok 8



ROSMILAH



200110180006



SITI ZAHRA N



200110180078



MUHAMMAD HASNAN A



200110180157



OKTAVIANUS BENARDI



200110170218



JUNDI FAUZAN



200110180252



LABORATORIUM PRODUKSI TERNAK POTONG FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS PADJADJARAN SUMEDANG 2020



1



KATA PENGANTAR



Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dengan rahmat, karunia serta hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan laporan praktikum pengenalan alat dengan baik meskipun banyak kekurangan didalamnya. Pembuatan laporan praktikum ini di ajukan untuk memenuhi tugas praktikum produksi



domba dan kambingdengan .Proses pembuatan laporan



prakitkum ini tidak terlepas dari berbagai pihak. Oleh karena itu kami sampaikan terima kasih kepada bapak An An Nurmeidiansyah, S.Pt., M.Pt. serta berbagai pihak yang turut andil dalam pembuatan laporan praktikum ini. Kami sangat berharap laporan praktikum ini dapat berguna dalam rangka menambah wawasan.Semoga laporan praktikum sederhana ini dapat dipahami bagi siapapun yang membacanya. Sebelumnya kami mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan dan kami memohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa depan.



Sumedang, 16 Maret 2019



Penulis



2



Daftar Isi



3



I PENDAHULUAN



1.1



Latar Belakang Pada pengembangan dunia peternakan, konsumen sudah mulai meliriknya,



sehingga peternak pelru meningkatkan kualitas dari ternak yang diperliharanya.. Berbagai teknik pemeliharaan dan penanganan harus dilakukan secara benar dengan menggunakan alat- alat yang sudah memilki klasifikasi dan standar internasional. Pengetahuan



dan



keterampilan



merupakan



faktor



penting



dalam



tatalaksana peternakan domba. Karena dalam menangani ternak bukanlah hal yang mudah. Banyak data yang menjelaskan atau menggambarkan kecelakaan dalam penangan ternak. Oleh karena itu diperlukan alat bantu dalam melakukan itu semua. Alat yang yang lengkap dan layak digunakan akan memudahkan kita dalam mengerjakan tugas kita sebagai peternak.Peralatan-peralatannya yang digunakan dalam tata laksana peternakandomba dan kambing antara lain alat pemeliharaan kuku, pemotongan tanduk, alat pengukur tinggi dan lingkar badan, timbangan, alat pencukur rambut, alat-alat pemotongan kambing dan domba, alat untuk penomoran baik yang manual atau elektrik. selain pengenalan alat, praktikan mempelajari kerangka gigi untuk menentukan umur kambing atau domba. dan diharapkan praktikan dapat menerapkan ilmu yang didapatkan dari praktikum pengenalan alat ini.



4



1.2



Maksud dan Tujuan Tujuan dari kegiatan praktikum pengenalan alat, antara lain: 1. Mengetahui peralatan yang digunakan pada peternakan domba dan kambing 2. Mengetahui fungsi alat-alat yang digunakan pada produksi domba dan kambing 3. Mengetahui cara penggunan alat dalam pemeliharan ternak domba dan kambing



1.4



Waktu dan Tempat Hari/tanggal : Rabu, 4 Maret 2020 Waktu



: Pukul 10.00-12.00 WIB.



Tempat



: Laboratorium Produksi Ternak Potong, Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.



5



II HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN



2.1



Hasil Pengamatan Berikut merupakan hasil pengamatan pada praktikum ini.



NO .



1



2



GAMBAR



NAMA ALAT



Nylon Strap



Foot Rot Sheat Burdizzo



3



Paint Stick



4



Leg Straps



6



5



6



Emasculator



Spaulding Electric Tatto Marker



7



Black Tatto Ink



8



Tang Burdizzo



7



9



All in One Lamb Castrator



10



Folding Hoof Knife



11



Elastrator



12



Castrating Bands



13



Liliput Emasculator



8



14



15



16



17



18



Hygrometer



Wet and Dry Bulb Thermometer



Termometer Min-Max



Sheep Gestation Wheel Calender



Barometer



9



19



Renco Lean Meter



20



Micrometer



21



Jangka Sorong



22



Pregnancy Detector



23



pH Meter



10



24



Trocar & Cannula



25



Pathology Equipment



26



Solar Pak



27



Sheep Faeces Collectors



28



Electric Fance Tester



11



29



Stetoskop



30



Auto Drencher



31



Automatic Syringe



32



Infrared Thermometer



33



Obat Obatan Ternak



12



34



Goat Restrainer



35



Dreching Gun



36



Accumet pH Meter



37



Penetrometer



38



Scortal Measuring Tape



13



39



40



41



Rondo Weight Measuring Tape



Measuring Tape



Stock shock Livestock Prods



42



Measuring Rod



43



Calliper



14



44



Hoof Clippers



45



Dehorning Paste



46



Electric Clippers



47



48



Double Edge Hoof Knife



Sheep Shears Shearing



15



49



Digital Crane Scales



50



Electric Dehorner



51



Tube Dehorner



52



Hoof Cutter



53



Bone Axe



16



54



Metal Hook



55



Carving Knife



56



Electric Meat Saw



57



Stainless Steel Mesh



58



Disston Bucher Saw



17



59



Diamond Sharperner



60



Slicing Knife



61



Butchering Knife



62



Boning Knife



63



Slaughtering Knife



18



64



Meat Cleaver Bone



65



Skinning Knife



66



Whetstone



19



III PEMBAHASAN



20



IV PENUTUP



21