Lembar Kerja Mencangkok [PDF]

Citation preview

Lembar kerja siswa Standar Kompetensi : Memberikan ZPT Kompetensi Dasar Judul



5 : Mengidentifikasi Teknik Aplikasi ZPT



: Mencangkok Tanaman dengan Aplikasi ZPT



Tujuan : Setelah melakukan kegiatan ini, siswa diharapkan dapat mengaplikasikan ZPT Dalam perbanyakan tanaman secara vegetatif Teori Dasar : Mencangkok adalah salah satu cara murah dan mudah untuk mengembangbiakkan tanaman. Pencangkokan dilakukan untuk mendapatkan keturunan yang lebih baik pada suatu tumbuhan, sehingga pemanfaatan terhadap tumbuhan tersebut menjadi lebih optimal. Misalkan pencangkokan pada tumbuhan mangga, dengan mencangkok tumbuhan mangga, kita bisa mendapatkan buah yang lebih baik dari tumbuhan tersebut dan tentunya masa tumbuh yang relatif lebih singkat 



Adapun keuntungan dari mencangkok adalah: Kita bisa memperoleh tanaman yang berbuah lebih cepat dari seharusnya. Mutu produksi yang diperoleh sama dengan tanaman induknya. Adapun kekurangannya dari mencangkok adalah: Tanaman hasil cangkokan hanya memiliki akar serabut, sehingga lebih mudah tumbang/roboh dibandingkan tanaman yang berasal dari biji. Memiliki kanopi yang lebih kecil dan produksi yang lebih sedikit dibandingkan dengan yang dapat dihasilkan pohon induknya. Tanaman yang bisa dicangkok antara lain: jambu, jambu air, mangga, sawo, rambutan dan lain-lain. Alat-alat yang digunakan: 1. Pisau yang tajam. 2. Serabut kelapa atau plastik. 3. Tali pengikat atau memakai tali rafia. 4. Paku untuk menusuk bagian bawah plastik. 5. Penampung air. 6. Campuran tanah subur : pupuk kandang, dengan perbandingan 1 : 1 7. Rootone- F/Growtone / Rhizokalin ( Hormon Auxin) Cara Kerja : 1. Pilihlah cabang tanaman buah atau ranting yang tidak terlalu muda atau tua. Pilihlah cabang yang lurus dan tegak, berdiameter 2-3 cm. 2. Buatlah dua irisan Menyayat dan mengupas sekeliling kulit melingkar yang jaraknya sekitar 5- 10 cm 3. Buanglah kulit luarnya dan bersihkan lendir /kambiumnya dengan perlahan hingga kering benar . 4. Oleskan Rootone-F/Growtone/ Rhizokalin di sekeliling area bakal akar tumbuh 5. Dengan menggunakan tali , ikatlah lembaran plastic atau serabut kelapa pada bagian bawah keratan. Lipatlah ke atas lembaran plastic/sabut kelapa tersebut hingga berbentuk seperti kantung



6. Kemudian berilah tanah Isi kantung dengan tanah yang dicampur kompos sampai sayatan tertutup semua sampai beberapa cm di atas keratan secukupnya 7. Ikatlah kantung yang telah berisi tanah pada beberapa cm di atas keratan 8. Pembungkus plastic diberi lubang berjarak sehingga ada aerasi dan memungkinkan kelebihan air bisa terbuang , dan disiram setiap hari 9. Diamkan selama 2 sampai 3 bulan. 10. Setelah cangkokan berumur dengan ditandai keluarnya akar- akarnya yang tumbuh dan menembus pembungkusnya, sejak itu cangkokan sudah bisa dipotong 11. Kemudian tanamlah dalam pot atau langsung di dalam pot. NOTE : Setelah batang yang akan di cangkok dikerat,dapat didiamkan terlebih dahulu 2 atau 3 hari agar kering. agar pertumbuhan akar lebih cepat, sebelum dibungkus, Berikan dahulu hormon penumbuh akar misal Rhizokalin / Auksin , Rotone F disekililing area tempat tumbuh akar.



Tugas: 1. Amati hasil cangkokan setiap minggu, catat hasil pengamatan kamu



2. Catat kapan akar mulai nampak muncul, buat laporan hasil praktek lalu serahkan pada pembimbing ( sebagai nilai tugas praktek)