Modul-Praktikum BIOLOGI [PDF]

Citation preview

MODUL KEGIATAN PRAKTIKUM BIOLOGI KELAS XI IPA



DISUSUN OLEH: IRMA, S.Pd



YAYASAN PENDIDIKAN AVICENNA PRESTASI



SMA AVICENNA JAGAKARSA



JL. MOCH. KAHFI II NO. 66 JAGAKARSA



SEL MENGAMATI SEL HEWAN DENGAN SEL TUMBUHAN



I. Tujuan praktikum : Mengamati perbedaan struktur sel hewan dengan sel tumbuhan II. Alat dan bahan : - Mikroskop - Objek glass dan Cover glass - Tusuk gigi/ pembersih telinga - Silet/Cutter - Pinset - Tissue



-



Epitel mukosa mulut Daun Rhoe discolor Kulit bawang (Allium cepa) Metilen Blue Larutan iod Aquades



III. Cara Kerja : A. Pengamatan sel hewan 1. Buatlah preparat sel epitel mukosa mulut, dengan cara menempelkan dengan hati-hati tusuk gigi atau pembersih telinga ke dalam mulut. 2. Oleskan jaringan epitelium tersebut pada objek glass. 3. Warnai dengan menambahkan setetes metilen blue, lalu tutup dengan cover glass. 4. Amati objek di bawah mikroskop dengan perbesaran 10 x 10 diikuti dengan 10 x 40 (gunakan minyak imersi untuk memperjelas pengamatanmu) 5. Gambarkan hasil pengamatanmu B. Pengamatan sel tumbuhan 1. Buatlah sayatan memanjang pada salah satu permukaan daun Rhoe discolor setipis mungkin. 2. Letakkan dalam objek glass dan tambahkan aquades, kemudian tutup dengan cover glass. 3. Amati objek di bawah mikroskop dengan perbesaran 10 x 10 diikuti dengan perbesaran 10 x 40 (gunakan minyak imersi untuk memperjelas pengamatanmu) 4. Gambarkan hasil pengamatanmu 5. Lakukanlah hal yang sama untuk mengamati sel Allium cepa



IV. Hasil Pengamatan



:



A. Pengamatan sel hewan Perbeasaran 10 x10



Perbeasaran 10 x10



B. Pengamatan sel tumbuhan Perbeasaran 10 x10



Perbeasaran 10 x10



V. Diskusi : Berdasarkan pengamatanmu analisa perbedaan yang tampak antara sel hewan dengan sel tumbuhan!



PRAKTIKUM II STRUKTUR HEWAN MENGAMATI STRUKTUR JARINGAN HEWAN I. Tujuan Praktikum : Mengetahui struktur jaringan hewan melalui pengamatan preparat beberapa organ pada hewan II. Alat dan Bahan : - Mikroskop - Tissue - Alkohol - Preparat otot polos, lurik, jantung - Preparat jaringan tulang dan tulang rawan - Preparat jaringan epitel, jaringan saraf, dan jaringan darah III. Cara Kerja : 1. Bersihkan mikroskop dengan alcohol dan tissue 2. Letakkan preparat otot polos di bawah lensa objektif pada mikroskop 3. Amati preparat melalui lensa okuler, awali dengan perbesaran lemah kemudian ikuti dengan perbesaran kuat 4. Gambar hasil pengamatanmu. 5. Lakukan hal yang sama untuk preparat yang lain IV. Hasil Pengamatan A. Jaringan Otot



B. Jaringan Tulang



:



C. Jaringan Epitel



D. Jaringan Saraf



E. Jaringan Darah



V. Diskusi Jelaskan fungsi jaringan-jaringan yang telah kamu amati tersebut!



PRAKTIKUM III STRUKTUR TUMBUHAN MENGAMATI STRUKTUR JARINGAN TUMBUHAN Ini punyaku minha dan nira I. Tujuan Praktikum : Mengetahui struktur jaringan tumbuhan melalui pengamatan preparat beberapa organ pada tumbuhan dikotil dan monokotil II. Alat dan Bahan : - Mikroskop - Objek dan cover glass - Tissue - Alkohol - Daun Rhoe discolor - Preparat awetan akar dikotil dan monokotil - Preparat awetan batang dikotil dan monokotil - Preparat awetan daun dikotil dan monokotil III. Cara Kerja : 1. Bersihkan mikroskop dengan alcohol dan tissue 2. Buat sayatan memanjang dari daun Rhoe discolor, kemudian letakkan pada objek glass, tutup dengan cover glass, amati dibawah mikroskop Jaringan epidermis serta stomata yang tampak, gambar hasil pengamtanmu. 3. Letakkan preparat akar dikotil di bawah lensa objektif pada mikroskop 4. Amati preparat melalui lensa okuler, awali dengan perbesaran lemah kemudian ikuti dengan perbesaran kuat 5. Gambar hasil pengamatanmu. 6. Lakukan hal yang sama untuk preparat yang lain IV. Hasil Pengamatan



:



1. Struktur jaringan epidermis dan stomata



2. Struktur akar dikotil dan monokotil



3. Struktur Batang dikotil dan monokotil



4. Struktur daun dikotil dan monokotil



V. Diskusi 1. Berdasarkan hasil pengamatanmu apa yang membedakan batang dikotil dan monokotil! 2. Jelaskan fungsi stomata pada daun tanaman!



PRAKTIKUM IV SISTEM GERAK VERTEBRATA MENGAMATI STRUKTUR TULANG VERTEBRATA I. Tujuan Praktikum : 1. Mengamati bagian-bagian tulang 2. Mengamati struktur tulang pada rangka manusia II. Alat dan Bahan : 1. Gergaji atau pisau daging yang besar 2. Kaca pembesar 3. Tulang paha ayam/sapi yang segar 4. Rangka tengkorak manusia III. Cara Kerja 1. Gambarlah keseluruhan tulang paha sapi/ayam 2. Gergajilah tulang tersebut (hingga sampai bagian tengah tulang) 3. Gambarkan bagian dalam tulang tersebut 4. Amati rangka tengkorak manusia yang tersedia di laboratorium, sebutkan tulang-tulang yang menyusun rangka manusia. Tuliskan pada lembar kerja berikut IV. Hasil Pengamatan A. Struktur morfologi dan anatomi tulang paha ayam/sapi Morfologi



Anatomi



B. Gambarlah struktur rangka manusia, pada kolom ini:



V. Diskusi Jelaskan macam- macam kelainan pada sisitem gerak manusia!



PRAKTIKUM V SISTEM SIRKULASI MANUSIA UJI GOLONGAN DARAH PADA MANUSIA I. Tujuan Praktikum : Mempelajari dan memahami golongan darah manusia sistem ABO II. Alat dan bahan : 1. Kaca objek 2. Blood lanset 3. Kapas 4. Spidol marker 5. Tusuk gigi 6. Pipet tetes 7. Alkohol 70% 8. Serum anti A dan anti B III. Cara Kerja : 1. Bersihkan ujung jarimu dengan menggunakan kapasa yang telah diberi alcohol 2. Tusukkan ujung jari tengahmu dengan blood lanset, kemudian teteskan darah yang keluar pada kaca objek yang telah digaris menjadi dua bagian 3. Berilah setetes serum anti A pada darah di satu bagian kemudian dengan serum anti B pada darah dibagian lain 4. Aduk masing-masing sample darah dengan menggunakan tusuk gigi 5. setelah 5 menit amati apakah terjadi aglutinasi atau tidak. 6. Tentukan golongan darahmu. 7. Foto hasil pengamtanmu, kemudian tempelkan pada lembar pengamatan



IV. Hasil Pengamatan



:



A



B



V. Diskusi 1. Antigen apa yang terkandung pada sel darahmu! 2. Jika suatu saat kamu membutuhkan darah, golongan darah apa yang dapat menjadi donormu! 3. Jelaskan sistem sirkulasi pada manusia



PRAKTIKUM VI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA UJI BAHAN MAKANAN



I. Tujuan Praktikum : Menguji kandungan karbohidrat, protein, glukosa dan lemak pada jenis makanan tertentu. II. Alat dan Bahan : 1. Tabung reaksi 2. Pipet tetes 3. Lampu spirtus/Bunsen dan kaki tiga 4. Mortar dan alu 5. Gelas kimia 6. Kertas buram/tik 7. Larutan benedict (fehling A dan B) 8. Larutan Iodin 9. Larutan Biuret



10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.



Glukosa satu jenis buah Nasi putih Roti Putih telur Tempe Minyak goreng Margarin Tissue



III. Cara Kerja : A. Uji Glukosa 1. Ambil sedikit gula dan buah yang sudah dihaluskan, larutkan dengan air dalam tabung reaksi 2. Masukkan 3 tetes larutan benedict, panaskan diatas lampu spirtus 3. Amati perubahan yang terjadi. Jika makanan mengandung glukosa maka larutan akan berubah warna menjadi kuning kehijauandan terbentuk endapan merah bata B Uji Karbohidrat 1. Ambil sedikit nasi, kemudian haluskan dengan mortar dan alu, tambahkan air secukupnya 2. Masukkan dalam tabung reaksi kemudian tetesi dengan larutan lugol/iod 3. Amati perubahan yang terjadi. Jika larutan berubah warna menjadi hitam kebiruan, artinya makanan tersebut mengandung karbohidrat 4. Lakukan hal yang sama untuk roti C. Uji Protein 1. Masukkan putih telur kedalam tabung reaksi 2. Tambahkan 3 tetes larutan biuret pada tabung reaksi tersebut kemudian kocok secara perlahan. Diamkan beberapa saat 3. Amati perubahan yang terjadi 4. Lakukan hal yang sama untuk bahan makanan tempe



D. Uji Lemak 1. Siapkan selembar kertas buram 2. Bagi menjadi dua bagian 3. Oleskan bagian pertama dengan minyak goring dan dengan air untuk bagian yang lain. 4. Anginkan kertas tadi. Amati perbedaan pada kedua bagian kertas tersebut!



5. Lakukan hal yang sama untuk bahan margarine No. 1. 2. 3. 4. 5. 6.



IV. Hasil Pengamatan : Bahan Makanan Kandungan Zat



Reagen



Hasil Percobaan



V. Diskusi ; 1. Buatlah kesimpulan dari hasil percobaanmu! 2. Jelaskan mengapa karbohidrat, protein dan lemak harus dicerna terlebih dahulu sebelum digunakan oleh sel-sel tubuh! 3. Jelaskan proses metabolisme karbohidrat!



PRAKTIKUM VII SISTEM RESPIRASI MEROKOK DAN PARU-PARU I. Tujuan Praktikum : Mengetahui efek rokok terhadap paru-paru dengan menggunakan model II. Alat dan Bahan : - Selang plastik - Rak tabung reaksi - Tabung reaksi - Korek api - Pompa pengisap - Pinset III. Cara Kerja



:



-



Kapas Air dingin (500 ml) Pipa U Kertas indicator pH Gelas beker rokok sigaret filter dan tanpa filter



1. Susunlah perangkat percobaan seperti yang ditunjukkan gambar. Masukkanlah air kedalam gelas beker dan tabung reaksi. 2. Tempatkan rokok sigaret tanpa filter pada ujung selang plastik kemudian bakar. 3. Tekanlah pompa pengisap sehingga rokok terbakar dan mengeluarkan asap. Tekan terus pompa pengisap tersebut hingga rokok menyisakan puntung. 4. Ambillah kapas dari dalam pipa U dengan menggunakan pinset. Catatlah perubahan yang terjadi. 5. Masukkan kertas indicator pH kedalam tabung dan ukur pHnya. 6. Ulangi percobaan yang sama dengan menggunakan rokok yang mengandung filter 7. Ganti kapasnya dengan yang baru dan gunakan tabung yang bersih. 8. Lakukanlah pengujian seperti halnya pada rokok sigaret tanpa filter.



Gbr. Perangkat percobaan



IV. Hasil Pengamatan Rokok dengan filter



Rokok tanpa filter



V. Diskusi : 1. Jelaskan perubahan yang terjadi pada kapas! 2. Jelaskan tujuan kalian memasukkan kertas indicator pH! 3. Jelaskan perbedaan hasil percobaan antara bahan rokok sigaret tanpa filter dengan yang menggunakan filter! 4. Apa kesimpulan kalian terhadap percobaan ini



PRAKTIKUM VIII SISTEM RESPIRASI INSPIRASI DAN EKSPIRASI I. Tujuan Praktikum : Membandingakan kandungan CO2 dalam udara inspirasi dan ekspirasi II. Alat dan Bahan : 1. 2 buah tabung erlemeyer 2. Pembuluh berbentuk T 3. Selang plastik 4. Stop watch 5. Air kapur atau larutan hidrogen karbonat 6. Sumbat gabus III. Cara Kerja



:



1. Susunlah alat-alat seperti gambar kemudian berilah label A dan B pada setai tabung elemeyer 2. Isilah tabung A dan B masing-masing dengan 5 ml air kapur 3. Tariklah napas selama 15 detik kemudian hembuskan secara perlahan kedalam tabung melalui selang plastik 4. Amatilah tabung yang mengeluarkan gelembung ketika kalian menarik napas dan ketika menghembuskan napas 5. Jika tidak ada perbedaan yang muncul, teruskan bernapas melalui tabung selama 15 detik 6. Catatlah waktu yang diperlukan hingga terjadi perubahan warna pada larutan air kapur 7. Ulangi kerja 1 sampai 6, tetapi dengan menggunakan larutan hidrogen karbonat Perangkat percobaan:



IV. Hasil pengamtan dan Diskusi 1. Tabung manakah yang mengeluarkan gelembung udara ketika kalian menghembuskan napas? Jelaskan! 2. Tabung manakah yang mengeluarkan gelembung udara ketika kalian menarik napas?Jelaskan! 3. Pada tabung manakah terjadi perubahan warna larutan ? 4. Gas apakah yang menyebabkan larutan tersebut berubah warna! 5. Pada larutan (indikator) manakah perubahan warna lebih cepat



PRAKTIKUM IX SISTEM EKSKRESI MANUSIA UJI URINE I. Tujuan Praktikum : Untuk mengetahui pH urine serta kandungan berbagai zat (protein dan gula) dalam urine II. Alat dan Bahan : 1. Tabung reaksi 4 buah 2. Rak tabung reaksi 3. Penjepit tabung reaksi 4. Gelas ukur 100 mL 5. Indikator universal 6. Pembakar spirtus 7. Larutan AgNO3 5% III. Cara Kerja : I. Mengukur pH urine



8. Larutan biuret 9. Larutan benedict 10. Urine (tiap siswa) 11. Korek api 12. Tissue 13. Masker



-



Sediakanlah 1-2 mL urine kemudian masukkan dalam tabung reaksi Ujilah pH urine dengan menggunakan indicator universal, kemudian cocokkan warnanya dengan standar pH dan catat hasilnya



II. Uji kandungan protein dalam urine - Isilah tabung reaksi dengan urine setinggi 2 mL - Masukkanlah 5 tetes larutan biuret dalam tabung tersebut dan biarkan bercampur kira-kira 5 menit - Amati perubahan yang terjadi pada tabung tersebut dan catat hasilnya! III. Uji Kandungan glukosa dalam urine - Isilah tabung reaksi dengan urine setinggi 2 mL - Masukkanlah 5 tetes larutan benedict dalam tabung tersebut - Panaskanlah tabung tersebut dengan pembakar spirtus selama 2 menit - Amati perubahan yang terjadi pada tabung tersebut dan catat hasilnya! IV. Uji Kandungan klorida dalam urine - Isilah tabung reaksi dengan urine setinggi 2 mL - Masukkanlah kedalam tabung tersebut 5 tetes AgNO3 5% - Amati perubahan yang terjadi pada tabung tersebut dan catatlah hasilnya



IV. Hasil Pengamatan PH Urine Uji Protein



: Perubahan warna urine Uji Glukosa Uji Klorida



V. Diskusi 1. Bagaimana perubahan urine setelah ditetesi biuret? Apa arti perubahan tersebut 2. Bagaimana perubahan urine setelah ditetesi benedict? Apa arti perubahan tersebut! 3. Bagaimana perubahan urine setelah ditetesi dengan AgNO 3 5%? Apa arti perubahan tersebut! 4. Apa arti angka pada pH urine! 5. Jelaskan mekanisme terbentuknya urine! 6. Buatlah kesimpulan untuk kondisi urine yang kalian gunakan!



PRAKTIKUM X SISTEM INDERA MANUSIA INDERA PERABA I. Tujuan Praktikum : Mengetahui bagian tubuh yang paling sensitive terhadap sentuhan II. Alat dan Bahan : - Lem - Penggaris - Kertas karton berukuran 8 x 12 cm, dan tusuk gigi III. Cara Kerja : 1. Tempelkan empat pasang tusuk gigi dengan menggunakan lem pada empat sisi karton. Jarak antar tusuk gigi setiap pasangan adalah 1 mm, 3 mm, 5mm, dan 10 mm (lihat gambar) 2.



Mintalah teman kalian yang akan diuji menutup matanya, kemudian sentuhkanlah dengan ringan ujung tusuk gigi yang berjarak 1mm, pada bagian tubuh tertentu. 3. Jika teman kalian merasakan dua titik sentuhan maka catatlah dengan tanda (+) dan jika tidak merasakan dua titik sentuhan dengan tanda (-) 4. Ulangi kegiatan yang sama untuk sentuhan pasangan tusuk gigi yang berjarak, 3mm, 5 mm dan 10mm.



5.



Buatlah prediksi atau nilai untuk setiap sentuhan mulai dari angka 1 (paling kurang sensitive) hingga angka 5 (paling sensitive). Kemudian masukan data kalian pada kedalam tabel berikut



IV. Hasil Pengamatan : Orang pertama Bagian Tubuh Prediksi Yang diuji Ujung jari Telapak tangan Punggung tangan Punggung Lengan bawah Leher belakng Pipi



Orang kedua Bagian Tubuh Yang diuji Ujung jari Telapak tangan Punggung tangan Punggung Lengan bawah Leher belakng Pipi V. Diskusi



Prediksi



:



1 mm



Berasa dua titik sentuhan 3 mm 5 mm 10 mm



Berasa dua titik sentuhan 1 mm 3 mm 5 mm 10 mm



1. Bagian tubuh manakah yang paling sensitive terhadap rangsangan! 2. Buatlah urutan bagian tubuh mulai dari yang paling kurang sensitive yang paling sensitive!



hingga



PRAKTIKUM XI SISTEM INDERA MANUSIA INDERA PENGECAP I. Tujuan Praktikum : Menemukan bagian-bagian dari lidah yang dapat mengecap berbagai rasa II. Alat dan Bahan : - Cutton bud - Larutan manis, asin, masam dan pahit - Gelas kimia - Pipet tetes - Penutup mata III. Cara Kerja : 1. Ambillah satu kapas pembersih telinga, kemudian celupkan kedalam salah satu dari empat macam larutan yang ada (manis, asam, pahit dan manis) 2. Mintalah teman kalian menjulurkan lidahnya (mata dalam kondisi tertutup). Oleskan kapas yang sudah dicelupkan pada larutan pada satu daerah dari lidah seperti yang ditunjukkan pada gambar 3. Tanyakanlah kepada teman kalian, rasa apa yang dapat dideteksi. Kemudian mintalah teman kalian berkumur hingga bersih 4. Masukkanlah data yang kalian peroleh ke dalam tabel dengan memberi tanda X pada kolom yang tepat 5. Ulangilah kegiatan yang sama pada masing-masing daerah lidah yang berbeda untuk rasa yang lainnya



III. Hasil Pengamatan : Orang Pertama (I) Rasa Depan



Bagian Lidah Tengah Tepi



Belakang



Depan



Bagian Lidah Tengah Tepi



Belakang



Manis Masam Pahit Asin Orang kedua (II) Rasa Manis Masam Pahit Asin V. Diskusi : 1. Apakah semua permukaan lidah mengenali rasa manis? Mengapa! 2. Mengapa kegiatan ini paling baik dilakukan secara acak! 3. Buatlah gambar lidah dan tunjukkan bagian-bagian lidah yang paling Peka terhadap rasa manis, masam, pahit dan asin!



PRAKTIKUM XII SISTEM INDERA MANUSIA INDERA PEMBAU I. Tujuan Praktikum : Membuktikan didalam hidung terdapat reseptor bau II. Alat dan Bahan : 1. Sebotol minyak wangi 2. Sapu tangan atau masker 3. Penutup mata 4. Stop watch III. Cara Kerja : 1. Pilihlah empat orang temanmu yang sehat indera pembaunya 2. Tutuplah mata empat orang temanmu dengan menggunakan sapu tangan atau kain penutup 3. Tempatkan empat temanmu tersebut masing-masing pada jarak, 1m, 3 m, 5m dan 7m dari botol minyak wangi yang sudah dibuka 4. Setiap 5 detik tanyakan kepada mereka: a. Apakah telah mencium bau sesuatu (yang telah mencium bau minta untuk mengangkat tangan) b. Apakah temanmu yang berjarak 7 m juga sudah mencium pada 5 detik pertama! c. Siapa saja yang cepat mencium bau minyak wangi tersebut! d. Jika hidung mereka ditutup menggunakan masker sampai beberapa menit, apakah mereka masih mencium bau sesuatu! V. Hasil Pengamatan



:



Tanpa penutup hidung Jarak 5 1 3 5 7



10



Waktu (detik) 15



20



25



20



25



meter meter meter meter



Dengan penutup hidung Jarak 5 1 3 5 7



10



Waktu (detik) 15



meter meter meter meter



V. Diskusi : 1. Apa yang dapat disimpulkan dari percobaan tersebut! 2. Jelaskan mekanisme penciuman pada manusia!



PRAKTIKUM XIII SISTEM INDERA MANUSIA



24



INDERA PENGLIHATAN I. Tujuan Praktikum : Mengetahui jarak titik buta II. Alat dan Bahan : 1. Kertas manila ukuran 10 x 5 cm 2. Penggaris 3. Spidol III. Cara Kerja : 1. Buatlah tanda tambah (+) dan bulatan () masing-masing dengan diameter 0.5 cm pada kertas manila. Usahakan kedua tanda tersebut memiliki jarak 6 cm, seperti contoh di bawah ini:



+







2. Peganglah kertas tersebut dengan tangan kanan dan luruskan tangan kedepan 3. Tutuplah mata kiri mu dengan tangan kiri dan pusatkanlah pandangan mata kanan pada tanda (+)



4. Tariklah tangan kanan secara perlahan sehingga perangkat percobaan mendekat ke wajah. Perhatikan kedua tanda masih tampak jelas 5. Tariklah lebih dekat lagi hingga pada jarak tertentu tanda bulatan menjadi tidak tampak (hilang) 6. Ukurlah jarak antara titik pandangan (mata) dengan perangkat percobaan dan catat hasilnya 7. Ulangilah percobaan yang sama dengan cara yang berbeda, mata kanan ditutup sedangkan mata kiri berkonsentrasi memperhatikan tana bulatan. IV. Hasil pengamatan Berapa jarak titik buta untuk: a. Mata Kanan = …………….cm b. Mata Kiri =…………………cm V. Diskusi 1. Mengapa salah satu tanda menjadi hilang dari pandangan kalian! 2. Pada jarak berapakah tanda tersebut hilang dari pandangan! 3. Adakah perbedaan antara pengamatan dengan menggunakan mata kanan dan kiri! 4. Samakan jarak titik buta setiap orang! 5. Apa yang dimaksud dengan titik buta!