Paket 3 [PDF]

Citation preview

SOAL BIOLOGI PAKET 3 1.



Suatu penelitian entomologi tentang sifat dan karakter serangga yang berhubungan dengan iklim atau musim, bertujuan mencari waktu tepat untuk bercocok tanam. Penelitian tersebut bermanfaat dalam bidang pertanian, terutama untuk.... A. Menemukan zat kimia pemberantas hama serangga yang lebih ampuh B. Menanggulangi wabah hama serangga di areal bercocok tanam C. Memperlambat masa panen D. Mengatur pola pemberian pupuk E. Mempercepat masa panen Kunci : B Pembahasan: Pengetahuan mengenai sifat dan karakter serangga yang berhubungan dengan iklim atau musim membuat manusia dapat menetapkan waktu bercocok tanam yang tepat atau metode penanggulangan hama serangga tersebut.



2.



Di bawah ini adalah penyakit yang menyerang manusia 1. Kolera 5. Tifus 2. Hepatitis 6. Rabies 3. Diare 7. SARS 4. Sipilis 8. Polio Penyakit yang disebabkan oleh bakteri… . A. 1, 2, 3, 5 B. 1, 3, 4, 5 C. 2, 6, 7, 8 D. 2, 4, 7, 8 E. 4, 5, 6, 8 Kunci : B Pembahasan : 1. Kolera disebabkan bakteri (Vibrio cholerae) 2. Hepatitis disebabkan virus (virus hepatitis) 3. Diare disebabkan bakteri (Eschericia coli) 4. Sipilis disebabkan bakteri (Treponema pallidum) 5. Tifus disebabkan bakteri (Salmonella thyposa) 6. Rabies disebabkan virus (Rhabdovirus) 7. SARS disebabkan virus (virus SARS) 8. Polio disebabkan virus (Polivirus)



3.



Perhatikan contoh jenis-jenis jamur berikut.



Berdasarkan ciri-cirinya, jenis jamur 1, 2, dan 3 secara berurutan termasuk kelompok.... A. Ascomycota, Deuteromycota, dan Basidiomycota B. Zygomycota, Ascomycota, dan Basidiomycota C. Deuteromycota, Basidiomycota, dan Zygomycota D. Basidiomycota, Ascomycota, dan Deuteromycota E. Ascomycota, Basidiomycota, dan Zygomycota



1



Kunci : E Pembahasan: 1. Ascomycota, mempunyai alat pembentuk spora (askus) yang terbentuk di dalam askospora 2. Basidiomycota, mempunyai tubuh buah (basidiokarp) yang bentuknya seperti payung yang terdiri bagian batang dan tudung 3. Zygomycota, mempunyai hifa dam rhizoid 4.



Berdasarkan tabel perbandingan vertebrata berikut, ciri yang dimiliki oleh katak adalah .... Jantung Suhu tubuh Reproduksi A 2 ruang Poikiloterm Ovipar B 3 ruang Homoioterm Vivipar C 3 ruang Poikiloterm Ovipar D 4 ruang Poikiloterm Ovipar E 4 ruang Homoioterm Vivipar Kunci : C Pembahasan : Katak termasuk dalam kelas amfibi dengan ciri-ciri: 1. jantung terdiri dari 3 ruang 2. suhu tubuh poikiloterm (suhu tubuh menyesuaikan lingkungan) 3. reproduksi secara ovipar



5.



Berikut merupakan ciri – ciri suatu tumbuhan 1. berklorofil 2. berakar tunggang 3. memiliki pembuluh angkut 4. berbunga tidak sesungguhnya 5. reproduksi vegetatif dengan spora 6. fase dominan berupa gametofit Ciri yang dimiliki oleh tumbuhan paku adalah.... A. 1, 2, dan 4 B. 1, 3, dan 5 C. 2, 3, dan 6 D. 2, 4, dan 6 E. 3, 4, dan 6 Kunci : B Pembahasan : Ciri-ciri tumbuhan paku : berklorofil, berakar serabut, memiliki pembuluh angkut, reproduksi vegetatif dengan spora, fase dominan berupa sporofit



6.



Gambar siklus hidup cacing Ancylostoma duodenale.



Keterangan yang tepat untuk nomor 1 sampai nomor 4 secara berurutan adalah.... A. Rabditiform – larva – filariform – cacing dewasa B. Telur – larva – rabditiform – cacing dewasa C. Filariform – larva – rabdittiform – cacing dewasa D. Telur – larva – filariform – cacing dewasa E. Telur – rabditiform – filariform – cacing dewasa



2



Kunci : E Pembahasan: 1. Telur 2. rabditiform 3. filariform 4. cacing dewasa 7.



Perhatikan ciri-ciri vertebrata berikut! 1. kulit memiliki kelenjar keringat dan kelenjar minyak 2. jantung terdiri dari empat ruang, berkembang baik 3. jantung terdiri dari empat ruang, belum sempurna 4. berdarah panas (homoiothermal) 5. fertilisasi internal 6. vivipar Ciri – ciri yang dimiliki kelompok hewan berikut adalah....



A. B. C. D. E.



1, 2, dan 4 1, 3, dan 6 2, 4, dan 5 3, 5, dan 6 4, 5, dan 6



Kunci : C Pembahasan : Kelompok hewan tersebut termasuk dalam aves (burung) dengan ciri-ciri: 1. permukaan tubuh ditutupi bulu 2. jantung terdiri dari 4 ruang dengan sekat sempurna 3. alat pernapasan menggunakan paru-paru dan pundi-pundi udara 4. berdarah panas (homoiotermal) 5. ovipar dengan fertilisasi internal 8.



Perhatikan gambar rantai makanan berikut ini !



Yang termasuk konsumen tingkat 3 adalah .... A. ayam dan ular B. ayam dan elang C. ulardan elang D. katak dan ular E. tikus dan elang Kunci : C Pembahasan: Produsen : Tanaman (rumput dan pohon) Konsumen 1 : Ulat, belalang dan tikus Konsumen 2 : Ayam, katak dan ular Konsumen 3 : ular dan elang



3



9.



Diagram berikut menunjukkan daur nitrogen



Proses yang terjadi pada daur nitrogen adalah.... A. (1) nitrifikasi, (2) denitrifikasi B. (1) nitrifikasi, (3) denitrifikasi C. (1) nitrifikasi, (4) denitrifikasi D. (2) nitrifikasi, (6) denitrifikasi E. (3) nitrifikasi, (5) denitrifikasi Kunci : C Pembahasan : (1) nitrifikasi (2) nitratasi (3) aminasi (4) denitrifikasi (5) fiksasi (6) amonifikasi 10.



Salah satu dampak aktivitas pertanian adalah terjadinya eutrofikasi pada danau, sungai, atau waduk. Akibatnya pertumbuhan tumbuhan permukaan menjadi sangat pesat sehingga ekosistem air kekurangan oksigen. Peristiwa ini disebabkan oleh.... A. Penggunaaan bibit unggul hasil persilangan B. Penggunaan pestisida untuk memberantas hama C. Penggunaan pupuk buatan yang tidak terkendali D. Saluran irigasi yang tidak teratur baik E. Pengolahan lahan untuk pertanian monokultur Kunci : C Pembahasan: Eutrofikasi adalah suatu proses di mana suatu tumbuhan tumbuh dengan sangat cepat dibandingkan pertumbuhan yang normal. Eutrofikasi disebabkan adanya kandungan bahan kimia misalnya dari pupuk buatan yang digunakan pada lahan pertanian. Penggunaan pupuk buatan yang berlebihan menyebabkan akumulasi bahan kimia pada daerah pertanian sehingga menyebabkan tanaman yang tumbuh di perairan mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhanya, sehingga pertumbuhannya tidak terkendali dan menyebabkan eutrofikasi.



11.



Perhatikan struktur membran sel berikut!



Bagian yang ditunjukkan pada x, y dan z secara berurutan adalah … A. fosfolipid, glikoprotein, protein integral B. glikolipid, fosfolipid, protein integral C. protein perifer, fosfolipid, glikoprotein D. protein integral, glikolipid, glikoprotein E. fosfolipid, glikolipid, protein perifer Kunci : E Pembahasan : X : fosfolipid Y : glikolipid Z : protein perifer 4



12.



Sebuah sel tumbuhan diletakkan ke dalam sebuah wadah berisi larutan (x) seperti pada gambar, setelah ditunggu beberapa jam, sel tampak seperti gambar Y.



Proses perubahan yang terjadi pada gambar X menjadi gambar Y disebabkan …. A. larutan B bersifat hipertonik terhadap A B. larutan B bersifat hipotonik terhadap A C. larutan B bersifat isotonik terhadap A D. larutan B bersifat plasmolis terhadap A E. larutan A bersifat homogen terhadap B Kunci: A Pembahasan: Peristiwa pada gambar adalah osmosis. Osmosis adalah perpindahan air dari konsentrasi rendah ke konsentrasi tinggi. Pada gambar air dari A berpindah ke B, hal ini berarti A hipotonik, sedangkan B hipertonik. 13.



Perbedaan antara jaringan kolenkim dan sklerenkim yang tidak tepat adalah ….. KOLENKIM SKLERENKIM A. Tersusun atas sel-sel hidup Tersusun atas sel-sel mati B. Sel mengandung protoplasma Sel tidak mengandung protoplasma C. Selnya tidak mampu membelah diri Selnya mampu membelah diri D. Penebalan dinding sel tidak merata Penebalan dinding sel merata E. Mengandung zat pektin dan selulosa Mengandung zat lignin dengan kadar dengan kadar air yang tinggi air yang rendah Kunci: C Pembahasan: Perbedaan yang tepat antara jaringan kolenkim dan sklerenkim, yaitu: kolenkim memiliki sel yang tidak mampu membelah diri, sedangkan sel sklerenkim mampu melakukannya.



14.



Berikut adalah ciri-ciri otot : 1) Berfungsi dalam pergerakan 2) Bekerja di bawah kesadaran 3) Memiliki struktur gelap dan tenang. Otot yang sesuai dengan ciri diatas adalah…. A. otot lurik B. otot polos C. otot jantung D. otot bisep E. semua salah Kunci: A Pembahasan: Otot lurik memiliki ciri-ciri utama yaitu bekerja di bawah kesadaran.



15.



Tulang yang memiliki bentuk pipih antara lain . . . . A. Tulang paha dan tulang ubun-ubun B. Tulang pergelangan tangan dan tulang jari C. Tulang jari dan tulang paha D. Tulang ubun-ubun dan tulang rusuk E. Tulang jari dan tulang ubun-ubun



5



Kunci: D Pembahasan : Berdasarkan bentuknya, tulang dikelompokkan menjadi 4 macam, yaitu sebagai berikut. 1. Tulang pipa, bentuknya bulat panjang, di dalamnya terdapat sumsum kuning yang banyak mengandung zat lemak.Contohnya tulang lengan, tulang paha, tulang kering, tulang betis dan tulang ruas ruas jari 2. Tulang pipih, bentuknya pipih. Contohnya tulang ubun ubun, tulang tulang bahu, tulang dada, tulang rusuk dan tulang pinggul. 3. Tulang pendek, bentuknya bulat tetapi pendek di dalamnya seperti bunga karang berongga.  Contohnya ruas ruas tulang belakang, tulang tulang pergelangan kaki dan tulang tulang pergelangan tangan. 4. Tulang tidak beraturan, bentuknya kompleks dan berhubungan dengan fungsi khusus. Contohnya tulang rahang dan tulang punggung. 16.



Proses yang terjadi pada tekanan sistol pada jantung adalah… A. Keluarnya darah dari bilik jantung ke seluruh tubuh B. Masuknya darah ke bilik jantung dari serambi C. Keluarnya darah dari jantung ke paru-paru D. Darah masuk ke serambi jantung dari seluruh tubuh E. Darah keluar dari serambi jantung ke paru-paru Kunci: A Pembahasan : Tekanan darah biasanya menunjukan tekekanan dalam arteri utama. Tekanan darah pada saat jantung mengembang dan darah mengalir ke dalam jantung disebut diastol. Sebaliknya, tekanan darah saat otot jantung berkontraksi, sehingga jantung mengempis dan darah di pompa keluar dari jantung disebut sistol.



17.



Zat-zat makanan berikut akan diserap oleh pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam vili/ jonjot usus halus menuju ke hati melalui vena porta, kecuali…. A. glukosa B. mineral C. asam amino D. air E. protein gliserol Kunci: E Pembahasan: Zat makanan berupa glukosa, asam amino, vitamin, mineral, dan air akan diserap oleh kapiler darah dalam vili.



18.



Bagian yang terlalu sering menerima bahan-bahan karsinogenik (penyebab kanker) yang banyak terkandung dalam rokok yang dihisap penderita adalah…. A. mucus B. epitel bronkial C. alveolus D. diafragma E. mitokondria Kunci: B Pembahasan: bahan karsinogenik merupakan bahan berbahaya yang terkandung dalam rokok seperti nikel, asbestos, dan uranium. Jika terjadi kelainan sel pada epitel bronkial, sel ini tumbuh dengan cepat membentuk kanker ganas atau kanker paru-paru.



6



19.    Perhatikan gambar nefron berikut ini !



    



Bagian berlabel X adalah … A.   Kapsula bowman, terjadi proses filtrasi B.   Tubulus kontortus kolektivus, berisi urine sebenarnya C.   Tubulus kontortus distal, berisi urine sekunder D.   Lengkung Henle, berisi urine primer E.    Tubulus kontortus proksimal, berisi urine primer Kunci: C Pembahasan: Bagian X yang ditunjuk adalah tubulus kontortus distal, pada bagian tersebut terjadi proses pembentukan urin yaitu reabsorbsi yang menghasilkan urine sekunder.



20.



Perhatikan gambar penampang otak berikut ini!



Jika seseorang mengalami kecelakaan kemudian mengalami gangguan penglihatan maka kemungkinan bagian otak yang rusak adalah nomor… A. 5 B. 4 C. 3 D. 2 E. 1 Kunci : C Pembahasan : Perhatikan bagian-bagian otak berikut!



 Lobus Osksipitalis Daerah ini berperan penting terhadap penglihatan. Seseorang yang mengalami kecelakaan dan mengalami kerusakan pada bagian ini, maka akan mengalami kebutaan. Apabila kita membuka mata dan melihat suatu pemandangan, jumlah radioaktifnya sangat meningkat di daerah penglihatan pada lobus oksipitalis.



7



21.



Perhatikan gambar organ reproduksi wanita berikut!



Apabila seorang wanita memilih kontrasepsi IUD maka bagian yang akan diikat atau dipotong yaitu nomor… . A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5 Kunci: B Pembahasan: Bagian yang diikat atau dipotong pada kontrasepsi IUD yaitu tuba fallopi (oviduk) yang ditunjukkan nomor 2 22.



Mekanisme sistem kekebalan tubuh dalam melindungi tubuh dari serangan mikrobia penyebab penyakit (pathogen) menggunakan komponen berikut ini, kecuali . . . A. Limfosit B. Monosit C. Mastosit D. Trombosit E. Protein antimikrobia Kunci : D Pembahasan : Di dalam sistem imun tedapat beberapa cara pertahanan yaitu limfosit dan antibody yang spesifik. Sedangkan monosit, mastosit dan protein antimikrobia adalah pertahanan nonspesifik.



23.  



Biji kacang hijau direndam dalam air selama 2 jam, lalu dipindahkan ke dalam wadah tertutup. Beberapa hari kemudian biji mengalami perkecambahan. Peran air pada proses perkecambahan biji tersebut adalah …. A. merangsang kerja auksin B. menyerap zat makanan dalam biji C. merangsang metabolisme embrio dalam biji untuk tumbuh D. mengandung zat mak anan untuk pertumbuhan embrio E. menguraikan zat amilum dalam biji Kunci: C Pembahasan: Perkecambahan dimulai dengan adanya imbibisi, yaitu masuknya air ke dalam biji. Air sangat bermanfaat untuk memulai perkecambahan karena merangsang metabolisme embrio dalam biji untuk tumbuh.



24.



Berikut ini beberapa pernyataan mengenai enzim. 1. sisi aktif enzim bukan bentuk yang baku 2. enzim dan substrat akan bergabung bersama membentuk kompleks seperti kunci yang masuk ke gembok 3. enzim dapat membengkok atau menekuk pada substrat yang sesuai 4. enzim dan substratnya memiliki bentuk yang komplementer 5. bentuk sisi aktif enzim akan sesuai dengan sebstratnya setelah diinduksi Pernyataan yang sesuai dengan teori enzim lock and key ditunjukkan oleh nomor ….. A. 1 dan 2 B. 2 dan 4 C. 1, 2, dan 4



8



D. 1, 3, dan 5 E. 2, 3, dan 4 Kunci:B Pembahasan: Teori lock and key: 1. enzim dan substrat akan bergabung bersama membentuk kompleks seperti kunci yang masuk ke gembok. 2. enzim dan substratnya memiliki bentuk yang komplemeter 25.



Perhatikan skema dari respirasi berikut ini!



Bagian yang ditunjukkan oleh X dan Y secara berurutan adalah ….. A. asam piruvat dan rantai transpor elektron B. glukosa dan glikosis C. asam piruvat dan siklus Krebs D. glukosa dan dekarboksilasi asam piruvat E. asam piruvat dan glikosis Kunci: A Pembahasan: Berdasarkan skema, X merupakan asam piruvat yang merupakan hasil dari proses glikolisis, sedangkan Y menunjukkan proses menuju rantai transpor electron. 26.



Perhatikan jalur fermentasi berikut ini!



Hasil reaksi yang terbentuk pada nomor 1, 2, dan 3 secara berurutan adalah ….. A. karbon dioksida, air, dan asam laktat B. karbon dioksida, NAD, dan etanol C. karbon dioksida, FAD, dan adam laktat D. air, karbon dioksida, dan asam laktat E. air, NADH, dan asam laktat Kunci: B Pembahasan: Berdasarkan skema yang benar, yaitu: 1 = karbon dioksida 2 = NAD 3 = etanol



9



27.



Pada percobaan fotosintesis Engelman menggunakan ganggang Spirogyra sp. dan bakteri aerob yang ditempatkan pada gelas objek bertutup. Setelah disinari beberapa menit melihat bakteri berkumpul di sekitar ganggang. Dari percobaan ini dapat disimpulkan bahwa pada fotosintesis : A.  Diperlukan klorofil B.  Dikeluarkan gas oksigen C.  Diperlukan sinar matahari D.  Dikeluarkan karbondioksida Kunci: A Pembahasan: Percobaan Engelmen menggunakan Spirogyra sp. dan bakteri thermo yang aerob. Tujuan percobaan ini ingin membuktikan bahwa pada fotosintesa : 1)      Diperlukan klorofil 2)      Diperlukan sinar matahari 3)      Dikeluarkan O2



28.



Berikut merupakan penyusun struktur asam nukleat 1) Heliks ganda 2) Rantai tunggal 3) Basa N: Adenin, urasil, guanin dan sitosin 4) Basa N: Adenin, timin, guanin dan sitosin 5) Tersusun atas senyawa fosfat, gula deoksiribosa dan basa nitrogen 6) Susunan rangkaian DNA terdiri atas.. A. 1),2) dan 3) B. 1),2) dan 4) C. 1),3) dan 4) D. 1),4) dan 5) E. 2),3) dan 5) Kunci: D Pembahasan: DNA merupakan polinukleotida yang berbentuk rantai heliks ganda yang panjang. Setiap nukleotida terdiri atas tiga gugus molekul yaitu gula deoksiribosa, basa nitrogen, dan fosfat. Basa nitrogen terdiri atas purin berupa adenine dan guanine, serta primidin terdiri atas sitosin dan timin. Asam nukleatdengan ciri-ciri berupa rantai tunggal, basa nitrogen terdiri dari adenine, urasil, guanine dan sitosin adalah RNA.



29.



Di bawah ini adalah tahap-tahap sintesis protein : 1. DNA membentuk RNA duta di dalam inti sel 2. Asam-asam amino diangkut oleh tRNA dari sitoplasma 3. RNA duta keluar dari inti sel 4. Terbentuk polipeptida 5. Asam-asam amino terangkai di dalam ribosom Urutan tahapan sintesis protein adalah.. A.   1-2-3-4-5 B.    1-3-2-4-5 C.    1-3-2-5-4 D.    2-3-1-4-5 E.    2-4-5-1-3 Kunci: C Pembahasan : Pada nucleus (inti sel) rantai DNA terbuka oleh bantuan enzim RNA polimerase sehingga rantai RNA masuk di antara pilinan rantai DNA dan mencetak kodon (transkripsi). Hasil transkripsi membentuk RNAd. RNAd keluar dari nucleus terjadi pengangkutan asam amino (proses translasi) di sitoplasma yang membentuk RNAt. Asam amino yang terangkut dan masuk ke dalam ribosom membentuk polipeptida.



10



30.



Diketahui rantai antisense sebagai berikut



              CAT CGA AAT Apabila terjadi transkripsi maka urutan basa nitrogen RNAd yang terbentuk adalah A. GTA GCT TTA B. GTU GTC TTU C. CUA CGU UUA D. CAU CGA AAU E. GUA GCU UUA Kunci: D Pembahasan: Rantai DNA terbentuk dari dua untai rantai yaitu rantai antisense dan rantai sense. Rantai sense memiliki basa nitrogen yang saling berpasangan dengan basa nitrogen rantai antisense. Basa nitrogen purin akan berikatan dengan pirimidin melalui ikatan hidrogen. Pada soal diketahui bahwa rantai sensenya adalah CAT CGA AAT maka urutan rantai anti sensenya adalah GTA CGT TTA. 31.



Perhatikan gamber spermatogenesis berikut!



Label yang benar dari gambar spermatogenesis di atas adalah … A. 1 spermatogonium, 4 spermatid B. 1 spermatid, 3 spermatosit C. 1 spermatogonium, 3 spermatosit D. 1 spermatogonium, 4 sperma E. 1 spermatid, 5 sperma Kunci : A Pembahasan: 1. Spermatogonium (2n) 2. Spermatosit Primer ( 2n) 3. 2 Spermatosit II (n) 4. 4 spermatid (n) 5. 4 spermatozoid 32.



Pak Maryanto menyilangkan galur murni kacang kapri berbiji bulat warnakuning (BBKK) dan biji keriput warna hijau (bbkk). Persilangan dilakukan sampai mendapat keturunan F2 menghasilkan biji sejumlah 3.200 buah. Secara berurutan,jumlah biji bulat warna kuning dan biji keriput warna hijau adalah. . . A. 200 dan 600          B. 600 dan 200 C. 200 dan 1.200      D. 200 dan 1800 E. 1.800 dan 200   Kunci : D Pembahasan: Dari soal diketahui bahwa: P1:        BBKK                   >< Ibu (XᴮXᵇ) F: anak perempuan (XᵇXᵇ)



35.



Perhatikan Gambar ini



Gambar di atas menunjukkan adanya peristiwa mutasi kromosom yang disebut … A. inversi B. delesi C. katenasi D. duplikasi E. translokasi Kunci: B Pembahasan : Mutasi kromosom atau aberasi kromosom, meliputi : perubahan struktur kromosom, dapat berupa delesi, duplikasi, invers, translokasi, dan katenasi. Pada soal termasuk pada perubahan struktur kromosom dimana kromosom kehilangan salah satu segmennya (sebelum mutasi kromosom memiliki segmen A,B,C,B, C, D,E setelah mutasi kromosom menjadi A,B,C, D,E), hilangnya segmen BC. Jadi, perubahan itu disebut delesi. 36.



Stanley Miller melakukan simulasi kondisi atmosfer purba di laboratorium Miller memasukkan gas H2, CH4 (metana), NH3, dan air ke suatu alat, kemudian memberi sumber energi yang bertindak sebagai “halilintar” agar gas-gas dan uap air bereaksi. Percobaan Miller bertujuan untuk membuktikan bahwa ….. A. mahkluk hidup bersel satu terbentuk dari reaksi gas H2, CH3, NH3, dan H2 B. campuran gas H2, CH3, NH3, dan H2O merupakan bahan dasar pembentuk sel C. C, H, O, dan N adalah unsur utama penyusun sel makhluk hidup D. senyawa organik dapat terbentuk secara perlahan dari senyawa anorganik tanpa memerlukan adanya makhluk hidup E. asam amino dan nukleotida adalahs senyawa kompleks pembentuk sel Kunci: D Pembahasan: Percobaan Miller bertujuan untuk membuktikan bahwa senyawa organik dapat terbentuk secara perlahan daris senyawa anorganik tanpa memerlukan adanya makhluk hidup.



37.



Berikut ini merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi, kecuali A. Kesegaran bahan pangan tidak berubah B. Tidak membusuk selamanya C. Tidak menimbulkan polusi lingkungan D. Meningkatkan mutu dan hygiene bahan pangan E. Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan Kunci : B Pembahasan : Penggunaan teknologi nuklir (radioisotop) dalam bidang teknologi pangan lazim disebut proses 13



iradiasi. Iradiasi bahan pangan mempunyai beberapa kelebihan bila dibandingkan dengan proses pengawetan konvensional antara lain : • Dapat dilakukan pada bahan yang telah dikemas • Kesegaran bahan pangan tidak berubah • Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan • Tidak menimbulkan polusi pada lingkungan • Dapat menggunakan bahan pengeras yang murah • Dapat meningkatkan mutu dan hygiene bahan makanan 38.



Salah satu cara pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran adalah menyambungkan . A. DNA bakteri ke dalam pancreas manusia B. Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia C. Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri D. DNA virus ke dalam DNA bakteri E. Gen virus ke dalam gen bakteri Kunci: C Pembahasan : Pemanfaatan bioteknologi dalam bidang kedokteran telah banyak ditemukan beberapa rekayasa gen, yang diantaranya adalah gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri, sehingga bakteri itu yang menghasilkan hormone insulin dan orang yang menderita kencing manis (diabetes) bias mendapat hormone insulin kembali.



39.



Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita … A. Malaria B. Diabetes C. Asma D. Ginjal E. Jantung Kunci: B Pembahasan : Penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia pertama kali adalah pada penderita diabetes dengan cara menyambungkan gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri.



40 .



Dibawah ini adalah manfaat dari perbanyakan tanaman dengan tehnik kultur jaringan. 1. Memperoleh tanaman baru jumlah banyak dan dalam waktu relative singkat 2. Menghasilkan tanaman jenis baru yang tahan terhadap hama 3. Usaha menghasilkan metabolit sekunder yang berguna untuk pembuatan obat-obatan 4. Hasil yang bervariasi dari tanaman jenis unggul Pernyataan yang benar adalah… A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 3 D. 2 dan 4 E. 3 dan 4 Kunci: B Pembahasan : Manfaat kultur jaringan : 1. mendapatkan bibit yang identik dengan induknya, seragam, dalam waktu relatif singkat dalam jumlah banyak. 2. dapat dibuat tanaman dengan sifat-sifat yang dikehendaki dengan fusi protoplas, 3. mendapatkan hasil metabolit sekunder, misalnya resin, karet, getah lain dalam areal, waktu, tenaga yang lebih efisien



14