Persediaan Pengaman [PDF]

Citation preview

PERSEDIAAN PENGAMAN



D. SUBYAR MUJIHANDONO, ST



KONSEP PERSEDIAAN PENGAMAN 



 



Secara sederhana hubungan antara jumlah pemesanan ekonomis (EOQ), waktu pemesanan, dan tingkat persediaan dapat dilukiskan sbb: Asumsi yang digunakan adalah bahwa waktu pemesanan konstan dan pemakaian barang konstan. Dalam kenyataannya terdapat situasi yang tidak diharapkan, antara lain : • Kedatangan barang terlambat



Kedatangan barang terlambat dapat menyebabkan kehabisan persediaan (stockout) dan dapat membahayakan operasi perusahaan • Pemakaian tidak merata dan terjadi kenaikan Pemakaian yang diperkirakan terjadi secara konstan dalam tingkat yang diperkirakan ternyata tidak terjadi, yang terjadi ternyata ada kenaikan pemakaian sehingga barang habis sebelum pesanan yang baru tiba.



PERHITUNGAN PERSEDIAAN PENGAMAN 



Untuk menghitungnya diperlukan data mengenai : • Tingkat layanan yang dikehendaki • Pemakaian rata-rata selama waktu pemesanan • Deviasi standar pemakaian selama waktu



pemesanan • Faktor pengaman untuk tiap-tiap layanan Persediaan Pengaman = Deviasi Standar x Faktor Pengaman



CONTOH PERHITUNGAN 



Berapa besarnya persediaan pengaman yang paling optimal apabila ditetapkan bahwa tingkat layanan yang dikehendaki adalah 95 %, dan diketahui bahwa jumlah pemakaian barang selama tiga puluh kali pemesanan adalah : 26 5 20 13 18 13 13 7 19 19 9 22 33 10 5 18 9 9 10 3 18 10 10 7 13 13 17 17 17 17



    



Jawab : Rata-rata= 14 satuan Deviasi = 6,49 satuan Faktor keamanan untuk tingkat layanan 95 % = 1,65 (dari tabel) Jadi persediaan pengaman = 6,49 x 1,65 = 10,7085 = 11 satuan (dibulatkan)



 



   



 



Deviasi Standar (d) = 1,25 x MAD Cara lain untuk mempermudah perhitungan yaitu dengan metode MAD (Mean Absolute Deviation), yaitu jumlah perbedaan rata-rata antara angka rata-rata (μ) dan data (Xi) tanpa melihat positif atau negatif. Besarnya deviasi standar kira-kira 1,25 x MAD.   Berdasarkan contoh diatas, perhitungan mencari MAD adalah sebagai berikut : Deviasi standar = 5,20 x 1,25 = 6,50 satuan Persediaan pengaman = MAD x Faktor Pengaman Rumus untuk mendapatkan persediaan pengaman dengan menggunakan MAD (pemakaian barang selama waktu pemesanan) adalah : Persediaan pengaman = MAD x Faktor Pengaman Sehingga persediaan pengaman = 5,20 x 2,06 (dari tabel) = 10,7 (dibulatkan 11)