Rencana Bisnis Buah Segar Fresh Fruit [PDF]

Citation preview

EXECUTIVE SUMMARY



Buah, kini seolah menjadi bagian tak terpisahkan bagi kehidupan seseorang. Apalagi dikala cuaca panas terik, potongan buah segar, tentu akan terasa sangat nikmat melewati tenggorokan. Khasiat yang terkandung di dalamnya menyehatkan.



Modal awalnya kecil. Keuntungannya sangat berlipat. Pengerjaannya sangat mudah dan tidak repot. Pasarannya nya tidak terbatas, mulai dari anak – anak sampai orang tua. Tidak bersifat usaha musiman. Pasar nya luas bisa dikerjakan dimana saja. Soal konsumen, Mulai dari anak-anak hingga orang tua, semua bisa menikmati Strata ekonominya pun tidak terbatas, mulai dari kalangan bawah hingga menengah keatas. Dengan pangsa pasar yang begitu luas, sudah tentu tidak sulit untuk memasarkan buah segar. Lokasinya juga bisa dimana saja.



halaman| 1



I.



PENDAHULUAN



1. Latar Belakang



Buah, kini seolah menjadi bagian tak terpisahkan bagi kehidupan seseorang. Apalagi dikala cuaca panas terik, potongan buah segar, tentu akan terasa sangat nikmat melewati tenggorokan. Cara penyajiannya cukup sederhana, dengan menggunakan media buah – buahan seperti pepaya, melon, semangka, nanas, bengkoang, dsb. Media tersebut dikupas, dimasukkan ke dalam plastik setengah kilogram dan dimasukkan dalam lemari kaca diletakkan diatas motor, dan dikasih es batu sebagai penyegar.



Usaha ini di pilih, karena: 



Modal awalnya kecil







Keuntungannya sangat berlipat







Pengerjaanya sangat mudah dan tidak repot







Pasarannya nya tidak terbatas, mulai dari anak – anak sampai orang tua







Tidak bersifat usaha musiman







Pasar nya luas bisa dikerjakan dimana saja



Soal konsumen, tidak ada target umur dalam menjual produknya ini. Mulai dari anakanak hingga orang tua, semua bisa menikmati lezatnya buah segar. Strata ekonominya pun tidak



terbatas,



mulai



dari



bawah



hingga



menengah



ke



atas.



Dengan pangsa pasar yang begitu luas, sudah tentu tidak sulit untuk memasarkan. Lokasinya juga bisa dimana saja



halaman| 2



PROFIL 1. 2. 3. 4. 5. 6.



Nama usaha : BUAH SEGAR “MANDIRI FRESH FRUIT” Alamat kantor: Kel Kampung Dalam , Kec. Pauh, Kota Padang Alamat Usaha: Depan HAWAI Pasar Raya Padang Pemilik: Beni Raisman Nomor kontak (HP): 081368665042 Karyawan: 3 orang. PRODUKSI



Cara membuatnya sangat sederhana,dengan menggunakan buah–buahan seperti:      



nanas, melon Semangka Bengkoang Pepaya Pisang, dll



halaman| 3



Bagan Alur Produksi Buah dikupas kulitnya, dipotong, dicuci lalu dimasukkan ke dalam plastik 0,5 kg



Lalu buah dimasukkan ke etalase lemari kaca dibelakang motor



Selanjutnya buah dikasih es batu agar tetap segar dan dingin



buah segar siap dipasarkan



PEMASARAN a. Jenis/Nama produk yang akan dipasarkan : BUAH SEGAR b. Kelompok konsumen/segmen pasar Yang manjadi segmen pasar dari usaha Buah Segar “MANDIRI FRESH FRUIT” semua lapisan masyarakat yang suka buah c. Wilayah/daerah pemasaran Targetnya di Pasar Raya Padang, depan HAWAI.



halaman| 4



KEBUTUHAN INVESTASI URAIAN



SATUAN



Motor Etalase



aluminium



belakang



HARGA (Rp)



JUMLAH (Rp)



1 buah



6.000.000



6.000.000



1 buah



500.000



500.000



1 buah



1.600.000



1.600.000



1.000.000



1.000.000



Motor Kulkas Modal jualan Banner



1 set



50.000



50.000



Seragam Jualan



3 bh



50.000



150.000



Topi Jualan (bordir nama)



3 bh



20.000



60.000



Sub total Biaya tak terduga



TOTAL



halaman| 5



9.360.000 10 %



9.360.000



936.000 10.296.000



Estimasi Laba/Rugi Penjualan OPTIMIS 500 buah/hari URAIAN



SATUAN



HARGA (Rp)



JUMLAH (Rp)



500 buah



1000



500.000



Penerimaan Buah segar Total penerimaan



500.000



Pengeluaran Buah Es batu



40



200.000



200.000



500



20.000



Karyawan



Per hari



40.000



40.000



Plastik isi 0,5 kg



500 bh



50



25.000



4500



9.000



Bensin



2 liter



Sub Pengeluaran Tak terduga/lain-lain



294.000 10%



294.000



29.400



Pengeluaran



323.400



Estimasi Keuntungan/hari



176.600



Estimasi Keuntungan/bulan



30 hari



176.600



Dengan Kebutuhan investasi Rp 10.396.000 dan potensi pemasukan



Rp 5.298.000



Rp 5.298.000/bulan,



Maka dalam jangka waktu sekitar 2 bulan di perkirakan sudah balik modal (BEP)



halaman| 6



Estimasi Laba/Rugi Penjualan REALISTIS 400 buah/hari URAIAN



SATUAN



HARGA (Rp)



JUMLAH (Rp)



400 buah



1000



400.000



Penerimaan Buah segar Total penerimaan



400.000



Pengeluaran Buah Es batu



20



160.000



160.000



500



10.000



Karyawan



Per hari



40.000



40.000



Plastik isi 0,5 kg



400 bh



50



20.000



4500



9.000



Bensin



2 liter



Sub Pengeluaran Tak terduga/lain-lain



239.000 10%



239.000



23.900



Pengeluaran



262.900



Estimasi Keuntungan/hari



137.100



Estimasi Keuntungan/bulan



30 hari



137.100



Dengan Kebutuhan investasi Rp 10.396.000 dan potensi pemasukan



Rp 4.113.000 Rp 4.113.000/bulan,



Maka dalam jangka waktu sekitar 3 bulan di perkirakan sudah balik modal (BEP)



halaman| 7



Estimasi Laba/Rugi Penjualan PESIMIS 300 buah/hari URAIAN



SATUAN



HARGA (Rp)



JUMLAH (Rp)



300 buah



1000



300.000



Penerimaan Buah segar Total penerimaan



300.000



Pengeluaran Buah Es batu



20



120.000



120.000



500



10.000



Karyawan



Per hari



40.000



40.000



Plastik isi 0,5 kg



300 bh



50



15.000



4500



9.000



Bensin



2 liter



Sub Pengeluaran Tak terduga/lain-lain



194.000 10%



194.000



Pengeluaran



213.400



Estimasi Keuntungan/hari Estimasi Keuntungan/bulan



19.400



86.600 30 hari



86.600



Rp 2.598.000



Dengan Kebutuhan investasi Rp 10.396.000 dan potensi pemasukan Rp2.598.000/bulan, Maka dalam jangka waktu sekitar 4 bulan di perkirakan sudah balik modal (BEP)



halaman| 8



KESIMPULAN Dari semua penjelasan tentang usaha buah segar “Mandiri Fresh Fruit” di atas, begitu banyak keungulan dari rencana bisnis buah segar “Mandiri Fresh Fruit” seperti: 



Cara membuat dan penyajiannya yang mudah.







Khasiat yang terkandung di dalamnya menyehatkan.







Modal awalnya kecil







Keuntungannya sangat berlipat







Pengerjaanya sangat mudah dan tidak repot







Pasarannya nya tidak terbatas, mulai dari anak – anak sampai orang tua







Tidak bersifat usaha musiman







Pasar nya luas bisa dikerjakan dimana saja



Soal konsumen, Mulai dari anak-anak hingga orang tua, semua bisa menikmati sehatnya buah segar. Strata ekonominya pun tidak terbatas, mulai dari kalangan bawah hingga menengah keatas. Dengan pangsa pasar yang begitu luas, sudah tentu tidak sulit untuk memasarkan buah segar. Lokasinya pun juga bisa dimana saja.



Usaha buah segar “Mandiri Fresh Fruit” dibuat untuk mengaplikasikan ilmu dan motivasi yang selama ini didapat dari kuliah umum kewirausahaan Universitas Andalas. Juga untuk membuat usaha sendiri dengan modal terjangkau yang marketable (mudah memasarkan), profitable (menguntungkan), dan mudah dalam pengoperasian usaha. Sehinga walaupun menjalankan usaha ini, tidak akan mengganggu studi (kuliah) yang sedang kami halaman| 9



jalankan. Usaha ini sangat bermamfaat, karena; Menghasilkan makanan/jajanan yang segar, menyehatkan, dan bergizi. Dengan harga perbuah Rp 1.000, pemasarannya cocok untuk semua kalangan, dan tidak memerlukan strategi khusus dalam pamasaran, karena harganya sangat terjangkau. Promosinya juga tidak terlalu ribet, karena kita langsung masuk ke wilayah pangsa pasar.



Demikianlah gambaran usaha buah segar “Mandiri Fresh Fruit”. Sebuah peluang usaha yang sangat prospek. Besar harapan kami, peluang usaha yang kami ajukan ini dapat dikabulkan, sehingga harapan kami untuk menjadi seorang WIRAUSAHA MUDA MANDIRI dapat terwujud.



halaman| 10