RPS Bisnis Ritel Draft2 [PDF]

Citation preview

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA JAKARTA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN MATEMATIKA RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER KODE Rumpun MK BOBOT (sks)



MATA KULIAH



2



BISNIS RITEL OTORISASI



Dosen Pengembang RPS EKA NANA SUSANTI, M.Pd.



Capaian Pembelajaran (CP)



CPL-PRODI S9 S11 PP6 KU6 KK30 CP-MK M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10



Deskripsi singkat MK



SEMESTER V



Koordinator RMK -



Tgl. Penyusunan 2 September 2019 Ka. PRODI Tanda tangan



Menunjukan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri Menghargai peserta didik tanpa membedakan keyakinan yang dianut, suku, adat-istiadat, daerah asal, dan gender Memahami kode etik profesi guru Mampu bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung jawabnya Melakukan refleksi terhadap pembelajaran yang telah dilaksanakan



Mahasiswa mampu menganalisis Konsep Bisnis Ritel (S9,PP6) Mahasiswa mampu menganalisis Manajemen Relasional dalam Bisnis Ritel (S9, PP6) Mahasiswa mampu menganalisis aspek Sumber Daya Manusia dalam Bisnis Ritel (S9, PP6) Mahasiswa mampu mengaplikasikan Bauran Komunikasi (S9, PP6) Mahasiswa mampu menganalisis Sistem Informasi (S9, PP6) Mahasiswa mampu memahami Jaringan Manajemen Persediaan (S9, PP7, KU1) Mahasiswa mampu menganalisis Perilaku Pelanggan dan Mitra dalam Bisnis Ritel (S9, KU6) Mahasiswa mampu menganalisis Strategi Pemasaran dalam Bisnis Ritel (S9, PP6) Mahasiswa mampu menganalisis Media Baru dalam Bisnis Ritel (S9, PP6) Mahasiswa mampu menganalisis Aspek Keuangan Bisnis Ritel (S9, KU6, KK30) Mahasiswa mampu memahami Promosi, dan Positioning Bisnis Ritel(S9, PP6, KK30)



M11 Setelah mempelajari matakuliah ini, mahasiswa dapat menjelaskan tentang bisnis ritel, dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Meliputi aspek konseptual, manajemen relasional, SDM, bauran komunikasi, sistem informasi, manajemen persediaan, perilaku konsumen dan mitra serta pesaing, strategi pemasaran, media baru ritel, aspek keuangan dan strategi promosi dalam bisnis ritel



Materi 1. Konsep Bisnis Ritel Pembelajaran / 1.1. Pengertian Bisnis Ritel Pokok Bahasan 1.2. Pengertian perantara dan jenisnya 1.3. Tindakan perantara 1.4. Saluran distribusi 1.5. Jumlah perantara 2. Manajemen relasional dalam Bisnis Ritel 2.1. Karakteristik dasar ritel 2.2. Konsep waralaba 2.3. Peluang ritel dari berbagai aspek 2.4. Proses keputusan ritel 3. Manajemen Sumber Daya Manusia dalam ritel 3.1. Pentingnya sumber daya manusia 3.2. Tantangan robotisasi industri 4.0 !? 3.3. Penjualan dan pasca penjualan 3.4. Manajemen SDM pada industri yang menjual barang dan jasa 3.5. Studi Kasus 4. Bauran Komunikasi dalam Bisnis Ritel 4.1. Budaya universal 4.2. Budaya lokal 4.3. Komunikasi verbal 4.4. Komunikasi non verbal 4.5. Studi Kasus 5. Sistem Informasi dalam Ritel 5.1. Sistem Informasi Manajemen 5.2. Pemanfaatan Teknologi Terkini 5.3. Financial Technology 5.4. Masalah Big Data dan Ritel 5.5. Studi Kasus 6. Aspek Perilaku Pelanggan dan Mitra dalam Bisnis Ritel 6.1. Perspektif dalam perilaku pelanggan 6.2. Motif belanja konsumen 6.3. Pembelian terencana dan tak terencana 6.4. Perilaku Mitra Bisnis dan Pesaing 6.5. Studi Kasus 7. Strategi Pemasaran dalam Bisnis Ritel 7.1. Pengertian Bauran Ritel 7.2. Strategi Pertumbuhan Bisnis Ritel



7.3. Studi Kasus 8. Media Baru dalam Bisnis Ritel 8.1. Media Konvensional 8.2. Media Baru : Marketplace 8.3. Konvergensi Media Baru dan Media Lama 8.4. Studi Kasus 9. Aspek Keuangan Bisnis ritel 9.1. Dukungan Perbankan 9.2. Dukungan Non Perbankan – Financial Technology 9.3. Studi Kasus 10. Aspek Promosi dan Positioning 10.1. Pentingnya promosi 10.2. Positioning 10.3. Jejaring dan siklus bisnis Pustaka



Utama Christina Whidya Utami. (2014). Manajemen Ritel: strategi dan implementasi operasional bisnis ritel modern di Indonesia. Jakarta: Salemba Empat. Pendukung



Amir, M. Taufiq. 2010. Manajemen Ritel. Jakarta: PPM Manajemen Hariyani, Iswi. 2013. Sukses Bisnis Ritel Modern. Jakarta: Elex Media Komputindo Sopiah dan Syihabudhin. (2008). Manajemen Bisnis Ritel. Yogyakarta: ANDI Media Pembelajaran Dosen Matakuliah syarat Mgke(1) 1



Perangkat lunak -



Perangkat keras LCD proyektor



--Sub-CP-MK (sbg. kemampuan akhir yg diharapkan) (2) Mahasiswa mampu mengetahui pokokpokok bahasan yang akan dipelajari selama 1 (Satu) Semester (C1,A1)



Indikator (3) - Dapat memahami pokok-pokok bahasan yang akan dipelajari selama 1 (Satu) Semester



Kriteria & Bentuk Penilaian (4) Kriteria: Kesesuaian dan sistematika Bentuk non test: Potofolio



Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)



Materi Pembelajaran (Pustaka)



(5)



(6)



- Kuliah dan diskusi (TM 1x2x50’) - Tugas 1: Merangkum mata kuliah sesuai dengan Sub CP MK dari sumber-sumber lain ((BT+BM:(1+1)x(2x60’))



Bobot Penilaian (%) (7)



2



3



4



5



Mahasiswa mampu - Dapat menganalisis menganalisis Konsep pengertian bisnis Dasar Bisnis Ritel (C2, ritel A2) - Dapat menganalisis tentang saluran distribusi barang dan jasa



Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



Mahasiswa mampu menganalisis Manajemen relasional dalam Bisnis Ritel (C3, A2)



- Dapat menganalisis karakteristik dasar ritel - Dapat menganalisis peluang bisnis ritel - Dapat menganalisis keputusan bisnis ritel - Dapat menganalisis peranan penting SDM - Dapat menganalisis manajemen SDM ritel - Tantangan manajemen SDM ke depan



Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



- Dapat mendeskripsikan budaya universal terkait bisnis ritel - Dapat menyimpulkan peranan budaya lokal dalam bisnis ritel - Dapat membedakan Komunikasi verbal



Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



Mahasiswa mampu menganalisis aspek Sumber Daya Manusia dalam Bisnis Ritel (C3, A3)



Mahasiswa mampu mendeskripsikan peranan komunikasi dalam bisnis ritel C5, A5)



Bentuk test: Tes tertulis



Bentuk non test: Potofolio Kriteria: Kesesuaian dan sistematika Bentuk non test: Potofolio



Bentuk non test: Potofolio



- Kuliah dan diskusi (TM 1x2x50’) - Tugas 2: Menganalisis 3 artikel yang terkait dengan teori dan aplikasi ritel kekinian di Indonesia ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) - Kuliah dan diskusi (TM 1x2x50’) - Tugas 3: Menganalisis 3 artikel yang terkait dengan masalah waralaba; ritel UMKM; dan ritel skala global ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) Kuliah dan diskusi (TM 1x2x50’) - Tugas 4: Menganalisis prospek karir di bidang ritel ((BT+BM:(1+1)x(2x60’))



Kuliah dan diskusi (TM 1x2x50’) - Tugas 5: Menganalisis kasus-kasus ritel terkait budaya di Indonesia, ASEAN, Asia, Eropa, maupun belahan dunia lainnya (tugas kajian)((BT+BM:(1+1)x(2x60’))



Konsep dan hakikat Studi Kelayakan Bisnis o Pengertian Bisnis Ritel o Pengertian perantara dan jenisnya o Tindakan perantara o Saluran distribusi o Jumlah perantara o Karakteristik dasar ritel o Konsep waralaba o Peluang ritel dari berbagai aspek o Proses keputusan ritel



5



o Pentingnya sumber daya manusia o Tantangan robotisasi industri 4.0 !? o Penjualan dan pasca penjualan o Manajemen SDM pada industri yang menjual barang dan jasa o Studi Kasus



5



Budaya universal Budaya lokal Komunikasi verbal Komunikasi non verbal Studi Kasus



10



o o o o o



5



6&7



8 9 & 10



11



12



dan non verbal Mahasiswa mampu - Dapat menganalisis Kriteria: Kuliah dan diskusi o Sistem Informasi mengaplikasikan sistem sistem informasi Kesesuaian (TM 1x2x50’) Manajemen informasi dalam bisnis yang digunakan dan o Pemanfaatan ritel (C2,A2) dalam bisnis ritel sistematika - Tugas 6: Teknologi Terkini - Dapat menganalisis Mengobservasi sistem informasi dalam o Financial Technology aspek finansial Bentuk non ritel kekinian o Masalah Big Data dan dalam sistem test: ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) Ritel informasi Potofolio o Studi Kasus - Dapat menganalisis dampak Big Data bagi bisni ritel Evaluasi Tengah Semester: Melakukan validasi hasil penilaian, evaluasi dan perbaikan proses pembelajaran berikutnya Mahasiswa mampu - Dapat menganalisis Kriteria: Kuliah dan diskusi o Perspektif dalam menganalisis Aspek perilaku pelanggan Kesesuaian (TM 1x2x50’) perilaku pelanggan Perilaku Pelanggan dan - Dapat menganalisis dan o Motif belanja Mitra dalam Bisnis Ritel perilaku mitra sistematika - Tugas 7: konsumen (C2, A2) (pemasok) Meng-update wawasan perilaku o Pembelian terencana - Dapat menganalisis Bentuk non konsumen milenial dan generasi dan tak terencana perilaku pesaing test: sebelumnya ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) o Perilaku Mitra Bisnis Potofolio dan Pesaing o Studi Kasus Mahasiswa mampu memahami Konsep Bauran Bisnis Ritel (C2, A2)



- Memahami pengertian bauran pemasaran - Memahami pengertian bauran bisnis ritel - Memahami strategi pertumbuhan bisnis ritel jasa - Memahami strategi pertumbuhan bisnis ritel barang



Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



Mahasiswa mampu - Mampu menganalisis Model dan menganalisis model



Kriteria: Kesesuaian



Bentuk test: Tes tertulis



- Kuliah dan diskusi (TM 2x2x50’) - Tugas 8: menganalisa model bauran pemasaran bisnis ritel modern dan konvensional ((BT+BM:(2+2)x(2x60’))



- Kuliah dan diskusi (TM 2x2x50’)



5



5



o Pengertian Bauran Ritel o Strategi Pertumbuhan Bisni Ritel



5



o Media Konvensional o Media Baru



5



Pendekatan Media Bisnis Ritel (C2, A2)



13 & 14



15



16



supervisi media konvensional - Mampu menganalisis media baru - Mampu menganalisis konvergensi keduanya



dan sistematika



- Mampu menganalisis teknik investasi ritel klasik - Mampu menganalisis teknik investasi ritel kekinian Mahasiswa mampu - Dapat menganalisis menganalisis Aspek promosi dalam Promosi dan Positioning bisnis ritel (C3, A6) - Dapat menganalisis peran positioning dalam bisnis ritel



Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



Mahasiswa mampu menganalisis aspek Keuangan dalam Bisnis Ritel (C2, A2)



Bentuk test: Tes tertulis



Bentuk test: Tes tertulis Kriteria: Kesesuaian dan sistematika



- Tugas 9: Menganalisa media bisnis ritel konvensional dan modern serta membuat analisis kelebihan dan kekurangan masingmasing. ((BT+BM:(2+2)x(2x60’))



- Kuliah dan diskusi kelompok kolaboratif (TM 1x2x50’) - Tugas 10: Menganalisa permodalan ritel di koran/majalah ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) - Kuliah dan diskusi kelompok kolaboratif (TM 2x2x100’) - Tugas 11: Menganalisa promosi positioning bisnis ritel besar (tugas observasi)((BT+BM:(2+2)x(2x70’))



o Konvergensi keduanya



o Dukungan Perbankan o Dukungan Non Perbankan – Financial Technology o Studi Kasus o o o o



Pentingnya promosi Positioning Jejaring siklus bisnis



5



5



Bentuk test: Tes tertulis Evaluasi Akhir Semester: Melakukan validasi penilaian akhir dan menentukan kelulusan mahasiswa



Catatan: (1) (2) (3) (4)



TM: Tatap muka, BT: Belajar Terstruktur, BM: Belajar Mandiri (TM 1x2x50’) dibaca: kuliah tatap muka 1 kali (minggu) x 2 sks x 50 menit = 100 menit ((BT+BM:(1+1)x(2x60’)) dibaca: belajar terstruktur 2 kali (minggu) dan belajar mandiri 1 kali (minggu) x 2 sks x 60 menit = 120 menit (2 jam) Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang seluk beluk administrasi dan supervise pendidikan serta mampu mengaplikasikannya dalam domain pembelajaran. Hal ini menunjukkan bahwa Sub-CPMK ini mengandung kemampuan dalam ranah taksonomi kognitif level 1, 2, dan 3 (kemampuan pengetahuan, pemahaman, dan penerapan), afeksi level 1, 2, dan 3 (kemampuan menerima, menanggapi, dan menilai)



(5) RPS: Rencana Pembelajaran Semester, RMK: Rumpun Mata Kuliah