Sop Rebusan Daun Sirsak [PDF]

Citation preview

SOP PEMBUATAN AIR REBUSAN DAUN SIRSAK UNTUK HIPERTENSI Daun sirsak



Daun sirsak merupakan bagian dari tanaman sirsak yang memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti fenol, flavonoid, tanin, fitosterol, kalsium



oksalat,



alkaloid,



steroid,



kardiak



glikosida, antrakuinon, saponin, kumarin, dan minyak steroid.



Manfaat



Kandungan daun sirsak



yang



diperkirakan



dapat menurunkan tekanan darah adalah kalium. Ion



kalium



menyebabkan membuat



dalam



cairan



jantung



frekuensi



ekstrasel



relaksasi



denyut



dan



akan juga



jantung menjadi



lambat. Selain itu kalium juga bisa mengatur keseimbangan cairan tubuh bersama



natrium,



menghambat pengeluaran renin, berperan dalam vasodilatasi arteriole, dan mengurangi respon vasokonstriksi endogen, sehingga tekanan darah menurun.



Alat dan bahan Prosedur pembuatan



Daun salam dan air 1. Siapkan 7 sampai 10 lembar daun sirsak 2. Siapkan 2 gelas air dan masukan ke panci hingga mendidih, masukan daun dengan api kecil 3. Rebus sampai menjadi 1 gelas 4. Setelah itu biarkan dingin 5. Kemudian minum rebusan daun sirsak