Kak Upaya Gizi Masyarakat [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

PEMERINTAH KABUPATEN  



DINAS KESEHATAN UPT PUSKESMAS Jl. ......... Kec.  Kab. ............. Telp. .............Kode Pos : ................... Email: ................................ KERANGKA ACUAN KEGIATAN UPAYA GIZI



KAK Gizi Lengkap, Akreditasi Puskesmas



A.   Pendahuluan Dalam undang-undang nomor 36 tahun 2009 tentang kesehatan, khususnya pada Bab VIII tentang Gizi, pada pasal 141 ayat I menyatakan bahwa upaya perbaikan gizi masyarakat ditujukan untuk meningkatkan mutu gizi perorangan dan masyarakat. Dalam rangka mencapai tujuan program gizi yaitu meningkatkan kesadaran gizi keluarga dalam upaya meningkatkan status gizi masyarakat. Sumber Daya Manusia adalah aset yang besar bagi bangsa Indonesia jika seluruh warganya telah menjadi Manusia Indonesia Prima antara lain ditandai dengan warganya yang sehat, cerdas dan produktif. Untuk mewujudkan warga yang sehat cerdas dan produktif diperlukan status gizi yang optimal dengan cara melakukan perbaikan gizi secara terus menerus melalui berbagai pendekatan yang semakin inovatif. Oleh karena itu pemerintah melalui sektor terkait lebih serius memberikan perhatian pada peningkatan status gizi masyarakat secara menyeluruh. B.   Latar Belakang Program perbaikan gizi masyarakat merupakan program pokok untuk mewujudkan derajat kesehatan masyarakat yang optimal. Masalah gizi merupakan masalah yang penanganannya harus dilaksanakan secara terpadu dengan berbagai sektor, bukan hanya dengan pendekatan medis. Masalah gizi



berkaitan erat dengan masalah ekonomi dan perilaku serta pengetahuan masyarakat. Kurangnya kesadaran masyarakat tentang kesehatan dipengaruhi oleh rendahnya tingkat pengetahuan masyarakat akan pentingnya kesehatan dan dampak kedepan jika kesehatan terabaikan. Keadaan gizi masyarakat yang optimal, dapat meningkatkan produktifitas dan angka harapan hidup masyarakat. Keadaan gizi masyarakat di wilayah Puskesmas .............. berdasarkan hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) kegiatan operasi timbang pada tahun 2015 dengan indikator BB/U diperoleh data balita status gizi sangat kurang 0,8 %, kurang 7,9%, baik 90,4% dan lebih 0,74%. Dengan indikator TB/U terdapat balita dengan status gizi sangat pendek 3,02%, pendek 8,8% dan normal 87,47% tinggi 0,43%. Sedangkan dengan indikator BB/TB terdapat balita dengan sangat kurus 0,06 status gizi kurus 3,82 % normal 93,02% dan gemuk 28,9%. Prevalensi ibu hamil KEK 26,08 % dan anemia gizi besi 7,1 %. Cakupan ASI-E pada bayi usia 0-6 bulan sebesar 86,03 %. Cakupan rurnah tangga yang mengkonsumsi garam beryodium baru 76%.      Berdasarkan analisis data masalah gizi tahun 2015 diketahui bahwa ibu hamil yang menderita Anemia dan KEK serta KEP balita di wilayah Puskesmas .................sebagian besar berasal dari keluarga miskin, tingkat pendidikan orang tua balita dan ibu hamil rendah, pekerjaan kepala keluarga sebagai buruh, kondisi rumah tidak sehat, perilaku dan pola asuh yang tidak baik dan adanya penyakit penyerta. Sebagai tindak lanjut maka puskesmas sebagai lini terdepan dari struktur jajaran kementrian kesehatan menjadi penggerak utama, di masyarakat dalam penanggulangan masalah gizi serta mengajak semua lapisan masyarakat untuk berperan aktif dalam Kegiatan penanggulangan masalah gizi. C.   Maksud dan Tujuan   Tujuan umum Menurunkan masalah gizi dan meningkatkan cakupan program gizi demi mewujudkan masyarakat yang sehat dan sejalitera.   Tujuan khusus a.    Menurunkan prevalensi Anemia b.   Menurunkan prevalensi KEK c.    Menurunkan prevalensi KEP d.   Menurunkan prevalensi GAKY e.    Meningkatkan cakupan vitamin A f.     Meningkatkan cakupan garam beryodium g.    Meningkatkan pengetahuan masyarakat h.   Meningkatkan status gizi masyarakat i.     Meningkatkan kesehatan masyarakat j.     Meningkatkan partisipasi masyarakat di Posyandu k.   Meningkatkan kesadaran, kemauan, dan kemampuan masyarakat untuk menanggulangi masalah gizi l.     Terselenggaranya kegiatan penanggulangan masalah gizi secara rutin dan mandiri D.  Tata Nilai Program



No 1



Tata Nilai Profesional



2



Integritas



3



Manfaat



Arti Petugas/pelaksana pelayanan sesuai dengan kompetensi dan kep han pada prosedur yang ditetapkan Kemampuan petugas untuk bertindak sesuai dengan. nilai, norma dan etika. dalam organisasi Pelayanan yang diberikan bermanfaat bagi masyarakat.



                            E.   Tata Hubungan Kerja (Peran Lintas Upaya dan Lintas Sektor) No Lintas Upaya dan Peran Lintas Sektor 1 KIA Melakukan pembinaan dan pendampingan posyandu balita dan melakukan rujukan kasus gizi ke Puskesmas 2 PROMKES Melakukan penyuluhan gizi 3 KESLING Membina masyarakat tentang perumahan. sehat 4 Pernerintahan Melaksanakan. pembinaan, dan. motivasi (Camat,Kades) kepada masyarakat dalam melaksanakan. Pernbangunan termasuk pembangunan bidang kesehatan 5 TP - PKK Membina, Motivator masyarakat untuk Kecamatan melaksanakan pembangunan kesehatan 6 DIKBUDPORA Melaksanakan dan memantau pemberian TTD,  (Sekolah) kantin sekolah 7 Pertanian Memberikan pembinaan dan motivasi kepada masyarakat dalam mempertahankan kecukupan persedian pangan yang berdampak pada status gizi masyarakat. 8 Kader Menggerakkan, memotivasi, membimbing masyarakat untuk hidup sehat dan sadar gizi           F.   Kegiatan Pokok dan Rincian Kegiatan Kegiatan program gizi di Puskesmas ...........pada tahun 201. adalah sebagai berikut : KEGIATAN RINCIAN KEGIATAN PROMOTIF 1 Promosi ASI Eksklusif 2 Promosi Kesehatan Remaja 3 Penyuluhan Gizi           PREVENTIF 1 Pemantauan Status Gizi (PSG) kegiatan penimbangan serentak 2 Kunjungan rumah DO Operasi timbang/Penimbangan Serentak 3 Surveilans/Pelacakan Gizi Buruk/Kurang 4 Pemantauan Garam Beriodium 5 Distribusi Vitamin A 6 Distribusi TTD pada bumil, caten dan ratri KURATIF 1 PMT-P Balita KEP terutama gakin 2 MP-ASI Baduta KEP terutama gakin 3 PMT-P lbu Hamil KEK & Anemia terutama gakin                                        G.  Cara Melaksanakan Kegiatan Cara melaksanakan kegiatan program gizi di Puskesmas ...... adalah



KEGIATAN PROMOTIF



RINCIAN KEGIATAN 1 2 3



PREVENTlF



1



2 3 4



5 6



KURATIF



1



2



3



H.  Sasaran KEGIATAN PROMOTIF



CARA PELAKSANAAN KEGIATAN Promosi ASI Pertemuan  di desa/Kelas lbu Eksklusif Hamil Promosi Kesehatan Penyuluhan ke sekolah Remaja SMA/SMP Penyuluhan Gizi Pertemuan  di Puskesmas/desa Pemantauan Datang ke Posyandu Balita Status Gizi PSG) untuk mendampingi kader kegiatan dalam pengukuran BB dan penimbangan TB, LILA serentak Kunjungan rumah Kunjungan rumah untuk DO Penimbangan melakukan pengukuran Serentak/rutin antropometri BB, TB, LILA Surveilans/ Kunjungan rumah untuk Pelacakan Gizi verifikasi antropometri, pola Buruk/ Kurang konsumsi dan recall Pemantauan Melalui pemeriksaan garam Garam Beriodium dengan sample I posyandu/desa dan beberapa warung di sekitar posyandu Distribusi Vitamin Memberikan vit. A pada bayi A balita umur 6 sd 59 bulan dan pada ibu nifas Distribusi TTD MemberikanTTD 90 tablet pada bumil, caten pada ibu hamil, 30 tablet dan ratri pada caten dan 4 tablet/ bulan pada ratri PMT-P Balita KEP Kunjungan terutama gakin rumah/mengundang ibu balita ke puskesmas untuk Distribusi dan pemantauan pemberian PMT-P balita dan edukasi gizi MP-ASI KEP gakin



Baduta Kunjungan terutama rumah/mengundang ibu balita ke puskesmas untuk Distribusi dan pemantauan pemberian PMT-P balita dan edukasi gizi PMT-P lbu Hamil Kunjungan KEK & Anemia rumah/mengundang ibu terutama gakin balita ke puskesmas untuk Distribusi dan pernantauan pemberian PMT-P bumil KEK dan edukasi gizi



RINCIAN KEGIATAN 1



Promosi ASI



CARA PELAKSANAAN KEGIATAN Ibu hamil, Kader, TOMA



KEGIATAN



RINCIAN KEGIATAN



2



PREVENTlF



3 1



2



3



Eksklusif Promosi Kesehatan Remaja Penyuluhan Gizi Pemantauan Status Gizi (PSG) kegiatan penimbangan serentak Kunjungan rumah DO Penimbangan Serentak/rutin



CARA PELAKSANAAN KEGIATAN Siswa/Siswi SMA/SMP TOMA, Kader, masyarakat Bayi dan Balita 0-59 bulan di wilayah posyandu



Bayi dan Balita 0-59 bulan yang tidak datang ke penimbangan serentak dan bayi/balita gibur/ girang yang tidak datang ke penimbangan rutin Bayi/balita gibur/girang



Surveilans/ Pelacakan Gizi Buruk/ Kurang 4 Pemantauan Ibul balita di posyandu dan Garam Beriodium pedagang di warugn sekitar posyandu 5 Distribusi Vitamin Bayi balita umur 6 sd 59 A bulan dan pada ibu nifas 6 Distribusi TTD Ibu hamil, caten dan ratri pada bumil, caten dan ratri KURATIF 1 PMT-P Balita KEP Balita gibur/girang terutama terutama gakin gakin 2 MP-ASI Baduta Balita gibur/girang terutama KEP terutama gakin gakin 3 PMT-P lbu Hamil Ibu hamil KEK terutama KEK & Anemia gakin terutama gakin I.     Jadwal Pelaksanaan Kegiatan Jadwal melaksanakan kegiatan program gizi tahun 201 di Puskesmas .... adalah : KEGIATAN RINCIAN KEGIATAN JADWAL KEGIATAN PROMOTIF 1 Promosi ASI Eksklusif April 2 Promosi Kesehatan Agustus Remaja 3 Penyuluhan Gizi April PREVENTlF 1 Pemantauan Status Gizi Mei (PSG) kegiatan penimbangan serentak 2 Kunjungan rumah DO Mei (penimbangan Penimbangan serentak) Serentak/rutin 3 Surveilans/ Pelacakan Juni Gizi Buruk/ Kurang 4 Pemantauan Garam Pebruari dan Agustus Beriodium 5 Distribusi Vitamin A Pebruari dan Agustus 6 Distribusi TTD pada Januari-Desember



KEGIATAN



KURATIF



RINCIAN KEGIATAN bumil, caten dan ratri 1 2 3



JADWAL KEGIATAN (bumil, caten) September-Desember (ratri) KEP Maret-Juli



PMT-P Balita terutama gakin MP-ASI Baduta KEP Oktober terutama gakin PMT-P lbu Hamil KEK & Maret-Juli Anemia terutama gakin



J.   Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan dan Pelaporan Evaluasi pelaksanaan kegiatan dilakukan setiap 3 bulan/ pada akhir kegiatan dengan melaporkan hasil kegiatan ke penanggung jawab upaya dan kepala puskesmas. K.  Pencatatan, Pelaporan dan Evaluasi Kegiatan Pencatatan dan pelaporan upaya gizi Puskesmas ...... dilaporkan ke Dinas Kesehatan Kabupaten .......... setiap bulan/pada akhir kegiatan.