Laporan Praktikum Perekatan Kayu Atiliwindi [PDF]

Citation preview

LAPORAN PRAKTIKUM PEREKATAN KAYU PEREKAT ALAMI PENGUJIAN PEREKAT ALAMI (KANJI/TAPIOKA) DAN PEREKAT SINTETIS (PVAC) PENGUJIAN PAPAN KARDUS DENGAN SINGLE SPREAD DAN DOUBLE SPREAD



Disusun Oleh : ATILIWINDI



G101119163



EGHA DWI INDRAYANI



G1011191219



FAJRUL AINUN NASROH G1011191289 MARSELINA M JESSI



G1011191184



VALENA AFRISIA NIDA



G1011191072



FAKULTAS KEHUTANAN UNIVERSITAS TANJUNGPURA PONTIANAK 2021



BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perekat adalah suatu bahan yang berfungsi sebagai obyek perantara untuk merekatkan bahan satu dengan yang lain. Bahan- bahan kimia yang digunakan sebagai bahan dasar pembuat lem adalah termasuk bahan makromolekul (Hartono et al, 1997). Cara kerja lem adalah liquid solidification yaitu dengan cara melelehkan makromolekul diatas titik leburnya. Setelah dingin mereka mempunyai kuat rekat yang tinggi (Cagle, 1982). Menurut Julian (2016), Adhesive atau lem adalah zat atau bahan perekat yang digunakan untuk menyatukan dua bagian (sisi) suatu benda. Secara garis besar material pembentuk lem terbuat dari bahan alami maupun bahan sintetis. Lem yang terbuat dari bahan alami biasanya menggunakan campuran air sebagai pelarutnya sehingga kekuatannya akan melemah ketika terkena air akan tetapi jenis lem ini tidak mudah terbakar. Sedangkan lem sintetis menggunakan pelarut kimia dan lem akan mengering setelah pelarutnya menguap akan tetapi jenis lem ini sangat mudah terbakar. Tepung tapioka dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengisi, pengental, dan bahan pengikat, karena mempunyai daya rekat yang tinggi. Tapioka adalah salah satu pengikatorganik yang memiliki kadar karbohidrat cukup tinggi. Tapioka merupakan salah satu sumber karbohidrat yang ketersediannya cukup melimpah khususnya didaerah yang memiliki usaha perkebunan singkong. Sebagai sumber karbohidarat, tapioka juga memiliki pati yang terdiri dari amilosa dan amilopektin yang menjadikannya mampu mengikat karbon-karbon dalam briket arang.Pati tersusun dari dua macam karbohidrat, amilosa dan amilopektin, dalam komposisi yang berbeda-beda. Amilosa memberika sifat keras sedangkan amilopektin menyebabkan sifat lengket. Rendemen tapioka ubi kayu berkisar antara 15-25%, Kadar amilosa tepung tapioka berkisar sekitar 12,28% sampai 27,38% dan kadar amilopektin berkisar antara 72,61% sampai 87,71%. Kadar amilosa berpengaruh terhadap sifat mekanik bioplastik (Murtingrum, 2012).Sedangkan kadar amilopektin akan memberikan sifat lengket yang optimal (Novita, 2013).



Beberapa faktor yang mendukung proses pengeleman yaitu sifat kekerasan dari solid surface, kekuatan mekanik, pemanasan dan penekanan, perlakuan permukaan (surface treatment), sehingga menghasilkan daya rekat yang lebih baik (Brian, 1992; Herminawati et al, 2008). 1.2 Tujuan Praktikum 1. Mahasiswa dapat mengetahui perbedaan perekat alami (kanji/tepung tapioka) dan perekat sintetis (PvAc) 2. Mahasiswa dapat menguji kerapatan dan pengembangan papan kardus yang direkat dengan perekat alami dan perekat sintetis 3. Mahasiswa dapat mengetahui contoh pembuatan papan partikel yang menggunakan perekat alami dan perekat sintetis



BAB II TINJAUAN PUSTAKA Perekat (adhesive) adalah suatu substansi yang dapat menyatukan dua buah benda atau lebih melalui ikatan permukaan. Perekat thermosetting merupakan perekat yang dapat mengeras apabila terkena panas atau reaksi kimia dengan sebuah katalisator yang disebut hardener dan bersifat irreversible. Perekat jens ini jika sudah mengeras tidak dapat menjadi lunak. Contoh jenis perekat yang termasuk golongan ini adalah urea formaldehida (uf), melanin formaldehida (mf), phenol formaldehyde (pf), isocynate, dan resorsinol formaldehyde. Perekat thermoplastic adalah perekat yang dapat melunak jika terkena panas dan menjadi mengeras kembali apabila suhunya rendah. Contoh jenis perekat yang termasuk jenis ini polyvinyl adhesive, cellulose adhesive, dan acrylic resin adhesive (pizzie, 1983). Perekat isosianat merupakan bahan reaktif yang kuat rekatnya pada logam, karet, plastik, gelas, kulit dan kayu. Yang paling penting dipoli-isosianat, yang gugus-gugus berkandungan hydrogen aktif (seperti amino, imino, karboksil, sulfonate, hidroksil). Penggunaannya dapat sendiri atau dicampur larutan elastomer (perekat karet ke logam atau kain), zat pengaruh sifat perekat basis karet (serbaguna), sebagai reaktan dengan poli eser atau poli eter menghasilkan poli uretan untuk maksud khusus. Perekat isosianat juga mempunyai reaktivitas tinggi, kekuatan ikatan dan daya tahan tinggi. Oleh karena itu dapat menghasilkan produk dengan sifat fisis dan mekanis yang sangat baik. Menurut marra (1992) dalam sahroni (2008), keuntungan menggunakan perekat isosianat dibandingkan dengan perekat berbahan dasar resin adalah : 1. Dibutuhkan dalam jumlah sedikit untuk memproduksi papan dengan kekuatan yang sama 2. Memungkinkan penggunaan kenapa yang lebih cepat 3. Lebih toleran pada partikel berkadar air tinggi 4. Energi untuk pengeringan lebih sedikit dibutuhkan



5. Stabilitas dimensi papan yang dihasilkan lebih stabil BAB III METODE PRAKTIKUM 3.1 Waktu Dan Tempat Praktikum perekatan kayu dengan materi “Perekat Alami” ini dilaksanakan di kediaman mahasiswa masing-masing. Pada hari selasa, 26 oktober 2021. 3.2 Alat 



Kompor







Wajan







Piring







Kaca







Gelas plastik







Kardus







ATK







Timbangan manual







Gelas ukur







Sendok







Cutter



3.3 Bahan 



Tepung kanji/tapioka







Lem putih PVAc







Aquades



3.4 Prosedur Praktikum 1) Praktikum acara 1 



Proses pembuatan perekat dengan perbandingan rasio tepung dan air 1:2, 1:3 dan 1:4 (kanji dan air), contoh untuk perbandingan 1:3 berarti 20 gr kanji, air yang diperlukan 60 ml



Menimbang tepung dengan berat 20 gr untuk perbandingan 1:2, 1:3, 1:4



1:2







1:4



Melarutkan tepung kedalam air sampai rata



1:2 



1:3



1:3



1:4



Setelah larut masak dengan api kecil, catat waktu saat pertama dimasak sampai adonan mengental







Selanjutnya letakan sejumlah perekat pada wadah dari kaca yang bersih, kemudian diratakan sampai terbentuk lapisan tipis. Lakukan pengamatan meliputi: warna dan ada atau tidaknya gumpalan dan kotoran



1:2







1:3



1:4



Cek kekentalan perekat-perekat tersebut dengan cara mengaduk dan menariknya dengan sendok/kayu (cek sangat kental, kental, dan encer







Selanjutnya masukkan kurang lebih 1 sendok makan perekat ke dalam wadah kecil, dan amati berapa lama waktu sampai perekat yang kalian buat mengeras dan tidak bisa digunakan lagi



1:2



1:3



1:4



2) Praktikum acara 2 



Menyiapkan kardus bekas







Kardus dipotong menjadi ukuran 20 cm x 20 cm dengan menggunakan cutter







1 mahasiswa menyiapkan 15 lembar kardus ukuran 20 cm x 20 cm, terdiri



 3 lapis untuk papan dari perekat pati single spread ( perbandingan 1:3 san 1:4)  3 lapis untuk papan dari perekat pati double spread (perbandingan 1:3 dan 1:4)  3 lapis untuk papan dari perekat PVAc single spread 



Kemudian lakukan peleburan perekat  1 papan ada 6 sisi (3 lembar) diperlukan 40 gr perekat Face (2 sisi), no. 1,2  Core (2 sisi), no. 3,4  Back (2 sisi), no. 5,6  Single spread = yang dilabur adalah sisi ke 3 dan 4 masing-masing 20 gr  Double spread = yang dilabur adalah sisi 2, 3, 4, 5 masing-masing 10 gr







Kemudian lakukan penggabungan lembar kardus  Ketiga lembar kardus kemudian disatukan saling tegak lurus dengan cara ditekan dengan benda yang lebih berat misalnya buku tebal atau disimpan dibawah kasur atau lainnya



Lakukan proses ini juga pada papan kardus dengan perekat kanji 1:4 dan perekat PVAc  Dilanjutkan dengan pengujian 



Dan lakukan pengujian papan  Kerapatan 



contoh uji berukuran 10 cm x 10 cm ditimbang dalam kondisi kering







lalu ukur rata-rata panjang, lebar, dan tebalnya untuk mendapatkan nilai



Lalukan penimbangan pada semua papan kardus yang di potong 10x10 cm, untuk mendapatkan nilai kerapatan  kekuatan 



mencoba memisahkan lapisan papan kardus tersebut (sangat mudah lepas, mudah lepas, agak sulit lepas, sulit lepas)



Lakukan pemisahan lapisan papan kardus pada semua papan yang sudah di potong berukuram 10x10 cm  pengembangan 



contoh uji berukuran 5 cm x 5 cm pada kondisi kering udara diukur







dimensi panjang, lebar, dan tebal dengan menggunakan penggaris/kaliper, selanjutnya







direndam air (suhu kamar) selama 24 jam setelah itu contoh uji diukur kembali dimensinya.



BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Hasil pengujian perekat Alami (kanji/tapioka) dan Perekat Sintetis (PVAc) Waktu



Uji penampakan(2)



mengental (1)



(3) Warna putih susu,tidak kental



PVAc



ada Kanji 1:2



2



menit



detik Kanji 1:3



1



menit



detik Kanji 1:4



1



menit



detik



gumpalan



Kekentalan



Pot life (4) 2x24 jam



dan



kotoran 55 Warna putih susu, ada Sangat kental



2x24 jam



sedikit gumpalan dan tidak ada kotoran 36 Warna putih sedikit kental



2x24 jam



bening, dan tidak ada kotoran 32 Warna bening, tidak ada Kental gumpalan dan kotoran



2x24 jam



namun sedikit encer



Tabel 1.1 hasil pengujian Atiliwindi (berat tepung 20 gr)



PVAc



Waktu



Uji penampakan (2)



mengental (1)



(3) Warna putih,tidak ada kental gumpalan dan kotoran



Kekentalan



Pot life 2x24 jam



Kanji 1:2



35 detik



Warna gumpalan,



Kanji 1:3



1



menit



kotoran 46 Warna



detik Kanji 1:4



2



menit



gumpalan. kotoran 59 Warna



detik



gumpalan,



putih, tidak putih, Tidak putih, tidak



ada Sangat kental



2x24 jam



ada ada kental



2x24 jam



ada ada Kental,tapi ada agak



2x24 jam



lebih



kotoran encer Tabel 1.2 hasil pengujian Marselina Marsela Jessi (berat tepung 20 gr)



Waktu



Uji penampakan (2)



Kekentalan (3)



Pot life (4)



mengental (1) PVAc Kanji 1:2



40 detik



Warna putih, tidak ada Kental



2x24 jam



gumpalan dan kotoran Warna putih, tidak ada Sangat kental



2x24 jam



gumpalan Dan kotoran Kanji 1:3



1



menit



Kanji 1:4



detik 2 menit



40 Warna putih susu, tidak Kental



2x24 jam



ada gumpalan dan kotoran 50 Warna putih susu, tidak Encer



2x24 jam



detik ada gumpalan dan kotoran Tabel 1.3 hasil pengujian Fajrul Ainun Nasroh ( berat tepung 20 gr)



Waktu



Uji penampakan (2)



Kekentalan (3)



Pot life (4)



mengental(1) PVAc Kanji 1:2



33 detik



Berwarna putih bersih kental Berwarna putih sedikit Sangat kental



2x24 jam 2x24 jam



ada kotoran seperti debu Kanji 1:3



dan tekstur menggumpal 1 menit 50 detik Berwarna putih sedikit kental



2x24 jam



Kanji 1:4



ada kotoran seperti debu 2 menit 10 detik Berwarna putih sedikit Kental



sedikit 2x24 jam



ada kotoran seperti debu encer Tabel 1.4 hasil pengujian Egha Dwi Indrayani (berat tepung 20 gr)



Waktu



Uji penampakan (2)



Kekentalan (3)



Pot life (4)



mengental (1) PVAc Kanji 1:2



45 detik



Warna putih, tidak ada kental



2x24 jam



gumpalan dan kotoran Warna putih, ada terdapat Sangat kental



2x24 jam



gumpalan dan tidak ada Kanji 1:3



1



menit



kotoran 50 Warna putih,



detik Kanji 1:4



2



menit



terdapat kental



2x24 jam



gumpalan pada lem dan tidak ada kotoran 13 Warna putih, ada terdapat Tidak terlalu kental 2x24 jam



detik



gumpalan dan tidak ada dan tidak terlalu



kotoran encer Tabel 1.5 hasil pengujian Valena Afrisia Nida (berat tepung 20 gr) Hasil pengujian papan karton Single Spread dan Double Spread yang telah dibuat Kerapatan



Pengembangan (%)



Kekuatan perekat



(gr/cm3) 0,23 0,24



27 50



Sulit dilepas Agak mudah



di



lepas



Double spread (kanji 1:3) 0,25



50



(lembab) Agak mudah



di



lepas



single spread (kanji 1:4)



0,375



50



(lembab) Agak mudah



di



lepas



Double spread (kanji 1:4) 0,242



44



(lembab) Agak mudah



di



lepas



PVAc Single spread (kanji 1:3)



(lembab) Tabel 1.6 Pengujian Atiliwindi



PVAc Single spread (kanji 1:3)



Kerapatan



Pengembangan (%)



Kekuatan perekat



(gr/cm3) 0,24 0,2076



50 25



Sulit di lepas Sulit di lepas



Double spread (kanji 1:3) 0,2



62,5



Agak sulit di lepas, karena



Single spread (kanji 1:4)



20



ada bagian yang lembab Agak mudah di lepas,



0,2090



karena ada bagian yang Double spread (kanji 1:4) 0,22 33,3 Tabel 1.7 Pengujian Marselina Marsela Jessi



PVAc



lembab Sulit di lepas



Kerapatan



Pengembangan (%)



Kekuatan perekat



(gr/cm3) 0,18



0,2



Sangat



merekat



sempurna



karena



merekat



0,3



0,5



dapat



dengan



merata



sulit



untuk



sehingga Single spread (kanji 1:3)



dengan



membuka kardus Dalam perekatannya lumayan kuat



rekatannya



lainnya



lagi



dan



sisi



perekatannya



sangat buat sehingga susah Double spread (kanji 1:3) 0,41



0,46



untuk di buka Perekatnya tidak begitu bagus karena ada bekas lem yang lembab sehingga tidak terlalu terekat diantara kardus namun disisinya atau sebelah kering



Single spread (kanji 1:4)



0,42



0,07



dengan sempurna Hasil dari rekatannya baik karena sempurna sebelahnya rekatnya



kering dan



dengan dari



juga bagus



sisi hasil



menempel



dengan sempurna sehingga susah untuk dibuka



Double spread (kanji 1:4) 0,37



0,6



Hasil lemnya sebagian ada yang



lembab/tidak



kering



dengan sempurna namun sisi lainnya



merekat



dengan



sempurna Tabel 1.8 Pengujian Valena Afrisia Nida



PVAc



Kerapatan



Penegembangan (%)



(gr/cm3) 0,146



23,07



Kekuatan perekat Sangat sulit dilepas karena perekat sintetis dapat merekat



Single spread (kanji 1:3)



0,19



27,27



dengan sempurna Agak mudah lepas karena ada



Double spread (1:3) Single spread (1:4)



0,192 0,208



23,07 33,33



Kerapatan (gr/cm3) PVAc 80 Single spread (kanji 1:3) 18,78 Double spread (kanji 1:3) 14,46 Single spread (kanji 1:4) 15 Double spread (kanji 1:4) 20,28 Tabel 1.10 Pengujian Fajrul Ainun Nasroh 4.2 Pembahasan



yang



lembab



akibat perekat alami Sulit dilepas Agak mudah lepas karena ada



Double spread (1:4) 0,176 Tabel 1.9 Pengujian Egha Dwi Indrayani



bagian



bagian



yang



30,76



akibat perekat alami Sulit dilepas



Pengembangan (%)



Kekuatan perekat



0,2 0.27 0,16 0,27 0,36



Sulit dilepas Sulit dilepas Agak sulit dilepas Agak sulit dilepas Agak sulit dilepas



lembab



Pada pengerjaan praktikum acara 1 tentang pengujian perekat alami (kanji/tapioka) dan sintesis (perekat PVAc) ini terdapat sedikit perbedaan waktu pada proses pemasakan perekat yang di gunakan. Hal ini disebabkan karena adanya perbedaan jumlah air yang digunakan dan besar kecilnya api yang digunakan. Pada perekat tepung tapioka 1:2 (20gr tepung, 40ml air) dibutuhkan waktu memasak kurang lebih 1 menit, pada tepung tapioka 1:3 (20gr tepung, 60ml air) dibutuhkan waktu memasak kurang lebih 1 ½ menit, dan pada tepung tapioka 1:4 (20gr tepung, 80ml air) dibutuhkan waktu kurang lebih 2 menit. Semakin sedikit air yang di gunakan semakin cepat proses pemasakan. Perbandingan jumlah air yang digunakan juga mempengaruhi pot life dari perekat alami yang digunakan. Semakin sedikit air yang digunakan maka semakin cepat mengeras perekat tersebut begitu juga sebaliknya jika jumlah air yang digunakan banyak maka perekat menjadi lebih encer sehingga lebih lama untuk mengeras. Kerapatan pada papan kardus yang dibuat mempunyai nilai yang berbeda-beda, hal ini disebabkan karena tebal tipisnya bahan kardus yang digunakan serta banyaknya jumlah perekat yang dipakai dalam proses pembuatan papan kardus tersebut. Pengembangan pada papan kardus yang di uji menggunakan metode perendaman selama 24 jam dalam suhu kamar diperoleh hasil sampel yang direndam mengalami pengembangan terutama pada sampel kardus yang menggunakan perekat alami (kanji/tapioka) dimana perekat tersebut ikut melebur bersama air sedangkan pada sampel PVAc yang mengalami pengembangan hanya pada kardusnya saja tetapi pada perekat PVAc nya tidak berpengaruh sama sekali karena jenis perekat ini tahan terhadap air.



BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Perekat alami yang digunakan dalam praktikum ini menggunakan tepung tapioka/kanji dan perekat sintetis menggunakan perekat PVAC dalam proses pembuatan perekat alami terdapat perbedaan perbandingan air yang



digunakan dan waktu pada proses pemasakannya. Setiap perekat yang akan digunakan mempunyai perbandingan air yang berbeda yaitu 1:2, 1:3, dan 1:4 maka dari perbandingan dari jumlah air juga dapat mempengaruhi pot life dari perekat alami yang digunakan. Kerapatan pada praktikum perekat alami dan perekat sintetis memiliki jumlah kerapatan yang berbeda disebabkan oleh beberapa faktor yaitu faktor perekat yang digunakan, lama waktu pelepasannya, Dan jenis kotak yang digunakan Pengembangan pada praktikum perekat alami dan sintetis juga mempunyai persentase pengembangan yang berbeda disetiap perbandingan perakat yang digunakan, jenis perekat dan ukuran kotak yang digunakan tergsntung tebal dan tipisnya.



DAFTAR PUSTAKA Faijah, F., Fadilah, R., & Nurmila, N. (2021). Perbandingan Tepung Tapioka dan Sagu pada Pembuatan Briket Kulit Buah Nipah (Nypafruticans). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 6(2), 201-210.



Napitupulu Alex. (2018). Kualitas Papan Partikel Dari Serbuk Kayu Jabon (Anthocephalus Cadamba) Dan Perekat Isosianat Pada Variasi Waktu Kempa. Skripsi. 78 https://media.neliti.com/media/publications/260655-none-09e5734b.pdf