Manfaat Buah Lontar Dan Kandungan Gizinya [PDF]

Citation preview

(MANFAAT BUAH LONTAR DAN KANDUNGAN GIZINYA)



D I S U S U N



Oleh :



NAMA



: MUHAMMAD REZA SAPRI



NIS



:



KELAS



: X MIPA I



KATA PENGANTAR Assalamualaikum wr.wb Alhamdulillah. Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa senantiasa kita ucapkan. Atas rahmat dan karunia-Nya yang berupa iman dan kesehatan akhirnya kami dapat menyelesaikan makalah ini. Shawalat serta salam tercurah pada Rasulullah SAW. Semoga syafaatnya mengalir pada kita kelak. Makalah dengan judul “Manfaat buah lontar dan kandungan gizi nya" Buah ini kaya akan mineral dan vitamin sehingga menjadi pilihan yang sehat bagi orang yang sedang melakukan diet sehat. Buah ini kaya akan vitamin B dan C. Dengan kerendahan hati, penulis memohon maaf apabila ada kesalahan penulisan. Kritik yang terbuka dan membangun sangat penulis nantikan demi kesempurnaan makalah. Demikian kata pengantar ini penulis sampaikan. Terima kasih atas semua pihak yang membantu penyusunan dan membaca makalah ini.



Wassalamualaikum wr.wb



PEMBAHASAN A. Manfaat Buah Lontar



Buah ini kaya akan mineral dan vitamin sehingga menjadi pilihan yang sehat bagi orang yang sedang melakukan diet sehat. Buah ini kaya akan vitamin B dan C. Berikut adalah beberapa manfaat buah lontar atau buah siwalan untuk kesehatan manusia : 1. Mengatasi Gangguan Pencernaan Selama musim panas, Anda dapat menggunakan buah ini untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Ini juga dapat mengisi kembali mineral yang hilang . Buah ini juga dapat mengembalikan nutrisi tubuh, mencegah buang air kecil yang menyakitkan dan kelelahan dalam tubuh. Ini digunakan secara efektif untuk mengobati masalah pencernaan . Buah siwalan juga memiliki sifat sebagai obat pencahar yang dapat digunakan untuk meningkatkan pencernaan pada manusia 2. Mengatasi Gangguan Kulit Buah siwalan memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-oksidan. Aktivitas antioksidan dapat berpengaruh karena adanya kandungan tinggi flavonoid, saponin, dan senyawa fenolik . Pulp dari buah ini dapat membantu menyembuhkan radang kulit. Bagian luar tipis pada buah ini dapat mengurangi gatal-gatal pada kulit oleh biang keringat . 3. Mendinginkan Tubuh



Buah siwalan memiliki sifat sebagai pendingin alami dan menjaga tubuh untuk tetap dingin selama musim panas. Jus buah silawan sangat menyegarkan dan memiliki nilai nutrisi yang tinggi dan baik untuk kesehatan, sensasi yang sangat dingin dan manis membuat jus ini sangat sering dikonsumsi oleh penduduk lokal . 4. Mengurangi Berat Badan Buah siwalan memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Buah ini memiliki kandungan air, yang membantu menjaga peru menjadi kenyang untuk waktu yang lama. Pulp dari buah ini mengandung saponin steroid yang menyebabkan rasa pahit pada pulp. Namun, kandungan ini terbukti dapat menunjukkan penurunan berat badan yang signifikan. 5. Mengatasi Migrain Migrain merupakan kondisi yang ditandai oleh sakit kepala yang sering dan membuat tubuh menjadi lemah. Penyakit ini tidak kenal umur, anak-anak hingga orang dewasa dapat terkena penyakit ini . Kandungan obat alami yang terdapat pada gula alami buah siwalan dapat membantu mengurangi rasa sakit ini. Dengan menggunakan 1 sendok teh gula ini akan mengurangi rasa sakit dari migrain . 6. Mencegah Diabetes Diabetes merupakan penyakit metabolisme yang disebabkan oleh kadar gula yang tinggi. Hal ini dapat membuat tubuh tidak menghasilkan insulin yang cukup . Diketahui bahwa ekstrak alkohol dari buah siwalan memiliki efek hipoglemik pada subjek yang memiliki penyakit diabetes . Ekstrak alkohol yang dibuat dari buah siwalan dapat membuat kadar glukosa darah akan menurun sekaligus menghambat peningkatan kadar glukosa darah . Ekstrak ini juga menunjukkan efek peningkatan berat bada yang signifikan dan juga pencegahan eliminasi gula dalam urin yang dapat menyebabkan diabetes. 7. Perawatan Wajah Buah siwalan terbukti mengandung anti-inflamasi yang dapat berpotensi mengobati serta mencegah bisul, biang keringat, dan noda merah pada wajah.



Buah siwalan juga terbukti dapat mengatasi masalah kulit inflamasi yang diakibatkan oleh paparan sinar matahari yang berlebihan . Cukup dengan mencampurkan bubuk cendana murni yang dicampur dengan buah siwalan dan ditumbuk dengan sedikit air kepala, Anda dapat menerapkannya pada wajah sebagai masker. B. Kandungan Gizi Siwalan Sebagian besar dari buah ini adalah air, namun tidak hanya air. Buah siwalan kaya akan kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan manusia. Tabel di bawah ini akan menunjukkan kandungan gizi dalam siwalan dalam 100g [3] : Kandungan Gizi



Jumlah Unit



Air



77



gram



Protein



1



gram



Karbohidrat



21



gram



Kalsium



9



miligram



Fosfor



33



miligram



Vitamin B1



0.04 miligram



Vitamin B2



0.02 miligram



Vitamin B3



0.3 miligram



Vitamin C



5



miligram



Kandungan Gizi Buah Siwalan per 100g Kelebihan dari kandungan gizi buah siwalan : 1. Memiliki indeks glikemik gula yang rendah sehingga dapat membantu dalam mengurangi obesitas dan diabetes. 2. Mengandung karbohidrat sehingga dapat memberi pasokan energi yang berkelanjutan ke seluruh tubuh. 3. Mengandung banyak vitamin yang termasuk vitamin C, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin B3.