Rumus Pembuatan Ekstrak [PDF]

Citation preview

1. Rumus pembuatan ekstrak



Rendemen =



𝐁𝐨𝐛𝐨𝐭 𝐞𝐤𝐬𝐭𝐫𝐚𝐤 𝐤𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 𝐁𝐨𝐛𝐨𝐭 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐢𝐬𝐢𝐚



x 100%



2. Uji kadar air 3. Perhitungan kadar air =



𝐖𝟎− 𝐖𝟏 𝐖𝟎



X 100%



Dengan W0 = Bobot granul awal W1 = Bobot granul setelah pengeringan Persyaratan 2-4% 3. Kecepatan alir Kecepatan alir =



𝐁𝐞𝐫𝐚𝐭 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐮𝐥(𝐠𝐫𝐚𝐦) 𝐰𝐚𝐤𝐭𝐮 (𝐝𝐞𝐭𝐢𝐤)



4. Sudut diam Tg α =



𝐡 𝐫



α = sudut istirahat



Dimana:



h = tinggi tumpukan granul r = jari-jari



5. Kompresibilitas %K=



𝐁𝐉 𝐦𝐚𝐦𝐩𝐚𝐭−𝐁𝐉 𝐧𝐲𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐉 𝐦𝐚𝐦𝐩𝐚𝐭



x 100%



6. Kerapuhan 7. F =



Ket :



(𝐰𝐨−𝐰𝐟) 𝐰𝐨



8. F : indeks kerapuhan Wo : bobot awal Wf : bobot akhir



x 100%