Sop Diet Lambung [PDF]

Citation preview

SOP PENATALAKSANAAN DIET LAMBUNG



No. Dokumen



No. Revisi



Halaman



Tanggal terbit



Mengetahui, KEPALA PUSKESMAS XXX



PUSKESMAS XXX Prosedur Tetap GIZI Pengertian



Pedoman dalam penyusunan makanan bagi pasien dengan



gangguan



metabolism



pencernaan



yang



berfungsi meringankan pekerjaan saluran pencernaan, mengurangi Tujuan Peralatan



Unit terkait Prosedur



pengeluaran



cairan



lambung



dan



menetralkan kelebihan asam lambung Meringankan pekerjaan saluran pencernaan Leaflet petunjuk diit Lambung Standar porsi diet Lambung Penuntun diet Alat tulis Timbangan injak Alat ukur tinggi badan Food model Gizi 1. Menimbang berat badan (Kg) 2. Mengukur tinggi badan (Cm) 3. Menentukan status gizi pasien dengan membaca tabel IMT atau dengan berat badan ideal ( TB – 100 ) + 100 %, dan menghitung kebutuhan kalori dengan kategori : 3.1.Gemuk / obesitas : Asupan energi dikurangi secara bertahap sebanyak 500 – 1000 kkal dari kebutuhan energi normal 3.2.Normal / ideal : Asupan energi 1800 – 2000 kkal 4.Diet Lambung terdiri dari dua jenis yaitu : 4.1. Diet Lambung I ( 1800 kkal ) 4.2. Diet Lambung II



( 1900 kkal ) 4.3. Diet Lambung III ( 2000 kkal ) 5. Menjelaskan isi leaflet dan standar porsi diet Lambung kategorinya



Referensi



-“Penuntun Diet edisi baru”, Instalasi Gizi Perjan RS Dr. Cipto Mangunkusumo dan Asosiasi Dietisian Indonesia, 2005 -“Buku Pedoman Diet”, Instalasi Gizi RSU Dr Saiful Anwar, 2012