Tugas Spmi Bu CC [PDF]

Citation preview

Nayla Habibah / D4 Gizi P17111203021 / 2A 1.



Rumah Sakit Karsa Husada Kota Batu yang melayani pasien rata-rata 200 orang/hari, memiliki tenaga pemasak di bagian produksi sebanyak 2 orang pada setiap shift. Berdasarkan hasil pengumpulan data diperoleh sebagai berikut : 



Waktu yang dibutuhkan oleh masing-masing tenaga pemasak tersebut untuk menyelesaikan tugasnya adalah 450 menit/hari







Waktu kerja yang tersedia untuk tenaga pemasak tersebut adalah 6 hari/minggu, karena mendapat libur 1 hari dalam seminggu







Hari pelayanan untuk pasien adalah 7 hari/minggu







Jam kerja efektif : 7 jam/hari







Hari libur nasional untuk tenaga kerja : 20 hari/thn







Hak cuti tenaga kerja : 12 hari/thn







Rata-rata absen untuk keperluan pribadi tenaga pemasak : 8 hari/thn



Pertanyaan : Berapa kebutuhan tenaga pemasak di rumah sakit tersebut untuk Setiap shift? Jawaban : Diketahui : Jumlah hari masuk setahun : 365 – (12 + 20 + 52 + 8) = 273 hari Waktu kerja sehari : 7 jam Waktu kerja tersedia : (A – (B + C + D + E)) × F = (365 – ( 12 + 20 + 52 + 8 )) × 7 = (273) X 7 = 1.911 jam = 114.660 menit Kebutuhan tenaga pemasak : 



2 orang pemasak membutuhkan waktu : 2 X 450 menit/hari = 900’







Jam kerja efektif / hari : 900’/60’ = 15 jam







Jam kerja dibutuhkan/hari : 7/6 hari X 15 jam = 17,5 jam







Beban kerja dalam 1 th : 365 X 17,5 jam = 6.387,5 jam







Waktu kerja tersedia dalam setahun = 1911 jam







Kebutuhan tenaga : :



beban kerja dalam setahun =¿ waktu kerja yang tersedia per tahun 6.387,5 jam =3,34=3−4 orang 1911 jam



2.



Rumah sakit Dr. Soebandi Jember yang melayani pasien rata-rata 450 orang/hari, diketahui sebagai berikut: 



Jumlah ahli gizi dibagian ruang rawat inap adalah 4 orang







Jumlah hari kerja/hari pelayanan dalah 7 hari/minggu







Jam kerja efektif/hari adalah 8 jam







Hari kerja ahli gizi adalah 5 hari/minggu, karena 5 hari kerja/minggu







Hari libur nasional adalah 16 hari/tahun







Hak cuti hli gizi adalah 12 hari/tahun







Jumlah hari mengikuti diklat adalah rata rata 9 hari/tahun







Rata-rata absen ahli gizi (keperluan pribadi) adalah 10 hari/tahun







Waktu yang dibutuhkn masing-masing ahli gizi untuk menyelesaikan tugasnya adalah 520 menit/hari



Pertanyaan : Berapakah kebutuhan ahli gizi diruang rawat inap dirumah sakit Dr. Soebandi tersebut? Jawaban : Diketahui : Jumlah hari masuk setahun : 365 – (12 + 16 + 104 + 9 + 10) = 214 hari Waktu kerja sehari : 8 jam Waktu kerja tersedia : (A – (B + C + D + E)) × F = (365 – ( 12 + 16 + 104 + 9 + 10 )) × 7 = (214) X 8 = 1.712 jam = 102.720 menit Kebutuhan ahli gizi : 



4 orang ahli gizi membutuhkan waktu : 4 X 520 menit/hari = 2.080’







Jam kerja efektif / hari : 2.080’/60’ = 34,67 jam







Jam kerja dibutuhkan/hari : 7/5 hari X 34,67 jam = 48,54 jam







Beban kerja dalam 1 th : 365 X 48,54 jam = 17.717,1 jam







Waktu kerja tersedia dalam setahun = 1.712 jam







Kebutuhan tenaga :



:



beban kerja dalam setahun =¿ waktu kerja yang tersedia per tahun



17.717,1 jam =10 ,34=10−11 orang 1.712 jam



3.



PT. Pindad Turen menyediakan makan untuk seluruh karyawannya di setiap shift, yang berjumlah 1050 orang. Tenaga kerja pengolah makanan berjumlah 22 orang, yang terdiri dari bagian logistik 2 orang, bagian persiapan dan pengolahan 10 orang, bagian distribusi 5 orang, bagian pelayanan 3 orang, bagian administrasi 2 orang. Berdasarkan hasil observasi, diketahui bahwa : 



Masing-masing tenaga distribusi membutuhkan waktu 480 menit untuk menyelesaikan tugasnya setiap hari.







Jumlah hari kerja karyawan PT. Pindad adalah 6 hari/minggu, karena hari Minggu seluruh karyawan libur







Jumlah hari kerja tenaga penyelenggaraan makanan : 6 hari/minggu







Jumlah hari cuti tenaga distribusi : 15 hari/thn







Hari libur nasional : 14 hari/th







Jam kerja efektif adalah : 7 jam/hari



Rata-rata tidak masuk kerja (absen) tenaga distribusi : 8 hari/thn Pertanyaan : Berapa kebutuhan tenaga distribusi di PT. Pindad tersebut? Jawaban : Diketahui : Jumlah hari masuk setahun : 365 – (14 + 15 + 52 + 8) = 276 hari Waktu kerja sehari : 7 jam Waktu kerja tersedia : (A – (B + C + D + E)) × F = (365 – ( 14 + 15 + 52 + 8 )) × 7 = (276) X 7 = 1.932 jam = 115.920 menit Kebutuhan tenaga distribusi : 



5 orang distribusi membutuhkan waktu : 5 X 480 menit/hari = 2400’







Jam kerja efektif / hari : 2400’/60’ = 40 jam







Jam kerja dibutuhkan/hari : 6/6 hari X 40 jam = 40 jam







Beban kerja dalam 1 th : 365 X 40 jam = 14.600 jam







Waktu kerja tersedia dalam setahun = 1932 jam







Kebutuhan tenaga :



:



beban kerja dalam setahun =¿ waktu kerja yang tersedia per tahun



14.600 jam =7,556=7−8 orang 1932 jam