Analisa Budidaya Udang Vaname Intensif [PDF]

Citation preview

Analisa Usaha Budidaya Udang Vaname Intensif Eko S RY, ST. Senin



Date ： 01/03/21



Luas tambak = 1 Hektar (10.000 m2) dengan padat tebar udang 200 ekor/m2. Eko S RY, ST. Date ： 01/03/21



Analisa Budidaya Udang Vaname 1 ha



Kanapa? Udang Vaname



01



Udang vaname memiliki kemampuan beradaptasi yang jauh lebih besar, baik terhadap suhu maupun salinitas. dengan didukung Teknologi Budidaya yg Modern



02



Panen udang vaname hanya dalam waktu 60-90 hari sejak tebar benih. Bandingkan dengan udang windu yang butuh waktu 120 hari untuk panen.



03



Memasarkan hasil panen budidaya udang vaname juga tidak akan kesulitan karena tingginya permintaan pasar



04



Potensi pasar ekspor hasil panen udang vaname juga sangat besar. Beberapa negara di Asia, seperti Jepang dan Cina, sangat membutuhkan udang jenis ini.



#1. Biaya Investasi Awal. No.



Komponen



Jumlah



Harga Beli Satuan (Rp)



Total Harga



1.



Lahan



1 Hektar



30.000.000



30.000.000



2.



Kincir 1 HP, 750 Watt



64



4.500.000



288.000.000



3.



Listrik



1



35.000.000



35.000.000



4.



Terpan / HDPE 2.0mm



1



4.000/meter



40.000.000



Total Biaya Investasi Awal



393.000.000



Penjelasan : Jumlah kolam yang akan dibuat di lahan dengan luas 1 hektar yaitu 4 buah kolam, masing-masing kolam berukuran 2400 m2 (ukuran paling ideal) dengan ukuran tandon 400 m2. Total kebutuhan kincir untuk ke 4 kolam yaitu 64 buah dengan perkiraan setiap 1 kincir untuk 30.000 ekor udang (paling efektif). Target size 60 ekor/kg di DOC 90 hari.



#2. Biaya Operasional 1 Siklus. No.



Komponen



Jumlah



Harga (Rp)



Total Harga



1.



Benur PL 10-PL12 (Kualitas F1)



1.920.000 ekor



43/ekor



82.560.000



2.



Pakan



30 ton



14000/kg



420.000.000



3.



Biaya Listrik



1



1 siklus



120.000.000



4.



Pegawai(1 teknisi, 2 pemberi pakan, 1 teknisi mesin)



4



6.000.000/siklus



24.000.000



5.



Probiotik, Media Probiotik, Disinfektan dll



–



–



30.000.000



6.



Akomodasi dan komsumsi



–



–



5.000.000



7.



Lain-lain



10.000.000 Total



691.560.000



Penjelasan : Dengan 4 kolam ukuran 2400 m2 (9.600 m2) dengan 200 ekor per meternya , berarti jumlah benur yang di tebar adalah 1.920.000 ekor.



#3. Menghitung Hasil Penjualan. No.



Panen



1.



20 ton (20.000 kg)



Size (jumlah udang/kg) Harga per kg (Rp) rate 60



80.000



Total Harga 1.600.000.000,-



Penjelasan : - Udang vaname dapat dipanen setelah berumur sekitar 120 hari atau 3 bulan atau sudah mencapai berat 50 ekor per kilogram, Jika belum mencapai umur panen namun beratnya sudah memenuhi pemanenan udang tersebut dapat dilakukan. - Dengan FCR 1.5 maka akan mendapatkan panen 20 ton - FCR (Food Convertion Ratio) adalah perbandingan antara berat pakan yang sudah



diberikan dalam siklus periode dengan berat total (biomass) yang dihasilkan saat dilakukan sampling.



#4. Menghitung Keuntungan. Total harga No. udang (panen)(Rp)



Biaya Operasional(Rp)



Biaya Investasi Awal(Rp)



1.



691.560.000



393.000.000 908.440.000



1.600.000.000



Keuntungan Keuntungan setelah dikurangi per siklus(Rp) investasi awal (Rp) 515.440.000



Penjelasan : Investasi awal dan biaya operasional selama 1 siklus sudah bisa kembali dan mendapat untung sekitar Rp. 515.440.000..



ASPEK TEKNIS



Pernyaratan Lokasi TEKNIS



NON TEKNIS



TERLETAK DEKAT DENGAN PANTAI



BENIH MUDAH DIDAPATKAN



TIDAK TERCEMAR LIMBAH



DEKAT DENGAN LINGKUNGAN PEKERJA DEKAT DENGAN SENTRA PEREKONOMIAN LOKASI TERJANGKAU DENGAN SISTEM PENERANGAN DAN KOMUNIKASI



MEMILIKI SUMBER AIR TAWAR YANG CUKUP MEMILIKI GREEN BELT BERUPA HUTAN MANGROVE DIANTARA LOKASI TAMBAK DAN PANTAI TIDAK MASUK DALAM KAWASAN (HL) HUTAN LINDUNG



KONTRUKSI TAMBAK ITEM PENTING PEMETAKAN HARUS SESUAI SITEPLAN IDEALNYA BERBENTUK PERSEGI / BUJUR SANGKAR KEDALAMAN AIR BERKISAN 150-180 CM SALURAN AIR MASUK HARUS LANCAR & TIDAK TERCEMAR LIMBAH SALURAN AIR KELUAR HARUS SESUAI DENGAN KONSEP PENGOLAHAN LIMBAH (IPAL)



SIKLUS BUDIDAYA UDANG VANAME PEMANENAN 4 BULAN DARI PENEBARAN BENUR



MEMILIH LOKASI TAMBAK 0,5 BULAN



6



1



MANAJEMEN KUALITAS AIR SUHU, PH , KECERAHAN AIR , KADAR OKSIGEN, AMONIAK DLL



5



2



4 MANAJEMEN PAKAN SESUAI DENGAN PANDUAN TEKNIS PAKAN



PERIODE MEMILIH LOKASI SAMPAI PEMANENAN ± 6 - 8 BLN



PERSIAPAN TAMBAK 3,5 BULAN



3 SELEKSI DAN PENEBARAN BENUR 1 - 2 MINGGU, SELEKSI DENGAN MENGGUNAKAN CAIRAN FORMALIN 100CC/LT ADUKK 1-3 MENIT



KEMUDAHAN BUDI DAYA TAMBAK UDANG VANAME PUNYA LAHAN / LOKASI KITA BISA TAWARKAN KERJASAMA BAGI HASIL ANTARA PEMILIK LAHAN DAN INVESTOR



PUNYA MODAL TDK LOKASI KITA BISA TAWARKAN KERJASAMA BAGI HASIL ANTARA PEMILIK LAHAN DAN INVESTOR



PEMANENAN JIKA PANEN PETANI TAMBAK TERIMA BERES DILOKASI PEMBELI AKAN MENYIAPKAN ARMADA PERLENGKAPAN PANEN



ADANYA KONSULTAN YANG MENJAMIN TARGET PANEN DAN BERGARANSI BERBAGI FEE DENGAN KONSULTAN



SUPPORT SARPRAS PT. SARA TAMBAK SEPERTI PIPA KINCIR DLL BISA DISUPPORT PERUSAHAAN



JIKA SUDAH BERJALAN 1-2 TAHUN, KITA BISA AJUKAN PINJAMAN LUNAK MODAL SYARAT DAN KETENTUAN BERLAKU



PART 02 BUDIDAYA UDANG VANAME SISTEM KOLAM TERPAL / BIOFLOK EKO S RY



Keunggulan



01



Lebih Irit. Kolam terpal sangat cocok karena biaya pembuatan kolam tanah harganya sangat mahal dan sangat lama sehingga tidak cocok digunakan sebagai usaha udang vaname.



02



Tingkat Hidup Lebih Tinggi. karena kolam terpal kurang bersentuhan dengan tanah



03



Kualitas Udang Lebih Baik Penggunaan kolam terpal dibilang lebih mudah perawatannya, untuk pengurasan atau pun panen juga bisa lebih hati-hati.



04



Potensi pasar ekspor hasil panen udang vaname juga sangat besar. Beberapa negara di Asia, seperti Jepang dan Cina, sangat membutuhkan udang jenis ini.



Bioflok/Kolam Terpal



Analisa Usaha Budidaya Udang Vaname Sistem Bioflok Senin



Eko S RY, ST.



Date ： 01/03/21



Kolam terpal bulat D 5 meter dengan padat tebar udang 5000 ekor. Eko S RY, ST. Date ： 01/03/21



Analisa Budidaya Udang Vaname 1 ha



#1. Biaya Investasi Awal. 1 Unit kolam terpal D 5 meter



Rp



1 unit aerator



650.000



Rp



3.000.000



1 pengukur suhu



Rp



20.000



1 pengukur pH



Rp



80.000



TOTAL



Rp



3.750.000



Penjelasan : 1 unit kolam berbentuk bulat dengan diameter 5 meter untuk 5.000 ekor udang (paling efektif). Target size 60 ekor/kg di DOC 90 hari.



#2. Biaya Operasional 1 Siklus. 1 Rean/5000 ekor BENUR PL-15 Vaname 100 kg pakan udang protein 38%



Rp



Rp



Pemakaian Listrik



Rp.



300.000



1 paket probiotik



Rp



100.000



1 paket pupuk



Rp



90.000



1 paket garam, vitamin dan mineral TOTAL



Rp



150.000



1.500.000



Rp



150.000



2.290.000



Penjelasan : Biaya operasional untuk 1 kali panen adalah 2.290.000 per siklus, dengan jumlah tabur benur sebanyak 5000 ekor dengan total biaya produksi = Biaya investasi awal + Biaya Opr per Siklus = Rp. 3. 750.000 + Rp. 2.290.000 = Rp. 6. 040.000



#3. Menghitung Hasil Penjualan. PENJUALAN Panen size 60 : 100 kg x Rp 80.000 Rp



8.000.000



TOTAL LABA PERTAMA 4 bln pertama Penjualan – Biaya produksi Rp 8.000.000 – Rp 6.040.000 Rp 1.960.000 TOTAL LABA SIKLUS KEDUA 4 bln ke 2 dan Siklus 3 Penjualan – Biaya produksi Rp 8.000.000 – Rp 2.290.000 Rp 5.710.000 TOTAL DALAM 1 TAHUN ( 3 SIKLUS ) SK1(Rp.1.960.000)+ SK2(Rp. 5.710.000)+ SK3(Rp. 5.710.000) = Rp. 13.380.000 TOTAL LABA JIKA 10 KOLAM BULAT 10 x Rp. 13.380.000 Rp 133.8O0.000 Investasi awal dan biaya operasional selama 3 siklus sudah bisa kembali dan Anda mendapatkan keuntungan sekitar Rp. 133.800.000,-



2021 Tertarik Usaha Budidaya Udang Vaname di Kolam ? Reporter ： 01



Date ： 2021.03



2021



THANK YOU ！ Enter text here



Reporter ： ***



Date ： 2019.4



2021 JIKA ANDA BERMINAT



HUBUNGI KAMI DI: TELP : 0812 -7809 -1498



2022 RENCANA STRATEGIS PENGEMBANGAN PENGEPUL UDANG VANAME TERBESAR SEBANGKA BELITUNG



TELP : 0812 -7809 -1498



2024 RENCANA STRATEGIS PENGEMBANGAN EKSPOR UDANG VANAME KE LUAR & DALAM NEGERI TELP : 0812 -7809 -1498



Enter your title here



Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter your title here



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter your title here Enter subtitle



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter



Enter text here.Enter text here.Enter



text here.Enter text here.



text here.Enter text here.



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



text here.Enter text here.



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



PART 03 Enter your title here Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.



Enter your title here



Enter subtitle



Enter subtitle Enter text here.Enter text here.Enter text Enter text here.Enter text here.Enter



here.Enter text here.



Enter text here.Enter text here.Enter



text here.Enter text here.Enter text



text here.Enter text here.Enter text



here.



here.



Enter your title here



Enter subtitle



Enter subtitle



Enter text here.Enter text here.Enter



Enter text here.Enter text here.Enter



text here.Enter text here.



text here.Enter text here.



Enter subtitle



Enter subtitle



Enter subtitle



Enter text here.Enter text here.Enter



Enter text here.Enter text here.Enter



Enter text here.Enter text here.Enter



text here.Enter text here.



text here.Enter text here.



text here.Enter text here.



Enter your title here Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.Enter text here.