21 0 134 KB
A Analisis Zat Gizi Diet Penyakit Tidak Menular Tentang Penyakit GGK dan GGA
Dosen Pembimbing:
Kasmiyetti, DCN, M.Biomed, Hasneli,DCN,M.Biomed Dr. Eva Yuniritha, S.ST, M.Biomed Zurni Nurman,S.ST,M.Biomed
Oleh: Ahlia Ryanti Putri (192210689)
Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika 3B Politeknik Kesehatan Kemenkkes RI Padang T.A. 2021/2022
Kasus 1 Bapak M (40 th, muslim), BB 50, TB 158, LLA 25,5 cm, bekerja sebagai karyawan swata masuk RS dengan keluhan anoreksia, mual, muntah, rasa Lelah, pusing, gatalgatal di kulit, dan BAK warna kuning keruh, dan oliguria (+400 ml)/24 jam. Aktivitas pasien dikantor Sebagian besar hanya duduk didepan computer. Pasien jarang berolah raga. Pasien mengaku mengkonsumsi obat sakit kepala dan obat asam urat yang dibeli sendiri di apotek hampir 2 tahun ini. Diagnosis medis adalah GGA. Semenjak sakit asupan makanan menurun, hasil recall 24 jam menunjukan asupan energi 40 %, protein 50 %, lemak 45 %, KH 30 %. Hasil pemeriksaan Laboratorium ureum 230,8 mg/dL, kreatinin 5,3/dL, kalium 7,5 mEq, asam urat 5,8 mg/dL, GDP 87 mg/dL, albumin 2,8/dL, Hb 9,2 g/dL. Pemeriksaan fisik menunjukan pernafasan 18 kali/menit, tekanan darah 130/100 mmHg, suhu 37℃, kompos mentis, edema di kedua ekstermitas bawah. Susunlah terapi diet menurut metoda NCP
PROSES ASUHAN NUTRISI NAMA PASIEN : Tn. M JENIS KELAMIN: Laki-laki UMUR : 40 Tahun
NAMA MAHASISWA : Ahlia Ryanti Putri NIM : 192210689 TANGGAL : 5/10/2021
A. Asesmen Gizi a. Antropometri - BB 50 kg - Tinggi badan = 158 cm - IMT : BB/(TB)2 = 50 /(1,58)2 kg/m2 = 20,02 kg/m2 Penilaian : Dari data antropometri dapat kita ketahui dari IMT pasien status gizi pasien normal.
b. Biokimia No 1 2 3 4 5 6 7
Data Biokimia Ureum Kreatinin Kalium Asam urat GDP Albumin Hb
Hasil 230,8 mg/dL 5,3/dL 7,5 mEq 5,8 mg/dL 87 mg/dL 2,8/ dL 9,2 gr/dL
Standar 8-24 mg/dl 0,6-1,2 mg/dl 3,7-5,2 mEq 3,4-7 mg/dl