9 0 400 KB
DIET DIABETES MELLITUS (DM)
Oleh: Mustika Arum Mahasiswa Profesi Dietisien Jurusan Gizi FKUB
Bekerja sama dengan: Instalasi Gizi RSUD Sidoarjo
Sumber: Kementerian Kesehatan RI (2011)
APA ITU DIABETES MELLITUS (DM)? 0
DIABETES MELLITUS (DM) yg biasa dikenal dengan KENCING MANIS atau PENYAKIT GULA adalah penyakit gangguan metabolisme yang ditandai peningkatan kadar gula darah di atas normal. GEJALA: mudah lelah, mudah haus, mudah lapar, sering BAK, penglihatan kabur, penurunan berat badan
TUJUAN DIET DIABETES MELLITUS (DM):
1
• Menurunkan kadar gula darah menjadi normal
2
• Menurunkan gula dalam urin menjadi negatif
3
• Mencapai berat badan normal
4
• Melakukan pekerjaan sehari-hari seperti biasa
PRINSIP UTAMA DIET ADALAH 3J (JENIS, JUMLAH, JADWAL) Tepat • Terdapat beberapa jenis makanan dianjurkan, Jenis dibatasi, dan dilarang Tepat • Jumlah kalori yang diberikan sesuai dengan kebutuhan Jumlah Tepat Jadwal
•Jadwal makan harus sesuai yaitu 3x makan utama, 3x makan selingan dengan interval waktu 3 jam
YANG HARUS DIPERHATIKAN OLEH PENDERITA DIABETES: Pengaturan makanan (diet) adalah cara pengobatan yang paling baik, sebelum obat-obatan dimulai Penderita diabetes harus hidup teratur: menepati jam makan, melakukan olahraga ringan setiap hari, istirahat cukup Penderita diabetes harus melakukan kumur mulut setelah makan, karena sisa makanan tertinggal adalah sumber infeksi Olahraga ringan 3 x 10 menit/hari (1,5 jam sesudah makan). Untuk penderita diabetes gemuk: ditambah olahraga sedang 2x/hari (pagi & sore)
YANG HARUS DILAKUKAN BILA HIPOGLIKEMIA (kadar gula darah terlalu rendah):
Gejala: keringat dingin, gemetar, pusing, lemas, mata berkunang-kunang, perih ulu hati seperti rasa lapar Tips: minum segelas sirup/teh manis dengan 1-2 sdm gula pasir atau makan permen. Kemudian laporkan dokter