Menu KEP [PDF]

Citation preview

Waktu Menu 06.00 Bubur Sayur Sop



Tim Tahu 09.00 F100 12.00 Bubur Sayur Bayam Jagung Tim Ikan Pepes Tahu 15.00 F100 18.00 Bubur Ayam Cah Jamur



Tahu Bumbu Kecap



21.00 Sari Buah



Bahan Makanan Beras Wortel Brokoli Ayam Tahu



Porsi 1/4 1/4 1/40 1/2 1



URT 1/4 gls 1/4 gls 1/4 gls 1/2 ptg 1 ptg sdg



Berat 12 1/2 25 25 20 110



E 45 9 1/4 5 4/5 35 74 4/5



P 6/7 1/4 4/5 2 1/9 8 4/7



L 0 0 0 3 5



KH 9 6/7 2 1/2 0 1 3/4



Beras



1/2



1/4 gls



25



90



1 2/3



1/6



19 5/7



Bayam Jagung Ikan Tahu



1/4 1/4 1/2 3/4



1/4 gls 1/4 gls 1/2 ptg 1 ptg sdg



25 25 17 1/2 75



Beras



1/2



25



5/8 1 3 1/2 5 6/7 0 1 2/3



0 2/7 1/8 3 4/9 0 1/6



1 1/7 7 4/9 0 1 1/5 0 19 5/7



Ayam Kampung Jamur Kancing Brokoli Wortel Minyak



1/2 s 1/4 1/4 3/4



1/4 gls 1/2 ptg sdg



6 2/5 31 1/2 16 51 0 90



20



35



2 1/9



3



0



25 25 3 3/4



5 4/5 9 1/4 33 5/6



4/5 1/4 0



0 0 3 3/4



1/2 2 0



Tahu Minyak



3/4 3/4



1/4 gls 1/4 gls 3/4 sdt 3/4 ptg sdg 3/4 sdt



82 1/2 3 3/4



56 33 5/6



6 3/7 0



3 4/5 3 3/4



1 1/3 0



1 1



1 bh 1 sdm



100 13



40 1/6 47 5/6



3/4 0



1/4 0



10 12 1/3



716 5/7



37 3/8



27



89 3/5



Jambu Gula Pasir



24.00 F100



Bahan Makanan KH Hewani LS



Diet KEP



Energi Protein Lemak (kkal) (gr) (gr) 218.75 5 0 0 0



Hewani LR



1 1/2



75



10.5



3



Nabati Sayuran A



2 1/2 S



187.5



12.5



7.5



Sayuran B



1 1/2



37.5



1.5



7.5



0



0



0



1 1/4



Sayuran C Gula Pasir



1



50



Minyak Buah Susu T:L



1 1/2 1



75 50 0 693.75



JUMLAH



06 .00 KH Hewani LS Hewani LR Nabati Sayuran A Sayuran B Buah Gula Pasir Minyak



09.00 ( F100)



KH (gr) 50



17.5



12



0



7.5 0 0



12 0



29.5



18



99



12 .00



15.00 (F100)



18.00



1/4



1/2



1/2



1/2 1



1/2 3/4



1/2 3/4



315 ml 1/2



21.00



315 ml 1/2



24.00 (F100)



315 ml 1/2 1 1 1 1/2



JML 1 1/4 0 1 1/2 2 1/2 0 1 1/2 1 1 1 1/2