Siklus Menu Tahun 2016 [PDF]

Citation preview

SIKLUS MENU TAHUN 2016 RUMAH SAKIT RIZANI PAGI (Pukul 07.00)



TANGGAL



I



   



II



  



III



IV



V



VI



  



Nasi / Tim / Bubur Opor ayam Tahu bumbu kare Bening bayam + labu cina



SIANG (Pukul 12.00)    



Nasi / Tim / Bubur Rendang daging Tempe bb kuning Sayur asem biasa (kacang panjang + manisa + tauge kedelai) Ekstra : Telur bb kare Nasi / Tim / Bubur  Nasi / Tim / Bubur Ayam + tahu bb rujak  Ayam woku Orak arik wortel  Orem tempe  Sayur bobor ( manisa + bayam) Ekstra : Nasi / Tim / Bubur  Nasi / Tim / Bubur Ayam + tahu bb kare  Lapis daging Sop ( wortel +  Rolade tahu gambas + soun)  Tumis wortel + manisa Ekstra : Telur ceplok



 Nasi / Tim / Bubur  Soto ayam (+ soun, kentang, tauge)  Loaf tahu



   



   



   



Nasi / Tim / Bubur Telur bb rujak Orem tempe Tumis wortel + Buncis Ekstra : Abon sapi  Nasi / Tim / Bubur  Semur daging + tahu  Oseng wortel + buncis Ekstra : Telur rebus



Nasi / Tim / Bubur Kalio daging Botok tempe Sop wortel, kentang buncis + kubis Ekstra : Baso ayam Nasi / Tim / Bubur Rolade ayam Tahu bb kecap Capcay ( wortel, sawi putih, sawi hijau, ercis) Ekstra : Sosis daging  Nasi / Tim / Bubur  Opor ayam  Mendol tempe  Sayur asem jakarta (kacang panjang, manisa, jagung manis)



SORE (Pukul 16.00)  Nasi / Tim / Bubur  Ayam goreng tepung (B)  Ayam kecap (L)  Sop wortel + kentang + buncis) Ekstra : Baso daging  Nasi / Tim / Bubur  Empal daging  Rawon manisa  Kering tempe Ekstra : Telur rebus    



Nasi / Tim / Bubur Ayam bb bali Terik tempe Sayur asem jakarta (kacang panjang + manisa + jagung manis) Ekstra : Abon sapi  Nasi/ Tim / Bubur  Ayam laos  Tempe bb tomat  Tumis bayam tabur wijen  Bening labu cina (L) Ekstra : Rolade ayam  Nasi / Tim / Bubur  Daging bb bali  Pepes tahu  Bening bayam + gambas    



Nasi / Tim / Bubur Ayam kecap Baso Tahu Wortel + kentang bb kare Ekstra : Baso ayam



VII



PAGI (Pukul 07.00)  Nasi / Tim / Bubur  Ayam bb bali  Cah wortel + tauge + tahu



SIANG (Pukul 12.00)  Nasi / Tim / Bubur  Krengsengan daging  Tempe kuning  Sop wortel, makaroni Ekstra : sop + ayam



SORE (Pukul 16.00)  Nasi / Tim / Bubur  Kare ayam  Tahu bacem  Bobor labu cina + manisa Ekstra : Abon sapi



VIII



 Nasi / Tim / Bubur  Ayam + tahu bb rujak  Sop wortel, kentang, buncis



 Nasi / Tim / Bubur  Kalio ayam  Gadon tahu  Bening gambas + wortel Ekstra : sate telur puyuh



   



   



Nasi / Tim / Bubur Opor ayam Tumis tahu Tumis bayam tabur wijen (B)  Bening labu cina (L)



   



 Nasi / Tim / Bubur  Soto daging (+ soun, kentang, tauge) Ekstra : Telur



   



Nasi / Tim / Bubur Empal daging Tempe bb tomat Tumis wortel + manisa



 Nasi / Tim / Bubur  Telur + tahu bb kare  Cah tauge + wortel Ekstra : Abon sapi



   



Nasi / Tim / Bubur Krengsengan daging Botok tempe Sop wortel + makaroni + buncis



TANGGAL



IX



X



XI



Nasi / Tim / Bubur Lapis daging Orem tempe Sup wortel + kacang polong + jagung manis Ekstra : Baso ayam



NB : Untuk bubur halus : lauk dicincang / diblender



Nasi / Tim / Bubur Opor daging Tumis tempe Sayur asem biasa (kacang panjang, manisa, tauge kedelai) Ekstra : Abon sapi  Nasi / Tim / Bubur  Ayam kecap suwir  Rolade tahu  Tumis wortel + manisa Ekstra : Telur puyuh bb kecap  Nasi / Tim / Bubur  Ayam laos  Tumis tahu  Capcay Ekstra : sosis ayam  Nasi / Tim / Bubur  Kalio ayam  Orem tahu  Tumis, wortel + kentang Ekstra : telur dadar gulung